Nội dung
Axit amin có lợi được gọi là "taurine" đã được nghiên cứu từ năm 1827. Bây giờ nó ngày càng được đưa vào chế độ ăn uống của những người tham gia vào thể thao hoặc có lối sống năng động. Chất này chịu trách nhiệm cho hoạt động bình thường của các mô cơ thể, kích hoạt nhiều quá trình quan trọng, bảo vệ thị lực, điều chỉnh hoạt động của hệ thần kinh và tuần hoàn máu. Axit này cũng có đặc tính tiêu cực, nó có thể gây hại, do đó, trước khi dùng thuốc này, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Lợi ích và tác hại của taurine sẽ được thảo luận trong bài viết này.
Taurine là gì và nó dùng để làm gì
Không phải ai cũng hiểu chính xác taurine là gì. Trên thực tế, nó là một axit amin hữu ích mà cơ thể con người cần để hoạt động bình thường. Đó là nhờ cô ấy mà lợi ích thu được dưới hình thức phục hồi và phân chia tế bào. Taurine chịu trách nhiệm cho quá trình chuyển hóa lipid và truyền các xung thần kinh. Cơ thể có thể tổng hợp taurine dựa trên các axit amin có chứa lưu huỳnh - cysteine và methionine.
Sự khác biệt chính giữa taurine là khả năng tồn tại tự do trong các mô. Hầu hết tất cả nó được chứa trong:
- cơ của tim;
- tủy sống và não;
- thận;
- võng mạc;
- hệ cơ.
Tất nhiên, chất hữu ích này là vô cùng cần thiết cho cơ thể con người. Taurine có thể hòa tan hoàn toàn trong chất lỏng và có đặc tính vô hiệu hóa tác hại, khôi phục hoạt động bình thường của tất cả các cơ quan.
Hậu quả của việc thiếu hụt Taurine trong cơ thể
Các nhà nghiên cứu vẫn tiếp tục tranh luận về taurine và những lợi ích cũng như tác hại của nó đối với cơ thể, nhưng ngày nay người ta đã biết những vấn đề do thiếu hụt một loại axit amin hữu ích. Thiếu taurine có thể gây hại cho cơ thể, gây suy giảm tinh thần, rối loạn chuyển hóa và giảm sức lực. Lượng taurine tiêu thụ hàng ngày là 400 mg. Với sự thiếu hụt hàng ngày của một chất trong chế độ ăn uống, cơ thể sẽ bị tổn hại: các bệnh nội tạng khác nhau phát triển. Theo quy luật, tác hại này ảnh hưởng đến thị lực, các cơ quan trong đường tiêu hóa, hoạt động của tim, gan, thận, hệ cơ xương và não.
Một lượng nhỏ chất được tổng hợp trong cơ thể, nhưng điều này là không đủ. Thiếu Taurine gây hại cho cơ thể dưới dạng:
- rối loạn trầm cảm và thờ ơ, mất sức;
- giảm thị lực và đau mắt;
- giảm cân;
- tổn thương gan;
- bệnh đường tiêu hóa;
- mất màu tóc.
Tại sao taurine lại hữu ích
Cuộc tranh cãi về lợi ích và nguy hiểm của axit amin này vẫn chưa lắng xuống. Tuy nhiên, lợi ích của taurine đối với cơ thể còn lớn hơn nhiều. Lợi ích của taurine là không thể phủ nhận.
Đối với hệ tim mạch
Taurine có các đặc tính có lợi trong việc cải thiện lưu thông máu và trao đổi chất trong cơ tim. Điều này có lợi cho tình trạng chung của cơ thể và cải thiện giai điệu.Ngoài ra, các nhà khoa học tin rằng taurine hoạt động như một chất chống dị hóa, một loại thuốc làm giảm tác hại từ homocysteine. Trong trạng thái căng thẳng, taurine hoạt động như một chất bảo vệ cơ tim, nó liên kết và ngăn chặn các catecholamine, gây quá tải cho các tế bào cơ tim với các ion canxi. Người ta biết rằng lượng taurine chống lại quá trình hoại tử của hệ thống tim mạch. Nó làm giảm huyết áp và có lợi trong việc tăng cường cơ tim. Các đặc tính có lợi của nó có tác dụng hữu ích đối với nhịp tim và loại bỏ chứng loạn nhịp tim.
Đối với hệ thần kinh
Taurine cũng có lợi cho hệ thần kinh. Thực tế là nó là một thành phần vận chuyển, một chất dẫn truyền thần kinh, một hợp chất đảm bảo việc truyền các xung động đến cơ quan thụ cảm. Đặc tính có lợi này góp phần vào hoạt động của tất cả các cơ quan của con người. Kết nối này cung cấp một xung động kịp thời từ não.
Đối với thị lực
Với tuổi tác ngày càng cao, mắt trở nên nhạy cảm hơn với các tác động bên ngoài (nắng, ánh sáng, bụi, nhiệt), các nhà khoa học cho rằng đây là nguyên nhân gây ra những thay đổi thoái hóa và tác hại do thiếu taurine. Nếu hàm lượng taurine trong các mô của mắt hiện diện ở mức bình thường, thì thiết bị thị giác không bị ảnh hưởng tiêu cực. Việc thiếu các axit amin gây ra các bệnh thoái hóa và teo của các cơ quan thị lực. Taurine có lợi cho mắt dưới dạng trẻ hóa, tái tạo, sửa chữa và bình thường hóa sự cân bằng năng lượng và củng cố màng tế bào.
Đối với não
Taurine có đặc tính có lợi cho hệ thần kinh. Đặc tính bảo vệ của nó đặc biệt có lợi cho não. Axit amin được sử dụng để điều trị chứng loạn thần kinh, động kinh, bồn chồn và phấn khích, tăng động và co giật. Hàm lượng taurine trong não của trẻ cao gấp 4 lần so với người lớn. Chất này có đặc tính giúp trẻ học tốt hơn và tập trung hơn. Việc sử dụng axit amin trong khả năng phục hồi mức năng lượng của tế bào thần kinh là do đó cả trí nhớ và sự chú ý đều được cải thiện (tức giận, cáu kỉnh giảm), giấc ngủ được bình thường hóa.
Taurine trong thể hình
Những người tích cực tham gia vào các môn thể thao cũng đánh giá cao các đặc tính có lợi của taurine:
- chất có khả năng giảm thiểu tác hại từ việc luyện tập tích cực;
- Lợi ích bằng cách tăng thể tích máu, thúc đẩy việc cung cấp tích cực carbohydrate cho các mô cơ và giúp bạn có thể thực hiện nhiều lần hơn trong các phương pháp tiếp theo;
- giảm tác hại từ các tình trạng căng thẳng, hoạt động thể lực gây căng thẳng cho cơ thể, làm tăng tiêu hao năng lượng và giảm khả năng miễn dịch;
Quan trọng! Tập thể dục quá mức làm tăng giải phóng adrenaline, làm giảm mức glycogen và đốt cháy chất béo. Cần bổ sung taurine để duy trì khối lượng cơ.
- có lợi cho taurine và khả năng miễn dịch trong tế bào;
- tăng tốc độ cung cấp glucose đến các mô cơ, có lợi dưới dạng phục hồi và tăng tốc độ phát triển của chúng;
- đặc tính có lợi của taurine có tác dụng ổn định nhịp tim khi tập thể dục nhịp điệu kéo dài;
- ngăn ngừa sự xuất hiện của chuột rút trong cơ khi tải điện và khi nâng trọng lượng lớn;
- giúp phục hồi sau phẫu thuật hoặc chấn thương nặng.
Hầu hết các vận động viên không nhận thức được các đặc tính của taurine, nhưng lợi ích của nó là rất lớn. Axit amin này rất hữu ích cho cả người chuyên nghiệp và người mới bắt đầu. Nó sẽ giúp bạn có được kết quả mong muốn và không gây hại cho cơ thể.
Taurine được tìm thấy ở đâu
Thuốc bổ sung Taurine có thể được mua tại hiệu thuốc thông thường hoặc cửa hàng trực tuyến. Nhưng đừng vội mua các chất phụ gia hóa học, vì chất hữu ích này có thể được lấy bằng cách khác.
Taurine trong thực phẩm
Taurine trong thức ăn có trên bàn ăn của chúng ta hàng ngày. Taurine có lợi hơn ở dạng tự nhiên.
Nếu bạn muốn tăng lượng axit amin trong chế độ ăn uống, bạn có thể tạo một thực đơn chuyên biệt với các món ăn phù hợp với khẩu vị và lợi ích của bạn.
Vì vậy, taurine có thể được lấy từ:
- Cá và hải sản;
- trứng và sữa;
- thịt bò, thịt lợn và thịt thỏ;
- pho mát.
Taurine trong nước tăng lực
Nhưng sự hiện diện của taurine trong nước tăng lực khiến các nhà khoa học hiểu nhầm, tác hại và lợi ích của một axit amin ở dạng này hoàn toàn không tương ứng. Thực tế là nó có đặc tính hoạt động trên não như một loại thuốc an thần, không phải là một chất tiếp thêm sinh lực. Sự va chạm nước tăng lực trên não vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ, nhưng rõ ràng là không có lợi ích từ việc sử dụng quá nhiều chất này. Có những phiên bản cho rằng taurine là nguyên nhân gây ra tai nạn trên đường, vì nó có đặc tính làm dịu, không tiếp thêm sinh lực.
Thông thường, liều lượng hữu ích của taurine không được vượt quá 500 mg, nhưng có những người có thể uống tới 8 lon nước tăng lực mỗi ngày, tương đương với việc uống 8000 mg axit amin. Lượng taurine này có đặc tính gây hại rất lớn cho con người.
Lượng taurine hàng ngày cho con người
Lượng taurine tiêu thụ hàng ngày là 400 mg.
Cách uống taurine
Việc bổ sung một axit amin hữu ích nên được thực hiện theo hướng dẫn sử dụng thuốc và khuyến cáo của bác sĩ, chỉ bằng cách này mới thu được lợi ích của chất này.
Tác dụng phụ của taurine và chống chỉ định
Các chuyên gia cảnh giác với hoạt động của taurine, vì nó là một chất rất tích cực. Các bác sĩ tin rằng nó có đặc tính tác động quá mức lên tim, làm giảm huyết áp, kích thích tăng sản xuất mật và làm trầm trọng thêm các bệnh mãn tính.
- Việc bổ sung axit amin không được khuyến khích khi có sỏi trong túi mật, bệnh gan.
- Với bệnh viêm dạ dày có nồng độ axit cao, loét dạ dày, chất này cũng có thể gây hại.
- Khi huyết áp thấp, taurine bị cấm, suy tim và những thay đổi bệnh lý khác trong hệ thống tim mạch có thể tiến triển khi tiếp xúc với chất này.
- Việc nạp taurine liên tục vào cơ thể sẽ dẫn đến tác hại dưới dạng hao mòn. Các đặc tính có lợi của chất này có thể đạt được chỉ với một lượng tối thiểu.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng như trẻ em có thể dùng Taurine, chỉ khi được hướng dẫn và dưới sự giám sát y tế.
Phần kết luận
Vì vậy, lợi ích và tác hại của taurine là như nhau. Taurine cần thiết cho cơ thể, nhưng nếu lạm dụng có thể gây ra những tác hại không thể khắc phục được cho con người. Chỉ cần dùng các chế phẩm hữu ích với axit amin này sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ. Trong mọi trường hợp, bạn không nên kết hợp nó với caffeine và rượu, điều này có thể gây hại nghiêm trọng.
