Dầu hạt bông: lợi ích và tác hại, ứng dụng

Dầu hạt bông được sử dụng ít thường xuyên hơn nhiều so với dầu hướng dương, ô liu hoặc dầu ngô. Sản phẩm được ưa chuộng tại các nước phương đông. Dùng để chế biến nhiều loại món ăn. Nhưng dầu chưa tinh chế là độc hại, do đó nó chỉ được sử dụng trong thẩm mỹ và y học cổ truyền mà không sử dụng bên trong. Và lợi ích và tác hại của dầu hạt bông là do thành phần phong phú của nó.

Dầu hạt bông được làm như thế nào

Sự kết hợp của "dầu thực vật" luôn được nghe. Nhưng loài hoa hướng dương quen thuộc như vậy gắn liền với nó. Bông - được biết đến nhiều hơn ở nước ngoài, ở châu Á xa xôi và có mặt trên mọi kệ bếp. Nó được làm từ bông. Cây không chỉ cung cấp mô mà còn là một sản phẩm có thể được sử dụng trong nấu ăn, y học tại nhà và thẩm mỹ.

Hạt bông được sử dụng để sản xuất. Trong hầu hết các trường hợp, sản phẩm được chiết xuất bằng phương pháp ép lạnh. Từ tổng khối lượng của các hạt, người ta thu được 15% một chất dầu. Do đó, giá thành của sản phẩm trên thị trường không quá nhỏ. Nhưng có thể còn nhiều hơn thế nếu hạt giống không chỉ là chất thải từ quá trình chế biến bông. Giống như tất cả các loại dầu khác, dầu hạt bông được sản xuất theo hai loại: tinh chế và không tinh chế. Chúng có những công dụng khác nhau.

Quan trọng! Không được sử dụng dầu chưa tinh chế trong nấu ăn.
Đề xuất đọc:  Bắp tơ: lợi và hại, hướng dẫn sử dụng

Thành phần và hàm lượng calo của dầu hạt bông

Dầu hạt bông có hàm lượng calo cao. Có 884 calo trên 100 gam sản phẩm. Thuộc tính này cảnh báo rằng nó nên được tiêu thụ có chừng mực. Không có protein và carbohydrate trong thành phần. Chỉ chất béo.

Đặc tính hữu ích là do sự hiện diện của vitamin B, E, PP trong thành phần của nó. Và các axit không bão hòa đơn và không bão hòa sẽ làm giàu Omega-3 và Omega-6 có lợi cho cơ thể. Hơn 70% được chiếm bởi tocopherol A. Thành phần phụ thuộc vào loại thực vật và điều kiện nảy mầm của nó.

Axit được tìm thấy với số lượng lớn: myristic, palmitic, stearic, arachidic, palmitoleic, oleic, linoleic.

Trong 100 gam, có khoảng 99,9 miligam tocopherol, 0,2 choline, 24,7 phylloquinone, 24,7 axit béo không bão hòa, 19,4 không bão hòa đơn, 50,5 không bão hòa đa.

Tại sao dầu hạt bông lại hữu ích?

Nếu bạn phân tích kỹ thành phần, bạn có thể hiểu rằng về các đặc tính hữu ích, nó đang giữ kỷ lục trong số các sản phẩm thực vật khác.

Những lợi ích của dầu hạt bông tinh chế đối với cơ thể:

  1. Nó có ích cho người cao tuổi, tăng tính đàn hồi của mạch máu và các mô tim.
  2. Có ảnh hưởng tích cực đến khả năng miễn dịch.
  3. Có tác dụng chống viêm và kháng histamine.
  4. Tăng cường hệ thống thần kinh.
  5. Làm trẻ hóa cơ thể.
  6. Axit trong thành phần có tác dụng tích cực trong việc chữa lành da, các bệnh da liễu, điều trị các phản ứng dị ứng, bỏng, tiểu đường.
  7. Phytosterol làm giảm mức cholesterol.
  8. Hữu ích cho việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
  9. Một số nhóm vitamin giúp tiêu viêm và tăng khả năng của hệ miễn dịch.

Cách sử dụng dầu hạt bông trong y học

Sản phẩm không chỉ được sử dụng trong nấu nướng. Một số lượng lớn các chất hữu ích trong thành phần cho phép họ điều trị một số bệnh tại nhà. Thông thường, các bác sĩ kê đơn sử dụng sản phẩm cho các vấn đề về khả năng miễn dịch.

Chú ý! Trước khi tiến hành điều trị bằng các bài thuốc dân gian, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Để tăng cường tình trạng chung của cơ thể, giúp nó chống lại nhiễm trùng và các bệnh khác, dầu hạt bông được tiêu thụ hàng ngày. Liều khuyến cáo là một thìa cà phê. Nên sử dụng khi bụng đói, sau đó uống khoảng một cốc nước.

Đối với những người đang có kế hoạch mang thai, một muỗng cà phê được kê đơn khi bụng đói.

Đối với các vấn đề về tiêu hóa, táo bón, uống 30 gam ba lần một ngày. Hữu ích như phòng chống ung thư.

Đối với các vấn đề về mất ngủ và sức khỏe tâm thần, hãy uống một thìa cà phê trước khi ngủ.

Khi các tĩnh mạch bị giãn ra, người ta pha nước tắm đặc biệt: 2 thìa dầu, 5 giọt dầu húng quế, 20 giọt cây bách, 5 lít nước. Thủ tục được thực hiện hàng ngày.

Nếu cần chữa bỏng, bệnh da liễu thì nung chảy 30 gam sáp, cho 200 gam phẩm bông, lòng đỏ trứng gà. Da được bôi sản phẩm cho đến khi lành.

Việc sử dụng dầu hạt bông trong thẩm mỹ

Một lượng lớn các axit béo làm giàu dầu. Nhờ đó, sản phẩm được sử dụng trong thẩm mỹ, không chỉ trong việc điều chế mặt nạ tại nhà mà còn trong điều kiện công nghiệp. Chất béo thực vật được sử dụng tích cực để dưỡng ẩm cho da và tóc. Hạt bông vải là một trong những loại hạt tốt cho sức khỏe. Nhưng nó không chỉ giúp dưỡng ẩm mà còn cung cấp dinh dưỡng, làm đẹp và tươi trẻ. Sản phẩm thực vật này được tìm thấy trong nhiều công thức làm đẹp, và bạn có thể nhận thấy nó trong các công thức mỹ phẩm hữu cơ chuyên nghiệp.

Dầu hạt bông vải cho da mặt và cơ thể

Cách đơn giản nhất để dưỡng ẩm cho da khô là sử dụng hỗn hợp các loại dầu. Bạn nên trộn hạt bông, ô liu, bất kỳ loại tinh dầu nào với tỷ lệ bằng nhau. Tất cả điều này được truyền trong khoảng 5 phút ở một nơi ấm áp. Bằng cách này, các thuộc tính có lợi được biểu hiện tốt hơn. Sản phẩm được thoa lên da đã được làm sạch và xông hơi. Sau 15 phút, các chất cặn bã được rửa sạch.

Dầu cam quýt hoạt động tốt để chống lại cellulite. Nhưng bông được thêm vào các sản phẩm bưởi và chanh. Hỗn hợp dầu được làm ấm trước khi thi công. Họ cũng làm ấm da, chà xát bằng khăn mặt và mát xa nhẹ. Sử dụng hiệu quả để dưỡng ẩm trong quá trình massage chân không.

Nếu da khô và cần dinh dưỡng thì mặt nạ sau là phù hợp: 1 lòng đỏ, 1 thìa dầu, 1 thìa mật ong. Các thành phần được trộn đều và thoa lên da trong 15 phút. Sau khi rửa sạch, thoa kem dưỡng ẩm.

Để tránh bị kích ứng sau khi cạo râu, hãy thoa một lượng dầu bông và hạt nho bằng nhau.

Dầu tóc bông

Đối với gàu, tiết, xỉn màu và rụng, một lượng lớn dầu thực vật được sử dụng. Họ quên mất bông, nhưng vô ích. Sản phẩm có thể giúp giải quyết hầu hết mọi vấn đề về tóc.

Nếu tóc khô, chỉ cần bôi một lượng vừa đủ sản phẩm lên toàn bộ chiều dài tóc trước khi gội. Quấn đầu bằng polyetylen, một chiếc khăn. Rửa kỹ.

Một sản phẩm cotton cũng được thêm vào dầu gội đầu. Cho một lượng mỹ phẩm cần thiết ra tay, nhỏ 15 giọt và thoa lên tóc. Nó là đủ để làm thủ tục 4 lần một tháng.

Để đẩy nhanh sự phát triển, một hỗn hợp gồm 1 thìa dầu, 2 thìa kem chua và 2 thìa bột mù tạt được thoa lên chân tóc trong 15 phút.

Sản phẩm có thể được thêm vào hầu hết mọi loại mặt nạ cho tóc, hỗn hợp dầu. Không nên sử dụng trên tóc dầu, cũng như bôi bẩn chân tóc.

Cách sử dụng dầu hạt bông trong nấu ăn

Dầu hạt bông vải cũng được sử dụng trong nấu ăn, để mặc quần áo và chiên. Tuy nhiên, không phải ai cũng dám làm điều này. So với hướng dương, sản phẩm bông có nhiều đặc tính tích cực hơn, kết hợp với các sản phẩm khác sẽ tăng cường.Hương vị các món ăn không hề bị ngấy mà ngược lại còn tỏa ra mùi thơm nhẹ dễ chịu. Không thải ra chất độc hại trong quá trình chiên rán. Thành phần phong phú của nó sẽ làm cho bất kỳ món ăn nào hữu ích. Ở mức độ vừa phải, nó được phép sử dụng ngay cả những người đang ăn kiêng. Tốt nhất là nêm bất kỳ món salad rau củ nào. Với tình trạng thiếu chất và khả năng miễn dịch thấp, chúng được thêm vào ngũ cốc cùng với hạt lanh, chất xơ.

Nó mang lại hương thơm và hương vị hạt nhẹ cho các món ăn nóng. Điều này đặc biệt cảm nhận được khi nấu khoai tây, bánh ngọt, bánh nướng. Trong trường hợp này, sẽ có nhiều lợi ích hơn từ các sản phẩm.

Đề xuất đọc:  Khoai tây: đặc tính hữu ích và chống chỉ định

Tác hại của dầu hạt bông và chống chỉ định

Dầu hạt bông không chỉ có lợi, mà còn có hại cho cơ thể con người. Điều này đặc biệt đúng đối với các sản phẩm chưa tinh chế. Gossypol cho một màu đặc trưng, ​​làm suy giảm quá trình sinh tinh, chức năng sinh sản, trao đổi chất. Dị ứng là cực kỳ hiếm, nhưng không thể phủ nhận hoàn toàn những trường hợp như vậy. Nếu sau khi sử dụng có phản ứng, bạn không nên lặp lại điều này trong tương lai. Những người thừa cân hoặc dễ mắc bệnh nên dùng sản phẩm. Khi mang thai, nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ chuyên khoa.

Cách chọn và bảo quản dầu hạt bông

Không phải lúc nào cũng có thể kiểm tra mùi hoặc vị. Trước hết, bạn cần chú ý đến màu sắc và độ đặc. Nó phải trong suốt, nhẹ, không có tạp chất. Nếu có màu nâu, thì nó không thích hợp để nấu nướng và sử dụng bên trong. Mùi và vị đắng là những dấu hiệu không tốt. Bắt buộc phải quan tâm đến ngày sản xuất và thời hạn sử dụng. Nếu có cặn và tỷ trọng thì không nên tiêu thụ. Nhiệt độ lưu trữ - không cao hơn 25 độ, không quá 1 năm.

Phần kết luận

Lợi ích và tác hại của dầu hạt bông không phải ai cũng biết. Nhưng đặc tính và thành phần giàu axit béo của nó có thể cải thiện tình trạng của da, tóc, khả năng miễn dịch và sắc thái chung của cơ thể. Trong nấu ăn, chỉ sử dụng sản phẩm tinh chế vì nó tốt cho sức khỏe hơn các loại dầu thực vật khác. Mang đến cho thực phẩm nhiều lợi ích và mùi thơm nhẹ, dễ chịu. Dầu chưa tinh chế có thể dẫn đến các vấn đề với hệ thống sinh sản. Nó không được khuyến khích sử dụng nếu bạn đang thừa cân.

Nhận xét

Alina, Abakan
Tôi đã sử dụng một mặt nạ với mật ong cho khuôn mặt của tôi. Da trở nên mềm mại và ngậm nước. Hài lòng với sản phẩm. Sau đó, tôi bắt đầu mua để nấu ăn, nhưng tôi chỉ sử dụng tinh chế.
Julia, Omsk
Tôi mua dầu hạt bông từ một hiệu thuốc theo lời khuyên của dược sĩ. Tôi đã yêu cầu một phương pháp khắc phục cho bàn tay của tôi, vì vào mùa đông, chúng trở nên khô và thậm chí đau. Tôi chỉ cần bôi trơn các bàn chải, nó đã giúp. Có thể thêm vào kem dưỡng ẩm.
Tôi chỉ sử dụng dầu hạt bông trong thẩm mỹ. Tôi được người thợ làm tóc khuyên chỉ cần bôi lên tóc trước khi gội. Tôi không nghĩ rằng một biện pháp khắc phục đơn giản như vậy lại giúp chữa khỏi chứng khô da. Trước đó, ngay cả mỹ phẩm chuyên nghiệp cũng không thể làm hài lòng.
Vera, St.Petersburg
Liên kết đến bài đăng chính

Sức khỏe

vẻ đẹp

Món ăn