Indhold
En eksotisk citrus kaldet "pamela" dukkede op i vores land relativt for nylig, men formåede hurtigt at vinde popularitet og kærlighed. Dette er en slægtning til det velkendte for os appelsiner, mandariner og citroner. Hele sagn er lavet om kulturens gavnlige virkninger på menneskekroppen. Hvad er citrus faktisk, hvad er fordelene og skaderne ved pamela? Lad os finde ud af det.
Pamelo - en beskrivelse af hvor og hvordan frugten vokser
Den eksotiske frugt kaldet "pomelo" eller "pamela" eller "sheddog" tilhører citrusfamilien. Dette er en rund frugt med en gulgrøn farve og ret stor: den kan veje 2-3 kg, men der er også en pomelo, der vejer 10 kg.
Kulturen er et stort træ (det kan nå 10 meter i højden). Planten blomstrer med store hvide blomster, modner fra august til november.
Kulturens hjemland er Stillehavsøerne og Kina. Pomelo blev bragt til Europa af den engelske navigatør Sheddock, til hvis ære navnet på frugten var fast i nogle lande. I Kina er planten meget populær, pomelo præsenteres som en gave til nytår, kultur er et symbol på velstand og held og lykke.
Pamela-frugten ligner en grapefrugt, kun i store størrelser.
Der er forskellige varianter af denne kultur. Afhængigt af sorten adskiller frugterne sig fra hinanden i form og farve. De kan være runde, flade, pæreformede. Inde er citrus gul, grønlig, hvid og lyserød. Pamela-frugt smager som en appelsin.
Nu dyrkes planten i industriel skala i mange lande og regioner.
Kemisk sammensætning og kalorieindhold
Citrus med lavt kalorieindhold. Dette forklarer dets popularitet i vægttabskostvaner. 100 g af produktet indeholder kun 35 kcal. Men kulturen er meget værdifuld for sine ernæringsmæssige egenskaber. Kun 300-400 g duftende og velsmagende papirmasse kan mætte en person uden yderligere retter.
Citrus indeholder store mængder calcium og kalium, natrium og fosfor samt jern. Den indeholder værdifulde vitaminer i gruppe B samt A og C.
Fordelene ved pamela for den menneskelige krop
En sådan eksotisk frugt fra citrusfamilien har en gavnlig virkning på menneskekroppen. Dens fordele er virkelig store.
Det velsmagende produkt indeholder mange vitaminer, essentielle olier og sporstoffer, der har en positiv indvirkning på menneskers sundhed:
- En enorm mængde C-vitamin hjælper med hurtigt og effektivt at klare enhver forkølelse.
- Tilstedeværelsen af vitamin A og antioxidanter hjælper med at forhindre opdeling af kræftceller, stoppe væksten af tumorsygdomme.
- Mikroelementer forhindrer ældning af kroppen.
- Enzymer er fremragende til at nedbryde fedt og proteiner, hvilket forhindrer fedme og aktiverer fordøjelsen.
Du kan lære om fordelene ved kultur fra videoen:
Når citrus indtages regelmæssigt, har det en gavnlig virkning på hjertet og blodkarrene.
Kultur forbedrer fysisk aktivitet, ydeevne og udholdenhed. Derfor er det også meget populært blandt atleter.
Frugten øger hæmoglobin og er et naturligt antibiotikum.
Der lægges særlig vægt på spørgsmålet om fordele og skader ved kultur ved diabetes. Pomelo sænker blodsukkeret, så det anbefales at bruge det til diabetes. I dette tilfælde ligger den potentielle skade kun i den mulige allergiske reaktion i kroppen.
Citrus forbedrer synet og sænker blodtrykket.
For kvinder og mænd
Frugten er god for både kvinder og mænd. Det stopper aldringsprocessen i kroppen, renser effektivt tarmene og hjælper med at aktivere kroppens forsvar.
Så der er mennesker, der slap af med en sådan sygdom efter en 3-årig pamelodie.
Pomelo bruges aktivt til behandling og forebyggelse af åreforkalkning.
Pamela forbedrer blodcirkulationen, hvilket er en fremragende forebyggelse af prostatitis hos mænd.
Til gravide kvinder og amning
Fordelene ved pamela for gravide er ubestridelige. Vitaminer og sporstoffer i citrus bidrager til det ufødte barns fulde udvikling og det normale graviditetsforløb generelt.
Som alle dets citrusfætre er pomelo et ret stærkt allergen.
Slankende
Kvinder sætter især pris på pomelo for dets lave kalorieindhold. Pamela er en vigtig ingrediens i en række vægttabskostvaner. Pamela-diæt hjælper dig med at tabe sig og nedbryder ikke kroppen på samme tid, men tværtimod mætter den med nyttige stoffer.
Sådan spiser du pomelo frugt
Pomelo forbruges rå. For at gøre dette skal du skrælle det fra den øverste skorpe, opdele det i skiver og nyde aromaen og den søde smag med en behagelig bitterhed. Vener skal også spises, de er meget nyttige og renser kroppen effektivt for toksiner.
Frugtpåføring
Pamela bruges ikke kun i alle slags kostvaner, men også til en sund kost, i folkemedicin og i kosmetologi.
Brug i traditionel medicin
For vores breddegrader betragtes pomelo stadig som en eksotisk frugt. Derfor er anvendelsen i folkemedicin endnu ikke så populær. Men stadig, nogle traditionelle healere anbefaler at bruge en sådan frugt til forbrændinger, til sygdomme i mave-tarmkanalen, til forkølelse med stærk hoste.
I madlavning
Selv den tykke skorpe af pomelo bruges til madlavning. Det bruges til at lave kandiseret frugt og slik samt tilsat supper og tilbehør som en naturlig aroma.
Derhjemme kan du brygge aromatisk og sund te fra den tørrede pamela-skræl.
Frugten tilsættes direkte til forskellige salater. Pomelo producerer også lækker og sund friskpresset juice.
I kosmetologi
Til kosmetiske formål anvendes frugtmassen og dens skræl og endda plantens blade aktivt.
Pamela-skræl indeholder en masse bioflavonoider og vitamin C. I komplekset forhindrer disse gavnlige stoffer ødelæggelsen af hyaluronsyre i huden. Det er denne syre, der er ansvarlig for hudens ungdom og skønhed. Derfor bruges kulturens skræl aktivt både i professionelle skønhedssaloner og derhjemme. En række ansigtsmasker er lavet af det.
I vinterkulden er det meget nyttigt at tørre dit ansigt med citrusskiver. Pomelo juice hjælper med at stramme ansigtets ovale.
Skader og kontraindikationer af pomelo
Skaden fra en sådan frugt er minimal.Brugen af produktet er kun kontraindiceret i nogle tilfælde:
- Individuel intolerance over for citrusfrugter, hvor en allergisk reaktion på huden er mulig. Denne reaktion manifesteres ved kløe og nældefeber.
- Betydeligt øget surhedsgrad i maven.
- Nephritis og hepatitis i akut form.
- Akut form for gastrointestinale sygdomme: mavesår, pancreatitis, colitis.
- At tage nogle lægemidler. Pamela kan enten forstærke eller svække effekten af medicin.
Hvordan man vælger og opbevarer en pamela
Det er svært at vælge et produkt. Det er bare, at det er svært at bestemme modenheden ved øjet. Det er vigtigt at være opmærksom på skræl. En moden frugt har en let blank skræl, ingen pletter, revner eller skader.
Der skal lægges særlig vægt på citrusaromaen. Jo stærkere duften, jo mere moden og smagere frugten.
Opbevaring af citrus er også let. Pamela forbliver frisk i to uger, selv uden køleskab. Den skrællede frugt opbevares i køleskabet i 2-3 dage.
Konklusion
En eksotisk frugt er faktisk et helt lager af nyttige stoffer til mennesker. Det anbefales at bruge det til mange sygdomme såvel som at aktivere immunitet og vægttab af høj kvalitet. Minimumskontraindikationer gør citrus velegnet til indtagelse af både voksne og børn.
