Indhold
- 1 Hvad er jasmin
- 2 Den kemiske sammensætning og kalorieindholdet i jasminte
- 3 Sundhedsmæssige fordele og skader ved jasmin
- 4 Fordelene ved grøn jasminte
- 5 Kan gravide og ammende kvinder drikke jasminte?
- 6 Jasmin slankende te
- 7 Sådan samles og tørres jasminblomster til te
- 8 Hvordan man laver jasminte
- 9 Hvor meget jasminte kan du drikke om dagen
- 10 Jasmin ansigtste
- 11 Skaden ved jasminte
- 12 Kontraindikationer for at drikke jasminte
- 13 Sådan vælges og opbevares jasminte
- 14 Konklusion
- 15 Anmeldelser
De sundhedsmæssige fordele og skader ved jasminte afhænger primært af drikkens kvalitet og viden om, hvornår den skal begrænses. Evnen til at brygge jasminte korrekt hjælper med at gøre drikken lækker. De medicinske egenskaber af jasmin, dens sammensætning, beskrivelse, indikationer til brug i forskellige sygdomme, brug i kosmetologi, især under graviditet, valget af jasminte - alle disse spørgsmål bør undersøges inden brug.
Hvad er jasmin
Jasmin er en stedsegrøn med duftende blomster. Det forveksles ofte med chubushnik. Chubushnik har større blomster og mange lyse gule støvdragere. Jasmin har kun 2 støvdragere, de er skjult i en lang kronblade og er næsten usynlige. Den væsentligste forskel er, at jasmin er en tropisk plante og ikke kan vokse i åben grund i mellembreddegrader, i modsætning til den frostbestandige have "jasmin" (mock orange). Jasmin kommer i hvid, gul og lyserød. Plantehøjde - fra 1 til 3 meter. Frugterne er uspiselige. Nogle arter blomstrer året rundt. I tempererede klimaer dyrkes planten i beboelsesbygninger, drivhuse, drivhuse.
Den kemiske sammensætning og kalorieindholdet i jasminte
Jasmine indeholder:
- essentielle olier;
- organiske syrer;
- alkaloider;
- tanniner (i blade);
- vegetabilske proteiner;
- vitaminer og mineraler.
De fleste af disse næringsstoffer går i jasminte. Forudsat at planten ikke brygges med kogende vand, men med +80 ° C vand.
Kalorieindholdet i jasminte er 1 kcal pr. 100 g.
Sundhedsmæssige fordele og skader ved jasmin
Medicinsk jasmin med hvide blomster bruges til medicinske formål.
Jasmine har på menneskekroppen:
- antiseptisk
- antiinflammatorisk;
- smertestillende;
- krampeløsende
- tonic;
- befæstende handling.
Jasmin har en gavnlig virkning på nervesystemet og bruges til behandling af vegetativ-vaskulær dystoni og kronisk bronkitis. Det bruges i oftalmisk praksis. Normaliserer den følelsesmæssige baggrund, forbedrer stemningen. Jasmininfusion hjælper med åreknuder og trombose. Det bruges som et profylaktisk middel til slagtilfælde og onkologi. Jasmin forbedrer tilstanden i behandlingen af neuroser, reducerer angst, lindrer psykologisk stress.
Mennesker, der lider af hypertension, skal huske på, at jasmin øger blodtrykket.
Jasmin æterisk olie bruges i kosmetologi, massage og aromaterapi.
Fordelene ved grøn jasminte
Jasminens helbredende egenskaber vises også i kombination med grøn te. Drikken har en udtalt tonisk virkning. Stimulerer hjernefunktion og fysisk aktivitet. Det er et naturligt antidepressivt middel. Forbedrer fordøjelsen.
Har antibakterielle egenskaber. Fremmer øget libido. Hjælper med kronisk træthed. Korrekt brygget jasmingrøn te er en vitaminfremmende, tonisk drik, der giver sundhedsmæssige fordele, når den forbruges klogt.
Kan gravide og ammende kvinder drikke jasminte?
Det anbefales at indtage grøn te med jasmin under graviditet i moderation i betragtning af den stimulerende virkning af drikken. Bedre at gøre det svagt.
Dette kan forårsage hyperaktivitet og søvnforstyrrelse hos spædbarnet. Du kan drikke jasmin alene eller i kombination med koffeinfri urtete.
Fordelene ved en jasmindrink under graviditet og amning er dens gavnlige virkninger på en kvindes følelsesmæssige og psykologiske tilstand. Stressmodstand og humør forbedres. Jasmin hjælper også med at normalisere hormonelle niveauer.
Jasmin slankende te
Fordelene ved jasminte til kvinder skyldes dens helbredende og fedtforbrændende egenskaber.
Jasmin te:
- fremskynder stofskiftet
- hjælper med at rense kroppen
- reducerer niveauet af "dårlige" fedtstoffer;
- forbedrer tarmfunktionen.
Sådan samles og tørres jasminblomster til te
Jasminblomster blomstrer i mørket. De høstes om natten eller ved daggry. På dette tidspunkt er koncentrationen af æteriske olier i blomster maksimal. Saml kun sunde, ubeskadigede blomsterstande af insekter. Du skal prøve at plukke, så kronblade ikke spreder sig, og blomsterne forbliver intakte. Jasminblomster høstes både i fuld blomst og i knopper.
Som en container kan du bruge en kurvkurv eller en tøjpose lavet af bomuldsstof. En almindelig, ren pudebetræk vil gøre. Råvarer bør ikke komprimeres.
Før tørring sorteres blomsterne om nødvendigt og renses for urenheder. Ingen grund til at vaske. Læg et tyndt lag på papir. Omrør lejlighedsvis for at tørre jævnt.
Du kan bruge en elektrisk tørretumbler. Temperaturregimen skal være blid: op til +40 ° C. Overdriv ikke. Det anbefales ikke at tørre jasminblomster i ovnen.
Hvordan man laver jasminte
Jasminblomster ser smukke ud i en glas tekande. Vandtemperaturen bør ikke overstige +80 ° C. På denne måde bevares vitaminer bedre.
Jasminte kan brygges med andre urter. I dette tilfælde vil sundhedsfordelene være større. Te-beredskab bestemmes af graden af afsløring af blomster og personlige præferencer for drikkens styrke. Jasminte kan indtages efter et par minutters brygning.
Hvor meget jasminte kan du drikke om dagen
For at forblive sund skal du drikke nok væsker hele dagen for at forblive hydreret. Den gennemsnitlige hastighed er 2 liter om dagen, men man skal fokusere på individuelle behov. Jasminte slukker tørsten godt og mætter kroppen med nyttige stoffer.
Jasmin ansigtste
Jasminblomster blødgøres, når de brygges, og kan bruges til at gavne huden ved at fremstille en kosmetisk ansigtsmaske. Blomster skal opbevares i varmt vand i et par minutter. Så skal de afkøles.
For at forberede en jasminmaske til problemhud, der er tilbøjelig til betændelse, kan du bruge følgende opskrift:
- Klem saften ud af en halv citron.
- Bland saften med 2-3 spiseskefulde ler (blå, grøn eller lyserød).
- Tilsæt jasmininfusionen til den resulterende blanding, indtil der opnås en cremet konsistens.
- Mos jasminblomsterne og bland alt grundigt.
Hold masken på huden i 10-15 minutter. Vask med koldt vand. Brug 1-2 gange om ugen.
Denne maske har antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber, forbedrer hudfarve og fjerner fine rynker.
Det anbefales ikke at blande maskeingredienserne i en metalbeholder. Brug en plastik-, træ- eller keramikske til at omrøre.
Skaden ved jasminte
Ved overdreven indtagelse af stærkt brygget te med jasmin kan drikken fremkalde en forværring af gastrointestinale sygdomme og føre til overexcitation af nervesystemet.
Med diabetes mellitus er det nødvendigt at drikke jasminte med forsigtighed, da det dramatisk kan øge glukoseniveauet. Gravide og ammende kvinder bør heller ikke misbruge denne drink.
Kontraindikationer for at drikke jasminte
Det anbefales at begrænse eller helt fjerne brugen af jasminte i følgende tilfælde:
- med forværring af gastrointestinale sygdomme
- i tilfælde af pludselige spring i blodtrykket
- hvis du har en historie med psykisk sygdom
- med allergiske reaktioner.
Sådan vælges og opbevares jasminte
Hvis du har brug for at købe kvalitetste, skal du overholde følgende regler:
- Køb ikke teposer.
- Læs sammensætningen, og vælg et produkt uden kunstige fyldstoffer i form af farver og smag.
- Se på prisen: god te kan ikke være billig.
Teposer er nemme at bruge, men de indeholder få sundhedsmæssige fordele. De indeholder affald fra te-produktion og en masse kunstige tilsætningsstoffer. Hvis et sådant produkt siger "te med jasmin", så taler vi om et smagsstof og ikke om naturlig jasmin.
Jasminte opbevares i en dåse- eller glasbeholder.
Konklusion
Fordelene og skaderne ved jasminte skyldes drinkens biokemiske sammensætning og dens værdi for menneskekroppen. Drikken forbereder sig hurtigt. Det har en behagelig aroma. Jasminblomster omdanner te til et originalt produkt. De helbredende egenskaber af jasmin bruges i medicin og kosmetologi. Te har sundhedsmæssige fordele, når det indtages i moderation og giver energi til krop og sind. Det er et godt alternativ og tilføjelse til almindelig te.