Lợi ích sức khỏe và tác hại của capuchin (cây sen cạn)

Các dược tính của cây sen cạn đáng được nghiên cứu kỹ lưỡng. Một loại cây lâu năm không chỉ có thể trang trí cho khu vườn mà còn giúp chữa các triệu chứng của bệnh cấp tính và mãn tính.

Nó trông như thế nào

Nasturtium là một loại cây lâu năm thuộc họ Nasturtium với thân cây màu mỡ nhánh và nhẵn có chiều dài lên đến 2 m. Các lá của cây thuôn dài, với một cạnh rắn, chia thùy hoặc bầu dục và chia cắt. Từ tháng 6 đến tháng 9, cây lâu năm tạo ra hoa màu đỏ cam tươi, đôi khi màu vàng hoặc hồng ở dạng ống hình phễu. Vào đầu mùa thu, nó đơm hoa kết trái - những chiếc hộp có một hạt bên trong.

Hoa của cây sen cạn hơi giống chiếc mũ trùm đầu của thầy tu nên tên thứ hai của cây là cây huyết dụ.

Quê hương của sen cạn là Nam Mỹ. Nhưng một loại cây lâu năm được nhân giống trên khắp thế giới, chủ yếu ở những vùng có khí hậu ấm áp. Hơn hết, hoa capuchin bắt nguồn từ phần châu Âu của Nga, Caucasus và Trung Á.

Thành phần hóa học

Lá và hạt của cây sen cạn chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng. Trong số đó có:

  • tinh dầu và thuốc kháng sinh thảo mộc;
  • axit ascorbic;
  • selen, sắt và iốt;
  • caroten;
  • kali, phốt pho và lưu huỳnh;
  • chất tropeolin;
  • vitamin B1 và ​​B2;
  • tocopherol;
  • saponin và ancaloit;
  • isoquercetin;
  • thuốc nhuộm chống xyanogen;
  • axit stearic, erucic và linolenic.

Nasturtium có đặc tính chống viêm và chống nấm rõ rệt, do đó nó được coi trọng trong y học dân gian.

Tại sao cây sen cạn lại hữu ích cho con người

Với việc sử dụng cây sen cạn đúng cách:

  • tăng tốc độ trao đổi chất và bình thường hóa quá trình trao đổi chất;
  • kích thích khả năng miễn dịch;
  • chống lại chứng viêm và vi khuẩn;
  • giúp chữa viêm tai giữa, viêm xoang, viêm amidan và viêm mũi;
  • thúc đẩy long đờm khi ho;
  • hoạt động như một chất lợi tiểu và lợi mật;
  • giảm táo bón và tăng tốc tiêu hóa;
  • giảm viêm các hạch bạch huyết;
  • cải thiện sự thèm ăn và giảm cholesterol;
  • bình thường hóa đường huyết trong bệnh đái tháo đường;
  • giúp thải độc và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể;
  • giúp thoát khỏi ký sinh trùng đường ruột.

Dịch truyền và nước sắc của cây sen cạn được sử dụng như một loại thuốc giảm đau nhẹ. Các biện pháp thảo dược làm từ capuchin có tác dụng hữu ích đối với hệ thần kinh và giúp giảm căng thẳng và trầm cảm.

Tại sao hoa sen cạn lại hữu ích?

Dược tính của hoa sen cạn trong y học dân gian được dùng để chữa các bệnh tim mạch. Theo kết quả nghiên cứu, nụ vối có tác dụng bồi bổ cơ thể trong việc xơ vữa động mạch, giảm tần suất các cơn đau thắt ngực và loại bỏ cơn đau.

Y học cổ truyền chữa bệnh tim khuyên nên chuẩn bị nước hoa sen cạn.

Phương pháp chuẩn bị và ứng dụng

Về cơ bản, rượu và các sản phẩm nước dựa trên cây sen cạn được sử dụng để điều trị.Chúng được sử dụng cả bên trong và bên ngoài.

Cồn thuốc

Đối với viêm phế quản, cảm lạnh, đau họng và tưa miệng trong khoang miệng, một loại cồn capuchin mạnh rất có lợi. Họ làm như thế này:

  • lá và hoa cây sen cạn được nghiền nát với khối lượng bằng thìa lớn;
  • ngủ gật trong lọ thủy tinh;
  • đổ 150 ml rượu vodka;
  • trong hai tuần, chúng được lấy ra ở một nơi tối tăm.

Thỉnh thoảng, bình được lấy ra và lắc. Sau ngày hết hạn, sản phẩm dựa trên capuchin được lọc qua vải thưa.

Một liều duy nhất của cồn capuchin là 25 giọt
Khuyên bảo! Bạn có thể dùng cồn sen cạn để súc họng khi bị đau họng. Trong trường hợp này, sản phẩm được pha loãng trong nước ấm theo tỷ lệ 1:10.

Truyền dịch

Đối với hầu hết các bệnh, việc truyền nước vào cây có tác dụng tốt. Bạn có thể sử dụng nó nếu bạn không dung nạp rượu. Thuốc giúp tiêu hóa chậm và dễ bị táo bón, các bệnh đường hô hấp, đau khớp.

Cách khắc phục được thực hiện như sau:

  • lá và hoa của cây sen cạn với lượng 10 g;
  • đổ 1 lít nước nóng;
  • đậy bằng nắp và để yên trong nửa giờ;
  • xuyên qua vải thưa.

Bạn cần uống cây sen cạn ngày ba lần, mỗi lần nửa ly, tốt hơn nên uống khi đói.

Truyền dịch sen cạn có thể say viêm hạch bạch huyết.

Thuốc sắc

Đối với bệnh viêm phế quản, viêm phổi và hen suyễn, nước sắc đặc của cây sẽ có lợi. Nó được chuẩn bị theo công thức sau:

  • một thìa lớn nguyên liệu khô được nghiền nát;
  • đổ 250 ml nước sôi;
  • đặt trong một nồi cách thủy trong 25 phút;
  • Lấy ra khỏi bếp và để nguội.

Khi sản phẩm đã nguội, bạn cần lọc và thêm nước sạch đến thể tích ban đầu. Uống nước sắc của 1/3 cốc ba lần một ngày.

Trà Capuchin có lợi cho bệnh còi

Nước trái cây

Các đặc tính có lợi và dược tính của cây sen cạn tập trung trong nước ép từ lá tươi của cây. Để có được nó, bạn cần cho nhiều đĩa vào máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố và xay thành cháo, sau đó đẩy qua gạc gấp để tách chất lỏng.

Nước ép từ lá và hoa của cây sen cạn được uống ba lần một ngày chỉ với một thìa nhỏ

Nước ép có lợi cho bệnh viêm bàng quang và viêm niệu đạo, cho bệnh thiếu máu và trục trặc của tuyến giáp, cho các bệnh gan và thiếu máu cục bộ. Bên ngoài, nó được sử dụng để thoa và kem dưỡng da cho bệnh thấp khớp, viêm cơ và viêm rễ, cũng như để điều trị bỏng, polyp và mụn cóc. Khi thoa lên da có thể gây cảm giác hơi rát.

Công dụng của cây sen cạn trong y học cổ truyền

Các đặc tính y học của capuchin được sử dụng để điều trị cảm lạnh, giảm viêm và chống nấm. Y học cổ truyền đưa ra một số thuật toán đã được chứng minh.

Lạnh

Với ARVI và cúm, cũng như viêm phổi, việc truyền dịch sau đây có lợi:

  • một thìa lớn lá khô đổ vào 200 ml nước sôi;
  • đậy nắp hộp và nhấn mạnh trong nửa giờ;
  • qua gạc gấp.

Phương thuốc được thực hiện trong 1/3 cốc ba lần một ngày. Bạn cũng có thể sử dụng dịch truyền cây sen cạn chữa hen phế quản để giảm tần suất lên cơn.

Khỏi ho

Đối với cảm lạnh và ho mãn tính, cồn capuchin có chứa cồn mang lại tác dụng hữu ích. Làm như sau:

  • hai thìa lớn thảo mộc sen cạn khô đổ 250 ml rượu vodka;
  • bịt kín hộp đựng và đặt ở nơi tối và ấm trong hai tuần;
  • lắc định kỳ và lọc sau ngày hết hạn.

Bạn cần dùng thuốc ba lần một ngày, một liều duy nhất là 25 giọt. Liệu pháp được tiếp tục trong hai tuần, sau đó họ nghỉ ngơi và lặp lại liệu trình.

Với bệnh sỏi thận

Đối với sỏi thận, bạn có thể sử dụng nước sắc của cây sen cạn. Nó được chuẩn bị theo công thức này:

  • một thìa lớn nụ và lá capuchin được đổ với 500 ml nước sôi;
  • giữ trong nồi cách thủy trong 15 phút;
  • lấy ra khỏi bếp và nhấn mạnh dưới nắp thêm 40 phút;
  • lọc khỏi cặn.

Bạn cần uống sản phẩm 100 ml ba lần một ngày khi bụng đói.

Chú ý! Với sỏi thận lớn, không nên sử dụng thuốc sắc của capuchin. Nó có thể làm cho các viên sỏi di chuyển và điều này sẽ dẫn đến cơn đau dữ dội.

Với chứng đau thắt ngực và viêm miệng

Đối với các quá trình viêm trong cổ họng và khoang miệng, có thể sử dụng nước súc miệng bằng thuốc. Nó là cần thiết để chuẩn bị một phương thuốc như vậy:

  • 15 g cỏ khô và hoa đổ với một cốc nước sôi;
  • giữ lửa nhỏ trong 20 phút;
  • lọc và làm nguội nhẹ;
  • Thêm một thìa nhỏ mật ong vào nước dùng và khuấy đều.

Súc họng và miệng bằng đồ uống ấm lên đến năm lần một ngày.

Dịch truyền rửa cây sen cạn không cần nuốt mà cũng không gây hại cho cơ thể

Để cải thiện hiệu lực

Khi ham muốn tình dục bị suy yếu ở nam giới, các biện pháp khắc phục dựa trên cây sen cạn sau đây có lợi:

  • 50 g hoa tam thất khô trộn với một lượng bằng nhau của ngải cứu;
  • thêm 50 g hoa hòe tím;
  • đong 100 g hỗn hợp và đổ vào 1 lít cahors ngọt;
  • nhấn mạnh ở một nơi tối tăm trong ba tuần.

Các chất bên trong thùng chứa phải được lắc mỗi ngày. Khi sắc thuốc sen cạn sẽ được lọc và đổ vào lọ mới. Uống 50 ml sản phẩm ngay trước khi đi ngủ, có thể pha loãng cồn thuốc với một lượng nhỏ nước.

Với bệnh nấm Candida

Khi bị tưa miệng, dược tính của cây sen cạn và các loại thảo mộc khác sẽ giúp ích. Bộ sưu tập chữa bệnh được thực hiện như thế này:

  • xô thơm và cánh hoa hồng được trộn với khối lượng bằng nhau, 4 thìa lớn;
  • thêm 3 thìa lớn hoa sen cạn;
  • đổ thu thập 15 ml giấm;
  • lấy một thìa lớn hỗn hợp và khuấy trong 300 ml nước sôi.

Đậy sản phẩm dưới nắp cho đến khi nguội. Nước uống từ cây sen cạn sau đó được lọc và dùng để súc miệng và cổ họng lên đến tám lần một ngày.

Bị loãng xương

Cây sen cạn được gia truyền có tác dụng chữa các bệnh về khớp rất tốt. Y học cổ truyền khuyến nghị công thức sau:

  • 30 g lá đinh lăng khô đổ vào 1 lít nước nóng;
  • đậy nắp hộp và dùng khăn quấn lại trong 10 phút;
  • lọc dịch truyền qua vải thưa.

Bạn cần thực hiện bài thuốc chữa nấm mũi họng ngày 3 lần, mỗi lần 150 ml.

Ứng dụng trong thẩm mỹ

Các đặc tính có lợi của cây sen cạn được sử dụng trong thẩm mỹ tại nhà. Thuốc sắc và dịch truyền dựa trên thực vật làm chậm sự lão hóa của da và điều chỉnh độ nhờn của da, giúp tóc chắc khỏe và ngăn ngừa rụng tóc.

Với những lọn tóc yếu, xỉn màu và dễ gãy, một phương pháp khắc phục như vậy có lợi:

  • lá, chồi và hạt sen cạn trộn đều với lượng bằng nhau;
  • đo ra 30 g nguyên liệu;
  • đổ 1 lít chất lỏng nóng;
  • đun nhỏ lửa trong nồi cách thủy khoảng 15 phút;
  • nhấn mạnh dưới nắp trong 45 phút nữa.

Thành phẩm được lọc và pha loãng với nước sạch đến khối lượng ban đầu. Nước sắc của cây sen cạn nên được xoa vào da đầu 3-4 lần một tuần. Với việc sử dụng thường xuyên, nó sẽ cải thiện dinh dưỡng của các nang tóc và kích hoạt sự phát triển của các lọn tóc.

Bạn có thể sử dụng cây sen cạn để chăm sóc da mặt. Khi có dấu hiệu héo đầu tiên, đắp mặt nạ như vậy sẽ mang lại hiệu quả tốt:

  • hoa tam thất nghiền nhỏ kết hợp với lòng đỏ trứng gà;
  • thêm một thìa lớn kem chua;
  • trộn các thành phần với nhau.

Hỗn hợp được thoa đều trên mặt trong 10 phút, sau đó lấy ra bằng tăm bông ẩm và rửa sạch bằng nước mát.

Công dụng của cây sen cạn trong nấu ăn

Loại cây này không chỉ phổ biến trong y học, được sử dụng tích cực trong nhà bếp. Ở Nam Mỹ, hạt chưa chín, chồi non và lá tươi của cây sen cạn được coi là một loại gia vị - tất cả các bộ phận của cây đinh lăng đều tỏa ra mùi thơm đặc trưng dễ chịu. Ở châu Âu, cây lâu năm được sử dụng để chế biến món salad và đồ uống có vitamin, các món thịt được nêm với hạt và nụ hoa. Nasturtium được thêm vào nước ướp, và giấm được làm từ hoa. Nụ hoa capuchin khô được thêm vào rượu, cồn và trà tự làm.

Đề xuất đọc:  Tại sao rượu vang trắng lại hữu ích và cách làm rượu vang trắng tại nhà
Cánh hoa capuchin tươi dùng để trang trí các món rau củ quả

Chống chỉ định sử dụng cây sen cạn

Lợi ích sức khỏe và tác hại của cây sen cạn có liên quan đến nhau. Trước hết, bạn cần sử dụng nguyên liệu làm thuốc theo đúng liều lượng được chỉ định trong công thức nấu ăn. Nếu vượt quá thể tích, capuchin sẽ gây kích ứng dạ dày và ruột, dẫn đến chứng ợ nóng và đau đớn.

Cần từ chối sử dụng nguyên liệu làm thuốc của cây sen cạn:

  • với một vết loét và viêm dạ dày trong tình trạng trầm trọng hơn;
  • với dị ứng cá nhân;
  • với viêm tụy;
  • với các quá trình viêm ở thận.

Không khuyến khích sử dụng các sản phẩm dựa trên cây sen cạn trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Ngoài ra, các chế phẩm tự nhiên không được cung cấp cho trẻ em và thanh thiếu niên dưới 18 tuổi.

Quan trọng! Khi sử dụng nước trái cây tươi và nước sắc của cây bên ngoài, điều quan trọng là không để chúng dính vào mắt - điều này sẽ gây ra cảm giác nóng rát.

Thu mua và thu mua

Bạn có thể thu hoạch lá, chồi và chồi của cây sen cạn trong suốt mùa hè. Nhưng tốt nhất bạn nên làm điều này vào tháng 6, khi hoa capuchin mới bắt đầu nở.

Dược liệu được làm khô ngoài trời hoặc trong tủ sấy ở nhiệt độ 40 ° C. Bạn cần bảo quản khoảng trống ở nơi tối trong túi giấy hoặc hộp thủy tinh. Cũng được phép đông lạnh lá và búp tươi, trong trường hợp đó chúng sẽ giữ được tất cả các đặc tính hữu ích.

Bạn có thể sử dụng cây sen cạn cho mục đích y học quanh năm.

Lợi ích của cây sen cạn đối với vườn rau và vườn rau

Đề xuất đọc:  Tại sao bắp cải trắng lại hữu ích, đặc tính và cách chuẩn bị

Cây sen cạn không chỉ trang trí cho khu vườn mà còn giúp loại bỏ sâu bệnh. Mùi của cây sẽ xua đuổi bắp cải và ruồi trắng, vì vậy bạn có thể trồng cây capuchin gần khoai tây, bắp cải, dưa chuột và cà chua.

Rễ cây sen cạn tiết ra phytoncides giúp khử trùng đất. Vì lý do này, hoa thường được sử dụng như một yếu tố luân canh cây trồng. Khi được trồng bên cạnh cây ăn quả, chất capuchin thúc đẩy quá trình thụ phấn tốt, vì nó thu hút côn trùng có ích đến vườn.

Đề xuất đọc:  Cải Brussels: đặc tính hữu ích và chống chỉ định

Phần kết luận

Dược tính của cây sen cạn rất đa dạng - loại cây được dùng để chữa cảm lạnh, bệnh đường ruột và viêm nhiễm. Capuchin giúp chăm sóc da và tóc, cải thiện hương vị của các món ăn ẩm thực, tuy nhiên cần thận trọng khi sử dụng.

Liên kết đến bài đăng chính

Sức khỏe

vẻ đẹp

Món ăn