Urtemalve (kalachiki): medicinske egenskaber, fotos, fordele

De helbredende egenskaber og kontraindikationer af mallow er interessant at undersøge for kendere af hjemmesundhedsopskrifter. En nyttig urt er god til forkølelse og hoste og er også velegnet til kulinarisk brug.

Beskrivelse af mallow

Mallow, eller mallow, er en urt fra Malvov-familien. Stænglerne i kulturen er forgrenede, op til 120 cm lange, kan være enten lige eller krybende. Taproot, tynd, med adskillige laterale grene. Bladene er runde hjerteformede med flere lapper og en savtakket kant, op til 6 cm i længden, med bare eller let pubescent sider. I farve er mallovens bladplader rige grønne og lyse.

Mallow, mallow eller kalachiki - en flerårig plante med udtalt medicinske egenskaber

Fra juli til august producerer planten små hvidrosa knopper. På pedicellerne er de placeret en efter en, men malven er rigeligt dækket af blomsterstand, derfor bliver den midt på sommeren meget dekorativ. I slutningen af ​​blomstringen vises frugter i stedet for knopperne - schizocarps på det videnskabelige sprog og "kalachiki" blandt folket. Både frugterne og andre dele af malven er helt egnede til internt forbrug, de har ikke giftige egenskaber.

Knopperne på malven er placeret tæt på hinanden og danner en smuk rigelig blomstring

Den fleråriges hjemland er Centralasien, men nu vokser den næsten over hele verden. I Rusland kan du se kalachiki på Krim og Krasnodar-territoriet, Sibirien og Fjernøsten i den midterste bane. For det meste findes malve på veje og ødemarker, i parker og grøntsagshaver.

Kemisk sammensætning

I folkemedicin værdsættes mallows egenskaber på grund af den rige kemiske sammensætning. Plantens blade, stilke og blomster indeholder:

• ascorbinsyre og caroten;
• slim;
• phenolcarboxylsyrer;
• terpener og flavonoider;
• anthocyaniner;
• tanniner;
• mono- og disaccharider.

Malvin-glycosid, et stof med mucolytiske egenskaber, der er inkluderet i mange dyre hostesirupper, er af særlig værdi i malvinasammensætningen.

Nyttige egenskaber ved katost

Medicin baseret på en flerårig plante:

• lindre betændelse i forkølelse og infektionssygdomme
• fjern slim fra bronkierne og lungerne ved hoste og svære luftvejssygdomme
• eliminere hudirritationer og udslæt med dermatitis;
• fremskynde vævsheling for forbrændinger og udskæringer
• stoppe diarré og forhindre dehydrering
• lindre kronisk gastritis og pancreatitis
• fjerne giftige stoffer fra kroppen i tilfælde af forgiftning
• hjælp til at håndtere sygdomme i kønsorganet
• lindre betændelse i mundhulen og hjælpe med øjenlidelser.

Mallowens egenskaber kan bruges til forebyggende formål. Infusioner og afkog på plantens blade styrker immunforsvaret og øger kroppens forsvar.

Mallowens egenskaber hjælper med forkølelse og maveproblemer

Brugen af ​​katost i traditionel medicin

Hjemmesundhedsopskrifter foreslår at bruge de gavnlige egenskaber ved kalachiki-planten på både interne og eksterne måder. Urten har meget få kontraindikationer, og den bringer hurtigt en helende effekt.

Med bronkitis og angina

Til behandling af forkølelse skal du bruge egenskaberne af blade og blomster af mallow. Med angina og tør hoste hjælper denne infusion:

• 1 stor skefuld tørre råmaterialer hældes med et glas kogende vand;
• opbevares under låget i ca. 2 timer;
• filtrer og drik op til 4 gange om dagen.

En enkelt dosis af en nyttig infusion er 2 spsk, du skal tage produktet på tom mave. Mallowens egenskaber blødgør halsen og fremmer udslip af slim, eliminerer hæshed og hæshed. Produktet er også velegnet til skylning med betændelse i mandlerne, koncentrationen kan øges, og 2-3 store spiseskefulde urter kan brygges.

Til helbredelse af sår og forbrændinger

De gavnlige egenskaber ved lav mallow bidrager til hurtig heling af huden i tilfælde af skade. For at behandle forbrændinger, snit og sår skal du forberede følgende infusion:

• 4 store spiseskefulde tørrede urter hæld 500 ml kogende vand;
• hold under låget i ca. 40 minutter;
• filter.

Det er muligt at bruge egenskaberne ved infusion af mallow til lotioner, en bomuldspude dyppet i produktet påføres ømme pletter i 15-20 minutter to gange om dagen.

En anden opskrift foreslår at forberede en lægemiddelsamling, nemlig:

• bland 10 g hver af kamilleblomster, marshmallowrod og sød kløvergræs;
• tilsæt 30 g hørfrø;
• mål 40 g af helbredelsesblandingen og hæld kogende vand i et sådant volumen, at der opnås en tykk våde.

En væv af flere urter og katost har en god effekt på hudskader

Derefter skal den våde blanding pakkes ind i et stykke gasbind og påføres det beskadigede område, indtil samlingen køler ned.

Det er muligt at fremskynde helingen af ​​skader ved hjælp af de værdifulde egenskaber ved en stærk malvetinktur. Til forberedelse hældes et glas tørre rødder og blade i 1 liter vodka og insisteres i 2 dage. Derefter filtreres agenten, og de berørte områder tørres af.

Med sygdomme i fordøjelseskanalen

De grønne dele af det flerårige mallow kan hjælpe med smerter i maven, tarmene eller leveren, lindre forstoppelse og oppustethed. Der er flere nyttige gennemprøvede opskrifter.

Infusion på bladene for gastritis og pancreatitis

For at eliminere betændelse i mave og bugspytkirtel hjælper følgende middel:

• 1 stor skefuld tørre blade af mallow hæld 1 liter kogende vand;
• opbevar det under et lukket låg i en time;
• filtreret gennem cheesecloth.

Du skal tage en drink i et halvt glas en halv time før hovedmåltidet.

Infusion på rødderne for oppustethed i underlivet

Med øget gasproduktion har plantens røddernes egenskaber en god effekt. Opskriften ser sådan ud:

• tørrede jordstængler af malve knuses i et volumen på 2 store skeer;
• hæld et glas varmt vand;
• insister i 15 minutter og filtrer.

Mallowens egenskaber hjælper med gastritis, forstoppelse og oppustethed

De drikker et helbredende middel til et halvt glas tre gange om dagen, først skal infusionen varmes lidt op.

Lægemiddelopsamling til tarm colitis

En samling af flere gavnlige urter hjælper med at slippe af med smerter i tarmene og forbedre tilstanden af ​​gastritis. Gør det som følger:

• bland malven, kamille og calendula i lige store dele;
• hæld 100 g tør opsamling med et glas varmt vand ca. 80 ° C;
• dæk og lad det stå i 50 minutter.

Det er nødvendigt at drikke produktet, 150 ml to eller tre gange om dagen, varmt.

Afkog af katostblomster fra forstoppelse

De medicinske egenskaber ved squat mallow kan ikke kun hjælpe med diarré, men også med forstoppelse. For at rense tarmene skal du forberede en sådan nyttig bouillon:

• en halv stor skefuld plantematerialer hældes med 250 ml kogende vand;
• opbevar blandingen i et vandbad i 15 minutter;
• afkøles under låget og filtreres.

Du skal bruge afhjælpningen op til 4 gange om dagen, effekten af ​​bouillonens medicinske egenskaber finder sted den næste dag.

For at forbedre immuniteten

Med et svækket immunsystem og en tendens til forkølelse er mallow te gavnlig. Er det nødvendigt:

• hæld 15 g tørrede blomster i 250 ml kogende vand i en tekande;
• dække med låg
• lad det stå i 5 minutter, og hæld det derefter i kopper gennem osteklud eller en særlig si.

Med konjunktivitis

Mallow har stærke antiinflammatoriske egenskaber og er sikker for slimhinder. Derfor kan den bruges til behandling af konjunktivitis. Traditionel medicin anbefaler at forberede følgende middel:

• bland de knuste blade, blomster og rødder af mallow i lige store mængder på 25 g;
• hæld råmaterialet med 500 ml kogende vand og lad det infundere i 2 timer.

Med infusion af katost kan du vaske øjnene med betændelse

Efter udløbet af tiden skal agenten filtreres fra sedimentet. Derefter fugtes en vatrondel i den terapeutiske væske, og øjnene vaskes, betændelsen forsvinder om få dage.

Brugen af ​​katost i madlavning

Egenskaber ved mallow urt bruges ikke kun i sundhedsopskrifter, men også i køkkenet. Supper fremstilles af plantens blade, de tilsættes til kålruller i stedet for kål, koges og indtages sammen med fetaost eller hård ost. Greens af den flerårige plante bruges i okroshka og forbedrer smagen af ​​almindelige røræg.

Mallow salat

Flerårige blade kan bruges til at fremstille en kaloriefattig, velsmagende og sund salat. Du skal bruge følgende ingredienser:

• løg - 50 g;
• friske blade af mallow - 300 g;
• 100 g gulerødder;
• 50 g peberrod og mayonnaise
• dild, persille og salt efter smag.

Salaten fremstilles meget simpelt - i 5 minutter blancheres mallovens blade i kogende vand og skæres derefter og hældes i en glasbeholder. Hakket løg og gulerødder, revet peberrod tilføjes også der. Salaten saltes i overensstemmelse med ens egne præferencer, krydres med mayonnaise og dekoreret med dild og persille på toppen.

Egenskaberne af gulerodsgrøn salat med mallow hjælper med at hæve tonen og styrke immunforsvaret

Det tager meget lidt tid at tilberede skålen - kun ca. 10 minutter. Og fordelene ved salaten er betydelige, da den mætter kroppen med vitaminer og mineraler fra grøntsager og urter.

Urte mallow kaviar

Friske blade af en flerårig plante kan bruges til at fremstille usædvanlig kaviar. I processen har du brug for yderligere ingredienser, nemlig:

• brændenælde - 40 g blade;
• sorrel - 30 g;
• 2 små fed hvidløg;
• 25 g løg
• salt og sort peber efter smag
• 25 g tomatsauce og 15 ml olivenolie.

Urtekaviar lavet af katost, brændenælde og sorrel - en usædvanlig skål med mange værdifulde egenskaber

For at forberede kaviar skal du skylle plantens blade grundigt og blanche dem i et minut. Derefter lægges greenerne i en blender og hakkes ordentligt, sauteres og løg tilsættes. Hæld hele blandingen med tomatpuré og drys med peber og revet hvidløg med salt. På det sidste trin sendes ingredienserne til en gryde eller dyb gryde og stuves i yderligere 15 minutter på den laveste varme.

Mallow skade og kontraindikationer

De medicinske egenskaber og kontraindikationer ved lav mallow er relateret til hinanden. Men generelt indeholder planten ikke giftige stoffer, og selv med en overdosis er det ret vanskeligt at støde på forgiftningssymptomer. Kalachiki anbefales dog ikke til brug:

• med individuel intolerance
• under graviditet og under amning
• med en generel tendens til allergiske reaktioner.

For første gang skal du prøve malve med forsigtighed, dette gælder både kulinariske retter og drikkevarer. Hvis kvalme, mavesmerter eller hudirritation ikke opstår 3-4 timer efter brug af produktet, kan egenskaberne af en flerårig plante bruges uden frygt.

Indkøb og opbevaring

Til medicinske formål er underjordiske og jorddele af planten lige så velegnede, de har tilsvarende gavnlige egenskaber:

1. Mallowens rødder samles i midten af ​​foråret, inden begyndelsen af ​​blomstringsperioden graves den flerårige ud af jorden, og de mange skud, der strækker sig fra hovedstammen, skæres af. De skal skylles og blottes med et papirhåndklæde og derefter lægges ud til at tørre på et tørt, men beskyttet mod direkte sol sted.
   
   

   De væsentligste medicinske egenskaber er besat af katostens laterale rødder
2. Blomster og blade af katost høstes hele sommeren. Det er bedst at samle råmaterialer om morgenen, mens der ikke er nogen lys sol. Efter skæring skylles greens og knopper med vand, lægges ud på en plan overflade i et tyndt lag og tørres naturligt på et sted med god ventilation. Efter 1-2 dage skal bladene og blomsterne overføres til et mørkt rum og vente, indtil de tørrer helt.
   
   

   Mallow blade og knopper kan høstes hele sommeren

Det er nødvendigt at opbevare tørrede medicinske råvarer i stofluftgennemtrængelige poser et tørt sted væk fra lys. I henhold til reglerne kan malven beholde gavnlige egenskaber i 3-5 år.

Konklusion

Mallowens medicinske egenskaber og kontraindikationer supplerer hinanden. Men generelt er lægeplanten sikker til indtagelse, forudsat at de doser, der er angivet i opskrifterne, overholdes.