Nội dung
Mọi người không ngừng tìm kiếm những phương pháp mới để trẻ lâu và khỏe mạnh. Cách đây không lâu, trong y học và ngành công nghiệp làm đẹp, họ bắt đầu nói về một cải tiến khác để kéo dài tuổi thọ - nước hydro. Một số lượng lớn các quảng cáo từ những người nổi tiếng chỉ thúc đẩy sự quan tâm đến sản phẩm này. Để hiểu được lợi ích và tác hại của nước hydro, bạn cần tìm hiểu nó là gì.
Nước hydro là gì
Trên thực tế, nước hydro là nước uống không màu và không mùi, được làm giàu bằng hydro phân tử bổ sung dưới tác động của dòng điện.
Sự phát triển này đã được cấp bằng sáng chế tại Nhật Bản vào năm 2007, nhưng đến nay nó mới bắt đầu được phân phối ở các quốc gia khác. Sự phổ biến này là do nhiều đặc tính có lợi của nước hydro.
Tại sao nước hydro lại hữu ích?
Cách đây không lâu, người ta biết rằng hydro là một chất chống oxy hóa tự nhiên, tức là một chất ngăn chặn các quá trình oxy hóa trong môi trường hữu cơ. Nhờ chất chống oxy hóa trong các tế bào của cơ thể con người, các phản ứng oxy hóa chậm lại, dẫn đến lão hóa sớm, giảm khả năng miễn dịch và gây ra bệnh tật.
Trong tự nhiên, chất chống oxy hóa được tìm thấy với số lượng lớn trong nhiều loại quả mọng và trái cây, các loại hạt, một số loại rau và trà xanh. Tuy nhiên, các phân tử của các hợp chất hóa học này khá lớn, chúng khó thâm nhập vào tế bào hơn và do đó chúng kém hấp thu hơn.
Phân tử hydro, so với các chất chống oxy hóa khác, có kích thước nhỏ, do đó nhanh chóng thâm nhập vào máu và bão hòa tất cả các mô của cơ thể con người. Cách dễ nhất và hợp lý nhất để cung cấp hydro cho cơ thể là tiêu thụ nước.
Trong nước thông thường, hydro liên kết chặt chẽ với các phân tử oxy. Các liên kết phân tử được bảo toàn một phần khi chúng đi vào cơ thể, vì vậy hydro này hoạt động trên các tế bào kém hiệu quả hơn. Đổi lại, trong nước hydro, nó có ở trạng thái tự do, và do đó nó dễ dàng đi vào tế bào hơn nhiều.
Lợi ích chính của nước hydro đối với cơ thể con người là hydro tự do hòa tan trong nó phản ứng với các gốc hoạt động làm gián đoạn quá trình phát triển bình thường của tế bào. Trong quá trình phản ứng, hydro liên kết với chúng và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể một cách an toàn. Do đó, nước hydro:
- tăng sức đề kháng của cơ thể đối với vi rút và vi khuẩn gây bệnh;
- làm chậm quá trình lão hóa tế bào;
- tăng tốc độ trao đổi chất;
- bão hòa máu bằng oxy.
Nhờ đó, tình trạng bệnh được cải thiện chung, người cảm thấy tràn đầy năng lượng và vui vẻ hơn.
Cho đến nay, lợi ích và tác hại của nước hydro vẫn đang được nghiên cứu, nhưng một số bác sĩ nói về khả năng sử dụng nước này trong điều trị một số bệnh, chẳng hạn như viêm khớp dạng thấp, rối loạn chức năng bàng quang và các loại dị ứng khác nhau.Cũng có ý kiến cho rằng nước giàu hydro có thể là thần dược cho bệnh nhân tiểu đường và thậm chí ngăn chặn sự phát triển của các khối u ung thư.
Hiện tại, người ta đã biết rõ về tác dụng tích cực của thức uống này đối với những người có xu hướng mắc bệnh tim mạch. Nó cũng được coi là có lợi cho gan, vì nó trung hòa các chất độc và chất độc được hình thành trong quá trình phân hủy các chất dinh dưỡng.
Lợi ích của nước giàu hydro cũng đã được các vận động viên và những người đam mê sức khỏe ghi nhận.
Khi chơi thể thao
Hoạt động thể chất với cường độ mạnh khiến máu lưu thông trong cơ thể nhanh hơn. Kết quả là, axit lactic được hình thành trong các mô, sự dư thừa sẽ dẫn đến cảm giác đau đớn khi tập luyện. Nước hydro loại bỏ axit lactic khỏi cơ thể nhanh hơn nhiều do chất chống oxy hóa glutathione peroxidase.
Và công dụng của nó cũng có thể làm giảm các cơn đau cơ xuất hiện sau khi tập luyện. Loại đau này xảy ra do vi mô và nước hydro giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành.
Khi giảm cân
Uống nhiều nước là điều quan trọng để duy trì thể trạng tốt. Những người theo dõi cân nặng không chỉ nên chú ý đến thực đơn của mình mà còn cả chế độ ăn uống. Cùng với nước, muối dư thừa và chất độc ra khỏi cơ thể, và các chất độc được làm sạch.
Uống nước hydro trong khi giảm cân có thể giúp đạt được kết quả nhanh hơn, vì sự tăng tốc của quá trình trao đổi chất do hydro tự do dẫn đến thực tế là chất béo được phân hủy hiệu quả hơn.
Với rối loạn chuyển hóa
Cũng có tác dụng tích cực của việc uống nước hydro ở những người mắc hội chứng chuyển hóa. Với hội chứng này, sự hấp thụ glucose của các tế bào bị suy giảm, có thể dẫn đến béo phì, tiểu đường, tăng huyết áp và bệnh tim. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản thuộc Đại học Y Hyogo, nước hydro giúp bình thường hóa lượng đường trong máu và giảm đáng kể lượng cholesterol.
Cách làm nước hydro tại nhà
Tính đến tất cả những lợi ích mà nước làm giàu hydro mang lại cho cơ thể, sẽ là hợp lý nếu bạn làm một thức uống như vậy tại nhà. Thật không may, không có cách nào để bão hòa nước bằng hydro bằng các phương tiện tùy biến. Việc tái tạo quá trình tách phân tử nước mà không có kiến thức và thiết bị chuyên nghiệp là rất khó và khá nguy hiểm, vì ngoài hydro, các tạp chất của nhiều kim loại khác nhau đi vào chất lỏng, có thể gây hại đáng kể. Vì vậy, giải pháp thay thế duy nhất hiện nay là mua máy phát điện chuyên dụng.
Máy phát điện làm giàu hydro
Máy phát điện như vậy là những thiết bị nhỏ gọn được làm bằng nhựa dẫn điện và có pin tích hợp. Nguyên lý hoạt động của chúng là tác dụng vào nước bằng điện tích, từ đó phá hủy các liên kết phân tử trong nước và giải phóng hydro. Quy trình này được gọi là điện phân. Không có sản phẩm phụ độc hại nào được giải phóng trong quá trình phản ứng điện hóa và chất lỏng vẫn tinh khiết. Nước như vậy không cần phải qua lọc thêm và có thể uống ngay lập tức.
Máy phát điện để làm giàu nước bằng hydro không cần chuẩn bị lâu và có thể chuẩn bị nước trong vài phút. Tuy nhiên, những thiết bị như vậy khá đắt. Tùy thuộc vào kiểu máy, việc mua hàng như vậy sẽ có giá từ $ 150 - $ 1200.
Thùng chứa nước hydro
Một vấn đề khác liên quan đến việc sản xuất nước hydro là việc lưu trữ nó. Do các liên kết giữa các phân tử bị phân hủy, hydro tự do bay hơi rất nhanh. Để ngăn nước hydro mất đi các đặc tính hữu ích, nó cần một vật chứa đặc biệt.Thông thường, các thùng chứa được sử dụng cho việc này, được bao phủ bởi một số loại kim loại, chủ yếu là nhôm. Nước trong các thùng chứa như vậy có thể được lưu trữ trong vài ngày. Hộp đựng bằng thủy tinh dày cũng được sử dụng. Các công ty sản xuất nước hydro sử dụng các kỹ thuật bổ sung để kéo dài thời hạn sử dụng của nó, ví dụ như niêm phong chân không các thùng chứa.
Cách uống nước hydro
Như đã đề cập trước đó, nước hydro mất đi các đặc tính có lợi của nó rất nhanh chóng. Hydro tự do bay hơi trong vòng 15-20 phút, vì vậy nên uống nước ngay sau khi pha chế hoặc sau khi mở hộp. Nếu không, sẽ không có lợi ích từ việc làm giàu hydro.
Các bác sĩ khuyến cáo, nếu có thể, hãy uống nước hydro với lượng tương đương với nước uống thông thường, tức là trung bình 1,5 lít mỗi ngày. Tuy nhiên, nước hydro không rẻ so với nước thông thường, vì vậy 1 đến 2 ly nước mỗi ngày sẽ đủ để đảm bảo lợi ích của quá trình bão hòa hydro.
Việc sử dụng nước hydro trong thẩm mỹ
Các đặc tính có lợi của nước bão hòa hydro được sử dụng rất tích cực trong sản xuất mỹ phẩm trang trí. Nước hydro được sử dụng chủ yếu trong mặt nạ và kem dưỡng da. Ở dạng này, hydro qua lỗ chân lông sẽ thẩm thấu sâu vào cấu trúc của da và vô hiệu hóa tác hại của các gốc tự do làm lão hóa tế bào. Nhờ đó, làn da trở nên săn chắc và khỏe mạnh hơn.
Nước hydro cũng được sử dụng rộng rãi trong các liệu trình do các thẩm mỹ viện cung cấp. Danh sách các quy trình hữu ích như vậy, ví dụ, rửa hoặc tắm với muối giàu hydro.
Toàn bộ các dòng mỹ phẩm hydro hiện được sản xuất tại Nhật Bản, do đó, khi mua các sản phẩm này, bạn nên chú ý đến nước xuất xứ. Mỹ phẩm giả không chỉ vô dụng mà còn gây ra nhiều tác hại.
Tác hại của nước hydro và chống chỉ định
Mặc dù thực tế là ảnh hưởng của nước hydro đối với con người vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ, các nhà nghiên cứu đồng ý rằng việc sử dụng nó không gây hại cho cơ thể. Mọi người ở mọi lứa tuổi, bất kể tình trạng sức khỏe như thế nào, vì thức uống này không có chống chỉ định.
Khía cạnh tiêu cực duy nhất của nước hydro là nó thường được quảng cáo cho mục đích quảng cáo như một phương pháp chữa khỏi tất cả các bệnh đã biết, từ trầm cảm đến ung thư. Chế độ uống chắc chắn là quan trọng, nhưng nó không thể thay thế cho sự chăm sóc y tế chuyên nghiệp.
Bác sĩ nói gì về nước hydro
Mặc dù không có bằng chứng tài liệu nào về tác hại của nước hydro, nhưng ý kiến của các bác sĩ về nó vẫn còn trái chiều. Một phần của cộng đồng y tế toàn cầu bày tỏ nghi ngờ về lợi ích của thức uống này và coi nó chỉ là một sự đổi mới thời thượng khác trong ngành công nghiệp làm đẹp, cho phép bạn kiếm tiền từ những công dân cả tin. Đồng thời, các bác sĩ khác lạc quan hơn và tin rằng nghiên cứu sâu hơn về các đặc tính có lợi của nước hydro có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tật.
Hầu hết các nghiên cứu ngày nay được thực hiện ở Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản.Sau này đặc biệt quan tâm đến việc nghiên cứu cơ chế tác động của hydro đối với cơ thể con người, và nhiều cơ sở giáo dục hàng đầu ở Nhật Bản, ví dụ như Đại học Y khoa và Nha khoa Tokyo và Đại học Tsukuba, đã thực hiện một số nghiên cứu khoa học về chủ đề này.
Phần kết luận
Tác hại và lợi ích của nước hydro hiện đang được các nhà khoa học và bác sĩ trên thế giới tích cực nghiên cứu. Bất chấp những lời chỉ trích đối với sản phẩm này, nó có tiềm năng lớn từ quan điểm y tế và được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ. Bạn có thể tìm thấy thông tin rõ ràng và ngắn gọn về các tính chất của nước hydro trong video sau:
