Küçük hindistan cevizi faydaları ve zararları, incelemeler

Küçük hindistan cevizi, Endonezya'nın Maluku Adaları'na (Rune) özgü yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Sık sık başka isimler bulabilirsiniz: Muscat, Myristica, Muscat. Floranın çoğu ile birlikte bitki insan vücudu için faydalı özelliklere sahiptir ve aşırı tüketilirse zarar verebilir. Küçük hindistan cevizi faydaları ve zararları, ayrıntılı olarak ele alınması gereken bir konudur.

Neye benziyor ve nerede büyüyor

Dallı, yaprak dökmeyen bir ağaçtır. 40 yıla kadar meyve veren, 100 yıldan fazla yaşar. Yükseklik 9-11 metreye ulaşır. Meyveleri sarı ve turuncu renkli, çekirdekli. Küçük hindistan cevizi yenilebilir kısmı fotoğraftadır.

Taşın çekirdeği kahverengi ovaldir, 3 cm uzunluğa, 2 cm genişliğe, 5 gr ağırlığa ulaşır, Endonezya, Hindistan, Sri Lanka, Grenada ve Afrika'da yetişir. Endonezya şu anda ithalatta ilk sırada yer alıyor.

Küçük hindistan cevizi kimyasal bileşimi ve kalori içeriği

Kimyasal bileşim:

• uçucu yağ (% 5-15);
• yağlı yağ (% 40);
• pigmentler;
• nişasta;
• pektin;
• saponinler;
• protein maddeleri.

Uçucu yağın ana unsurları:

• kamfen;
• beta pinen;
• terpinen-limonen;
• linalool;
• safrol;
• miristisin.

Miristikin maddesinin içeriğinden dolayı büyük miktarlarda, baharat hiç fayda sağlayamaz, ancak zarar verebilir: halüsinasyonlara, nöbetlere, uyuşukluğa ve hatta bilinç kaybına neden olabilir. Tüketim için izin verilen doz 30 gramdır.

100 gramlık hindistan cevizi kalori içeriği 525 kcal'dir.

Proteinler - 6-7 g, yağlar - 40-50 g, karbonhidratlar - 49 g.

Küçük hindistan cevizi vücut için neden yararlıdır

Baharatın faydalı özelliklerine dikkat çekmeye değer.

• A, B2, B6, PP, C, fosfor, potasyum, sodyum, magnezyum, demir ve kalsiyum vitaminleri içerir.
• Ek olarak, bileşim, gastrointestinal sistemin çalışmasını uyaran maddeler içerir.
• Antimikrobiyal, antiinflamatuar, analjezik özelliklere sahiptir.

Video size değerli bir ürünün faydalı özellikleri hakkında ayrıntılı bilgi verecektir:

Kadınlar için

Kadınlarda menstruasyon günlerinde tasavvuf iyidir. Eugenol analjezik özelliklere sahiptir ve bileşimde bulunan demir, kırmızı kan hücrelerinin çoğalmasını uyarır.

Baharat, mastopatinin tedavisinde faydalı olacaktır.

Erkekler için

Erkeklerin samimi yaşamlarında problem olması durumunda kullanılması önerilir: boşalmayı normalleştirmek, iktidarsızlık için bir ilaç olarak.

Genç Muscat meyveleri, cinsel istek ve uyarılmayı artırmak için afrodizyak olarak kullanılır.

Hamile ve emziren için mümkün mü

Küçük hindistan cevizi yararlı olmasının yanı sıra zarar da verebilir. Hamilelik ve emzirme döneminde tavsiye edilmez. Birçok uzman, bu dönemlerde kullanımdan hiç kaçınmanızı tavsiye ediyor. Ceviz ihtiyacı varsa ceviz, çam fıstığı veya fındığı tercih etmek daha iyidir. Doğmamış bebeğe zarar vermezler, ancak onlardan elde edilen faydalar somuttur.

Çocuklar için küçük hindistan cevizi

Muscat, 3 yaşın altındaki çocuklarda kategorik olarak kontrendikedir. Dahası, bebekler için çekici bir tadı yoktur ve ürünü bir çocuk diyetine dahil etmenin yararlı bir nedeni yoktur.

3 yaşından büyük çocuklar, örneğin orta dozlarda baharat içeren şekerlemeleri kullanabilir. Ancak zararı önlemek için risk almamak yine de daha iyidir.

Küçük hindistan cevizi kilo vermek için iyi midir?

Baharat kilo vermenize yardımcı olmaz. En iyi yol ölçülü aktivite, spor ve doğru beslenmedir. Diyetinizi günlük protein, yağ ve karbonhidrat ihtiyacınıza göre dengelemeli ve spor yapmalı ya da en azından temiz havada yürüyüşe daha sık çıkmalısınız.

Sağlıklı bir ürün, düşük kalorili sebze salatalarına, haşlanmış sebzelere, pilav ve çorbalara mükemmel bir katkı olacaktır.

İçerdiği büyük miktarlarda magnezyum, tatlılara olan istekleri azaltmaya yardımcı olacaktır, bu da doğru beslenme yoluna adım atmış tatlı dişlere sahip olanlar için çok önemlidir.

Küçük hindistan cevizi iyileştirici özellikleri

Küçük hindistan cevizi çekirdeğinin iyileştirici özellikleri kapsamlıdır. Ancak unutmayın: küçük hindistan cevizi sadece ölçülü olarak tüketildiğinde zarar vermez.

Bir yetişkin için zararsız bir doz 30 gr: 1 fındık - yaklaşık 5 gr.

Kullanımın faydaları:

• Sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır, uykuyu iyileştirir, iştahı uyandırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Artrit, varis, romatizma, migren ile genel durumu iyileştirir.
• Faydalı özellikleri ve düşük glisemik indeksi nedeniyle hindistan cevizi, diyabet için kabul edilebilir.
• Soğuk algınlığının başlangıcında, bağışıklık sistemini güçlendirerek aktif olarak virüsle savaşması için uyarır (bir tutam doğranmış meyve eklenmiş çay).
• Magnezyum ve potasyum içeriğinden dolayı kan basıncının ve kalp atış hızının stabilize olduğu kanıtlanmıştır.
• Sindirim sistemini normalleştirir, ishal ve kabızlığa yardımcı olur ve gaz üretimini azaltır.
• Sindirim sürecine olumlu etkisi vardır, iştahı artırır.

Halk hekimliğinde küçük hindistan cevizi

Antik Roma sakinleri küçük hindistan cevizinin faydalı özelliklerinin zaten farkındaydı.

Rus halk tıbbında sağlıklı bir mucize baharatı olan birçok basit tarif var.

Küçük hindistan cevizi insan vücudu için faydaları nelerdir ve küçük hindistan cevizi çeşitli hastalıklarda nasıl kullanılır?

Çare özellikle sindirim sorunları için faydalıdır. Şişkinliği hafifletmek için insanlar sağlıklı bir kahvaltı olarak zencefil ve hindistan cevizi ile yoğurt için basit bir tarif kullanırlar.

Hazırlık:

1. Zencefil en iyi kuru toz formunda alınır.
2. Yoğurdu bir kaba dökün.
3. Bir tutam zencefil ekleyin.
4. Biraz ceviz rendeleyin.
5. Kokteyli hem yemeklerden önce hem de yemekten sonra içebilirsiniz.

Zencefilli Muscat çayı soğuk sonbaharda kendinizi hastalanmaktan korumanıza yardımcı olacaktır.

1. Çay demlemek. Lezzet eklemeden çayı tercih etmek daha iyidir.
2. Taze zencefil ve ceviz rendeleyin.

Yararlı çeşni diş ağrısı, koku ve bakterileri ortadan kaldırır.

Alkol kokulu hindistan cevizi etkili bir akşamdan kalma yardımcısıdır.

Kullanımı basittir: Somunun kesilen tarafını dişlerinize sürün veya bir tutam baharatla güçlü çay için.

Miristiklerin meyvesi halk hekimliğinde artrit, osteokondroz, romatizma ve varis tedavisinde kullanılmaktadır.

İyileştirici macun:

1. Bitkisel yağı buhar banyosunda ısıtın.
2. Rendelenmiş hindistan cevizi ile karıştırın.
3. Elde edilen kütleyi vücudun ağrılı bölgesine uygulayın, folyo ile sarın, 10-20 dakika bekleyin.
4. Bundan sonra alan nemli bir bezle hafifçe silinebilir.

Küçük hindistan cevizi votka tentürü çok popüler. Artrit, osteokondroz, romatizma, soğuk algınlığı için ovulması tavsiye edilir. Kışın donmadan tasarruf sağlar.

1. 200 gram meyve çekirdeğini rendeleyin.
2. 1 litre votka dökün.
3. 2 hafta boyunca karanlık bir yerde ısrar edin.
4. Sürtünmek için yaşlı tentürü kullanın.

Küçük hindistan cevizi kozmetolojide kullanımı

Aromatik ürün, parfüm bileşimlerinin imalatında popülerdir. Odunsu, sıcak ve baharatlı nota, parfüm ve eau de toilette'e oryantal bir dokunuş verir. Çoğu zaman erkek parfümlerinde kullanılır. Afrodizyaklara eşittir.

Seçici (niş) parfümeri üreticileri bu baharatı özel kompozisyonlar oluşturmak için kullanır.

Birçok ünlü koku, baharatlı odunsu bir nota içerir: Polo Double Black Ralph Lauren, Organza Givenchy, Bleu de Chanel ve diğerleri.

Baharat, selülit önleyici, yaşlanma önleyici kozmetiklerin üretiminde kullanılır: kremler, losyonlar, vücut sarma maskeleri. Isınmanın ve kan dolaşımını uyarmanın faydalı özellikleri sayesinde, hindistan cevizi bazlı kozmetikler, problemle mücadelede mükemmel bir yardımcıdır.

Diş macunu bileşimlerine dikkat ederseniz, orada küçük hindistan cevizi yağı bulabilirsiniz. Antiseptik özellikler, ağız kokusunu ortadan kaldırarak bakterilerle savaşmaya yardımcı olur.

Yüz maskeleri ve fırçalar

Küçük hindistan cevizi bazlı bir yüz fırçalamanın hazırlanması oldukça basittir.

Malzemeler:

• zeytinyağı (baz);
• fındık meyvesi;
• doğal kahve.

Hazırlık ve uygulama:

1. Tabana kahve telvesi ekleyin.
2. Isıtmak.
3. Küçük hindistan cevizi çekirdeğini kütleye rendeleyin.
4. Cilde uygulayın ve nazik dairesel hareketlerle temizleyin.

Bu tarif, hassas ciltler ve alerjisi olanlar için kontrendikedir.

Saç için küçük hindistan cevizi

Öğütülmüş hindistan cevizi faydalı özellikleri alopesi tedavisinde ve saç büyümesini hızlandırmada kullanılır.

1. Baz olarak jojoba, zeytin veya dulavratotu yağı alın.
2. 5-10 damla esansiyel fındık yağı ekleyin.
3. Elde edilen kütleyi nazik masaj hareketleriyle saçın tabanına masaj yapın.
4. Bir şapka takın, başınızı ılık bir havluyla sarın ve 15-20 dakika tutun.

İşlem sırasında hafif bir karıncalanma hissedilebilir. Maskenin sonucu, saç derisine zarar vermeden saçın güçlenmesi ve parlamasıdır. Hem uçucu yağ hem de rendelenmiş kütle kullanmasına izin verilir.

Küçük hindistan cevizi esansiyel yağı: faydaları ve kullanımları

Küçük hindistan cevizi yağının faydalı özellikleri, ısınma, yumuşatıcı ve antiseptik özelliklerle ifade edilir.

İnhalasyon, hava dezenfeksiyonu ve aromaterapi dolgusu için kullanılır. Ek olarak, kozmetik, tentür ve kompreslerin bileşimine dahil edilirler.

Aromatizasyon ve dezenfeksiyon için - 20 metrekare başına 4-5 damla m. tesisler.

Banyo yapmak için - 2 damla.

Yemek pişirmede küçük hindistan cevizi

Yemek pişirmede baharat, lezzetli yemekler yaratmak için büyük bir adımdır. Birinci ve ikinci yemeklerin, tatlıların ve içeceklerin hazırlanmasında kullanılır.

Baharat, pudingler, turtalar, vanilyalı tatlılar ve hatta muhallebi için harika bir ektir.

Dünya çapında popüler zencefilli kurabiyenin geleneksel bir bileşenidir.

Aşağıdaki ürünlerle uyumludur:

• kabak, kabak, lahana;
• ıspanak;
• peynir ve peynir yemekleri;
• beyaz dahil balık, et;
• domatesler, patatesler;
• mantarlar;
• pişmiş meyve.

Keskin bir baharatla marine edilmiş et veya balık, konukları hoş bir şekilde şaşırtacak ve herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir.

Küçük hindistan cevizi sütlü faydaları

Geceleri sütlü hindistan cevizi özellikle zor bir günün ardından faydalıdır. Süt hafifçe ısıtılır (soğutulur), biraz rendelenmiş fındık meyvesi eklenir.

İçecek, vücudu rahatlatmaya, iyi uykuyu sağlamaya, kaygı ve baş ağrılarını gidermeye yardımcı olur.

Küçük hindistan cevizi sütü mide-bağırsak sorunları, uyku bozuklukları, soğuk algınlığı için tavsiye edilir.

Kefir ile hindistan cevizi yemenin etkisi nedir

Ancak kefirli bir fındık kullanımından faydalı bir sonuç elde etmek imkansızdır. Küçük hindistan cevizi bileşimi ile karıştırılan fermente süt ürünleri, öngörülemeyen bir etki verebilir ve sadece karaciğere değil aynı zamanda insan ruhuna da zarar verebilir.

Küçük hindistan cevizi nasıl öğütülür

Taşlama çok basittir. Bir rende veya mutfak robotuna ihtiyacınız olacak. Bir kahve değirmeni kullanabilirsiniz.

Küçük hindistan cevizi ve kontrendikasyonun zararı

Ceviz baharatı, faydalı özelliklerini vücuda aktarabilir veya ona onarılamaz zararlar verebilir.

Alerji hastaları, epileptikler, şiddetli ruhsal bozukluğu olan kişiler, emzirme döneminde kadınlar, hamilelik için kontrendikedir.

Erken doğum tehdidine kadar vücudun tepkisi tahmin edilemeyebileceğinden hamile kadınlar mistisizmin meyvelerini yememelidir.

Diğer bir sınırlama çocukluktur. Çocuklara, yalnızca sınırlı miktarlarda yiyeceklerin bir parçası olarak çiğ baharat yemeleri tavsiye edilmez.

Baharatı güçlü alkol ve ilaçlarla dikkatlice birleştirmelisiniz. Bunun olmasına izin vermemek daha iyi.

Fetüsün kan basıncına doğrudan etkisi olduğu için küçük dozlarda yenmelidir. Vücutta aşırı birikim ile taşikardi, kalp krizi ve kan basıncının artmasına neden olabilir.

Küçük hindistan cevizi nasıl seçilir ve saklanır

• Açık kahverengi ve kahverenginin çekirdeklerinin kalitesi iyidir.
• Çapı - 1,5–2 cm, oval.
• Meyveler sağlam olmalı ve gözle görülür hasar, nokta, delik, çukur, küf içermemelidir.

Fındıkları kuru bir yerde, hava geçirmez bir kapta veya bir teneke kutuda saklayın. Böylelikle faydalı özellikleri ve harika kokusu uzun süre korunacaktır.

Sonuç

Küçük hindistan cevizi faydaları ve zararları çok önemli bir konudur. Ürün bir sebepten dolayı yüksek popülerlik kazandı. Bu baharat ile inanılmaz lezzetli mutfak yemeklerinin baharatlı aromasına aşık olabilirsiniz ve faydalı özellikleri bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve refahı artırmaya yardımcı olacaktır. Ancak vücuda zarar vermekten kaçınmak için kullanımda ölçülü olmayı unutmayın.

Yorumlar