Kartopu'nun sağlık için yararları ve zararları

Orta şeritte her yerde bulunan kartopu, en çok sonbaharın sonunda güzel meyve vermesiyle bilinir. Bununla birlikte, güzellik bitkinin tek değeri değildir. Kartopunun yararları ve zararları da çok ilginç bir sorudur.

Kartopu bileşimi ve kalori içeriği

Besin değeri açısından kartopu kalori bakımından son derece düşüktür. 100 g'da sadece 26 kalori, meyveleri figürlerine önem verenler için kesinlikle güvenli bir ürün haline getirir. Kartopu kütlesinin çoğu su ile kaplıdır - 86 g, diğer 7 g karbonhidrattır ve kül, meyvelerde çok küçük miktarlarda bulunur - 0.5 g.

Kartopu'nun ana yararı, zengin vitamin bileşiminde yatmaktadır. Meyveler nedeniyle vücut şunları alır:

• değerli eser elementler - çinko, demir, manganez, fosfor;
• vitaminler - sadece yaygın A, C ve E değil, aynı zamanda nadir P ve K;
• organik asitler - asetik, butirik, linoleik, formik ve kediotu.

Sonbahar-kış döneminde kartopu meyvelerinin açık olmaması özellikle değerlidir - yine de piyasada ucuza satın alınabilir veya kendi başlarına toplanabilirler.

Kırmızı kartopu neden faydalıdır?

Meyvelerin vücut üzerindeki olumlu etkisi, kartopu gerçeğiyle ifade edilir:

• kan basıncını dengelemeye ve kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur;
• bağırsak fonksiyonunu normalleştirir;
• sakinleştirici bir etkiye sahiptir ve strese yardımcı olmak için harikadır;
• bağışıklığı artırır;
• iyi kan pıhtılaşmasını teşvik eder;
• etkili tonlar ve canlandırır;
• doğal bir idrar söktürücü ve kolleretik ajan olarak hareket edebilir;
• iltihaplanma ve enfeksiyonlarla savaşır.

Diabetes mellituslu Kalina, kandaki glikoz seviyesini düşürür - ve berry hem tip I hem de II rahatsızlıklar için faydalıdır.

Kadınlar için

Kadın vücudu için kartopu büyük fayda sağlar.

1. Ağrılı dönemlerde, taze veya işlenmiş kartopu rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.
2. Menopoz sırasında kartopu genel durumu iyileştirir. Kadın bedeni neredeyse seks hormonları üretmeyi bırakıyor, ancak meyveler onları başarıyla değiştiren maddeler içeriyor.
3. Kartopu, hemostatik özelliklerinden dolayı rahim kanamasında özellikle değerlidir.

Erkekler için

Taze meyveler veya kartopu bazlı herhangi bir içecek erkek vücudu için büyük fayda sağlar. Meyveler, genitoüriner sistem hastalıklarına iyi gelir - iltihabı ortadan kaldırır ve ağrıyı hafifletir.

Çocuklar için

Vitamin kartopu, vücudun aktif gelişimi döneminde çocuklar için kesinlikle faydalıdır. Ancak onu hemen diyete sokmak mümkün değil, sadece bir çocuğun hayatının 6 ila 8 ayı arasında.

Kartopu alerjisi çok nadirdir, ancak yokluğundan emin olmak için önce bebeğinize bir kaşık kartopu suyundan fazlasını vermemelisiniz.

Şeker, bütün meyveler, jöle ve tatlılarla ovulan kartopu, 1,5 yaşından önce diyette görünmemelidir.

Kartopu hamile ve emziren için mümkün mü

Bir çocuğu beklerken meyvelerin tüm muazzam faydaları ile kadınların kullanması yasaktır.Nedeni basit - kartopu gastrointestinal sistem üzerinde iyi bir etkiye sahip olmasına rağmen, aynı zamanda uterusun kas tonusunu güçlü bir şekilde yükseltir. Bu hamile kadınlar için çok tehlikelidir. Erken aşamalarda, artan kas kasılmaları düşüklere ve sonraki aşamalarda erken doğuma neden olabilir.

Ayrıca emzirirken doğumdan hemen sonra taze kartopu diyetinize iade etmeniz önerilmez. Meyvelerde bulunan maddeler bir bebekte ciddi alerjilere neden olabilir. Kartopu şurubu, reçeller veya reçel daha az tehlikelidir, ancak risk burada kalır, bu yüzden onları çok dikkatli bir şekilde denemelisiniz.

Kartopu tohumlarının faydalı özellikleri

Kartopunun en büyük yararı, sadece meyvelerin değil, aynı zamanda bitkinin diğer kısımlarının, özellikle tohumların da değerli olmasıdır.

1. Kartopu kemikleri, vücudu toksinlerden arındırmanın mükemmel bir yoludur.
2. Kemikler, kum ve böbrek taşlarının varlığında çok faydalıdır - taşları ezmeye ve serbest kalmalarını kolaylaştırmaya yardımcı olurlar.
3. Küçük kemiklerdeki besinlerin sağlanması kalp sistemini güçlendirir.

İstenirse, kartopu tohumları kahve yerine kullanılabilir - önce onları kızartırsanız.

Kartopu çiçeklerinin iyileştirici özellikleri

Kartopunun ilkbaharın sonlarında - Mayıs başından Haziran başına kadar - saldığı çiçekler iyileştirici bir etkiye sahiptir. Kartopu çiçeklerinin iyileştirici özellikleri aşağıdaki rahatsızlıklara yardımcı olur:

• soğuk ve şiddetli öksürük ile;
• diyatezi ile;
• iştah ve mide rahatsızlığı ile ilgili sorunlar için.

İyileştirici bir infüzyon hazırlamak zor değildir - sadece 2-4 tutam çiçek alın, üzerlerine kaynar su dökün ve biraz bekleyin.

Halk hekimliğinde kartopu tarifleri

Her türlü kartopu ev tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Aşağıdaki rahatsızlıklar için bu meyvelerle birlikte kaynatma, infüzyon ve çay kullanılması tavsiye edilir:

• gastrit, ülseratif lezyonlar ve kolit;
• hipertansiyon ile;
• solunum sistemi ile ilgili problemler - bronşit, öksürük ve hatta astım;
• yüksek ateş ve sarhoşluk eşliğinde grip ile;
• safra kesesi ile ilgili problemler.

Bazı popüler bitki bazlı tarifler vardır.

Meyvelerin infüzyonu

Taze meyvelerin olağan infüzyonu çok kolaydır. Bir çorba kaşığı çilek bir bardak kaynar suyla dökülür, kartopu birkaç saat demlenir, sonra süzülür. İnfüzyonun günde 2 defa yarım bardak içilmesi tavsiye edilir - bu sakinleştirici bir etki verir ve genel olarak vücudu güçlendirir.

Kabuk infüzyonu

Kartopu kabuğundan başka bir infüzyon hazırlanır - ayrıca faydalar içerir. Başlamak için, kabuk tamamen kurutulmalı ve küçük bir avuç dolusu hacimde doğranmış olmalıdır. Daha sonra bir termos veya başka bir kapalı kapta üzerine kaynar su dökün ve 5-6 saat demlenmeye bırakın. Bitmiş içeceği kullanmadan önce süzün ve ardından yemeklerden önce günde iki kez için.

Kartopu kabuğunun iyileştirici özellikleri özellikle diş eti kanaması veya ağrılı dönemler için iyidir.

Çileklerin kaynatılması

Meyvelerin kaynatılmasından büyük bir fayda sağlanacaktır - örneğin, soğuk olan kartopu sıcaklığı düşürecektir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:

• bir avuç meyveyi dikkatlice öğütün;
• onları bir bardak sıcak suyla dökün;
• örtün ve kapalı bir termos içinde 4 saat bekletin.

Bundan sonra, içecek sıradan tabaklara dökülür, soğutulur ve süzülür. Meyveler, tüm faydaları sağlamak için sıkılmalıdır. İçeceği birkaç yudum için yemeklerden önce günde 3 kez - bardağın yaklaşık üçte biri için.

Ballı kartopu suyu

İyi bir soğuk algınlığı önleyici çare, kartopu ile balın kaynatılmasıdır. Bir avuç kartopu meyvesi de öğütülmeli, ancak suyla değil ateşte ısıtılmış balla dökülmelidir.Bundan sonra 5-6 saat ısrar edin, soğutun ve günde birkaç kez bir çorba kaşığı alın. Balla hipertansiyon karıştırılmış kartopu, basıncı hızla eşitleyecektir.

Kabuk kaynatma

Kartopu kabuğu klasik şekilde kaynatılmaz, su banyosunda hazırlanır.

1. Bir çorba kaşığı ezilmiş kuru kabuk, bir bardak ılık suya dökülür.
2. İçecek yarım saat su banyosunda tutulur.
3. Daha sonra et suyu 10 dakika soğutulur, ardından süzülür.

Her yemekten önce kabuğundaki suyu birkaç yudum için için.

Kartopu suyu

En basit kartopu içeceklerinden biri, normal taze meyve suyudur. Hazırlamak için, yeterli miktarda çilek öğütmeniz, elde edilen püreyi ince bir kevgir ve tülbentten geçirmeniz ve ardından tadına bakmak için biraz şeker eklemeniz yeterlidir.

Böyle bir içeceğin tonik bir etkisi olacak ve birçok rahatsızlığın mükemmel bir şekilde önlenmesine hizmet edecektir.

Kartopu ile çayın faydalı özellikleri

Kartopu ile çay tam anlamıyla hareket halindeyken hazırlanır. Önceden demlenmiş sıcak bir içeceğe birkaç çilek veya bir tutam tohum eklenir, 5-10 dakika bekletilir ve ardından sıradan çay gibi içilir.

Bunun faydası, geleneksel çayın değerli özelliklerinin, kartopunun değerli özellikleriyle artırılması gerçeğinde yatmaktadır. İçecek, soğuk algınlığının üstesinden gelmeye yardımcı olur, öksürükleri giderir ve iyi bir idrar söktürücü görevi görebilir. Kartopu kalp için faydalıdır. Kartopu ile çay mükemmel bir şekilde canlanır, bu nedenle fiziksel aktiviteden önce içilmesi tavsiye edilir.

Kartopu meyvesi ve reçelinin faydaları

Kartopu reçeli, her çay partisine uygun bir tatlılıktır. Meyveleri işledikten sonra faydalar kaybolmaz - kartopu vitamin bileşimini korur. Bu nedenle soğuk algınlığını önlemek ve bağırsak fonksiyonunu normalleştirmek için reçel kullanılması tavsiye edilir.

Kartopu suyu kan basıncını etkili bir şekilde düşürür ve midenin asit dengesini geri kazandırır. Düzenli kullanımı gençleştirici etkiye sahiptir.

Yüz cildi için kartopu faydaları

Kalina, doğal bir kozmetik ürün olarak kullanılabilir.

1. Cildi temizlemek için her sabah yüzünüzü kartopu suyu ile silmeniz yeterlidir.
2. Ayrıca ezilmiş meyveleri ekşi krema ile karıştırabilir ve karışımı cildin sorunlu bölgelerine uygulayabilirsiniz.
3. Eşit oranlarda (3 çay kaşığı) alınan ve yumurta sarısı ve yulaf unu ile karıştırılan bir kartopu püresi ve süzme peynir maskesi ile iyi bir etki verilir. Böyle bir maskeyi 20 dakika saklaman gerekiyor.

Kartopu toplama ve saklama

Kalina'nın piyasadan satın alınması gerekmez - şehrin dışında kendiniz toplayabilirsiniz. Ancak birkaç toplama kuralını bilmek önemlidir.

1. Kesinlikle sonbaharda çilek yemelisiniz - ideal olarak ilk dondan sonra. Bu dönemde meyveler en lezzetlidir ve faydaları maksimumdur.
2. Kalina'nın çalılardan bir meyve alması tavsiye edilmez. Bütün meyve kümelerini kesmeniz gerekiyor - bu şekilde en büyük sululuğu koruyacaklar.

Kartopu depolanmasına gelince, 3-4 ay boyunca, toplanan meyveler soğukta balkonda veya pencerenin dışında güvenle saklanabilir - bozulmazlar.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Kartopunun faydaları çok büyüktür, ancak bir dizi kontrendikasyon vardır. Aşağıdaki durumlarda çilek, kaynatma, infüzyon ve meyve içeceklerinin kullanılması yasaktır:

• kronik olarak düşük kan basıncı;
• gebelik;
• ilk 3 ay emzirme;
• varisli damarlar ve kan pıhtıları geliştirme eğilimi;
• ciddi böbrek rahatsızlıkları ve enürezis ile.

Sonuç

Kartopunun yararları ve zararları, onu ne kadar dikkatli ve dikkatli aldığınıza bağlıdır.Belirli rahatsızlıklar ve koşullarla kartopu zarar verebilir, ancak çoğu durumda yalnızca tüm vücuda fayda sağlar.