Pamela (pomelo): jak je ovoce užitečné

Exotický citrus zvaný „pamela“ se u nás objevil relativně nedávno, ale rychle si získal popularitu a lásku. Toto je příbuzný našich známých pomeranče, mandarinky a citrony. Vyprávějí se celé legendy o blahodárných účincích kultury na lidské tělo. Co je to vlastně citrus, jaké jsou výhody a škody Pamely? Pojďme na to přijít.

Pamelo - popis, kde a jak ovoce roste

Exotické ovoce zvané „pomelo“ nebo „pamela“ nebo „sheddog“ patří do rodiny citrusů. Jedná se o kulatý plod žluto-zelené barvy a poměrně velký: může vážit 2 až 3 kg, ale existuje také pomelo o hmotnosti 10 kg.

Kultura je velký strom (může dosáhnout výšky 10 metrů). Rostlina kvete velkými bílými květy, dozrává od srpna do listopadu.

Domovinou kultury jsou tichomořské ostrovy a Čína. Pomelo přinesl do Evropy anglický navigátor Sheddock, na jehož počest byl v některých zemích stanoven název ovoce. V Číně je rostlina velmi populární, pomelo je prezentováno jako dárek pro nový rok, kultura je symbolem bohatství a štěstí.

Ovoce pamela vypadá jako grapefruit, pouze ve velkých velikostech.

Existují různé odrůdy této kultury. V závislosti na odrůdě se plody navzájem liší tvarem a barvou. Mohou být kulaté, zploštělé, ve tvaru hrušky. Uvnitř je citrus žlutý, nazelenalý, bílý a růžový. Ovoce Pamela chutná jako pomeranč.

Nyní je rostlina pěstována v průmyslovém měřítku v mnoha zemích a regionech.

Chemické složení a obsah kalorií

Nízkokalorické citrusy. To vysvětluje jeho popularitu při hubnutí. 100 g produktu obsahuje pouze 35 kcal. Ale kultura je velmi cenná pro své nutriční vlastnosti. Pouze 300-400 g voňavé a chutné buničiny může osobu nasytit bez dalších pokrmů.

Citrus obsahuje velké množství vápníku a draslíku, sodíku a fosforu, stejně jako železo. Obsahuje cenné vitamíny skupiny B, stejně jako A a C.

Výhody pamely pro lidské tělo

Takové exotické ovoce z citrusové rodiny blahodárně působí na lidské tělo. Jeho výhody jsou opravdu skvělé.

Chutný výrobek obsahuje mnoho vitamínů, éterických olejů a stopových prvků, které mají pozitivní vliv na lidské zdraví:

1. Obrovské množství vitaminu C pomáhá rychle a účinně zvládnout jakoukoli zimnici.
2. Přítomnost vitaminu A a antioxidantů pomáhá zabránit dělení rakovinných buněk, zastavit růst nádorových onemocnění.
3. Mikroelementy zabraňují stárnutí těla.
4. Enzymy dokonale štěpí tuky a bílkoviny, což zabraňuje obezitě a aktivuje trávení.

O výhodách kultury se můžete dozvědět z videa:

Pokud jsou citrusy konzumovány pravidelně, mají příznivý účinek na srdce a cévy.

Kultura zlepšuje fyzickou aktivitu, výkon a vytrvalost. Proto je také velmi oblíbený u sportovců.

Ovoce zvyšuje hemoglobin a je přirozeným antibiotikem.

Zvláštní pozornost je věnována otázce výhod a poškození kultury při cukrovce. Pomelo snižuje hladinu cukru v krvi, proto se doporučuje užívat jej při cukrovce. V tomto případě potenciální poškození spočívá pouze v možné alergické reakci těla.

Citrus zlepšuje vidění a snižuje krevní tlak.

Pro ženy a muže

Ovoce je dobré pro ženy i muže. Zastavuje proces stárnutí v těle, účinně čistí střeva a pomáhá aktivovat obranyschopnost těla.

Takže existují lidé, kteří se takové nemoci zbavili po 3leté pamelo dietě.

Pomelo se aktivně používá při léčbě a prevenci aterosklerózy.

Pamela zlepšuje krevní oběh, což je vynikající prevence prostatitidy u mužů.

Pro těhotné ženy a kojení

Výhody pamely pro těhotné ženy jsou nepopiratelné. Vitamíny a stopové prvky v citrusech přispívají k plnému rozvoji nenarozeného dítěte a obecně k normálnímu průběhu těhotenství.

Stejně jako všichni jeho citrusoví bratranci je pomelo poměrně silným alergenem.

Hubnutí

Ženy oceňují zejména pomelo pro jeho nízkokalorický obsah. Pamela je základní složkou různých diet na hubnutí. Dieta pamela vám pomůže zhubnout a zároveň nevyčerpá tělo, ale naopak ho nasytí užitečnými látkami.

Jak jíst ovoce z pomela

Pomelo se konzumuje syrové. Chcete-li to udělat, musíte jej oloupat z vrchní slupky, rozdělit na plátky a vychutnat si vůni a sladkou chuť s příjemnou hořkostí. Musí být také konzumovány žíly, jsou velmi užitečné a účinně čistí tělo od toxinů.

Aplikace ovoce

Pamela se používá nejen ve všech druzích stravy, ale také jednoduše pro zdravou výživu, v lidovém léčitelství a v kosmetologii.

Použití v tradiční medicíně

Pro naše zeměpisné šířky je pomelo stále považováno za exotické ovoce. Proto v lidovém léčitelství není jeho použití dosud tak populární. Přesto někteří tradiční léčitelé doporučují používat takové ovoce na popáleniny, na choroby zažívacího traktu, na nachlazení, se silným kašlem.

Ve vaření

I silná kůra pomela se používá při vaření. Používá se k výrobě kandované ovoce a sladkosti, stejně jako přidané do polévek a příloh jako přírodní aroma.

Doma si můžete připravit aromatický a zdravý čaj ze sušené kůry pamely.

Ovoce se přímo přidává do různých salátů. Pomelo také vyrábí lahodné a zdravé čerstvě vymačkané šťávy.

V kosmetologii

Pro kosmetické účely se aktivně používá buničina ovoce a jeho kůra a dokonce i listy rostliny.

Kůra pamely obsahuje mnoho bioflavonoidů a vitaminu C. V komplexu tyto prospěšné látky zabraňují ničení kyseliny hyaluronové v pokožce. Právě tato kyselina je zodpovědná za mladost a krásu pokožky. Proto se kůra kultury aktivně používá jak v profesionálních kosmetických salonech, tak doma. Vyrábí se z ní řada pleťových masek.

V zimním chladu je velmi užitečné otřít obličej citrusovými plátky. Pomelo šťáva pomůže utáhnout ovál obličeje.

Poškození a kontraindikace pomela

Škoda z takového ovoce je minimální.Použití produktu je kontraindikováno pouze v některých případech:

1. Individuální nesnášenlivost citrusových plodů, při které je možná alergická reakce na kůži. Tato reakce se projevuje svěděním a kopřivkou.
2. Výrazně zvýšená kyselost žaludku.
3. Nefritida a hepatitida v akutní formě.
4. Akutní forma gastrointestinálních onemocnění: vřed, pankreatitida, kolitida.
5. Užívání některých léků. Přípravek Pamela může účinek léků zesílit nebo oslabit.

Jak si vybrat a uložit pamela

Výběr produktu je obtížný. Jen je těžké určit jeho zralost okem. Je důležité věnovat pozornost slupce. Zralé ovoce má mírně lesklou slupku, žádné skvrny, praskliny nebo poškození.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat citrusové vůni. Čím silnější aroma, tím zralější a chutnější ovoce.

Udržování citrusů je také snadné. Pamela vydrží svěží dva týdny i bez ledničky. Oloupané ovoce se skladuje v chladničce po dobu 2-3 dnů.

Závěr

Exotické ovoce je skutečně celá zásobárna užitečných látek pro člověka. Doporučuje se používat jej u mnoha nemocí a také k aktivaci imunity a kvalitnímu hubnutí. Díky minimu kontraindikací jsou citrusy vhodné ke konzumaci dospělými i dětmi.