เนื้อหา
ปัจจุบันเมื่อหัวข้อของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีเป็นที่นิยมคุณมักจะพบชื่อ "ค็อกเทลสีเขียว" ในแหล่งข้อมูลยอดนิยมและพิเศษ อย่างไรก็ตามมีเพียงไม่กี่คนที่กล้าที่จะเปลี่ยนอาหารเช้าแบบเดิมด้วยสมูทตี้สีเขียวสักแก้ว บางครั้งเพียงเพราะนิสัยได้ผลและบางครั้งก็เป็นเพราะการขาดข้อมูล ถึงเวลาแก้ไขช่องว่างนี้และหารายละเอียดเพิ่มเติมว่าอะไรคือประโยชน์และผลเสียของค็อกเทลสีเขียวต่อร่างกายและร่างกายโดยรวม
องค์ประกอบค็อกเทลสีเขียว
ค็อกเทลสีเขียวจะมีประโยชน์เพียงใดขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของมัน - คุณเติมส่วนผสมอะไรคุณจะได้รับวิตามินเหล่านี้
ค็อกเทลสีเขียวจะขึ้นอยู่กับผลไม้หรือผักเนื้อนุ่มเสมอเช่นพีชกล้วยลูกแพร์นุ่มลูกพลัมกีวีหรือมะเขือเทศทำให้เครื่องดื่มมีความสม่ำเสมอและรสชาติหลัก
จากนั้นสีเขียวเข้ามามีบทบาท ทุกชนิดจะก่อให้เกิดประโยชน์ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งจะเหมาะสมที่สุดในแง่ของคุณสมบัติของวิตามิน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลรสชาติของผักชีฝรั่งและผักชีลาวอาจรุนแรงและเฉพาะเจาะจงเกินไป จากนั้นก็จะถูกต้องที่จะเจือจางเครื่องดื่มด้วยสมุนไพรที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไม่น้อยกว่าด้วยรสชาติที่เป็นกลางมากขึ้น: ผักโขมผักกาดหอมหรือขึ้นฉ่ายนั้นสมบูรณ์แบบ ฐานผลไม้สามารถแยกออกได้ด้วยสีน้ำตาลที่มีความเปรี้ยวเช่นเดียวกับการเจือจางรสชาติของผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งและทำให้มองไม่เห็นเกือบ
นอกจากนี้คุณยังสามารถทดลองกับคุณสมบัติการปรุงรสที่เป็นต้นฉบับได้มากขึ้นเช่นมินต์อารูกูลาหรือใบโหระพาในส่วนผสมของคุณเองคุณจะพบกับน้ำผลไม้สดเพื่อสุขภาพที่เป็น "เอกลักษณ์"
ตอนนี้เป็นที่ทราบกันดีเกี่ยวกับประโยชน์ของธัญพืชที่งอกในอาหารแล้วแนวคิดในการใช้คุณสมบัติของมันในค็อกเทลจะเป็นประโยชน์อย่างมาก ข้าวสาลีซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในบรรดาธัญพืชงอกจะช่วยเสริมประโยชน์ของเครื่องดื่มด้วยแร่ธาตุในปริมาณที่ร้ายแรงเช่นแมกนีเซียมสังกะสีฟอสฟอรัสแคลเซียมซึ่งด้วยคุณสมบัติของมันจะช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและเคลือบฟันโปรตีนที่ย่อยง่ายและเส้นใย
ส่วนประกอบสุดท้ายของเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมคือน้ำ - โดยเฉลี่ยต้องใช้ 500-600 มล. ต่อหนึ่งมื้อ แต่ที่นี่คุณควรพึ่งพารสนิยมและความชอบของคุณเอง คุณสามารถเติมน้ำลงไปในข้าวต้มที่ข้นเกินไปและถ้าค็อกเทลเหลวเกินไปให้เพิ่มผลไม้หรือผักใบเขียว
ทำไมสมูทตี้สีเขียวถึงดีสำหรับคุณ
มีเพียงไม่กี่คนที่ตระหนักถึงประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่เพียงหนึ่งแก้วของการ "บำบัด" และเครื่องดื่มแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อค็อกเทลสีเขียวเหมาะสำหรับทำความสะอาดร่างกายโดยรวมและรักษาโรคต่างๆ ค็อกเทลสีเขียวมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ชาย - ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการใช้เป็นประจำช่วยเพิ่มการทำงานของระบบสืบพันธุ์
ข้อดีที่เถียงไม่ได้หรือการใช้อาหารเช้าสีเขียวคืออะไร
- คลอโรฟิลล์คือ "พลังงานแสงอาทิตย์เหลว" ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไม่น่าเชื่อ เมื่ออยู่ในร่างกายองค์ประกอบนี้สามารถป้องกันได้แม้กระทั่งรูปแบบของมะเร็งและหลอดเลือดดังนั้นค็อกเทลสีเขียวจึงเป็นการป้องกันโรคที่ดีเยี่ยมสำหรับเนื้องอกวิทยานอกจากนี้คลอโรฟิลล์ยังสามารถกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและกระตุ้นระบบทางเดินอาหารตับและควบคุมความดันโลหิตได้อีกด้วย!
- เพื่อเพิ่มผลกระทบและเร่งการดูดซึมสารอาหารที่ดีที่สุดคือฉีกผักใบเขียวเป็นใบเล็ก ๆ แล้วบดให้ละเอียด
- Alkalinization. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักใบเขียวไม่ได้ลงท้ายด้วยคลอโรฟิลล์ อย่างไม่น่าเชื่อมันถือเป็นอาหารที่มีฤทธิ์เป็นด่างมากที่สุดที่ขาดไม่ได้ในอาหารของเรา นั่นคือเหตุผลที่การใช้กรีนอย่างน้อย 150-200 กรัมต่อวันคุณสามารถปรับสมดุลกรดเบสให้เป็นปกติได้อย่างง่ายดายและทำให้ร่างกายของคุณดีขึ้น
- โปรตีน. มีกฎตายตัวที่ว่าคนเราจะได้รับโปรตีนจากการกินผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์โดยเฉพาะ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ความจริงก็คือผักใบเขียวเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีพวกมันพบได้ในใบไม้เป็นกรดอะมิโน นอกจากนี้โปรตีน“ สีเขียว” ยังดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายและเร็วกว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์มาก
- เซลลูโลส. ในระหว่างขั้นตอนการเตรียมเส้นใยของผลิตภัณฑ์จากพืชที่เติมลงไปจะถูกเก็บรักษาไว้ในค็อกเทล และผ่านเข้าสู่ร่างกายไฟเบอร์จะทำหน้าที่เสมือน "ฟองน้ำ" ดูดซับสิ่งสกปรกที่สะสมอยู่ - สารพิษและตะกรันต่างๆ นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันมะเร็งและโรคหัวใจด้วยเหตุนี้การบริโภคกรีนสมูทตี้ในวัยชราจึงเป็นเรื่องสำคัญ
ขอแนะนำให้ให้เครื่องดื่มค็อกเทลสีเขียวแก่เด็กด้วย - คุณสมบัติที่ซับซ้อนของผักใบเขียวและผลไม้ (ผัก) จะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่พัฒนาได้ดีกว่าการรับประทานแยกกัน
วิธีการดื่มสมูทตี้สีเขียว
จำเป็นต้องเข้าสู่อาหารด้วยค็อกเทลสีเขียวที่ดีต่อสุขภาพทีละน้อยเนื่องจากสำหรับระบบทางเดินอาหารที่คุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่ผ่านกระบวนการทางความร้อนจำเป็นต้องสร้างการบีบตัวและการทำงานของระบบเอนไซม์ใหม่: คุณต้อง "คุ้นเคย" ร่างกายกับอาหารดังกล่าวในขั้นตอนเล็ก ๆ เพื่อให้ประโยชน์ไม่กลายเป็นอันตราย
นอกจากนี้ยังควรจดจำกฎง่ายๆในการทำและดื่มค็อกเทลสีเขียว:
- ไม่แนะนำให้ผสมผักและผลไม้ในเครื่องดื่มเดียว
- ผักและผลไม้ในค็อกเทลควรเป็น 60% และสมุนไพร - 40%
- ส่วนผสมทั้งหมดที่คุณเลือกต้องสดใหม่โดยไม่ต้องผ่านการอบร้อน
- จำเป็นต้องบดส่วนประกอบทั้งหมดอย่างละเอียดเพื่อความสอดคล้องของสารละลายที่เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน
ในเดือนแรกสำหรับการเข้าสู่ที่ละเอียดอ่อนและลดอันตรายจากการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในการรับประทานอาหารการดื่มค็อกเทลควร จำกัด ไว้ที่วันละแก้วจากนั้นคุณสามารถเพิ่มปริมาณเป็น 1.5 แก้วจากนั้นตามต้องการ
กฎสำหรับการทำค็อกเทลสีเขียว
คงไม่มี "จาน" ที่มีประโยชน์และเตรียมง่ายไปกว่าค็อกเทลสีเขียว จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่กระตือรือร้นและยุ่ง
สิ่งที่คุณต้องทำคือขัดจังหวะผลไม้ / ผักและสมุนไพรที่เลือกไว้ในเครื่องปั่นเทค็อกเทลลงในแก้วและ voila!
หากเครื่องปั่นไม่มีพลังเพียงพอควรหั่นผลไม้เป็นไตรมาสหรือชิ้นเล็ก ๆ ดีที่สุดในขณะที่ผักใบเขียวจะดีที่สุด
สูตรการทำค็อกเทลสีเขียวในเครื่องปั่น
"วิตามินบอมบ์" สีเขียวยังสามารถกลายเป็นอาหารที่สมบูรณ์ได้นักโภชนาการแนะนำเครื่องดื่มค็อกเทลสำหรับมื้อเช้า: ไม่มีช่วงเวลาใดที่ดีไปกว่าการให้วิตามินที่จำเป็นแก่ร่างกายของคุณมากกว่าตอนเช้า! เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ช่วยเร่งการเผาผลาญของคุณอย่างมากคุณจึงสามารถลดน้ำหนักด้วยค็อกเทลสีเขียวได้!
ค็อกเทลกับคื่นฉ่ายและกีวี
สูตรสมูทตี้สีเขียวนี้มีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันและช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
ส่วนผสมค็อกเทล:
- กล้วย 1 ลูก
- 2 กีวี;
- คื่นช่าย 2 ก้าน
วิธีทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกผลไม้ - เอาเปลือกออกจากกล้วยและกีวี คื่นฉ่ายต้องปอกเปลือกให้สะอาดและล้างด้วยน้ำจากนั้นตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ลงในเครื่องปั่นเติมน้ำตามต้องการ จากนั้นก็ตีผลิตภัณฑ์ให้เป็นข้าวต้ม - ค็อกเทลก็พร้อมแล้ว!
สมูทตี้แอปเปิ้ลกล้วย
ในการเตรียมค็อกเทลคุณจะต้อง
- 2 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- กล้วย 1 ลูก
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- อบเชยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนแรกปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นกล้วยก็เข้ามาเล่น - คุณต้องเอาผิวออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เหมือนกันในเครื่องปั่น เติมน้ำผึ้งน้ำต้มสุกตามสัดส่วนของเหลวที่ต้องการเติมอบเชยเพื่อลิ้มรสตีให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น
ค็อกเทลสีเขียวกับแตงกวาและใบโหระพา
สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้:
- แตงกวาเล็ก ๆ 4 ลูก
- พริกหวานขนาดกลาง 2 เม็ด
- ใบโหระพาขนาดกลาง
คุณต้องการน้ำน้อยมาก 1-2 ช้อนโต๊ะล. ล. เนื่องจากทั้งแตงกวาและพริกมีน้ำผลไม้อยู่แล้ว
ปอกแตงกวาเอาเมล็ดออกพริกไทยแตกใบโหระพาเป็นใบเล็ก ๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปัดทุกอย่างเข้าด้วยกันในเครื่องปั่น - Bon Appetit!
ค็อกเทลสีส้มและผักโขมเขตร้อน
สำหรับการเสิร์ฟเครื่องดื่มแปลกใหม่คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- 1 ส้ม
- มะม่วง 1 ลูก
- ผักขมหนึ่งพวง
- คื่นช่าย 2 ก้าน
ปอกมะม่วงและส้มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่งและก้านผักโขมด้วยมีดใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในเครื่องปั่นเติมน้ำมากถึงครึ่งแก้วแล้วคนให้เข้ากันคุณจะได้เพลิดเพลินกับค็อกเทลมิราเคิลเขตร้อน
อันตรายของค็อกเทลสีเขียวและข้อห้าม
ในยาอายุวัฒนะซึ่งเป็นค็อกเทลสีเขียวนั้นเป็นเรื่องยากที่จะพบอันตราย
ข้อห้ามเพียงอย่างเดียวสำหรับการดื่มค็อกเทลสีเขียวคือการแพ้ของแต่ละบุคคลหรืออาการแพ้ของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์อย่างใดอย่างหนึ่งในเครื่องดื่ม
แต่ก็ควรจำไว้ด้วยว่าคุณต้องปรุงอาหารจากผักสดและผลไม้อย่างเคร่งครัดและเพิ่มสมุนไพรสดเท่านั้น
ขอแนะนำให้ดื่มทันทีหลังการเตรียมอย่างไรก็ตามหากมีความต้องการที่จะทิ้งเครื่องดื่มไว้ในภายหลังจำเป็นต้องปิดก๊อกและวางไว้ในตู้เย็นเพื่อรักษารสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าพึงพอใจให้มากที่สุดคุณสมบัติของส่วนผสมในการหมักและออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วอาจคุกคามความผิดปกติได้
ควรเก็บเครื่องดื่มสีเขียวไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสั้น ๆ : ไม่เกินหนึ่งวัน
สรุป
เมื่อพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมว่าอะไรคือประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของค็อกเทลสีเขียวคุณสามารถค้นพบไม่เพียงแค่เครื่องดื่มใหม่ ๆ แต่ยังรวมถึงวิถีชีวิตที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงซึ่งอาหารเช้าธรรมดากลายเป็นยาที่แท้จริง หากไม่มีข้อห้ามในการใช้การรวมค็อกเทลสีเขียวในอาหารประจำวันสามารถกำจัดโรคต่างๆได้ตั้งแต่โรคเล็กน้อยไปจนถึงการรักษาปัญหามะเร็ง
