Proč je mandarinka užitečná?

Jedním z nejoblíbenějších citrusových plodů je mandarinka, která je úzce spojena s oslavou a radostí. Jaké jsou výhody a poškození mandarinek, kdy mohou a nemohou být konzumovány?

Chemické složení mandarinek

Mandarinka je velmi zdravé vitaminové ovoce. Každé malé ovoce obsahuje:

  • vitamin C ve velmi velkém množství;
  • vitamíny A a B;
  • vitamíny E a D, P;
  • éterické oleje;
  • přírodní tuky;
  • pektin a antioxidanty;
  • kyselina listová;
  • minerály - především draslík, sodík a hořčík;
  • rostlinné cukry;
  • vlákno - až 2%;
  • velké množství vody - více než 80%.
Důležité! Zvláštností ovoce je, že nemůže obsahovat dusičnany, jako v žádném citrusovém ovoci. Velké množství kyseliny citronové tyto škodlivé látky jednoduše neutralizuje.

Kolik kalorií je v mandarinkách

Obsah kalorií v ovoci závisí na přesné formě, ve které se konzumuje. Čerstvé ovoce tedy obsahuje pouze 40 až 55 kalorií na 100 g. Přírodní mandarinková šťáva má ještě méně kalorií - ne více než 36 kalorií na 100 ml nápoje. Ale sušené ovoce je docela výživné - 100 g obsahuje od 280 do 300 kalorií.

Kolik váží mandarinka? Velmi malé plody mohou vážit pouze 30 g, velké citrusové plody až 110 g. Nutriční hodnota produktu tedy závisí také na jeho konzumaci.

Užitečné vlastnosti mandarinek

Citrusové plody vděčí za svou popularitu nejen příjemné chuti - jejich vlastnosti jsou také vysoce ceněny. Výhody mandarinek pro tělo jsou citrusové plody:

  • zlepšit trávení s nízkou kyselostí žaludku;
  • rychle posílit imunitní systém - tělo jednoduše dostává šokové dávky vitaminu C;
  • očistit tělo a pomoci játrům vyrovnat se s prací díky vysokému obsahu kyseliny askorbové;
  • posílit stěny krevních cév;
  • mají příznivý účinek na sluch, zrak a štítnou žlázu;
  • stimulovat mozkovou činnost a zlepšit pozornost;
  • pomoci zbavit se otoků a mít mírný protizánětlivý účinek.

Výhody mandarinek pro ženy

Velkou výhodou je mandarinka pro spravedlivé pohlaví. Toto citrusové ovoce ulevuje od bolestivých období, pomáhá normalizovat nepravidelný cyklus a zlepšuje zdraví a náladu během menopauzy.

Proč jsou mandarinky užitečné pro muže

Muži jsou náchylnější k onemocněním jater, takže čisticí vlastnosti mandarinky pro ně budou velmi cenné. Ovoce pomáhá zlepšit plodnost a účinnost, má příznivý účinek na nervový systém.

Mohou být mandarinky těhotné a kojící

Během těhotenství budou plody pro tělo prospěšné - pomohou zmírnit otoky, zlepšit náladu, zmírnit zácpu a snížit intenzitu toxikózy. Neublíží však, pouze pokud nastávající matka nemá akutní žaludeční onemocnění.

Je lepší odmítnout mandarinky ve velkém množství ve třetím trimestru těhotenství - vlastnosti kyseliny askorbové v těchto plodech mohou zvýšit tón dělohy a vést k předčasnému porodu.

Během laktace lze citrusové plody v zásadě konzumovat. Musíte si však pamatovat na riziko alergií a pečlivě sledovat, zda se u dítěte objeví kožní vyrážka a žaludeční nevolnost.

Pozornost! Pokud má jeden z rodičů alergii na citrusy, je pravděpodobnější, že se u ní rozvine. Návrat mandarinek do stravy matky by měl být velmi opatrný, počínaje pouhým 1 klínem denně.

V jakém věku mohou děti dostávat mandarinky

Vlastnosti citrusových plodů jsou pro tělo dítěte nesmírně prospěšné, protože obsahují velké dávky vitamínů C a D a stopový prvek draslík. Ovoce však můžete přidat do stravy nejdříve 1 rok života a je lepší začít ne čerstvou mandarinkou, ale několika kapkami džusu.

Děti do 3 let nemohou dostat více než pár mandarinek denně.

Důležité! Ovoce může poškodit žaludek, někdy vede k těžké dermatitidě. Před nabídkou mandarinky dítěti byste se měli určitě poradit s pediatrem.

Jsou mandarinky dobré pro hubnutí

Citrusové plody mají nízký obsah kalorií, ale obsahují vlákninu a flavony, které spalují tuky. Pomáhají vám mandarinky zhubnout? Ano, proto jsou velmi užitečné ve stravě - mohou být použity jako doplněk k hlavním jídlům nebo dokonce uspořádat dny půstu.

Ztráta hmotnosti u citrusových plodů je však možná pouze při absenci žaludečních onemocnění. Jinak mohou být mandarinky škodlivé.

Využití mandarinky v tradiční medicíně

Zdravé obohacené mandarinky se aktivně používají v receptech domácí medicíny. Jejich vlastnosti dobře pomáhají:

  • s nachlazením;
  • s oslabenou imunitou;
  • s "pomalými" střevy;
  • se sklonem k tvorbě ledvinových kamenů a žlučníku.

Na nachlazení

Výhody mandarinkových peelingů pomohou s horečkou, kašlem a rýmou.

  • Čerstvě nastrouhaná ovocná kůra se zalije 2 sklenicemi vody.
  • Po 20 minutách vaření povařte.
  • Ochlaďte na teplou teplotu a vypijte několik doušků po celý den.

Od nadýmání

Pokud jste náchylní k nadměrné tvorbě plynů, můžete mandarínovou slupku vysušit a rozdrtit na prášek a poté ji přidat v polovině čajové lžičky do svých obvyklých pokrmů.

Vlastnosti používání mandarinek u některých nemocí

Některá onemocnění ukládají stravě vážná omezení. Mohou být mandarinky škodlivé pro některá onemocnění, nebo se jich není nutné vzdát?

S cukrovkou

Můžete jíst mandarinky na dietě s diabetem - cukr, který zvyšuje hladinu glukózy, neobsahují tolik, glykemický index produktu je pouze 50 - 100 jednotek. Je přípustné jíst 2 až 5 plodů denně.

To však platí pouze pro čerstvé ovoce. Neměli byste jíst mandarínkovou šťávu a sušené plátky - koncentrace cukru v nich je mnohem vyšší.

S gastritidou a žaludečními vředy

Mandarinka má dráždivý účinek na sliznice, takže je přísně zakázáno ji používat během období exacerbace vředů a gastritidy - to bude škodlivé. Během období remise je možné se občas hýčkat ovocem - ale v malém množství, aby nedošlo k vyvolání záchvatu nemoci.

S dnou

Klíčovým rysem dny je nadměrná akumulace kyseliny močové v těle a mandarinky mají výrazné diuretické vlastnosti.Proto je můžete použít pro tuto nemoc - ale ne více než 5 plodů denně.

S pankreatitidou

Vlastnosti mandarinky stimulují sekreci pankreatu - proto během exacerbace musí být ovoce zcela vyloučeno ze stravy. I během remise musíte konzumovat čerstvý produkt pouze na plný žaludek a ne více než 1 kus najednou. Ve stavu remise jsou povoleny použití kompotů, želé a mandarinek - jejich poškození je minimální.

Jaké jsou výhody mandarinek a slupky

Ovocná kůže a semena jsou stejně zdravé jako dužina - nemusíte je vyhazovat.

  • Mandarinová kůra, nasycená vitamíny A, B a C, organickými kyselinami a éterickými oleji, se tedy aktivně používá při přípravě různých léčivých nálevů. Odvary založené na něm jsou dobré na kašel a astma, zmírňují horečku a zastavují zvracení, vylučují škodu z otravy.
  • Ovocná semínka obsahují mnoho antioxidantů - produkty na nich založené proto slouží jako vynikající prevence rakoviny. Semena se obvykle používají k výrobě mandarinkového oleje.

Výhody mandarinkové šťávy

Čerstvě vymačkaná mandarinková šťáva je užitečná, protože dobře uhasí žízeň, chrání před chřipkou a nachlazením, pomáhá bojovat proti jejich příznakům a je užitečná pro nízkou kyselost žaludku.

Šťáva se často vyskytuje v čisticích dietách a je také přírodním antidepresivem.

Mandarinový éterický olej: prospěšné vlastnosti a použití

Lisovaná semena mandarinky slouží jako suroviny pro získání éterického oleje, který se používá hlavně v kosmetologii. Má následující cenné vlastnosti:

  • omlazuje pokožku odstraněním vrásek, akné, akné a podráždění;
  • tonizuje pokožku a zvyšuje její pružnost;
  • má mírný bělící účinek a pomáhá vyrovnat se s přebytečnou mastnou pokožkou.

Vlastnosti oleje mají vynikající účinek na vlasy - produkt dobře pomáhá proti lupům, normalizuje mastné vlasy a dodává pramenům další objem.

Mandarínový olej je při masáži vysoce ceněn - nejen pro svou příjemnou vůni, ale také pro své anticelulitidní vlastnosti.

Výhody a poškození sušených mandarinek

Někdy se čerstvé plátky mandarinky suší a vadnou - produkt si tak uchová své cenné vlastnosti déle. Přínos se nezmenšuje nejméně - sušené plátky stále pomáhají při nachlazení, čistí krev, nasycují tělo minerály a vitamíny. V sušeném ovoci není téměř žádný tuk a cholesterol - proto jsou užitečné při hubnutí.

Při pečlivém používání nejsou sušené plátky schopné způsobit škodu. Je však nemožné jíst je pro gastritidu, vředy, pankreatitidu a jiná akutní podráždění žaludku a střev. I v sušené formě je mandarinka stále vysoce kyselý produkt.

Rada! Sun-sušené mandarinky lze použít jako dezert s čajem nebo jen tak. Ale nedoporučuje se kandovat je a vyrábět sladký sirup - výhody se sníží.

Mandarinka v domácí kosmetologii

Cenné vlastnosti ovoce aktivně využívá domácí kosmetologie. Existuje mnoho receptů na vyživující osvěžující masky na vlasy a obličej. Vitamíny A, B a C omlazují pokožku, dodávají vlasům lesk, stimulují produkci kolagenu a dobře se vypořádají s podrážděním a akné.

Obličejové masky

Chcete-li zlepšit tón pleti, můžete na základě produktu vytvořit následující masku:

  • vymačkejte šťávu z čerstvého ovoce;
  • navlhčete v něm gázu nebo bavlněný ubrousek;
  • nasaďte si na obličej domácí masku a držte ji 15 - 20 minut.

Vitamíny obsažené v mandarinkové šťávě budou prospěšné - vyživují pokožku a mají mírný účinek proti stárnutí.

Další maska ​​pomůže dobře na akné a černé tečky:

  • mletá dužina mandarinky se mísí s velkou lžící pšeničné mouky;
  • roztažené po obličeji, vyhýbat se očnímu kontaktu;
  • nechte působit 15 - 20 minut a poté opláchněte čistou teplou vodou.
Doporučená literatura:  Proč jsou pšeničné otruby užitečné, recenze

Můžete také jednoduše nanést na pokožku čerstvou dužinu mandarinky několikrát týdně, abyste pokožku osvěžili a zvlhčili.

Masky na vlasy

Aby vaše vlasy získaly lesk a extra objem, potřebujete:

  • smíchejte trochu mandarinkové šťávy s olivovým olejem a olej by měl být třikrát více;
  • rovnoměrně rozdělte na vlasy a nechte hodinu;
  • důkladně si umyjte vlasy šamponem.

Další zpevňující maska ​​je vyrobena z mandarínového éterického oleje.

  • 5 kapek oleje se smíchá s velkou lžící jojobového oleje;
  • vtírejte tekutou masku do pokožky u vlasových kořínků;
  • zabalte hlavu filmem a ručníkem;
  • po 2 hodinách masku umyjte šamponem.

Možné poškození mandarinek a kontraindikace

Za přítomnosti určitých chorob by měly být mandarinky v jakékoli formě opuštěny - dočasně nebo trvale. A to:

  • s exacerbací vředů, pankreatitidy, cholecystitidy, gastritidy s vysokou kyselostí;
  • s akutními střevními poruchami;
  • s hepatitidou a nefritidou;
  • jestliže jste alergičtí na citrusové plody.

Nedoporučuje se překračovat denní dávku mandarinek, protože nadbytek vitamínů je také škodlivý. Pro dospělé je denní příspěvek maximálně 5 druhů ovoce, pro děti do 5 let - ne více než 2.

Jak si vybrat správné mandarinky

Výběr lahodného a sladkého ovoce je snadný, pokud znáte několik pravidel.

  • Kvalitní ovoce by mělo být pevné, ne příliš tuhé nebo příliš měkké.
  • Na slupce by neměly být žádné promáčkliny a tmavé skvrny na povrchu.
  • Barva slupky zralého ovoce je jednotná a bohatá, bez příliš světlých a ještě zelenějších ploch.
  • Póry by měly být na slupce jasně viditelné.
Rada! Při hledání sladkého ovoce byste se měli rozhodnout pro jasně oranžové plody. Odrůdy se světlou pletí mají obvykle výraznou kyselost.

Jak doma skladovat mandarinky

Citrusové plody jsou skladovány po krátkou dobu - obvykle asi 10 dní. Můžete je uchovávat jak na stole, tak v chladničce - při nízké teplotě si udrží svěžest o něco déle. Doporučuje se je stohovat, aby na sebe příliš netlačily - a zajistěte, aby na povrchu slupky nebyla vlhkost.

Závěr

Výhody a poškození mandarinek závisí na přítomnosti nebo nepřítomnosti kategorických kontraindikací. Pro lidi, kteří netrpí akutními chorobami vnitřních orgánů, ovoce přinese maximální užitek.

Odkaz na hlavní příspěvek

Zdraví

krása

Jídlo