Flavonoids: nilalaman sa mga pagkain, benepisyo at pinsala

Ang Flavonoids ay mga pigment na nagbibigay ng maliliwanag na kulay ng mga halaman. Sa mga tuntunin ng komposisyon at istraktura ng kemikal, ang mga sangkap ay katulad ng mga hormon. Ang epekto ng mga flavonoid sa katawan ay hindi maaaring bigyang diin. Kinokontrol nila ang pagkilos ng mga enzyme, pagpapabuti ng proseso ng panunaw at pagpapakita ng antioxidant, mga katangian ng antitumor.

Para saan ang mga flavonoid?

Mula pa noong sinaunang panahon, nalaman na ang mga prutas at gulay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng katawan. Ang mga benepisyo ay dahil sa nilalaman ng mga espesyal na sangkap. Tinatawag silang "flavonoids". Ito ay isang pangkat ng mga sangkap na matatagpuan sa mga halaman, berry, gulay at prutas. Ang paggamit sa parmasyolohiya at katutubong gamot ay sanhi ng epekto sa mga enzyme ng katawan.

Ang mga koneksyon para sa katawan ay kinakailangan sa mga sumusunod na kaso:

• kahinaan at pagkapagod;
• matagal ng stress;
• trauma na sinamahan ng dumudugo;
• nadagdagan ang hina ng mga capillary;
• nadagdagan ang presyon;
• mga karamdaman sa paggalaw;
• nagpapaalab na proseso ng bituka at tiyan.

Halos 6500 na uri ng mga sangkap ang alam, na pinagsama sa 24 na pangkat

Ang mga koneksyon ay:

• lipophilic;
• natutunaw ng tubig.

Ang mga sumusunod na klase ng sangkap ay pinangalanan:

• mga catechin;
• mga chalcone;
• leukoanthocyanidins;
• dihydrochalcones;
• mga auron;
• mga flavonol;
• anthocyanins;
• isoflavones.

Ang epekto ng flavonoids sa katawan ng tao

Ang mga compound ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ang mga sumusunod na katangian ng flavonoids ay nakikilala:

• venotonic;
• decongestant at anti-namumula;
• vasodilator;
• lamad na nagpapatatag;
• antiatherosclerotic;
• antiallergic;
• cardioprotective;
• antihypertensive;
• immunomodulatory at antioxidant;
• detoxifying;
• anticarcinogenic.

Ang epekto ng flavonoids sa katawan ng isang babae

Ang sapat na paggana ng mga system, pangangalaga ng kabataan ay nakasalalay sa antas ng mga sex hormone. Ang pangunahing babaeng steroid ay estrogen, na ang konsentrasyon ay unti-unting bumababa pagkatapos ng edad na 45. Ito ay dahil sa pagkalipol ng pagpapaandar ng reproductive.

Ang pagbawas sa antas ng estrogen ay ipinakita ng isang pagbabago sa lahat ng mga sistema ng katawan.

Lumilitaw ang mga sumusunod na sintomas:

• emosyonal na lability;
• pagtaas ng presyon;
• nadagdagan ang pagpapawis, mainit na pag-flash;
• sakit ng ulo, pagkahilo;
• pagbaba ng density ng buto, pagkalastiko ng balat;
• pagpabilis ng tibok ng puso;
• pagkatuyo sa ari.

Ang Flavonoids ay may mala-estrogen na mga epekto. Ang pagsasama sa komposisyon ng pagkain na mayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nagbibigay-daan sa iyo upang pahabain ang kabataan at alisin ang mga katangian na palatandaan ng kakulangan ng hormon. Kabilang sa mga pinakamahalagang sangkap para sa menopos para sa mga kababaihan ay hesperidin, na naglalaman ng mga prutas ng sitrus.Nakikipaglaban din ang compound sa mga virus, edema, at mga alerdyi.

Ang epekto ng flavonoids sa katawan ng lalaki

Mahalaga ang mga sangkap para sa pagpapanatili ng kalusugan. Ang mga pangunahing pag-andar ng flavonoids ay upang gawing normal ang gawain ng mga cardiovascular, immune, at endocrine system. Bilang isang resulta ng siyentipikong pagsasaliksik, ang mga compound ay natagpuan upang mabawasan ang panganib ng kanser sa prostate sa mga kalalakihan. Ang pagpapatibay ng background ng hormonal ay nakakaapekto sa pagtaas ng lakas.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga flavonoid

Kadalasan ang mga compound ay nadagdagan ng ascorbic acid. Ang mga sangkap ay nagpapatibay sa epekto ng bawat isa. Ang mga benepisyo ay dahil sa mga pisikal na katangian ng mga flavonoid:

• antioxidant;
• antiviral;
• anti-namumula.

Ang paggamit ng mga pagkaing naglalaman ng mga sangkap ay nag-aambag sa:

• pag-iwas sa dumudugo;
• pinipigilan ang mga pagkalaglag;
• therapy ng mga iregularidad ng panregla;
• proteksyon laban sa mga malignant na bukol, sakit sa puso;
• pagbaba ng antas ng kolesterol;
• pagpapabuti ng paggana ng atay, mga organo ng paningin;
• pagbawas ng sakit na sindrom;
• pagpapalakas ng mga pader ng vaskular.

Ang negatibong epekto ng mga sangkap ay sinusunod sa mga sumusunod na kaso:

• labis na dosis, na nakakaabala sa pagsipsip ng mga bitamina;
• kawalan ng kakayahang magamit sa kaso ng mga karamdaman sa pamumuo ng dugo.

Ang labis na paggamit ng mga flavonoid ay nagdaragdag ng panganib ng mga epekto.

Anong mga pagkain ang may pinakamaraming flavonoid

Ang mga sangkap ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ang mga sumusunod na pagkaing mayaman sa flavonoid ay tinatawag na:

1. Blueberry... Naglalaman ang berry ng anthocyanin, na nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Ang kakulangan ng sangkap na ito ay ipinakita ng paglitaw ng mga pasa na may kaunting epekto sa balat. Ang sangkap ay kapaki-pakinabang para sa mga daluyan ng mga mata at utak. Ang pagkain ng mga blueberry sa sapat na dami ay tumutulong upang mapagbuti ang paningin at mapabuti ang pagganap, maiwasan ang mga stroke.
   
   

   Ang mga berry ay maaaring magamit parehong sariwa at frozen
2. Green tea... Naglalaman ang inumin ng polyphenol, na nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at puso. Ang pag-inom ng hindi bababa sa 4 na tasa ng berdeng tsaa bawat araw ay maaaring makabuluhang bawasan ang iyong peligro ng stroke at atake sa puso. Tumutulong ang Polyphenol na alisin ang mga nagpapaalab na proseso sa katawan, tulad ng arthritis at stomatitis. Ang inumin ay maaaring magamit upang banlawan ang lalamunan, gilagid.
   
   

   Naglalaman ang berdeng tsaa ng mga tannin at catechin upang palakasin ang mga daluyan ng dugo, linisin ang atay, alisin ang mga cell ng cancer, alisin ang pamamaga
   Inirekumenda na pagbabasa:  Mint tea: kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications, kung paano gumawa
3. Sibuyas (pula). Ang gulay ay mayaman sa quercetin. Ang sangkap ay kapaki-pakinabang para sa pamamaga, mga reaksiyong alerdyi. Pinipigilan ng Quercetin ang pagbuo ng mga atherosclerotic plake. Ang flavonoid ay matatagpuan din sa mga kamatis, mansanas, bell peppers, broccoli, at beans.
   
   

   Ang mga sibuyas ay may malakas na epekto laban sa kanser dahil sa mga katangian ng antioxidant
4. Sitrus... Kasama sa mga prutas ang rutin o bitamina P. Ang mga makabuluhang konsentrasyon ng flavonoid ay matatagpuan sa puting septa at balat. Tinatanggal nito ang mas mataas na hina ng mga daluyan ng dugo, tinatanggal ang mga lason at mabibigat na riles mula sa katawan. Ang paggamit ng sangkap ay upang mapawi ang sakit, mga reaksiyong alerhiya. Naglalaman din ang mga rutins ng mga aprikot, kamatis, raspberry, itim na currant, paprika, herbs, green salad, bakwit, kape, maitim na tsokolate.
   
   

   Ang mga prutas ng sitrus ay maaaring kainin kasama ang alisan ng balat
   Inirekumenda na pagbabasa:  Bakit kapaki-pakinabang ang kamatis para sa katawan
5. Dmga kennuts... Ang produkto ay may mga katangian ng anti-cancer dahil sa pagkakaroon ng ellagic acid. Ang compound ay nag-neutralize ng pagkilos ng mga carcinogens tulad ng usok ng tabako.Maaari din itong matagpuan sa mga berry tulad ng mga strawberry, blackberry, at cranberry.
   
   

   Ang mga walnuts ay may mga anti-cancer effects
6. Repolyo... Ang gulay ay kilala sa nilalaman nitong kaempferol, na naglilinis sa atay at nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo. Kasama sa mga compound na ito ang: beets, radishes, broccoli.
   
   

   Pinipigilan ng natural na flavonoid sa repolyo ang paglaki ng cancer
   Inirekumenda na pagbabasa:  Beets: kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications

Contraindications sa mga pagkain na naglalaman ng mga flavonoid

Ang epekto ng mga sangkap sa katawan ay hindi pa napag-aralan ng sapat. Ang mga kamag-anak na kontraindiksyon ay kinabibilangan ng:

• pagbubuntis at paggagatas;
• mahinang pamumuo ng dugo;
• mga indibidwal na reaksyon ng hypersensitivity.

Talahanayan ng nilalaman ng Flavonoid

Kasama sa halo ang mga mapagkukunan ng halaman. Ang aksyon na pang-pharmacological ng mga flavonoid ay ipinakita sa pagpapabuti ng paggana ng iba't ibang mga sistema ng katawan.

Sinasalamin ng talahanayan ang konsentrasyon ng mga sangkap (quercetin) sa pagkain ng halaman

Mga panuntunan para sa paggamit ng mga pagkain na may flavonoids

Ang mga compound ay eksklusibong kinakatawan ng mga pagkaing halaman, na naglalaman ng isang buong hanay ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Ang pagkilos ng pharmacological ng mga flavonoid ay tumutukoy sa kanilang pagsasama sa mga pandagdag sa pagdidiyeta. Gayunpaman, mas gusto ang pagkonsumo bilang isang produkto.

Hindi inirerekumenda ng mga dalubhasa na lampas sa pinahihintulutang halaga ng mga compound na pumapasok sa katawan. Ito ay dahil sa panganib ng mga epekto, negatibong epekto sa pagsipsip ng iba pang mga elemento.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Ang mga sangkap ay hindi nabuo sa katawan. Eksklusibo silang nagmumula sa pagkain o bilang bahagi ng mga pandagdag sa pagdidiyeta. Ang pinakamainam na mapagkukunan ng mga sangkap ay natural na mga produkto. Upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na sangkap, dapat na maibukod ang paggamot sa init.

Konklusyon

Ang epekto ng mga flavonoid sa katawan ay positibo. Ang bilang ng mga compound na nilalaman sa pagkain ng halaman ay umabot ng maraming libo. Posibleng gumamit ng mga sangkap kapwa sa pagkain at sa komposisyon ng mga pandagdag sa pagdidiyeta. Ang regular na paggamit ng mga flavonoid sa katawan ay nagpapabuti sa paggana ng halos lahat ng mga system.