Nội dung
Lợi ích và tác hại sức khỏe của dưa Torpedo là một câu hỏi thú vị, vì loại dưa này rất phổ biến và thường được tìm thấy trong các cửa hàng. Để đánh giá đặc tính của trái nhàu và tác dụng của nó đối với sức khỏe, bạn cần nghiên cứu thành phần và đặc tính của sản phẩm.
Giá trị và thành phần hóa học của dưa thủy lôi
Về thành phần, ngư lôi chứa chủ yếu là cacbohydrat, chúng chiếm 7,6 g trong khối lượng sản phẩm. Tỷ lệ protein là 0,7 g, và chỉ có 0,3 g chất béo trong sản phẩm.
Vitamin nào có trong dưa lê
Cùi dưa ngon ngọt chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe con người. Trong số đó có:
- vitamin C - hơn 20% giá trị hàng ngày;
- caroten và beta-caroten - từ 7,5 đến 8%;
- vitamin B1 và B2, cũng như B5, B6 và B9, sự hiện diện của chúng là ít, nhưng bạn có thể nhận được từ 1,5 đến 5% nhu cầu hàng ngày từ Ngư lôi;
- vitamin E và PP - Ngư lôi chứa từ 0,7 đến 1,7% giá trị vitamin hàng ngày.
Trong số các nguyên tố vi lượng có giá trị cho sức khỏe, cần đặc biệt nhắc đến:
- coban - khoảng 20% định mức;
- sắt - trong khu vực 10%;
- đồng - khoảng 5%.
Ngoài ra, trái cây còn chứa một lượng nhỏ kali, canxi, flo và kẽm, mangan và iốt. Ngư lôi chứa clo, phốt pho, natri và magiê, chất xơ và glucose, tinh bột và đường tự nhiên, cũng cần thiết cho sức khỏe.
Có bao nhiêu calo trong 100 gam dưa ngư lôi
Hàm lượng calo của dưa ngư lôi không có vỏ trên 100 g cùi là khoảng 36 calo. Các loại trái cây làm dịu cơn khát rất tốt và giảm cơn thèm ăn, nhưng đồng thời hầu như không thể làm dịu chúng.
Chỉ số đường huyết của ngư lôi dưa
Cùi dưa chứa lượng đường trung bình - chỉ số đường huyết của sản phẩm là 68 đơn vị. Điều này mang lại cho Torpedo một hương vị ngọt ngào rõ rệt và mang lại cho nó đặc tính tráng miệng, nhưng bệnh nhân tiểu đường nên thận trọng với loại quả này.
Đặc tính hữu ích của dưa ngư lôi
Do thành phần hóa học phong phú, Ngư lôi có nhiều đặc tính hữu ích. Khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, sản phẩm:
- giúp thoát khỏi tình trạng phù nề và ứ đọng mật trong cơ thể;
- cải thiện sức khỏe của gan;
- có tác dụng làm dịu hệ thần kinh và giúp chống lại chứng loạn thần kinh và trầm cảm;
- làm tăng mức độ hemoglobin do lượng sắt cao trong chế phẩm;
- giúp làm sạch ruột và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể;
- giảm cholesterol xấu và cải thiện sức khỏe mạch máu;
- có tác dụng nhuận tràng nhẹ và giúp đối phó với táo bón;
- tăng sức đề kháng miễn dịch và giúp chống lại các bệnh cảm cúm thường xuyên.
Do chứa nhiều vitamin nên mướp giúp tiêu viêm, giảm đau hiệu quả.Nó có thể được sử dụng không chỉ để duy trì sức khỏe mà còn để chăm sóc sắc đẹp; trong thẩm mỹ, Ngư lôi rất được ưa chuộng.
Dưa nào tốt cho sức khỏe hơn: ngư lôi hay nông dân tập thể
Torpedo và Kolkhoz Woman là những loại dưa phổ biến nhất có thể tìm thấy trong cửa hàng. Về nhiều mặt, quả dưa giống nhau về thành phần và tính chất, dưa chứa vitamin B và axit ascorbic, cùng một nhóm các nguyên tố vi lượng. Nhưng cũng có những điểm khác biệt giữa chúng.
Nông dân tập thể có giá trị calo thấp hơn - 100 g cùi của cô ấy chỉ chứa 30 calo. Như vậy, trong chế độ dinh dưỡng, nó mang lại một hiệu quả đáng chú ý hơn. Nhưng đồng thời, Torpedo ngọt hơn và được coi là một sản phẩm tráng miệng với hương vị rất dễ chịu.
Như vậy, cả Kolkhoz Woman và Ngư lôi đều mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, Kolkhoz Woman phù hợp hơn với bệnh nhân tiểu đường và những người muốn giảm cân nhanh chóng.
Dưa ngư lôi có ích gì cho cơ thể con người
Nếu bạn sử dụng Ngư lôi với số lượng ít, thì nó sẽ có tác dụng rất có lợi cho sức khỏe. Các đặc tính có lợi của sản phẩm sẽ cải thiện hạnh phúc của cả nam giới và phụ nữ.
Dưa thủy lôi có ích gì cho nam giới
Theo thời gian, việc sử dụng sản phẩm dành cho nam giới rất tốt cho sức khỏe của tim và mạch máu. Ngư lôi ngăn chặn sự lắng đọng của các mảng xơ vữa động mạch, ngăn ngừa các cơn đau tim khi còn trẻ, thúc đẩy chức năng gan tốt và duy trì sức khỏe của thận. Ngoài ra, sản phẩm còn giúp theo dõi cân nặng cho các vận động viên và những người có lối sống ít vận động.
Dưa ngư lôi có ích gì cho cơ thể phụ nữ
Đối với sức khỏe phụ nữ, các đặc tính của Ngư lôi cũng mang lại lợi ích to lớn. Bí đao giúp duy trì trọng lượng bình thường và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể kịp thời. Việc sử dụng sản phẩm giúp cải thiện tâm trạng, giúp chống lại căng thẳng và lo lắng, cải thiện vẻ ngoài của da và tóc.
Ngư lôi được khuyến khích cho phụ nữ mang thai. Phần cùi của nó chứa rất nhiều axit folic, chất này không chỉ quan trọng đối với sức khỏe của bà mẹ tương lai mà còn đối với em bé. Sản phẩm thúc đẩy việc mang thai của trẻ không gặp khó khăn, tránh bị nhiễm độc, sưng tấy và táo bón nặng.
Trong thời kỳ cho con bú không được ăn mướp mà nên bổ sung vào khẩu phần ăn sau sinh 2-3 tháng sẽ tốt hơn. Nếu các phần nhỏ của sản phẩm không gây dị ứng cho em bé, thì có thể để Torpedo trong chế độ ăn uống liên tục.
Ở lứa tuổi nào có thể ăn dưa lê cho trẻ em
Nên đưa một sản phẩm lành mạnh vào chế độ ăn của trẻ sau 1 tuổi. Đầu tiên, nên cho trẻ ăn một miếng nhỏ cùi hoặc dưa nhuyễn vào buổi sáng và xem có dị ứng hay không.
Nếu phản ứng tiêu cực không xảy ra, thì dần dần bạn có thể tăng lượng sản phẩm hàng ngày lên 100 g, và sau 2 năm lên đến 200 g mỗi ngày. Đồng thời, đối với sức khỏe, không nên cho trẻ ăn mướp hàng ngày mà 2 lần / tuần. Nếu sản phẩm không dẫn đến tình trạng rối loạn ăn uống thì lợi ích của Ngư chính sẽ khá lớn, nó giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe toàn diện cho bé.
Chỉ định sử dụng cho mục đích y học
Bã dưa không chỉ được dùng để giải khát mà còn được dùng trong quá trình chữa bệnh và phục hồi sức khỏe. Sản phẩm có tác dụng bổ trợ tốt cho các bệnh sau:
- với bệnh thận và phù nề, ngư lôi giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể;
- với cholesterol cao;
- với bệnh tim mạch;
- với xu hướng táo bón và có xỉ của ruột;
- với khả năng miễn dịch suy yếu và cảm lạnh thường xuyên;
- sau khi trúng độc - một quả ngư lôi sẽ giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi các mô và phục hồi sức khỏe;
- với các quá trình viêm;
- với chứng thiếu máu và thiếu máu nói chung;
- tóc và da kém khỏe mạnh.
Sản phẩm có thể được sử dụng để điều trị rối loạn lo âu, trầm cảm và suy nhược thần kinh. Bí đao có tác dụng an thần và cải thiện tâm trạng.
Ứng dụng ngư lôi dưa
Ngoài mục đích chữa bệnh, mướp còn được sử dụng để giảm cân nhanh chóng và lành mạnh, cũng như chăm sóc cá nhân. Cả khoa ăn kiêng và thẩm mỹ đều đánh giá cao các đặc tính có lợi của sản phẩm.
Trong chế độ ăn kiêng
Hàm lượng calo thấp và chỉ số đường huyết của dưa Torpedo khiến nó hữu ích trong hầu hết mọi chế độ ăn kiêng. Do đặc tính lợi tiểu nên nó sẽ giúp thoát khỏi chứng phù nề, đồng thời chất xơ trong sản phẩm sẽ giúp loại bỏ độc tố và chất độc, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và cải thiện sức khỏe đường ruột.
Đôi khi dưa Torpedo được dùng cho những ngày ăn chay hoặc thậm chí là chế độ ăn kiêng đơn. Nhưng các bác sĩ không khuyên bạn nên chọn chế độ ăn kiêng như vậy, vì cơ thể mất nhiều chất hữu ích trong điều kiện hạn chế thực phẩm nghiêm trọng. Tốt hơn hết bạn nên sử dụng dưa lưới như một loại thực phẩm bổ sung vào bữa ăn chính của mình, sẽ an toàn hơn cho sức khỏe.
Vì vậy, ngư lôi sẽ mang lại hiệu quả rất tốt nếu bạn thay thế nó bằng tất cả đồ ngọt thông thường trong khẩu phần ăn. Hàm lượng calo của dưa lê với chế độ ăn kiêng thấp, do đó tổng số calo trong chế độ ăn sẽ giảm mạnh, và không gây hại cho sức khỏe. Uống một cốc nước ép dưa vào buổi sáng cũng rất tốt cho sức khỏe, đặc tính của nó sẽ đẩy nhanh quá trình trao đổi chất cho cả ngày và cũng bổ sung đầy đủ vitamin cho cơ thể.
Trong thẩm mỹ
Melon Torpedo thường có thể được nhìn thấy trong các loại kem và mặt nạ, kể cả trong các sản phẩm thẩm mỹ chuyên nghiệp. Chiết xuất dưa lưới được thêm vào các sản phẩm chịu trách nhiệm dưỡng ẩm cho tóc và da, kem chống lão hóa, mặt nạ làm trắng và thuốc bổ.
Sử dụng các đặc tính có lợi của ngư lôi trong thẩm mỹ tại nhà. Ví dụ, một phương thuốc rất đơn giản được sử dụng để làm trắng các đốm đồi mồi và tàn nhang:
- cùi dưa số lượng 2 thìa to xay thành cháo;
- thoa lên da đã rửa sạch;
- để trong 15 phút.
Với việc sử dụng thường xuyên, mặt nạ sẽ làm sáng da và cũng có tác dụng làm se khít lỗ chân lông.
Một phương thuốc khác được sử dụng để chăm sóc tóc:
- cùi dưa xắt nhỏ khối lượng 3 thìa lớn;
- thêm 1 lòng đỏ trứng gà;
- Pha loãng mặt nạ với 1 thìa lớn dầu ngưu bàng.
Hỗn hợp được xoa vào vùng gốc và tóc dọc theo toàn bộ chiều dài và để trong 40 phút. Với việc sử dụng liên tục, các đặc tính của mặt nạ sẽ đặc biệt có lợi cho tóc khô và dễ gãy, tóc bị hư tổn do máy sấy tóc hoặc nhuộm thường xuyên.
Trong nấu ăn
Thông thường, dưa Torpedo được dùng như một món tráng miệng ít calo giữa các bữa ăn. Nhưng bột giấy cũng được sử dụng để nấu ăn:
- Bánh;
- sinh tố;
- cổ;
- các loại cocktail;
- kem;
- bảo quản và mứt;
- mứt cam.
Phần cùi ngọt tươi được thêm vào món salad trái cây và rau, kết hợp với thịt và cá trắng, pho mát và rau thơm. Nước ép dưa là một thành phần của rượu gia đình; nó cũng được thêm vào trà theo từng phần nhỏ để có hương thơm và mùi vị. Những miếng dưa khô hoặc tươi được cho vào cháo, giúp món ăn trở nên ngon hơn và tốt cho sức khỏe.
Hạn chế và chống chỉ định
Melon Torpedo thuộc loại sản phẩm khá an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, các đặc tính của nó cũng có thể gây ra phản ứng tiêu cực khi có chống chỉ định. Bao gồm các:
- loét và viêm dạ dày trong tình trạng trầm trọng hơn, dưa có thể kích thích thêm màng nhầy;
- viêm tụy trong giai đoạn cấp tính;
- sỏi lớn trong túi mật, thận hoặc bàng quang - một quả ngư lôi có thể dẫn đến di chuyển sỏi và đau;
- không dung nạp cá nhân đối với sản phẩm;
- có xu hướng tiêu chảy.
Quy tắc lựa chọn và lưu trữ
Khi chọn dưa, bạn cần tập trung vào một số điểm giúp hình dung độ tươi và chất lượng của quả:
- Màu da và tình trạng nám... Quả chín và khỏe mạnh phải có màu vàng đồng nhất hoặc màu cam nhạt, không có đốm nâu hoặc đen, không có vết nứt hoặc các tổn thương khác trên bề mặt, có sọc sẫm trên vỏ.
- Khối lượng và mật độ... Một quả dưa tốt phải nặng và chắc khi sờ vào, nhưng không hoàn toàn cứng. Quả cũng không được mềm, điều này cho thấy dưa đã chín quá và bắt đầu thối rữa.
- Hương thơm... Dưa chất lượng cao có mùi thơm dễ chịu với hương mật ong, không có mùi khét và không có mùi lên men.
Bạn cũng cần chú ý đến phần đuôi, nếu phần cuống khô thì chứng tỏ dưa đã chín hoàn toàn. Nếu phần đuôi vẫn còn xanh và dẻo thì chứng tỏ quả chưa chín hết, khi mua phải gửi đi để chín.
Thời hạn sử dụng của Ngư lôi phụ thuộc vào các điều kiện. Nhìn chung, giống dưa này thuộc loại dưa có thời gian bảo quản dài. Trong tầng hầm rộng rãi ở nhiệt độ khoảng 2 ° C và trong bóng tối, trái cây có thể giữ được đến 3 tháng.
Dưa được bảo quản trong tủ lạnh ít hơn - 2-3 tuần ở ngăn dưới cùng. Nên gói dưa trước bằng giấy hoặc màng dày có thể ăn được và đặt chúng cách xa các sản phẩm khác, đặc biệt là táo.
Dưa đã cắt nhỏ vẫn giữ được các đặc tính hữu ích ít hơn nhiều, chỉ vài giờ trong tủ lạnh hoặc 2 ngày nếu bạn đặt nó trong hộp có nắp đậy kín. Tuyệt đối không được bảo quản dưa ở nhiệt độ phòng, các quá trình thối rữa và lên men sẽ bắt đầu trong đó.
Phần kết luận
Lợi ích và tác hại sức khỏe của dưa lê phụ thuộc vào liều lượng sử dụng và chống chỉ định. Đối với một người khỏe mạnh, cùi dưa sẽ có lợi hơn và có tác dụng chữa bệnh. Nhưng đồng thời, ăn quá nhiều dưa vẫn không được khuyến khích, quá liều có thể gây khó tiêu.
