โดชิรักอันตรายหรือเปล่าประโยชน์และโทษของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

โดชิรักกลายเป็นทางรอดที่แท้จริงสำหรับคนที่ไม่มีเวลาทานอาหารเต็มอิ่ม ขนมดังกล่าวจะอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ ในการเตรียมนอกจากนี้ยังมีรสชาติที่เด่นชัดและมีกลิ่นหอม ประโยชน์และอันตรายของ Doshirak เป็นหัวข้อของการสนทนาที่มีชีวิตชีวา: มีคนอ้างว่าผลิตภัณฑ์ไม่เป็นอันตรายอย่างที่พวกเขาพูดเกี่ยวกับเรื่องนี้และมีคนไม่เห็นด้วยกับสิ่งนี้อย่างเด็ดขาด สิ่งหนึ่งที่ชัดเจน: อาหารจานด่วนไม่สามารถมีประโยชน์ได้อย่างชัดเจนดังนั้นคุณไม่ควรใช้ในทางที่ผิด

องค์ประกอบของ Doshirak

พื้นฐานของผลิตภัณฑ์ในตำนานอย่างที่คุณอาจเดาได้คือบะหมี่ที่ทำจากแป้งสาลีสีขาว อย่ากลัวส่วนผสมนี้เนื่องจากมีอยู่ในอาหารของทุกคน (ขนมปังขาวพาสต้าแป้งอบทำจากแป้งดังกล่าว) และไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพมากนัก อย่างไรก็ตามประโยชน์ของแป้งสาลีก็มีน้อยมากเนื่องจากในกระบวนการแปรรูปจะสูญเสียสารส่วนใหญ่ที่ร่างกายต้องการไป

โดชิรักยังมีน้ำมันปาล์มซึ่งไม่ได้มีวิตามินมากที่สุดและมีประโยชน์น้อยมาก แต่ก็ไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ตามที่สื่ออ้าง

อันตรายกว่ามากคือสารปรุงแต่งรสที่ติดมากับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและทำให้มีคุณสมบัติที่เป็นอันตราย น้ำสลัดประกอบด้วยผักแห้งและเนื้อถั่วเหลืองจำนวนมากเกลือในปริมาณที่มากพอ ๆ กับวัตถุปรุงแต่งอาหารต่างๆ (รวมถึงผงชูรส) สีย้อมและเครื่องปรุง

ทำไม Doshirak จึงมีประโยชน์?

Doshirak มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เล็กน้อย แต่ก็ยังคงมีอยู่

ก่อนอื่นเส้นก๋วยเตี๋ยวมีเส้นใยอาหารที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบย่อยอาหารซึ่งเป็นประโยชน์หลักของก๋วยเตี๋ยว

ข้อได้เปรียบหลักของ Doshirak คือความสามารถในการตอบสนองความหิวในเวลาที่สั้นที่สุด คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกอย่างของก๋วยเตี๋ยวคือวิธีการปรุงที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม

และในที่สุดก็ เนื้อถั่วเหลืองมักพบในผลิตภัณฑ์มีโปรตีนและสารอินทรีย์ที่ส่งเสริมสุขภาพ

Doshirak ไม่สามารถอวดอ้างสรรพคุณที่มีประโยชน์มากมายได้ แต่อย่างไรก็ตามอันตรายของบะหมี่นั้นเกินจริงอย่างมีนัยสำคัญ

อันตรายของ Doshirak

ความจริงที่ว่า Doshirak เป็นอันตรายต่อสุขภาพเป็นความจริงที่รู้จักกันดี: น่าเสียดายที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ไม่ครอบคลุมถึงอันตรายต่อสุขภาพ

ดังนั้นจานจึงไม่ค่อยเข้ารูป ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าทำให้เกิดโรคอ้วนเมื่อใช้มากเกินไป (มากกว่า 450 แคลอรี่ต่อมื้อ) นอกจากนี้คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วยังเป็นพื้นฐานของก๋วยเตี๋ยวซึ่งทำให้อิ่มตัวในช่วงเวลาสั้น ๆ และกระตุ้นให้กินมากเกินไป

เป็นอันตรายต่อสุขภาพและเครื่องปรุงรสที่ติดมากับโดชิรัก สารเติมแต่งเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้น้ำซุปมีรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นอย่างไรก็ตามระบบย่อยอาหารได้รับความทุกข์ทรมานอย่างมากจากการใช้เครื่องเทศร้อน: ความเป็นกรดของกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นอาการเสียดท้องและความรู้สึกไม่สบายในช่องท้องมักเกิดขึ้นในอนาคตอาจเกิดโรคกระเพาะและโรคแผลในกระเพาะอาหาร

การใช้ผลิตภัณฑ์ในทางที่ผิดทำให้เกิดประโยชน์เพียงเล็กน้อยต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากการรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่สูงนี้จะเพิ่มคอเลสเตอรอลในร่างกาย

ปริมาณเกลือจำนวนมหาศาลในน้ำซุปยังส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ของมนุษย์ โซเดียมส่วนเกินอาจทำให้เกิดการคั่งของของเหลวในร่างกายซึ่งเป็นอันตรายต่อไต

นักวิจัยบางคนยืนยันว่าการบริโภคอาหารสำเร็จรูปอย่างไม่ จำกัด อาจเต็มไปด้วยการก่อตัวของมะเร็งในร่างกายเนื่องจากวัตถุเจือปนอาหารที่ประกอบเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นสารก่อมะเร็ง ดังนั้นโดชิรักอาจเป็นอันตรายถึงตายได้หากบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป

ข้อห้ามในการใช้ Doshirak

1. คุณไม่ควรพกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและระบบทางเดินอาหาร (เช่นแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะลำไส้อักเสบ)
2. แนะนำให้ลบผลิตภัณฑ์ออกจากอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือมีน้ำหนักเกินเนื่องจากอาหารจานนี้มีแคลอรี่ค่อนข้างสูงมีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตเกือบอย่างรวดเร็วและยังกระตุ้นความอยากอาหารและการกินมากเกินไป
3. ห้ามมิให้ให้โดชิรักแก่เด็กโดยเด็ดขาด - อาหารจานนี้ไม่เพียง แต่จะไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเด็กเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อมันด้วย
4. สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นอันตรายของจานจะส่งผลเสียต่อพัฒนาการและสภาพของเด็ก

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชนิดใดที่ดีที่สุดในการเลือก

บนชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ตคุณจะพบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและอาหารจานด่วนหลายประเภทที่มีคุณสมบัติหลากหลาย ดังนั้น Doshirak ที่มีชื่อเสียงจึงมีคู่แข่งค่อนข้างมาก

หนึ่งในคู่แข่งที่มีชื่อเสียงที่สุดของบะหมี่เกาหลีในตำนานคือผลิตภัณฑ์ของ Rolton Rolton มีส่วนประกอบเหมือนกับ Doshirak แต่ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้มีรสเผ็ดน้อยกว่า นอกจากนี้ผู้บริโภคสังเกตเห็นรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นกว่าเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ของเกาหลี

บะหมี่บิ๊กบอนยังเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ซื้อในประเทศ ข้อดีของผลิตภัณฑ์คือซอสที่ค่อนข้างอร่อยและน่าพอใจรวมทั้งเครื่องปรุงรสผักที่ดีต่อสุขภาพและมีกลิ่นหอม

แฟน ๆ ของอาหารจานด่วนและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปควรให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ Big Lunch มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นกลิ่นหอมชวนน้ำลายสอและขนาดของชิ้นส่วนที่น่าประทับใจมาก Big Lunch มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากกว่า Doshirak เล็กน้อย

สรุป

คุณสมบัติตลอดจนประโยชน์และโทษของโดชิรักนั้นได้รับการกล่าวขานจากตำนานมากมาย ตอนนี้เราสามารถพูดได้ด้วยความมั่นใจว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่มีสารอาหารมากมายอย่างไรก็ตามอันตรายต่อสุขภาพของพวกเขานั้นเกินจริงอย่างมากหากคุณใช้เป็นครั้งคราวเพื่อเป็นอาหารว่าง

บทวิจารณ์