Ayçiçeği balı: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları, neye benzediği, incelemeler, fotoğraflar

Ayçiçeği balının yararları ve zararları ayrıntılı bir değerlendirmeyi hak eder. Bu çeşidin arıcılık ürünü Rusya'da çok popülerdir ancak doğru şekilde uygulanmalıdır.

Ayçiçeği balı neye benziyor

Ayçiçeği balı yaygın ve ucuzdur. Ancak piyasada veya mağazada kaliteli bir ürün seçmek için tam olarak nasıl görünmesi gerektiğini bilmeniz gerekir.

Koku

Bu çeşidin karakteristik bal aroması çok belirgin değildir. Temel olarak, ürün saman ve ıslak polen gibi kokuyor, hafif kayısı notalarına sahip ve hatta bazılarına kızarmış patatesleri andırıyor. En belirgin koku, taze olduğunda bir ayçiçeği inceliğiyle yayılır ve kristalleşmeden sonra aromanın yoğunluğu azalır.

Tat nitelikleri

Ürünün tadı hoş, tatlı ve üstü kapalı bir acılıktır. Yuttuktan hemen sonra boğazda hızla geçen hafif bir gıdıklanma olur.

Ayçiçeği balı ne renk

Ayçiçeği balının fotoğrafı, taze ürünün açık sarı bir renge sahip olduğunu göstermektedir. Kristalleştikçe koyulaşır ve hardal notalarıyla sıcak bir altın rengi alır.

Ayçiçeği balı, parlak sarı rengiyle diğerlerinden kolaylıkla ayırt edilir.

Kristalleşme süresi

Muamele çok çabuk şekerlenir. Piştikten 2-3 hafta sonra kalın bir kütleye dönüşür.

Ayçiçeği balına neler dahildir

Hassasiyetin tam bileşimi, arı poleninin toplandığı ayçiçeği çeşidinden, büyüme bölgesinden ve komşu çiçekli bitkilerden sayısız nüansa bağlıdır. Ancak her tür üründe mutlaka bazı değerli maddeler bulunur. Onların arasında:

• amino asitler;
• dekstrinler;
• kolin ve betain;
• solanik asit;
• katalaz, diastaz, invertaz enzimleri;
• manganez, sodyum, kalsiyum ve fosfor;
• PP, H ve K vitaminleri;
• C vitamini;
• B vitaminleri;
• bakır, magnezyum ve selenyum;
• iyot ve potasyum;
• beta karoten;
• fruktoz ve glikoz;
• antioksidanlar;
• glutamik ve aspartik asit;
• tirozin ve propin.

100 g başına bir ayçiçeği ürününün kalori içeriği 320 kaloridir. Ancak, günde 90 g'dan fazla olmayan küçük miktarlarda alınması tavsiye edilir.

Ayçiçeği balı en yaygın olanlardan biridir ve bu nedenle ucuzdur.

Ayçiçeği balı neden faydalıdır

En zengin kimyasal bileşimi sayesinde ürün vücuda büyük faydalar sağlar.Düzenli olarak küçük dozajlarda kullanıldığında:

• aneminin gelişmesini önler ve yaralanmalardan ve ameliyatlardan iyileşmeyi destekler;
• belirgin bakterisidal ve antiinflamatuar özelliklerinden dolayı iltihapla savaşmaya yardımcı olur;
• Çok fazla glikoz içerdiği için kaslar ve sinir hücreleri için bir enerji kaynağı olarak hizmet eder;
• kalp kasını güçlendirir ve kan damarlarının durumunu iyileştirir;
• bağışıklık direncini artırır;
• soğuk algınlığı ve grip üzerinde hızlı bir olumlu etkiye sahiptir;
• öksürük ve burun akıntısından kurtulmaya yardımcı olur;
• sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir ve karaciğeri rahatsızlıklardan korur;
• iştahı uyarır ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur;
• hafif idrar söktürücü ve müshil özelliklere sahiptir.

Ayçiçeği balı tüketmek sinir sistemine iyi gelir. Ürün stresle savaşmaya yardımcı olur ve uykuyu normalleştirir.

Kadınlar için

Bu tatlı muamele, kadınların güzelliğini ve gençliğini korumasına yardımcı olur. Düzenli kullanımla yüz derisinin durumu düzelir, sivilce ve ince kırışıklıklar kaybolur, epidermisin yaşlanması yavaşlar. Saç için faydaları vardır, ürün saçın güçlenmesine ve saç dökülmesinin durdurulmasına yardımcı olur, bukleleri daha pürüzsüz ve yönetilebilir hale getirir.

Ayçiçeği balı tüketmek, kadınların stres ve depresyonla mücadelesinde faydalıdır. Günde sadece yaklaşık 50 g ürün, iyi bir ruh haline katkıda bulunacak ve sinirlilik ve kaygı ile başa çıkmaya yardımcı olacaktır.

Ayçiçeği balı, kadınların cildini daha uzun süre genç tutmasına yardımcı olur

Aynı zamanda hamilelik sırasında balı reddetmek daha iyidir. Güçlü bir alerjendir ve hem kadına hem de gelişmekte olan fetüse zarar verebilir. Emzirirken kullanılmamalıdır, özellikle yeni doğan bebekler arı ürünlerine karşı toleranssızlık gösterirler.

Doğumdan birkaç ay sonra tedaviyi kendi diyetinize eklemek en iyisidir. Öncelikle, sadece 1 küçük kaşık denemeli ve gün boyunca çocuğun tepkisini dikkatlice izlemelisiniz. Negatif belirtiler görülmezse menüde ayçiçeği balı bırakılabilir. Ancak bebekte kızarıklık ve sindirim rahatsızlığı meydana gelirse, ürünün derhal iptal edilmesi gerekecektir.

Erkekler için

Sıradan ayçiçeğinden elde edilen bal, kan damarlarını ve kalp sistemini etkili bir şekilde güçlendirir. Erkekler için bu özellikler özellikle yararlıdır; daha güçlü seks, kalp krizi ve felçlere daha yatkındır.

Ayrıca ürün kasların güçlenmesine ve canlılığın artmasına yardımcı olur. Libidoyu iyileştirmek ve meni kalitesini iyileştirmek için kullanılabilir.

Çocuklar için

Tatlı bir ayçiçeği ürünü, çocuğun hafızasını ve konsantrasyonunu güçlendirecek, bağışıklığını artıracak ve kendini virüslerden ve enfeksiyonlardan korumaya yardımcı olacaktır. Ancak ilk kez bir bebeğe bal 2 yıldan daha erken olmamak üzere verilebilir. Bir arı tedavisi genellikle alerjiye neden olur ve çocuk ne kadar küçükse, tezahürlerine tahammül etmek o kadar zordur.

İlk kez 2 yaşından küçük bir çocuğa ayçiçeği balı verebilirsiniz.

Ayçiçeği balını çocukların diyetine dikkatlice eklemek gerekir, sadece yarım kaşık tatlı bir ürünle başlayın. Tüketimden bir gün sonra bebekte ishal, kızarıklık veya kaşıntı olmazsa, tedavi kalıcı menüde bırakılabilir.

Balın geleneksel tıpta kullanımı

Ayçiçeği bazlı bir muamele, normal gıda tüketiminde bile çok faydalıdır. Ancak, değerli özellikleri daha da parlak olsa bile çeşitli hastalıkların tedavisinde kendini gösterir, ürün gerçek bir ilaç gibi davranır ve sağlığı hızla iyileştirir.

Anemi için ayçiçeği balı

Arı ürünü gerçek bir vitamin kokteylidir, bu nedenle kandaki hemoglobinin hızla artmasına ve canlılığın geri kazanılmasına yardımcı olur. Kansızlık durumunda hastalara bir ay boyunca günlük 100-150 gr ayçiçeği balı tüketmeleri önerilir.

Lezzeti kefir veya yoğurtla içmelisiniz. Sadece 30 günde alınması yaklaşık 3 kg doğal ilaç alır.

Basur için ayçiçeği balı

Arı muamelelerinin iyileştirici özellikleri dış ve iç hemoroidler için faydalıdır. Ayçiçeği balı çeşitli şekillerde kullanılır:

• günde 80-100 gr arasında tüketilir;
• anüs için gazlı bez losyonları yapın;
• ajanı oturma banyosunda çözdürün ve 15-20 dakika boyunca alın.

Başka bir tedavi yöntemi, 100 g taze muamelenin 500 ml suda çözülmesini, iyice karıştırılmasını ve iç hemoroidler için mikroklavlarda kullanılmasını önermektedir. Anüse sadece 50 ml terapötik bir ajan enjekte edilir, manipülasyonlar bir ay boyunca günde iki kez gerçekleştirilir.

Halk tariflerinde ayçiçeği balının soğuk algınlığı, bağırsak hastalıkları ve hatta hemoroid için kullanılması tavsiye edilir.

Soğuk algınlığı tedavisi için bal

Ayçiçeği balı ürünü, ARVI ve grip durumunda çok güçlü bir pozitif etki sağlar. Günde 1 kaşık arıyı yemekten kısa bir süre önce eritebilir veya şifalı içecekler hazırlayabilirsiniz. Örneğin, aşağıdaki tarif popülerdir:

• ahududu ve üvez meyveleri kaynağına küçük bir kaşık ürün eklenir;
• ürünü iyice karıştırın;
• Durum düzelene kadar ılık günde üç kez sağlıklı bir içecek alın.

Arı muameleli sıradan limon suyu da iyi bir etkiye sahiptir.

Bademcik iltihabı için ayçiçeği balı

Anjin ve bademciklerin iltihaplanması ile bal solüsyonu ile durulanması önerilir. 4 küçük kaşık tatlı bir muameleyi 250 ml ılık suda seyreltmek ve ardından boğazı bu ajanla günde 5 kez tedavi etmek gerekir.

Boğaz bademciklerini de yağlayabilirsiniz. Bunun için ayçiçeği balı, aloe suyu ile 3'e 1 oranında karıştırılır ve günde üç kez ağrılı noktalara uygulanır.

Angina ile boğaz ağrısını yağlamak için ayçiçeği balı kullanılabilir.

Balın kozmetolojide kullanımı

Ayçiçeği balının faydalı özellikleri cilt üzerinde güçlü ve faydalı bir etkiye sahiptir. Ürünün nemlendirici ve yenileyici etkisi vardır, epidermisin katmanlarında kan dolaşımını iyileştirir ve lenf akışını normalleştirir. Yüz maskelerinde aktif olarak kullanılır, selülit giderici masaj için kullanılır ve saç için kremlerle bakılır. Yağlı cilt tiplerinde kuru epidermisi nemlendirdiği ve cilt altı sebum üretimini normalleştirdiği için ürün evrenseldir.

Sivilce için aspirin ve bal maskesi

Yağlı ciltler için aşağıdaki maskenin kullanılması önerilir:

• 5 aspirin tabletini toz haline getirin;
• 5 ml su içinde seyreltin ve çözülene kadar karıştırın;
• küçük bir kaşık arı ürünü ekleyin.

Maske yüz derisine yayılır ve hafif bir yanma hissi oluşana kadar bırakılır. Bundan sonra ürün yıkanır ve epidermis bir nemlendirici ile muamele edilir. Ayçiçeği balı ürünü ve aspirin düzenli kullanıldığında gözenekleri iyi temizler, sivilceyi önler ve cildi hafifçe beyazlatır.

Cilt ve saç bakımında bal maskeleri ve solüsyonları kullanılmaktadır.

Ballı ve tavuk sarılı saç maskesi

Kuru ve kırılgan bukleler için aşağıdaki maske iyi bir etkiye sahip olacaktır:

• ayçiçek balı, yumurta sarısı ve bitkisel yağ eşit oranlarda karıştırılır;
• benzer miktarda soğan suyu ve normal şampuan ekleyin;
• ürünü kuru tellere uygulayın ve bir film ve ılık bir havlu altında 2 saat bekletin.

Bal, diğer bileşenlerle kombinasyon halinde saç derisini faydalı maddelerle besler ve kan dolaşımını iyileştirir. Düzenli kullanıldığında maske saç uzamasını uyarır ve saç dökülmesine karşı korur.

Kontrendikasyonlar

Ayçiçeği balının tüm faydaları için özenle tüketilmesi gerekir. Her şeyden önce tehlike, arı ürünlerine karşı bir alerjiden kaynaklanmaktadır. Varsa, kullanımdan hemen sonra deri döküntüsü, kaşıntı, bulantı ve ishal, nefes darlığı ve baş ağrısı görülür.

Ayçiçeği balı, özellikle diğer arıcılık ürünleriyle birlikte yenirse alerjiye neden olabilir.

İlk kez, minimum miktarda bir incelik denemeniz gerekir ve polen, propolis veya arı ekmeğine karşı bireysel bir hoşgörüsüzlük varsa, tatlı ilacı hemen reddetmek daha iyidir.

Ayçiçeği balı için kontrendikasyonlar şunları içerir:

• hamilelik ve emzirme, bir tedavi yemenin olası zararı, potansiyel faydadan daha ağır basar;
• bir arı ürünü olan diabetes mellitus, sadece fruktoz değil, aynı zamanda glikoz ve şeker de içerir, bu nedenle, durumun kötüleşmesine neden olabilir;
• obezite, ayçiçeği inceliği çok fazla karbonhidrat içerir ve yüksek kalori içeriğine sahiptir.

Damar ağları varsa harici kullanım atılmalıdır ve varisli damarlar için bal masajı kontrendikedir.

Ayçiçeği balının kalitesi nasıl kontrol edilir

Lezzet ucuzdur, bu yüzden nadiren uydurmaya çalışırlar. Ancak satın alırken yine de ürünün kalitesinden ve doğallığından emin olmalısınız. Bu, aşağıdaki şekillerde yapılabilir:

• inceliği dikkatlice inceleyin - bir ayçiçeğinden gelen balın rengi sarı olmalı ve kıvam kalın olmalıdır;
• ürünü koklayın, güçlü bir aroma yaymamalı, kokusu hoş ama zayıf;
• Satıcının ürünü denemek için izniyle, hafif bir acı ile tatlı tadı, dilde kalın ve çabuk eriyen olmalıdır.

Yüzeyde beyaz bir glikoz kabuğu oluşmuşsa, korkmamalısınız. Ancak ekşi veya karamel aroması ihtiyatlı olmak için sebep verir, kaliteli bir ayçiçeği ürününde böyle notalar olmamalıdır.

Ayçiçeği balının doğal olduğundan emin olmak için satın alırken tatmanız tavsiye edilir.

Ürünün kalitesini evde satın aldıktan sonra bile doğrulayabilirsiniz. Suda biraz incelik karıştırmanız ve ardından bardağa birkaç damla iyot eklemeniz gerekir. Bundan sonra çözelti maviye dönerse, ürünün kalitesiz olduğu ve nişasta safsızlıkları içerdiği anlamına gelir.

Bal nasıl düzgün şekilde saklanır

Ayçiçeği ürününün faydalı özelliklerini kaybetmemesi için 4 ile 20 ° C arasında karanlık bir yerde muhafaza edilmesi gerekir. Doğrudan güneş ışığında ve aşırı sıcaklıkta, incelik iyileştirici özelliklerini neredeyse kaybeder. Hava nemi% 75'ten fazla olmamalıdır.

Ayçiçeği ürününü bir cam kavanozda veya seramik bir kapta saklamak en iyisidir. Ancak metal kapların kullanılması kesinlikle yasaktır, içlerindeki bal okside olur ve sağlığa zarar vermeye başlar. Mutfak dolabında aromatik bitki ve baharatların yanına konulması tavsiye edilmez, ürün kokuları iyi emer.

Ayçiçeği balı, narin aromasını bozmamak için aromatik baharatlardan ve gıdalardan uzak tutulur.

Sonuç

Ayçiçeği balının yararları ve zararları birbirinden ayrılamaz. Hassasiyet, soğuk algınlığı ve diğer hastalıklar üzerinde çok faydalı bir etkiye sahip olabilir, ancak alerji ve diğer kontrendikasyonların varlığında sağlık için tehlikeli hale gelir.

Ayçiçeği balı yorumları