Limonlu kahve neden yararlı ve zararlıdır?

Limonlu kahvenin yararları ve zararları oldukça yaygın bir tartışma konusudur. Herkes bu alışılmadık kombinasyondan hoşlanmayacak. Bununla birlikte, içeceğin sadece bir tonik değil, aynı zamanda bir tonik etkisi de vardır. Kilo verme sürecine yardımcı olabileceğine inanılıyor.

İçeceğin tarihi

Limonlu kahve, II.Dünya Savaşı'ndan sonra İtalya'da yayıldı. Bu dönemde su arıtmada zorluklar yaşandı. İtalyanlar tehlikeli hastalıklara yakalanma riskini azaltmak için limonla dezenfekte ettiler. Uzun zamandır belirgin antibakteriyel özellikleriyle biliniyor. Arıtma tesislerinin restorasyonunun ardından limonlu içecek içme alışkanlığı korunmuştur. Katkılı kahveye espresso romano denir.

Romano genellikle küçük bardaklardan içilir.

Bugün herkes evde bir şeyler içebilir. Ana malzeme taze çekilmiş orta veya koyu kavrulmuş çekirdeklerdir. Demlemek için 75–250 mg / l tuzluluk oranına sahip şişelenmiş su kullanılması tavsiye edilir. Kahve köpüklü servis edilmelidir. Kahve aromasının aşınmasını engeller.

Dikkat! Sağlığı bozmayan maksimum günlük kahve dozu 500 ml'dir.

Limonlu kahvenin bileşimi ve kalori içeriği

Kilolarına dikkat edenlere limonlu kahve yasak değildir. 100 ml içecek sadece 3.7 kcal içerir. Ek olarak, sağlığı geliştiren bir dizi madde içerir. Aralarında:

  • kafein;
  • C vitamini;
  • Demir;
  • potasyum;
  • tiamin;
  • fosfor;
  • magnezyum;
  • besinsel lif;
  • organik ve doymuş yağ asitleri;
  • lipitler;
  • riboflavin;
  • fenolik bileşikler;
  • sodyum;
  • alkaloidler.

Romano, zengin kafein içeriği sayesinde vücuda tonik bir etkiye sahiptir. Performansı artırır ve zihinsel aktiviteyi uyarır. Bu nedenle içeceğin uyandıktan hemen sonra günün ilk yarısında alınması tavsiye edilir. Bileşimde askorbik asit bulunması bağışıklık sistemini güçlendirir. Organik asitler ise vücuttaki asit-baz dengesinin normalleşmesinde doğrudan rol oynarlar.

Limonlu kahve neden faydalıdır?

Espresso romano sadece mükemmel bir şekilde canlandırmakla kalmaz, aynı zamanda insan sağlığı üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir. İçecek, metabolik süreçleri başlatma yeteneğine sahiptir. Besinlerin sindirimini iyileştirir ve idrar söktürücü etkisi vardır. Bu kilo verme sürecinde yardımcı olur.

Limonun kafeinin etkilerini kısmen etkisiz hale getirdiği biliniyor, bu da bağımlılık geliştirme olasılığını azaltıyor. Özellikle arıza yaşayan kişiler için limonlu kahve içmek faydalıdır. Bileşimindeki maddeler, düşünce süreçlerinden sorumlu hücrelerin aktivitesini harekete geçirir. Bu nedenle, faaliyetleri zihinsel çalışma ile ilgili olan kişilere içilmesi romantik olarak tavsiye edilir. İçeceğin faydalı özellikleri ayrıca şunları içerir:

  • toksik maddelerin vücuttan atılması;
  • artan kan basıncı;
  • uyuşukluğun giderilmesi;
  • metabolizmayı başlatmak;
  • diüretik etki;
  • artan zihinsel ve fiziksel aktivite;
  • ödemin giderilmesi;
  • baş ağrılarından kurtulmak.
Aç karnına romantik espresso içmek istenmez

İçeceğin antioksidan özellikleri akşamdan kalmalıklarla baş etmeye yardımcı olur. İçerdiği polifenoller sayesinde, içeceğin ayrıca iltihap önleyici etkisi vardır. Hipotonik hastalar için alınması tavsiye edilir. Romano'nun kan damarlarını daraltma ve böylece kan basıncını artırma yeteneği vardır.

Önerilen Kaynaklar:  Yeşil çay: faydalı özellikleri, kontrendikasyonları, kan basıncını düşürür veya arttırır

En belirgin faydaları limonlu ve ballı kahvedir. Vücut üzerinde güçlü bir immünomodülatör etkiye sahiptir. Bu durumda biraz soğutulmuş bir içeceğe bal eklenir. Bu, yararlı özelliklerini tam olarak ortaya çıkarmasına izin verir.

Yorum Yap! Doğal kahve, yaklaşık 800 aromatik bileşik içerir.

Limonlu kahve zararlı mı?

Limonlu kahve her zaman sağlık için iyi değildir. Sindirim sisteminin kronik hastalıklarının alevlenmesi ile karın bölgesinde ağrılı hislere neden olabilir. Aşırı tüketildiğinde, içecek kalp çarpıntısına ve el titremelerine neden olur. Uykuya dalmada güçlük ve artan sinirlilik de ortaya çıkabilir.

Yıllarca yapılan araştırmalara göre, akrilamid maddesi kahve çekirdeklerinin kavrulması sırasında açığa çıkıyor. Aşırı tüketildiğinde kötü huylu hücrelerin büyümesine neden olabilen bir kanserojen olarak kabul edilir. Belirgin idrar söktürücü özellikleri nedeniyle, içecek dehidrasyona neden olabilir. Bu nedenle, aldıktan sonra susuzluk her zaman ortaya çıkar. Sıvı eksikliği de ciddi sağlık sorunlarına katkıda bulunabilir.

Yaşlı insanlar için, limonlu kahve vücuttaki kalsiyumu atma kabiliyeti nedeniyle zararlıdır. Bu temelde kas-iskelet sistemi zayıflar ve dişlerin gücü azalır. Bu nedenle içecek çocuklar için de tavsiye edilmez.

Pek çok insan limonlu hazır kahvenin yararları ve zararlarıyla ilgileniyor. Doğalın aksine, daha düşük bir güce sahiptir. % 30 daha az kafein içerir. Bu nedenle sağlığa daha zararsız olduğu düşünülmektedir.

Nasıl pişirilir

Limonlu kahve yapmanın birkaç yolu vardır. Her durumda, içeceğin gücü ve malzeme seti farklı olacaktır. En popüler olanı geleneksel tariftir. Yemek pişirmek için hem Türk hem de kahve makinesi kullanabilirsiniz. Kahve çekirdeklerinin öğütme derecesi önemli değildir.

Klasik yol

Bileşenler:

  • 30 ml su;
  • 5 ml limon suyu;
  • 7 gr öğütülmüş kahve çekirdeği;
  • 1 limon kabuğu rendesi ve;
  • tadımlık şeker.
Önerilen Kaynaklar:  Yulaf ezmesi jöle neden faydalıdır, kontrendikasyonları

Pişirme süreci:

  1. Kahve her zamanki gibi hazırlanır.
  2. Bitmiş içeceğe limon suyu dökülür.
  3. İsteğe göre toz şeker eklenir.
  4. Lezzet bir dekorasyon olarak kullanılır. İnce bir rende üzerine rendelenebilir veya ince bir spiral ile kesilebilir.
Espresso Romano, mide suyu üretimini uyararak iştahı artırma özelliğine sahiptir.

ingilizce

Malzemeler:

  • 200 ml soğuk su;
  • 1 çay kaşığı kahve;
  • 1 dilim limon;
  • tadımlık şeker.

Pişirme adımları:

  1. Kahve bir Türkün içine konur, soğuk su ile dökülür ve kaynayana kadar kısık ateşte tutulur.
  2. Ateşten çıkardıktan sonra içecek ısrar ediyor.
  3. Doğrudan fincana bir dilim limon ekleyin.
Dilerseniz içeceği tarçınla süsleyebilirsiniz.

Fransızca

Bileşenler:

  • 70 gr çekilmiş kahve;
  • 1 yemek kaşığı. l. limon likörü;
  • 5 çay kaşığı krem;
  • 1 yemek kaşığı. l. limon kabuğu rendesi;
  • 10 ml krema;
  • 1 limon dilimi.

Yemek tarifi:

  1. Kahve uygun herhangi bir şekilde hazırlanır.
  2. Likör bitmiş içeceğe eklenir.
  3. Kremi ayrı bir kapta iyice çırpın. Sonra bunlara lezzet ve toz şeker eklenir. Elde edilen karışım 30 dakika buzdolabında tutulur.
  4. Kahve bir fincana dökülür. Üstüne soğutulmuş krema yerleştirilir.
Romanno yemek pişirmenin Fransızca versiyonu, masayı tatil için hazırlamak için harika
Önemli! Araştırmaya göre, içecek ağrı kesicilerin etkinliğini artırabilir.

Sonuç

Limonlu kahvenin yararları ve zararları, onu ne kadar ve ne sıklıkla içtiğinize bağlıdır.Ölçülü tüketildiğinde, içecek yan etkilere neden olmadan sinir sistemi üzerinde uyarıcı bir etkiye sahiptir. Aşırı miktarlarda, tam tersi etkiye sahip olabilir.

Limonlu kahvenin yararları ve tehlikeleri hakkında yorumlar

Targunakova Olga Petrovna, 32 yaşındayım, Novosibirsk
Sadece sütlü kahve içerdim. Ama bir keresinde bir Fransız tarifine göre yapılmış limonlu kahve ile bir ziyarette denedim. Şimdi zaman zaman bu şekilde pişiriyorum. Rakipsiz ve çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Doğru, likörün içeriğinden dolayı, içeceğin bu versiyonu her gün için değil.
Stepanov Andrey Vladimirovich, 28 yaşındayım, Bryansk
Gençliğimden beri limonlu sade kahveyi sevdim. Büyükbabamın tarifine göre bir Türkte pişiriyorum. Bütün arkadaşlarım onu ​​alışılmadık derecede lezzetli aldığımı söylüyor. İçecek mükemmel bir şekilde canlandırır ve vitamin eksikliği ile başa çıkmaya yardımcı olur. Önemli olan akşamları içmemek.
Tolmachova Angelina Vitalievna, 41 yaşındayım, Saransk
Ben hipotonikim, bu yüzden günüme asla kahveden başlamam. En çok limonla içmeyi seviyorum. İçecek belirli bir ekşilik kazanır ve sabahları son derece gerekli olan çok ferahlatıcıdır. Ona şeker eklemiyorum çünkü bence sadece tadı bozuyor.

Ana gönderiye bağlantı

Sağlık

güzellik

Gıda