Thực phẩm nào chứa dopamine

Để tăng năng suất, cải thiện khả năng tập trung, bạn nên bổ sung các loại thực phẩm có chứa dopamine trong chế độ ăn uống của mình. Nó là một chất dẫn truyền thần kinh được sản xuất bởi não. Dopamine chịu trách nhiệm về mức độ hoạt động của con người, hỗ trợ hoạt động của não và tim. Anh ta cũng chịu trách nhiệm thực hiện các xung động của khoái cảm.

Thực phẩm nào chứa dopamine

Không thể tìm thấy thực phẩm chứa nhiều dopamine. Chất dẫn truyền thần kinh này được tạo ra trong cơ thể từ tiền chất của nó, axit amin tryptophan. Vật liệu xây dựng được chỉ định đi vào cơ thể từ thức ăn. Tryptophan được tìm thấy với số lượng lớn trong các sản phẩm động vật. Nguồn axit amin có thể là thức ăn thực vật, có chứa protein.

Bạn có thể kích hoạt sản xuất dopamine trong cơ thể bằng cách bao gồm thực phẩm giàu L-tryptophan trong chế độ ăn uống của bạn. Số lượng tối đa của nó được chứa trong trứng cá muối đen và đỏ. Ngoài ra, axit amin được tìm thấy trong các sản phẩm như vậy:

Đề xuất đọc:  Củ cải đường: đặc tính có lợi và chống chỉ định
  • thịt;
  • pho mát, pho mát, sữa chua và các sản phẩm từ sữa khác;
  • cá, hải sản;
  • nấm;
  • Hạt thông;
  • chà là khô;
  • đậu cô ve;
  • đậu hũ;
Đề xuất đọc:  Lợi ích của pho mát đậu phụ
  • ngũ cốc;
  • chuối;
  • trái bơ;
  • hạt hướng dương, bí đỏ;
  • một số loại bắp cải (súp lơ, cải Brussels, cải xoăn), củ cải đường, cà rốt và các loại rau màu xanh, cam khác;
  • cam quýt;
  • dâu tây, táo, các loại quả mọng khác, trái cây có hàm lượng vitamin C, E.
Đề xuất đọc:  Tại sao dâu tây hữu ích cho cơ thể

Tryptophan ít được hấp thụ từ rau, trái cây và các loại thực phẩm thực vật khác so với thực phẩm động vật.

Các sản phẩm cũng chứa các axit amin khác, vitamin có tác động tích cực đến mức dopamine. L-tyrosine cũng là một khối xây dựng cho chất dẫn truyền thần kinh, từ đó dioxyphenylalanin được sản xuất. Chất này là tiền chất của dopamine.

Thực phẩm làm tăng dopamine trong cơ thể

Khi tryptophan vào cơ thể, quá trình sản xuất dopamine bắt đầu trong các tế bào não. Axit amin được chỉ định ngay lập tức đi vào não. Sau đó, các tế bào thần kinh chịu trách nhiệm tổng hợp dopamine bắt đầu quá trình sản xuất nó.

Chất dẫn truyền thần kinh thúc đẩy một người đạt được các mục tiêu đã thiết lập, để thỏa mãn những mong muốn và nhu cầu mới nổi. Có thể tăng hàm lượng của nó trong cơ thể nếu chế độ ăn uống được hình thành đúng cách.

Cá và hải sản

Cá tuyết, cá mòi, cá trích, cá ngừ, cá hồi, cá rô đồng và các loại cá khác là nguồn cung cấp tryptophan không thể thay thế. Nhưng axit amin nằm trong chúng không đồng đều, số lượng của nó nhiều trong thịt và nó không có trong các mô liên kết, sụn.

Tùy thuộc vào giống, lượng axit amin, hoạt động như một nguồn dopamine, trong 100 g cá dao động trong khoảng 160-300 mg
Chú ý! Hàm lượng tryptophan tối đa trong trứng cá muối là 960 mg màu đỏ và 910 mg màu đen. Mực chứa 300 mg.

Tất cả hải sản, cá biển và cá sông đều là nguồn cung cấp L-tyrosine. Nó kích hoạt sự tổng hợp dopamine trong cơ thể.

Ngoài ra, cá và các loại hải sản khác chứa vitamin B6, B12, B9, D, A, PP.Chúng có tác dụng hữu ích đối với tình trạng chung, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và sự kiên trì. Dopamine được sản xuất tích cực hơn dưới tác dụng của các axit amin và vitamin.

Củ cải đường

Củ cải đường có chứa vitamin E và C. Chúng đóng vai trò chất chống oxy hóa trong cơ thể, bảo vệ các tế bào não chịu trách nhiệm sản xuất dopamine khỏi bị phá hủy và hư hại.

Củ cải đường có chứa tyrosine. Do đó, nó được xếp vào loại thực phẩm làm tăng dopamine trong cơ thể. Nó cũng chứa betaine. Chất này hoạt động như một loại thuốc chống trầm cảm.

Vitamin chứa trong củ cải đường ngăn chặn sự phá hủy tế bào não và tham gia vào quá trình sản xuất chất dẫn truyền thần kinh dopamine

Cải xoăn

Một số loại bắp cải, bao gồm cả cải xoăn, là nguồn cung cấp folate - vitamin B9. Cô ấy tham gia vào quá trình sản xuất dopamine. Do đó, sản phẩm này được khuyên dùng cho những người có nhu cầu tăng cảm giác thỏa mãn, yêu đời, ái ân.

Cải xoăn là nguồn cung cấp vitamin B, A, C, PP. Nó giúp bão hòa cơ thể với kẽm, selen, magiê và kali. Tất cả những chất này đều có tác động tích cực đến sức khỏe tổng thể và làm tăng dopamine.

Các chất trong cải xoăn có liên quan đến việc sản xuất dopamine

Táo

Táo là một nguồn cung cấp vitamin C. Nó chống lại các gốc tự do gây hại cho tế bào. Dưới ảnh hưởng của axit ascorbic, sản xuất dopamine được kích thích.

Những loại trái cây này có chứa quercetin, một chất ngăn chặn sự thoái hóa của các tế bào thần kinh. Do hiệu ứng này, không có sự can thiệp vào việc sản xuất chất dẫn truyền thần kinh của vùng dưới đồi.

Táo bão hòa cơ thể bằng vitamin C, quercetin, ngăn chặn sự phá hủy các tế bào vùng dưới đồi

Chuối

Khi chỉ định một chế độ ăn kiêng dopamine, các bác sĩ khuyên bạn nên bao gồm chuối trong chế độ ăn uống hàng ngày. Các sản phẩm này hoạt động như một nguồn tyrosine. Nhưng tốt hơn hết bạn nên ăn chúng vào buổi sáng, vào thời điểm quá trình trao đổi chất được tăng cường.

Với việc sử dụng chúng thường xuyên, cơ thể không chỉ bão hòa với các axit amin cần thiết mà còn với các vitamin B và kali. Chúng có ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của hệ thần kinh, trạng thái của tim, mạch máu.

Khuyên bảo! Bạn có thể tận dụng tối đa món ăn của mình bằng cách làm sinh tố chuối sữa chua. Tốt nhất nên uống vào bữa sáng.
Ăn chuối thường xuyên góp phần làm cơ thể bão hòa với các chất - tiền chất của dopamine

dâu

Bạn có thể bão hòa cơ thể với vitamin C và E nếu bạn thường xuyên tiêu thụ dâu tây. Nhưng đây không phải là lợi thế duy nhất của nó. Quả mọng này chứa axit amin tyrosine. Dưới tác dụng của nó, nồng độ của hormone hạnh phúc - endorphin - tăng lên.

Các chất trong dâu tây giúp bảo vệ các tế bào vùng dưới đồi chịu trách nhiệm sản xuất dopamine. Hành động kết hợp của sản phẩm này kích thích quá trình suy nghĩ và sự tập trung. Sự kết hợp giữa dâu tây và sô cô la sẽ thay thế bất kỳ viên thuốc tăng động lực nào.

Bạn có thể bắt đầu sản xuất hormone hạnh phúc, kích thích tư duy, nếu bạn bao gồm dâu tây trong chế độ ăn uống

Trà xanh

Trà xanh nằm trong danh sách thực phẩm thúc đẩy quá trình sản xuất dopamine. Nó chứa axit amin L-theanine, cũng tham gia vào quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh của vùng dưới đồi.

Trà xanh có chứa polyphenol. Đây là những chất rất tốt cho tim mạch và não bộ. Isoflavone trong trà có tác động tích cực đến trạng thái cảm xúc và sức khỏe tổng thể. Chúng có thể được tìm thấy trong danh sách thành phần của nhiều loại thuốc trầm cảm. Nhưng trong quá trình sản xuất trà đen, isoflavone bị mất đi.

Trà xanh nằm trong danh sách các loại thực phẩm chịu ảnh hưởng của dopamine được sản xuất ở vùng dưới đồi

Các loại thảo mộc

Các loại thảo mộc khác nhau là nguồn cung cấp vitamin, axit amin, nếu không có quá trình sản xuất dopamine ở vùng dưới đồi sẽ bị suy giảm.

Mùi tây là một nguồn axit L-glutamic. Dưới ảnh hưởng của nó, khả năng tập trung được cải thiện, các hậu quả tiêu cực của căng thẳng và làm việc quá sức được loại bỏ. Nó làm bão hòa cơ thể bằng axit folic.

Rau diếp và rau arugula chịu trách nhiệm sản xuất serotonin. Khi được tiêu thụ, chất chống oxy hóa và flavonoid đi vào cơ thể, có tác động tích cực đến tình trạng và sức khỏe chung.

Nhân sâm giúp thoát khỏi tình trạng mệt mỏi về thể chất, căng thẳng về cảm xúc, kích thích sản xuất endorphin. Theo các tín đồ của y học cổ truyền Trung Quốc, loại cây này giúp kéo dài tuổi thanh xuân, cải thiện chất lượng cuộc sống. Các vận động viên bao gồm sản phẩm này trong chế độ ăn uống của họ để cải thiện sức bền thể chất.

Chú ý! Để tăng dopamine, bạn cũng nên thêm rau bồ công anh, rau bina và lá tầm ma non vào các món ăn. Việc sản xuất chất dẫn truyền thần kinh này bị ảnh hưởng tích cực bởi việc bao gồm ginkgo biloba trong chế độ ăn uống.
Các loại rau xanh làm bão hòa cơ thể với flavonoid, chất chống oxy hóa, axit amin, sự kết hợp của chúng kích thích sản xuất chất dẫn truyền thần kinh dopamine

Thực phẩm tăng cường dopamine

Có thể tăng khả năng tập trung, cải thiện hiệu suất và tập trung vào kết quả nếu bạn tuân thủ chế độ ăn kiêng dopamine. Nó không cung cấp cho các hạn chế nghiêm trọng, nó đủ để đưa vào thực phẩm ăn kiêng góp phần sản xuất chất dẫn truyền thần kinh này ở vùng dưới đồi.

Nhưng bạn có thể đạt được kết quả mong muốn nếu tuân thủ các quy tắc ăn uống. Các bữa ăn nên được chia nhỏ. Đây là cách duy nhất để biến sản phẩm trở thành nguồn cung cấp dopamine liên tục cho cơ thể. Thời gian nghỉ giữa các bữa ăn càng lâu, chất dẫn truyền thần kinh được sản xuất càng kém. Với sự giảm nồng độ của nó, sự thèm ăn của một người tăng lên, họ muốn uống cà phê, ăn đồ ngọt.

Việc cung cấp tryptophan và tyrosine liên tục sẽ ngăn chặn sự gia tăng dopamine trong cơ thể. Điều này giảm thiểu rủi ro của hành vi ăn uống bốc đồng. Thiếu cảm giác tội lỗi, cáu kỉnh, thờ ơ xảy ra sau khi đổ vỡ có ảnh hưởng có lợi đến trạng thái cảm xúc tổng thể.

Thực đơn nên có cá, thịt, rau, lá xanh. Thực phẩm protein là nguồn cung cấp phenylalanin, tryptophan. Để các axit amin này được hấp thụ đúng cách, không chỉ cần thay đổi chế độ ăn uống mà còn phải điều chỉnh lại lối sống.

Bạn có thể cải thiện quá trình sản xuất dopamine bằng cách tăng cường hoạt động thể chất. Hầu hết các axit amin trong chế độ ăn uống phải được cơ bắp hấp thụ. Còn tryptophan và tyrosine khi vào cơ thể sẽ được gửi ngay đến tế bào não. Nếu khối lượng cơ không đủ, thì các axit amin mạnh hơn có thể ngăn chặn quá trình đồng hóa các tiền chất dopamine của vùng dưới đồi.

Do đó, các chuyên gia khuyên bạn nên tuân theo các quy tắc sau:

  • dậy sớm, trong thời gian sản xuất serotonin, một người nên thức;
  • một bữa sáng tốt giúp kích hoạt sản xuất chất dẫn truyền thần kinh;
  • tập thể dục căng thẳng.

Không nhất thiết phải đăng ký tập gym và uống thực phẩm chức năng tăng cơ. Bạn có thể cải thiện tình trạng bệnh bằng cách đi bộ hàng ngày với tốc độ nhanh trong 40-60 phút.

Phần kết luận

Bạn có thể cải thiện sự tập trung, tăng động lực và bình thường hóa trạng thái cảm xúc của mình bằng cách bổ sung các loại thực phẩm có chứa dopamine trong thực đơn của mình. Nên tập trung vào thịt, cá, các sản phẩm từ sữa, rau xanh và cam, trái cây. Bạn có thể tăng hiệu quả của chế độ ăn kiêng bằng cách kết hợp nó với hoạt động thể chất vừa phải.

Liên kết đến bài đăng chính

Sức khỏe

vẻ đẹp

Món ăn