Havtorn te: fordele og skader, hvordan man forbereder, opskrifter

På baggrund af virkningen af ​​menneskekroppen sammenlignes havtorn med aloe og eleutherococcus. Oftest bruges bæren til at tilberede drikkevarer med behagelig smag og aroma. Fordelene og skaderne ved havtornte forklares med det høje indhold af organiske stoffer, vitaminer og sporstoffer. Derfor er drikken særlig populær under forkølelse.

Havtorn te sammensætning

Havtorn indeholder en række gavnlige egenskaber, blandt hvilke styrkelsen af ​​immunsystemet. Det er af denne grund, at det er almindeligt at drikke havtorn te til forebyggelse af forkølelse. Fordelene og skaderne på helbredet bestemmes på individuel basis. Det unikke ved bæret skyldes indholdet af følgende komponenter:

• flavonoider;
• vitamin C;
• vitamin E;
• thiamin;
• umættede fedtsyrer;
• caroten;
• folsyre;
• riboflavin.

Havtorn er værdsat for sine helbredende egenskaber på grund af dets indhold af jern, silicium, aluminium og magnesium. Havtornets egenskaber gør det muligt at bruge den til at fremskynde regenerative funktioner, gendanne hæmoglobinniveauer og styrke vaskulære vægge. Siden oldtiden har det været antaget, at det genopretter tilførslen af ​​serotonin i kroppen på grund af tilstedeværelsen af ​​tocopherol. Det hjælper med at normalisere nervesystemet og forhindrer depressive tilstande.

Hvorfor havtorn te er nyttigt

Fordelene ved havtorn bouillon er bevist ved mange års forskning. Til forberedelsen anvendes ikke kun bær, men også blade. Mange mennesker elsker te på grund af sin aroma og usædvanlige smag. Men oftest bruges drikken til medicinske formål. Fordelene ved havtornte til kvinder er at eliminere bækken sygdomme og bremse aldringsprocessen. Takket være dets evne til at sænke niveauet af dårligt kolesterol i blodet hjælper drikken med at kontrollere kropsvægt uden at skade helbredet. De stoffer, der udgør planten, forbedrer tilstanden af ​​hud og hårstruktur. Læger anbefaler at tage havtorn te til kvinder, der forbereder sig på graviditet. Andre helbredende egenskaber ved drikken inkluderer:

• forebyggelse og eliminering af vitaminmangel
• bekæmpe søvnløshed;
• forbedring af visuel funktion
• sænke niveauet af glukose i kroppen
• udrensning af leverceller
• styrkelse af de vaskulære vægge
• normalisering af åndedrætsorganerne;
• eliminering af tegn på nervesygdomme.

Fordelene ved te med havtornblade

Havtornblad te kan bruges som et naturligt antibiotikum. I modsætning til medicin skader det ikke leveren og fordøjelsesorganerne. For at få mest udbytte anbefales det at høste bladene tidligt på sommeren. I dette tilfælde vil deres sammensætning være komplet. Tættere på efteråret begynder planten at miste sine gavnlige egenskaber.

Et afkog af havtornblade håndterer effektivt symptomerne på gigt og hypertension. Eksperter anbefaler at bruge det, når de første symptomer på forkølelse vises. På grund af dets antiinflammatoriske egenskaber hjælper drikken med at rense luftvejene, hvilket reducerer hostens intensitet og gør vejrtrækningen lettere. Når det kombineres med aloe blade, er midlet gavnligt for lungebetændelse.

Fordelene ved te med havtornbær

Det gode ved bær er, at de kan spises med frø. På deres basis tilberedes ikke kun te, men også en kompostslukkende tørst. Hovedværdien af ​​bær ligger i den generelle styrkeeffekt på kroppen. Infusion med deres indhold fremskynder helingsprocessen efter at have lidt forskellige sygdomme. Det hjælper med at eliminere fokus for virus- og svampeinfektioner. Drikken skal drikkes i begrænsede mængder, da den er skadelig og har en afførende virkning.

Sådan forbereder du blade og bær til te

De høstede bær skal vaskes grundigt og tørres med et håndklæde. Adskilt fra bladene foldes frugterne i plastposer og lægges i fryseren. Nogle havtorn kan bruges med det samme. Men selv når den er frossen, mister bæren ikke sine gavnlige egenskaber. Bladene tørres indendørs i luft eller med en tørretumbler ved en temperatur på ca. 40 ° C. De færdige råvarer opbevares i stofposer eller krukker udstyret med et låg. Holdbarheden er 2 år.

Havtorn te opskrifter

Havtorn infusion er lavet i henhold til forskellige opskrifter. I begge tilfælde vil drikken variere i smag, aroma og karakteristiske egenskaber.

Klassisk havtorn te opskrift

Den klassiske teopskrift betragtes som den nemmeste at tilberede. Dens fordele ligger i det store indhold af vitaminer. Deres mængde bevares, da opskriften ikke indebærer anvendelse af varmebehandling. For at forberede det kræves følgende komponenter:

• 2 spsk. l. sort te;
• 100 g havtornbær;
• 500 ml varmt vand
• honning efter smag.

Madlavningsproces:

1. Bærene vaskes grundigt og knuses indtil en homogen blanding.
2. Sort te brygges i en separat beholder.
3. Læg 1 tsk i tekopper. havtornblanding, hvorefter sort te tilsættes.
4. Honning tilsættes til hver portion te efter smag. Det kan erstattes med raffineret sukker.

Te med ingefær og havtorn

Den største fordel ved havtorn te med ingefær er at øge immuniteten. Infusionen anbefales til profylakse i den kolde årstid og i forkølelsessæsonen. Det skader kun ved overdreven brug. Te tilføres på basis af følgende komponenter:

• 4 kanelstænger;
• Ingefær rod;
• 200 g havtorn;
• 650 ml kogende vand;
• ethvert sødemiddel.

Algoritme til forberedelse af en sund drink:

1. Slib ingefæren til en massekonsistens ved hjælp af et rivejern.
2. Havtornbær omdannes til grød med en lille tilsætning af vand, hvorefter de blandes med en ingefærblanding.
3. Tilsæt 1 tsk til hver kop. den resulterende blanding, formalet kanel.
4. Kopperne er fyldt med varmt vand, og drikken får lov til at brygge i 10 minutter.
5. Efter afkøling tilsættes honning eller sukker til teen.

Havtorn og orange te

Te med appelsin og havtorn har antioxidant og antimikrobielle egenskaber. Det indtages både koldt og varmt. Et særpræg er en behagelig smag med krydrede noter. Til madlavning har du brug for følgende komponenter:

• 5 stk. nelliker;
• 300 g havtornbær;
• et par ark frisk mynte;
• 1 appelsin;
• sukker;
• 800 ml kogende vand.

Tilberedningsprocedure:

1. Bærene koges i 5 minutter, hvorefter de fjernes fra vandet og omhyggeligt hakkes.
2. De resterende komponenter tilsættes bærblandingen, og alt hældes med kogende vand.
3. Te lades infundere i 10 minutter.
4. Der tilsættes sukker til hver enkelt kop efter smag.

Havtorn te med citron

Denne type havtorn te har kraftige immunstimulerende egenskaber. Dette skyldes tilstedeværelsen af ​​citron i sammensætningen. Opskriften indeholder følgende komponenter:

• en halv citron;
• 3 spsk. l. grøn te;
• 7-8 mynteblade;
• 700 ml kogende vand;
• 300 g havtorn;
• honning.

Havtorninfusion fremstilles i henhold til følgende skema:

1. Grøn te blandes med mynte og dampes med kogende vand.
2. Om 10 minutter. revet havtorn og honning tilsættes til te.
3. Den resulterende drik infunderes i yderligere 15 minutter.

Havtorn og hyben te

Et karakteristisk træk ved havtornte med hyben er dens beroligende og toniske effekt. Drikken er ikke skadelig, hverken varm eller kold. I det andet tilfælde takler han effektivt tørst, hvilket er vigtigt i den varme sæson. Følgende komponenter er involveret i opskriften:

• 10 g hyben
• 500 ml varmt vand
• 10 g apotekskamille;
• 10 g havtorn bær;
• honning.

Eventuelt kan der tilsættes sukker i stedet for honning. Drikken tilberedes i henhold til følgende algoritme:

1. Tørrede hyben er formalet til et pulver.
2. Kamille og hyben sættes til en gryde med varmt vand og tændes derefter.
3. Efter 2 min. efter kogning tilsættes bær til beholderen og koges i yderligere 3 minutter.
4. Efter fjernelse fra varmen tilføres drikken under låget i 20 minutter.
5. Før du hælder te i kopper, skal du filtrere den gennem en sigte og tilsætte honning.

Havtorn te med tranebær

Fordelene ved tranebær inkluderer evnen til at sænke dårlige kolesterolniveauer, stimulere appetitten og stoppe betændelse. For at lave havtorn te med tranebær har du brug for:

• en halv citron;
• 3 kanelstænger;
• 50 ml appelsinjuice;
• 200 g havtorn;
• 1 appelsin;
• 0,5 liter varmt vand
• 60 g sukker.

Te brygning princip:

1. Appelsinskal, tranebær og havtorn er hakket grundigt og hældt med kogende vand.
2. Sukker sirup er lavet af sukker og vand.
3. Tilsæt kanel, sukkersirup, appelsinjuice og hakket citron i tekanden med bærblandingen.
4. Inden for 15 min. drikken insisteres under låget.

Havtorn og hindbærte

Kombinationen af ​​havtorn med hindbær hjælper med at genopbygge tilførslen af ​​vitaminer i kroppen. På grund af dets beroligende egenskaber er den fantastisk til forbrug natten over. I den kolde årstid hjælper denne te kroppen med at modstå virusinfektioner. Følgende ingredienser kræves til te:

• 10 g solbærblade;
• 10 g havtorn;
• 50 g hindbær.

Madlavningsproces:

1. Bærene hakkes med en blender.
2. Solbærblad vaskes grundigt under rindende vand.
3. Alle komponenter hældes i en termokande, hvorefter de hældes med varmt vand.
4. Om 20 minutter. drikken kan hældes i kopper.

Havtorn te med honning

Fordelene ved havtorn te med honning skyldes indholdet af to komponenter, der er rige på vitaminer, på én gang. Drikken indeholder:

• 3 spsk. l. sort te;
• 300 g havtornbær;
• 800 ml kogende vand;
• 3 spsk. l. honning.

Ordningen til fremstilling af havtornte er som følger:

1. Bærene knuses til en grødet tilstand med mørtel. Hvis havtornet var frosset, så først i 15 minutter. hæld kogende vand.
2. I en separat beholder i 10 minutter. bryg sort te. Først derefter tilsættes revet bær og honning til det.
3. Drikken får lov til at brygge i yderligere 10 minutter, hvorefter den hældes i kopper.

Te med citronmelisse og havtorn

Melissa er værdsat for sin evne til at gendanne nervesystemet. Det hjælper med at klare søvnløshed og eliminere øget angst uden at skade dit helbred. Opskriften til fremstilling af havtornte med tilsætning er som følger:

1. Flere ark citronmelisse hældes med 150 ml varmt vand. Inden for 15 minutter. citronmelisse giver drikken sin krydret smag.
2. 2 spsk. l.bærene knuses ved hjælp af en blender, hvorefter blandingen tilsættes til citronmelisseinfusionen.
3. Efter 3 min. papirmassen fjernes ved at filtrere drikken gennem en sigte.

Havtorn te med mynte

Havtorn te med mynte har en tonisk og genoprettende virkning. Det er blandt andet godt til at slukke tørsten uden at skade urinvejene.

Nødvendige ingredienser:

• 2-stjernede anisstjerner;
• 5-6 mynteblade;
• 250 g havtorn;
• 3 tsk sort te;
• 800 ml varmt vand;
• 1 spsk. l. honning.

Brygningsordning:

1. Bærene knuses indtil de er glatte og blandet med honning.
2. Mynte, stjerneanis og sort te hældes i en tekande.
3. Den resulterende blanding hældes med kogende vand og infunderes i 5 minutter.
4. En blanding af bær og honning tilsættes til den bryggede te. Drikken kan derefter hældes i kopper umiddelbart derefter.

Havtorn blade te

Fordelene ved te fra havtornblad er antikonvulsive og hypoglykæmiske effekter. Bouillon er ikke skadelig i nærvær af diabetes og dermatologiske sygdomme. Til forberedelse blandes bladene af perikon, solbær og havtorn i lige store forhold. Ved 1,5 spsk. vand er nok 2 spsk. l. den resulterende urteblanding.

Havtorn bark te

Opskriften involverer 4 spsk. l. hakket bark, lidt havtorn og 1 liter varmt vand. Havtorn te fremstilles som følger:

1. Råmaterialer hældes med kogende vand, koges og insisteres derefter i 20 minutter.
2. Efter afkøling tilsættes 300 ml vand til bouillon.
3. Drikken tages dagligt ved 75 ml. Den maksimale optagelsesperiode er 21 dage.

Skader på havtorn te og kontraindikationer

Det er vigtigt at kende ikke kun de gavnlige egenskaber ved havtorn te, men også dens kontraindikationer. Hvis du drikker te, når det er tilgængeligt, vil det være skadeligt for dit helbred. Blandt kontraindikationerne er:

• kolelithiasis;
• kronisk cholecystitis under en forværring
• en allergisk reaktion på et bær
• pancreatitis;
• leverpatologi;
• mavesår.

Konklusion

Fordelene og skaderne ved havtorn te afhænger af ingrediensernes andel under tilberedningen. Derfor er det vigtigt at følge opskriften og tage højde for egenskaberne ved hver drink.