Knyazhenika (polyanika): popis a fotografie bobulí, zdravotní výhody a poškození

Užitečné vlastnosti princezny zahrady si zaslouží pečlivé studium. Arktická malina je považována za vzácné bobule, má však vysokou hodnotu a příznivě působí na lidské zdraví.

Jak to vypadá a kde roste

Společná princezna nebo arktická malina (Rubus arcticus) je rostlina z čeledi Pink, která se také vyskytuje pod jménem louky a poledne. Je to bylinná trvalka vysoká až 30 cm, s dlouhým plazivým oddenkem s četnými tenkými výhonky.

Má trojlisté zelené listy, od konce května do července přináší na vrcholcích výhonků jednotlivé květy tmavě růžového odstínu. Plody princezny jsou šťavnatý polystyren, velmi připomínající obyčejné maliny, ale komplexnější barvy.

Bobule zahradní princezny mají příjemnou vůni ananasu a sladkou chuť.

Polní maliny můžete potkat v chladných a mírných zeměpisných šířkách severní polokoule. Princ je obyčejný ve Finsku, Norsku, Švédsku, Kanadě a USA, stejně jako v ruské tundře, na Sibiři a na Dálném východě. Bobule obvykle roste v močálech a bylinných loukách, v blízkosti řek a potoků v nadmořské výšce 1200 m.

Chemické složení

Fotografie princezny bobule, její popis a výhody jsou zajímavé kvůli chemickému složení plodů a listů. Obsahují velké množství cenných látek, jmenovitě:

  • opalovací komponenty;
  • vitamín C;
  • glukóza a fruktóza;
  • mangan, draslík a chlor;
  • fosfor a síra;
  • kyselina jablečná a kyselina citrónová;
  • saponiny;
  • antokyany a flavonoidy;
  • éterické oleje;
  • fytoncidy;
  • fosfor.

Bobule arktické maliny dobře kompenzují nedostatek vitamínů a vláknina v jejich složení má příznivý účinek na trávení.

Obsah kalorií princezny

Divoké a zahradní odrůdy arktických malin mají nízkou energetickou hodnotu. 100 g ovoce obsahuje pouze 26 kalorií. Bobule současně obsahují asi 7 g sacharidů a v jejich složení nejsou vůbec žádné tuky a bílkoviny.

Proč je princova bobule užitečná pro lidské tělo?

Zahradní princezna je ceněna nejen pro svou příjemnou chuť a neobvyklou vůni. Polární maliny mají mnoho léčivých vlastností. Při správném použití:

  • vyrovnat nedostatek vitamínů a zabránit rozvoji kurděje;
  • posílit krevní cévy a kapiláry;
  • normalizovat hormony;
  • zlepšit funkci ledvin a podporovat vylučování přebytečných tekutin;
  • posílit imunitu a zvýšit odolnost vůči virovým a bakteriálním chorobám;
  • mají léčivý účinek a podporují regeneraci pokožky v případě ran a popálenin;
  • mít analgetický účinek;
  • posílit a pomoci vyrovnat se s apatií a ztrátou energie;
  • odstranit strusky a toxické látky z těla;
  • přispívají k zbavení se nadváhy;
  • zlepšit střevní mikroflóru a normalizovat peristaltiku;
  • očistit játra a podpořit jejich zotavení;
  • pomáhat v boji proti nadýmání;
  • normalizovat srdeční činnost, předcházet ateroskleróze, mrtvici a infarktu;
  • předcházet rozvoji Alzheimerovy choroby;
  • aktivovat produkci serotoninu a dopaminu a zlepšit náladu;
  • pomoc při stresu a nespavosti;
  • normalizovat krevní tlak;
  • obnovit funkce pankreatu a štítné žlázy.

Při pravidelném používání má princezna blahodárný vliv na stav pokožky a zpomaluje stárnutí těla. Pro ženy můžete vzít bobule zahradních arktických malin k normalizaci měsíčního cyklu. Pro muže je princezna užitečná v tom, že udržuje zdravé hormonální pozadí.

Princ předchází rozvoji prostatitidy a onkologie urogenitálních orgánů u mužů
Důležité! Při absenci alergií mohou těhotné ženy používat zahradní princeznu k ochraně před nachlazením, otoky a toxikózou. Během laktace je dovoleno bobule zavádět do stravy šest měsíců po porodu.

Výhody džemu od princezny

Zahradní princeznu můžete použít nejen čerstvou. Lahodný a zdravý džem je vyroben z polárních malin.

Klasický recept naznačuje, že byste si měli udělat cukrový sirup předem a potom v něm zralé plody vařit jen 3-5 minut. Při tomto ošetření si princezna zachová maximální užitek, cenné látky v jejím složení nebudou mít prakticky čas se zhroutit.

Doporučuje se používat arktický malinový džem k posílení imunitního systému a během sezónního nedostatku vitamínů. Pochoutka bude těžit z prvních příznaků studeného, ​​pomalého trávení a zánětlivých procesů v gastrointestinálním traktu. Cenné vlastnosti arktického malinového džemu budou vyžadovány s vysokým krevním tlakem a oslabenými krevními cévami, stejně jako s tendencí k migrénám a neurózám.

Důležité! Vzhledem k tomu, že pochoutka od zahradní princezny je připravena s použitím cukru, nelze ji při léčbě cukrovky použít.

Metody přípravy a aplikace

Tradiční medicína používá pro léčebné účely zahradní polární maliny, listy rostlin a čerstvý džus. Existuje několik jednoduchých algoritmů vaření.

Tinktura

Alkoholická tinktura zahradní princezny potěší nejen příjemnou chutí, ale také prospívá chorobám. Připravte to takto:

  • 500 ml dobré vodky se zředí sklenicí vody;
  • přidejte 300 g cukru a promíchejte;
  • zahřívejte na mírném ohni, dokud se všechna zrna nerozpustí;
  • nalijte dvě sklenice čerstvých arktických malin do horkého alkoholického sirupu;
  • odstraněny uzavřené po dobu dvou týdnů na tmavém místě.

Když je hotová, polární malinová tinktura se filtruje. Doporučuje se používat jej v objemu až 5 ml třikrát denně, je vhodné pokračovat v celé léčbě nejdéle dva týdny.

Tinktura zahradní princezny je dobrá na nachlazení a záněty

Čaj

Z čerstvých nebo sušených listů zahradní princezny si můžete připravit aromatický zdravý čaj. Recept vypadá takto:

  • velká lžíce surovin se nalije do sklenice horké vody o teplotě asi 80 ° C;
  • zakryjte nádobu víkem a nechte hodinu;
  • prošel sítkem nebo gázou.
Doporučená literatura:  Proč je mléčný čaj užitečný?

Užívání čaje z polárních malinových listů se doporučuje až třikrát denně.

Čaj z listů princezny lze pít pro posílení imunitního systému a zlepšení trávení
Doporučená literatura:  Tymiánový čaj: užitečné vlastnosti a kontraindikace

Čerstvý džus

Šťáva z čerstvých arktických malin obsahuje vysokou hladinu vitaminu C a organických kyselin. K přípravě nápoje potřebujete:

  • opláchněte sklenici čerstvého ovoce;
  • brousit zahradní princeznu v mixéru do stavu kaše;
  • hmotu protlačte přes tenkou látku, abyste získali tekutinu.

Nápoj můžete užívat stejným způsobem jako běžný bobulový nebo ovocný džus - sklenici až několikrát denně. Je-li to žádoucí, může být produkt naředěn čistou vodou.

Šťáva ze zahradní princezny snižuje teplo a pomáhá při průjmech

Infuze

Na zažívací potíže si můžete připravit infuzi arktických malinových listů. Dělají to takto:

  • tři velké lžíce suchých surovin jsou rozdrceny;
  • nalijte 250 ml horké tekutiny;
  • nechte pod víkem dvě hodiny.

Filtrovaná infuze se užívá třikrát denně na plný žaludek, 50 ml.

Infuze listů zahradní princezny je prospěšná pro gastritidu a enterokolitidu

Aplikace v tradiční medicíně

Bobule a listy arktické zahradní maliny regulují trávicí procesy a zmírňují nachlazení. Existuje několik osvědčených receptů.

S nachlazením

U ARVI a chřipky má vodný nálev na listech zahradní princezny dobrý účinek. Dělají to takto:

  • velká lžíce suchých surovin se nalije sklenicí horké tekutiny;
  • nechte pod víkem půl hodiny;
  • filtruje se ze sraženiny.

Musíte užívat infuzi v teplé formě, 100 ml po jídle třikrát denně.

S průjmem

Arktické maliny jsou prospěšné pro střevní poruchy. Následující infuze má fixační vlastnosti:

  • dvě velké lžíce suchých listů nalijte 250 ml vroucí vody;
  • zavřený po dobu půl hodiny;
  • ochladit a filtrovat.

Musíte použít drogu v 50 ml třikrát denně, je vhodné ji vypít na plný žaludek.

Pro imunitu

V období podzim-zima můžete preventivně použít infuzi arktických malin. Připravte to takto:

  • dvě velké lžíce sušeného ovoce nalijte 1 litr vody;
  • přiveďte k varu a vyjměte ze sporáku;
  • trvat pod víkem po dobu jedné hodiny.

Je nutné užívat infuzi polárních malin třikrát denně, celkem 250 ml, profylaktický průběh pokračuje po dobu 2-3 týdnů.

S onemocněním dásní

Antiseptické vlastnosti zahradní princezny vyžadují mikrotrauma dásní, zánět a krvácení. Lék se připravuje následujícím způsobem:

  • dvě velké lžíce arktických malin se nalijí do sklenice vody;
  • zahřátý k varu;
  • trvat na tom, zavřeno asi hodinu a filtrovat.

U hotového výrobku musíte vypláchnout ústa až pětkrát denně.

Od kurděje

Vitamíny a kyseliny v arktických malinách jsou vynikající prevencí kurděje. Aby se zabránilo nemoci, doporučuje se použít takový lék:

  • hrst suchého ovoce se nalije 200 ml horké vody;
  • stát hodinu;
  • filtrujte infuzi.

Nápravu od zahradní princezny je nutné užívat až třikrát denně ve sklenici.

Na alergie

Zahradní princezna pomáhá zbavit se alergických kožních vyrážek. Rostlina se používá velmi jednoduše:

  • čerstvé listy arktických malin se ručně nebo pomocí mixéru promění na kaši;
  • aplikujte výslednou hmotu na sterilní obvaz;
  • fixujte kompresí na podrážděné oblasti pokožky po dobu 30-40 minut.

Postup můžete opakovat 4-5krát denně.

Na rány a vředy lze použít obklady z arktických malinových listů

Aplikace v kosmetologii

Užitečné vlastnosti a kontraindikace zahradní princezny jsou oceňovány v kosmetologii. Arktické malinové výtažky najdete v krémech a krémech, maskách a sérech. Vitamíny a organické kyseliny vyživují a zvlhčují pokožku, zvyšují její pružnost a mají omlazující účinek.

Doma si můžete připravit následující masku z bobulí princezny:

  • velká lžíce ovoce se rozdrtí do stavu kaše;
  • kombinujte s medem a nízkotučným kefírem na konzistenci husté zakysané smetany;
  • přísady dobře promíchejte;
  • naneste v rovnoměrné vrstvě na obličej po dobu 20 minut.

Po uplynutí doby použitelnosti se arktická malinová maska ​​omyje studenou vodou. Při pravidelném používání pomůže osvěžit pokožku a vyrovnat pleť, odstranit pigmentaci a nastartovat přirozené omlazovací procesy.

Infuze na bobulích a listech arktických malin lze použít k mytí se zvýšeným obsahem tuku v epidermis. Výrobky normalizují produkci podkožního tuku, stahují póry a eliminují akné a černé tečky.Infuze se také používají k opláchnutí vlasů, kadeře na pozadí procedur jsou hladší a silnější, pomaleji se špiní a získávají další objem.

Kontraindikace

Výhody a poškození princezny pro zdraví závisí na individuálních charakteristikách organismu. Za určitých podmínek se nedoporučuje užívat bobule a léky na nich založené. Kontraindikace zahrnují:

  • individuální alergie na arktické maliny;
  • epilepsie;
  • přebytek vitaminu C v těle;
  • kyselost gastritida;
  • vřed a pankreatitida ve stavu exacerbace;
  • sklon ke krvácení.

Nedoporučuje se jíst zahradní princeznu krátce před chirurgickými zákroky, protože bobule snižuje srážlivost krve. Ze stejného důvodu je lepší nebrat plody pro ženy trpící těžkými obdobími.

Pozornost! Princezna by měla být dána dětem ne dříve než tři roky a v malých dávkách bobule často způsobují alergie.

Je nutné konzumovat zahradní polární maliny v malých dávkách až do 100 g čerstvého ovoce denně. Při překročení dávky se mohou objevit vedlejší účinky, které zahrnují kožní vyrážky, snížený krevní tlak, průjem nebo zácpu, pálení žáhy a plynatost. Diuretické vlastnosti princezny mohou vést k vyplavování vápníku z těla, což negativně ovlivní stav kloubů.

Kde a jak se princezna shromažďuje

Zralé plody princezny musí být sklizeny v červenci a srpnu, po dosažení maximální zralosti. Pro sběr je vybrán suchý a teplý den bez deště, bobule jsou odstraňovány velmi opatrně, aby nedošlo k poškození jejich jemné pokožky. Listy arktické maliny lze sklízet po celou sezónu, ale obvykle se stříhají také koncem léta.

Shromážděné suroviny jsou rozloženy v tenké vrstvě na plech nebo plech na pečení a ponechány venku pod baldachýnem nebo uvnitř s dobrým větráním. Občas se obrobky jemně promíchají.

Listy zahradní princezny vyschnou v průměru za tři dny, zpracování bobulí trvá asi týden

V případě potřeby můžete také použít troubu nebo elektrickou sušičku. Ale aby surovina neztratila své užitečné vlastnosti, je nutné zařízení pouze ohřát na 45-50 ° C.

Princezna by měla být uložena v papírových pytlích nebo pytlích z přírodních tkanin na suchém a tmavém místě. Surovina si zachovává své cenné vlastnosti po dobu až jednoho roku. Plody jsou také vhodné ke zmrazení na zimu, v tomto případě si plně zachovají vitamíny a minerály.

Závěr

Příznivé vlastnosti princeznovy zahrady se používají při léčbě střevních poruch a nachlazení. Bobule rostliny i listy lze použít k přípravě čajů a nálevů. Při užívání léků byste měli dodržovat malé dávky.

Odkaz na hlavní příspěvek

Zdraví

krása

Jídlo