Barley coffee: mga benepisyo at pinsala

Kung ang isang pagbabawal ay ipinataw sa paggamit ng natural na kape, pinalitan ito ng inuming barley. Sa proseso ng pagluluto, ginagamit nang maingat ang mga lutong butil na barley. Ang mga benepisyo at pinsala ng inuming barley ay dahil sa mayamang komposisyon ng bitamina. Hindi tulad ng kape, nagagawa nitong alisin ang mga nakakalason na sangkap mula sa katawan.

Ano ang kape ng barley

Ang barley coffee ay isang malusog na inumin na nagpapayaman sa katawan ng tao ng mga kinakailangang sangkap at nagpapasigla sa proseso ng pagkasira ng protina. Naghahanda ito sa pamamagitan ng paggawa ng mainit na tubig. Isinasagawa kaagad ang proseso ng pagluluto pagkatapos litson ang mga butil. Sa kasong ito lamang ihahayag ng barley na kape ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Kadalasan, ang inuming barley ay kinukuha para sa mga layunin ng gamot o para sa pangkalahatang pagpapalakas ng mga sistema ng suporta sa buhay. Ang pangunahing benepisyo ay ang kawalan ng caffeine. Samakatuwid, ang inumin ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang na kahalili sa kape, na mahalaga para sa mga pasyente na hypertensive. Upang makakuha ng isang aroma ng kape sa panahon ng paggawa ng serbesa, ang chicory ay idinagdag sa mga siryal.

Lasa ng barley na kape

Ang lasa ng isang inuming barley malayo ay kahawig ng kape. Ito ay may parehong kulay at foam. Ang amoy nito ay banayad, may mga madamong tints. Ang kapaitan na katangian ng kape ay wala. Ang lasa ay malambot ngunit kaaya-aya. Kung magdagdag ka ng gatas, ang inumin ay magiging tulad ng isang cappuccino. Ang mga gourmet ay nagdaragdag ng isang kutsarang granulated asukal o honey sa isang tasa ng barley elixir.

Bakit kapaki-pakinabang ang inumin na barley?

Sa isang mahinang estado ng katawan, inireseta ang isang inuming kape mula sa barley. Ang mga benepisyo at pinsala ay kamag-anak sa bawat kaso. Ang inumin ay hindi lamang nakakatulong upang mabawasan ang pagpapakandili sa caffeine, ngunit mayroon ding epekto sa pagpapagaling sa katawan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay kasama ang:

• pagkakahanay ng mga antas ng hormonal;
• pagpapasigla ng metabolismo;
• pag-iwas sa diabetes mellitus;
• pinabuting pagpapaandar ng puso;
• kaluwagan sa paghinga;
• pagbawas ng masakit na sensations;
• pinapanatili ang kagandahan ng buhok at mga kuko;
• tonic effect;
• pagkilos ng bakterya.

Ang isa sa mga benepisyo sa kalusugan ng cereal na kape ay ang pagbaba ng asukal sa dugo. Dahil dito, sikat ang inumin sa mga pasyente na may diabetes mellitus. Dahil sa mga katangian ng bakterya na ito, isinasaalang-alang itong isang mabuting tumutulong sa mga lamig. Pinapalakas nito ang kaligtasan sa sakit, ginagawang mas lumalaban ang katawan sa mga virus at impeksyon.

Barley kape habang nagbubuntis at nagpapasuso

Sa panahon ng pagpapasuso at pagdadala ng isang bata, ipinagbabawal ang pag-inom ng kape. Ito ay dahil sa pag-aari ng caffeine upang alisin ang kaltsyum at magnesiyo mula sa katawan, na negatibong nakakaapekto sa pag-unlad ng fetus. Ang mga problema sa pagpapaandar ng bato at rate ng puso ay maaari ring mapalala. Iyon ang dahilan kung bakit nagsisimulang maghanap ang mga kababaihan ng mga alternatibong pagpipilian, na kasama ang inuming barley. Nakakatulong ito upang mapunan ang mga mapagkukunan ng enerhiya nang walang pinsala sa kalusugan.

Posible bang mag-barley ng kape na may gastritis at pancreatitis

Ang pag-inom ng barley ay hindi kontra para sa mga taong nagdurusa sa mga pathology ng digestive system. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin ay nagsasama ng isang choleretic effect at pag-toning ng epithelium ng digestive tube. Kung regular na ginagamit, itinaguyod ng barley na kape ang kolonisasyon ng digestive system na may kapaki-pakinabang na bakterya.

Dapat ka bang uminom ng barley na kape para sa diyabetes?

Ang mga metabolic benefit ng inuming barley ay pinapayagan itong magamit para sa diabetes. Bilang isang resulta ng paggamot na ito, ang antas ng asukal sa katawan ay bumababa, na binabawasan ang pangangailangan para sa insulin. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng hibla. Ang inuming barley ay lasing hindi lamang sa mayroon nang diyabetes, kundi pati na rin para sa pag-iwas.

Mga resipe ng inuming barley

Ang saturation ng panlasa at pangangalaga ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay nakasalalay sa kung sinusunod ang pagluluto algorithm. Mayroong maraming mga recipe, bawat isa ay kapaki-pakinabang at nararapat na espesyal na pansin.

Klasikong kape ng barley

Ang klasikong kape ay itinuturing na pinakakaraniwang pagkakaiba-iba ng inuming barley. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 3 tsp butil ng barley;
• 200 ML ng tubig.

Recipe:

1. Ang mga butil ay hinugasan at pagkatapos ay pinatuyo ng tuwalya.
2. Sa isang mainit na kawali, ang mga butil ay pinirito hanggang sa makakuha ng isang katangian na aroma at madilim na kulay.
3. Matapos ang paglamig, ang mga butil ay inilalagay sa isang gilingan ng kape.
4. Ang nagresultang pulbos ay ibinuhos ng tubig at niluto sa isang Turk hanggang sa ito ay kumukulo.
5. Pagkatapos alisin mula sa init, hayaan ang inumin na magluto sa ilalim ng talukap ng mata.

Barley na kape na may rye

Ang mga pakinabang ng inuming kape na gawa sa barley at rye ay sistematikong pagpapalakas ng katawan. Ito ay inireseta na dadalhin sa postoperative period o pagkatapos ng pagdurusa ng matinding karamdaman. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay may kasamang posibilidad ng pangmatagalang paggamit. Sa kasong ito, walang pinsala sa kalusugan. Ang mga sumusunod na sangkap ay kasangkot sa resipe:

• 3 kutsara l. rye;
• 3 kutsara l. butil ng barley;
• tubig

Ang algorithm sa pagluluto ay ang mga sumusunod:

1. Ang mga sangkap ay hugasan at ibabad sa cool na tubig sa loob ng 24 na oras.
2. Ang tubig ay binago at ang lalagyan na may mga butil ay inilalagay sa apoy. Kapag nagsimula silang pumutok, ang inumin ay inalis mula sa init.
3. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga butil ay ipinadala sa isang mainit na kawali.
4. Ang mga toasted na sangkap ay inilalagay sa isang coffee machine sa isang medium grind.
5. 1 kutsara l. ang pulbos ay ibinuhos sa 150 ML ng tubig at pinakuluan ng 2 minuto. Ang isang kutsarang chicory ay maaaring idagdag sa yugtong ito.

Inuming mabangong barley

Ang mga benepisyo at pinsala ng kape na ginawa mula sa barley ay palaging nagtataas ng maraming mga katanungan. Ang mga pampalasa ay idinagdag upang pagyamanin ang lasa at mapagbuti ang mga pakinabang nito. Ang klasikong pagkakaiba-iba ng kape ay pinili bilang batayan. Makakaiba ang lasa ay makakatulong:

• kanela;
• luya;
• kardamono;
• mga sibuyas;
• nutmeg;
• star anise.

Masarap na barley na kape na may gatas

Ang barley elixir ay maaaring tangkilikin kahit ng mga bata. Hindi nito sinasaktan ang sistemang nerbiyos, ngunit sa parehong oras ay binubusog ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang bready lasa at isang warming aroma. Bago gamitin, dapat kang kumunsulta sa isang dalubhasa.

Mga sangkap:

• 200 ML ng gatas;
• 5 tsp butil ng barley;
• 100 ML ng tubig.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga butil ay hinugasan, pinatuyong at pinirito nang walang langis.
2. Ang inihaw na barley ay pinulbos ng isang gilingan ng kape.
3. Ang tubig, barley powder at gatas ay halo-halong at sinusunog.
4. Ang oras ng pagluluto ay 2 minuto.

Mga uri ng inuming barley

Ang mga benepisyo sa kalusugan at pinsala ng nakahanda na inuming barley ay nakasalalay sa tagagawa at pagkakaiba-iba. Parehong matutunaw at hindi matutunaw na mga pagkakaiba-iba ay magagamit sa komersyo.Ang ilang mga species ay enriched na may karagdagang mga bahagi. Sa kasong ito, magkakaroon ng mas maraming kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang pinakakaraniwang mga tatak ng inuming cereal ay kinabibilangan ng:

• "Gintong Tainga";
• "Kalusugan";
• "Old Mill";
• "Barley Ear".

Kapahamakan ng inuming barley at contraindications

Kapag ginamit sa katamtaman, ang barley na kape ay hindi nakakasama sa kalusugan ng tao. Ngunit inirerekumenda ng mga doktor ang pag-iingat para sa mga taong may sakit sa bato. Kung ikaw ay alerdye sa barley, ang produkto ay dapat na ganap na itapon. Ang mga taong sobra sa timbang ay dapat isaalang-alang na ang elixir sa kalusugan ay itinuturing na napakataas ng calories.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng inuming barley ay dapat pag-aralan bago kumuha. Dapat mo ring sundin ang algorithm sa pagluluto. Kung ito ay mahirap, mas mahusay na gumamit ng isang natapos na produkto mula sa tindahan.

Mga pagsusuri