Mga pagkain na naglalaman ng potasa: alin ang pinaka, talahanayan

Ang kagalingan ay nakasalalay sa balanse ng mga bitamina at mineral sa katawan. Ang potassium ay tumutulong upang mapanatili ang kalusugan sa isang malaking lawak. Ang elementong ito, na kasama sa panaka-nakang talahanayan, ay responsable para sa mga proseso ng metabolic, pagpapanatili ng mga cell, pag-aalis ng mga lason. Kinokontrol din ng sangkap ang paggamit at pagsipsip ng mga nutrisyon. Mahalagang isaalang-alang ang listahan ng mga pagkaing mayaman sa potasa kapag bumubuo ng iyong pang-araw-araw na diyeta. Ang kakulangan ng elemento ay humahantong sa mas mataas na presyon ng dugo, nabawasan ang konsentrasyon at pag-unlad ng pagkalumbay.

Kung saan at anong mga pagkain ang naglalaman ng potasa

Gumagawa ang sangkap ng dose-dosenang mga pagpapaandar sa katawan. Ang pinakamahalaga ay:

• suporta ng balanse ng acid-base at aktibidad ng kalamnan;
• tinitiyak ang balanse ng tubig-asin at metabolismo;
• supply ng oxygen sa utak;
• pagtanggal ng labis na likido.

Ang pagkain ng mga pagkaing mayaman sa potasa ay nakakatulong upang makontrol ang gawain ng myocardial na mga kalamnan, excretory at cardiovascular system sa pangkalahatan. Alam na hanggang sa 98% ng elemento ang nakapaloob sa lugar ng mga cell. Sa kawalan nito, mayroong isang paglabag sa paggamit at paglagom ng iba pang mga nutrisyon. Mayroong pagkabigo sa paggana ng buong organismo.

Ang rate ng paggamit ng sangkap ay nakasalalay sa mga katangian ng edad at pamumuhay:

• mga bata - mula 650 hanggang 1700 mg;
• matanda - mula 1800 hanggang 2200 mg;
• mga buntis na kababaihan - 3500 mg;
• mga atleta - 4500 mg.

Ang pagsasama ng mga pagkaing mayaman potasa sa menu ay humahadlang sa paglitaw ng stagnation ng labis na likido sa katawan, cramp ng mas mababang paa't kamay, malutong at tuyong buhok. Ang hypokalemia ay nagpapahiwatig ng isang paglabag sa parehong pag-unlad ng kaisipan at pisikal sa mga bata.

Pinagmulan ng Potassium sa Mga Pagkain na Batay sa Halaman

Pinipigilan ng sangkap ang pagkapagod at kahinaan ng kalamnan. Iba't ibang mga pagkain ang pinangalanan na maraming potasa. Kasama sa mga mapagkukunan ng halaman ang:

• patatas;
• beans;
• kamatis, kalabasa, mga sibuyas;
• pinatuyong prutas;
• perlas barley at semolina;
• abukado, mga dalandan, ubas, kahel;
• kangkong.

Mga Pinagmulan ng Halaman Magbigay ng Tamang Halaga ng Potasa

Mga produktong hayop na naglalaman ng potasa

Ang sangkap ay responsable para sa kurso ng mahahalagang proseso sa mga tao. Ang mga pagkaing pinatibay ng potasa ay dapat na ubusin araw-araw. Naglalaman ang elemento hindi lamang ng mga pagkaing halaman. Ang mga sumusunod na mapagkukunan ng hayop ay nagdaragdag ng potasa sa dugo:

• itlog;
• mga produktong gawa sa gatas (sour cream, yogurt, mantikilya, keso sa kubo, keso);
• taba ng baboy.

Upang maiwasan ang kakulangan ng potasa sa katawan, dapat mong regular na ubusin ang mga produktong fermented na gatas at itlog

Nangungunang 10 mga pagkaing mataas sa potasa

Naglalaman ang elemento ng iba't ibang mga pangalan. Ang ilang mga pagkain ay nag-champion sa potassium.

Patatas

Maraming tao ang hindi isinasaalang-alang ang gulay na ito upang maging isang malusog na diyeta. Gayunpaman, ang pinakuluang o inihurnong patatas ay kapaki-pakinabang para sa katawan. Ang isang tuber ay naglalaman ng halos 900 mg ng sangkap, na kalahati ng pang-araw-araw na halaga.

Ang mga patatas para sa tanghalian ay itinuturing na isang mahusay na ulam.

Ang mga gulay ay hindi lamang ang pinakamataas na pagkaing potasa. Ang ugat na gulay ay may kasamang hibla, B bitamina, iron at ascorbic acid.

Mga kamatis na pinatuyo ng araw

Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na kumain ng parehong sariwang gulay at tomato paste. Ang kawalan ng mga preservatives at isang malaking halaga ng asin ay mahalaga.

Ang isang tasa ng gadgad na mga kamatis ay naglalaman ng 1800 mg ng potassium

Mga beans

Ang isang produktong naglalaman ng potasa para sa mga daluyan ng puso at dugo ay may 2 pangunahing pagkakaiba-iba. Sa 100 g ng mga pulang beans, humigit-kumulang na 600 mg ng elemento ang naroroon, at sa mga puting beans - 1000 mg. Ang mga legume ay naglalaman ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap:

• hibla;
• bakal;
• protina

Ang isang paghahatid ng sopas ng bean ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapunan ang kakulangan ng potasa sa katawan

Tsaa

Ang inumin ay isang pagkain na nagdaragdag ng antas ng potasa sa dugo. Ang benepisyo ay nakasalalay din sa pagkakaroon ng mga sumusunod na mahalagang sangkap:

• mga acid (ascorbic, nikotinic, pantothenic);
• phenolic compound;
• B bitamina;
• potasa;
• magnesiyo;
• posporus;
• mahahalagang langis.

Ang tsaa ay may positibong epekto sa katawan para sa mga sakit sa dugo at atherosclerosis

Pinatuyong prutas

Ang mga prun at pinatuyong aprikot ay kabilang sa mga produkto na nangunguna sa nilalaman ng potasa. Halimbawa, ang pinatuyong aprikot (100 g) ay naglalaman ng higit sa 1100 mg ng kapaki-pakinabang na elemento. Ang parehong halaga ng mga prun ay naglalaman ng 700 mg ng sangkap.

Upang mapunan ang kakulangan ng potasa, kailangan mong gumamit ng iba't ibang mga tuyong prutas:

• petsa;
• igos;
• igos

Gayunpaman, ito ay mga prun na may natatanging hanay ng mga nutrisyon:

• mga bitamina na kabilang sa pangkat B;
• posporus;
• magnesiyo;
• bakal.

Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na isama ang mga pinatuyong prutas sa pang-araw-araw na pagdidiyeta upang maiwasan ang disfungsi ng kalamnan sa puso

Abukado

Ang prutas ay may mataas na halaga sa nutrisyon. Naglalaman ang abukado:

• magnesiyo;
• sink;
• posporus;
• bakal.

Ang mga elementong ito ay naroroon sa mataas na konsentrasyon. Mahalaga ang pagkakaroon ng Omega-3 fatty acid. Ang prutas ay idinagdag sa mga salad, iba't ibang mga dessert, smoothies.

Ang 100 g ng abukado ay naglalaman ng 1000 mg ng potasa

Kangkong

Ito ay isang mababang-calorie na dahon ng halaman. Ang nilalaman ng isang mahalagang elemento sa 100 g ay umabot sa 558 mg. Ang spinach ay itinuturing na isa sa pinaka masustansiyang gulay. Kabilang dito ang mga sumusunod na nutrisyon:

• mga antioxidant;
• kaltsyum;
• magnesiyo;
• bakal.

Inirerekumenda ang spinach na isama sa mga pinggan ng isda at karne.

Kalabasa

Ang nutritional value ng prutas ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba nito. Ang 100 g ng sapal ay naglalaman ng halos 500 mg ng sangkap. Ang kalabasa ay hindi lamang isang pagkaing mayaman potasa. Kasama sa gulay ang mataas na konsentrasyon:

• alimentary fiber;
• karbohidrat;
• retinol;
• B bitamina;
• flint;
• magnesiyo;
• kaltsyum;
• tanso.

Kinakailangan na isama ang parehong mga buto ng pulp at kalabasa sa diyeta dahil sa kapaki-pakinabang na epekto sa katawan

Kahel

Ito ay isa sa mga pagkaing naglalaman ng pinakamaraming potasa. Ang sariwang pisil na orange juice ay nagdudulot ng mga benepisyo sa kalusugan. Kabilang dito ang:

• B bitamina;
• folic at ascorbic acid;
• tocopherol;
• fluorine;
• posporus;
• kaltsyum

Inirerekomenda ang orange juice para sa agahan

Salmon

Ang mataba na isda ay isa sa mga pinakamahusay na pagkaing mataas sa potasa.Naglalaman ang salmon ng humigit-kumulang na 650 mg ng elemento (bawat 100 g). Ang halagang ito ay ang maximum para sa pagkaing-dagat. Ang isda ay mayaman din sa bitamina D at omega-3 fatty acid, na gawing normal ang paggana ng mga nerbiyos at cardiovascular system.

Ang pagkain ng salmon ay binabawasan ang panganib ng atake sa puso ng 35%

Talaan ng mga pagkaing mataas sa potasa

Kontrobersyal ang pagkakaroon ng isang mahalagang sangkap para sa kalusugan sa pagkain. Ang iba't ibang mga pagkain ay naglalaman ng potasa, na mahalaga para sa puso. Naglalaman ang talahanayan ng impormasyon tungkol sa konsentrasyon ng isang sangkap sa mga mapagkukunan ng halaman at hayop.

Konklusyon

Ang listahan ng mga pagkaing mayaman sa potasa ay may kasamang iba't ibang mga pangalan. Kinakatawan nila ang parehong mapagkukunan ng halaman at hayop. Sinusuportahan ng elemento ang sapat na paggana ng puso at mga daluyan ng dugo, ang supply ng oxygen sa utak. Ang sapat na paggamit ng sangkap sa katawan ay nagsisiguro ng mabuting kalusugan at estado ng psycho-emosyonal.