ชาหัวหอม: ประโยชน์และอันตรายบทวิจารณ์ของแพทย์สูตรอาหาร

ประโยชน์และโทษของชาที่มีเปลือกหัวหอมทำให้เกิดการโต้เถียงกันมากมายในหมู่คนที่ห่างไกลจากยาแผนโบราณ เครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใครถือเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่สามารถรับมือกับโรคบิดบาซิลลัสและโรคไวรัสได้ ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มชาที่ทำจากเปลือกหัวหอม

หัวหอมหาได้จากครัวของคุณแม่บ้านคนไหน ถือเป็นผักที่มีราคาย่อมเยาและดีต่อสุขภาพมากชนิดหนึ่ง แต่วิตามินและแร่ธาตุไม่เพียง แต่พบในเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังพบในหนังหัวหอมด้วย ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงเริ่มใช้มันในการชงชา มักใช้สำหรับการเสริมสร้างความแข็งแกร่งของร่างกายโดยทั่วไปและการรักษาโรคเฉพาะทาง

การอ่านที่แนะนำ:  ประโยชน์และโทษของกระเทียมหอม
ชาเปลือกหัวหอมช่วยบรรเทาอาการไมเกรนและอาการปวดหลังได้อย่างมีประสิทธิภาพ

องค์ประกอบทางเคมี

ชาเปลือกหัวหอมมีสารอาหารครบถ้วน ช่วยเสริมสร้างกลไกการป้องกันของร่างกาย ส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มคือ quercetin มีบทบาทเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นในการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ นอกจากนี้สารนี้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและการเกิดลิ่มเลือด องค์ประกอบทางเคมีของเครื่องดื่มยังมีสารดังต่อไปนี้:

  • ฟลาโวนอยด์;
  • แคโรทีน;
  • กรดอินทรีย์
  • กรดนิโคติน
  • เหล็ก;
  • วิตามินบี
  • เซลลูโลส;
  • สารประกอบกำมะถัน
  • ฟอสฟอรัส;
  • ไอโอดีน;
  • สังกะสี.

ด้วยปริมาณแคโรทีนเครื่องดื่มหัวหอมช่วยเพิ่มการมองเห็นและบรรเทาอาการปวดตา ดังนั้นจึงขอแนะนำให้บุคคลที่มีกิจกรรมเกี่ยวข้องกับการทำงานกับคอมพิวเตอร์ กรดอินทรีย์มีส่วนในการสร้างสมดุลของกรดเบสในเลือดและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ฟลาโวนอยด์สร้างฤทธิ์ต้านการอักเสบและป้องกันอิทธิพลด้านลบของสิ่งแวดล้อม ไฟเบอร์ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างถูกต้อง

โปรดทราบ! การบ้วนปากด้วยการแช่หัวหอมช่วยในการรับมือกับโรคเหงือกอักเสบโรคปริทันต์และโรคปากเปื่อย

ทำไมชาหอมหัวใหญ่ถึงมีประโยชน์?

ประโยชน์ของชาหัวหอมมีคุณค่ามากมาย แม้จะมีกลิ่นและรสชาติที่เฉพาะเจาะจง แต่ก็เป็นที่นิยมในการบำบัดทางเลือก จากการศึกษาพบว่าสารในองค์ประกอบของมันมีผลดีต่ออวัยวะสำคัญทั้งหมด ประโยชน์ต่อสุขภาพของชาเปลือกหัวหอม:

  • การกระทำ antispasmodic;
  • ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
  • การกำจัดอาการบวมน้ำ
  • การกำจัดเกลือออกจากข้อต่อ
  • ฤทธิ์เป็นยาระบาย
  • ผล choleretic;
  • การป้องกันไวรัสซาร์สและโรคหวัด
  • การเติมพลังงานสำรอง
  • การเผาผลาญปกติ
  • การกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต
  • ฤทธิ์ต้านฮีสตามีน
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • การย่อยอาหารเป็นปกติ

ข้อได้เปรียบหลักของหนังหัวหอมคือต้นกำเนิดตามธรรมชาติ ซึ่งแตกต่างจากยาเสพติดไม่มีผลต่อระบบในร่างกาย ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของผลข้างเคียง

วิธีชงชาหัวหอม

มีหลายสูตรสำหรับการชงชาด้วยเปลือกหัวหอมที่แพร่หลายที่สุดคือตัวเลือกการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม ต้องใช้แกลบ 2 หลอดขนาดกลาง ไม่แนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มเพื่อใช้ในอนาคตเนื่องจากจะสูญเสียคุณสมบัติเร็วพอ ก่อนชงต้องล้างเปลือกด้วยน้ำไหล

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. หัวหอมวางในภาชนะลึกและเทด้วยน้ำร้อน
  2. ของเหลวจะถูกเก็บไว้ใต้ฝาอย่างน้อย 30 นาที
  3. ชาควรเป็นสีเบอร์กันดี สายพันธุ์ก่อนใช้
ไม่แนะนำให้นำเปลือกหัวหอมกลับมาใช้ใหม่

วิธีดื่มชาที่ทำจากเปลือกหัวหอม

การชงชาอย่างถูกต้องจากเปลือกหัวหอมไม่ใช่สิ่งเดียวที่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเข้าใจรูปแบบการดื่ม ขึ้นอยู่กับลักษณะของโรคและอาการที่มาพร้อมกัน มีสูตรการรักษาส่วนบุคคลสำหรับแต่ละโรค แผนกต้อนรับดำเนินการในขณะท้องว่างประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

เมื่อรักษาระบบทางเดินอาหาร

ชาเปลือกหัวหอมช่วยบรรเทาอาการท้องอืดและไม่สบายท้องได้อย่างมีประสิทธิภาพ สามารถใช้รักษาโรคระบบทางเดินอาหาร

ส่วนประกอบ:

  • 1 หัวหอม
  • ½ช้อนโต๊ะ. ชาดำ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ชาดำร้อนเทลงในถ้วยที่เหมาะสม
  2. ล้างหัวหอมแล้วหั่นเล็ก ๆ
  3. พร้อมกับแกลบวางในถ้วยเป็นเวลา 10 นาที
  4. หลังจากเอาหัวหอมแล้วเครื่องดื่มจะเมา การบรรเทาจะเกิดขึ้นภายใน 20-30 นาทีหลังการกลืนกิน
ล้างแกลบให้สะอาดก่อนปรุง
แสดงความคิดเห็น! การดื่มเครื่องดื่มชาเป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดหลอดเลือดและปรับสภาพอารมณ์ให้เป็นปกติ

สำหรับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่

เมื่อพูดถึงการกำจัดชาหัวหอมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและราคาไม่แพงถือเป็นทางเลือกหนึ่งในการรักษาที่ดีที่สุด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ในระยะเริ่มแรกของโรค น้ำซุปสามารถใช้ได้ทั้งสำหรับการบริโภคภายในและการบ้วนปาก แนะนำให้รับประทานควบคู่กับการรักษาด้วยยา

ส่วนประกอบ:

  • เข็มสับ 40 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เปลือกหัวหอม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. กุหลาบสะโพก;
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. รากชะเอม;
  • น้ำ 2 ลิตร
การอ่านที่แนะนำ:  การแช่โรสฮิป: ประโยชน์และโทษวิธีปรุง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. หัวหอมชะเอมและเข็มจะรวมกันในภาชนะลึกและเติมน้ำ
  2. ภาชนะใส่ไฟช้า
  3. โรสฮิปจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมหลัก 20 นาทีหลังจากเดือด
  4. ของเหลวที่ได้จะถูกเทลงในกระติกน้ำร้อนและแช่เป็นเวลา 12 ชั่วโมง
  5. คุณควรดื่มชาที่ได้อย่างน้อย 1 ลิตรต่อวัน
ชาพร้อมดื่มสามารถดื่มได้ทั้งแบบแช่เย็นและแบบอุ่น

สำหรับโรคภูมิแพ้และโรคหอบหืด

ด้วยความช่วยเหลือของชาเปลือกหัวหอมคุณสามารถบรรเทาอาการหอบหืดและอาการแพ้ได้ เครื่องดื่มมีฤทธิ์ต้านฮิสตามีนที่เด่นชัด

ส่วนผสม:

  • แม่และแม่เลี้ยง 20 กรัม
  • กล้า 20 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. สน;
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เปลือกหัวหอม
  • น้ำ 500 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ส่วนประกอบทั้งหมดเทด้วยน้ำหลังจากนั้นจึงใส่ภาชนะลงในกองไฟ
  2. หลังจากเดือดนำไปตั้งไฟเป็นเวลา 7 นาที
  3. หลังจากนำออกจากความร้อนเครื่องดื่มจะถูกทำให้เย็นและกรอง คุณต้องใช้วันละ 3 ครั้ง ๆ ละ 20 มล.
สำหรับผู้หญิงชาจะช่วยลดความรุนแรงของอาการปวดประจำเดือน

เมื่อลดน้ำหนัก

ด้วยความช่วยเหลือของชาเปลือกหัวหอมคุณสามารถเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันได้ ช่วยลดน้ำตาลในเลือดและเพิ่มการเผาผลาญ นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการลดความอยากอาหารและเร่งการย่อยอาหาร ฤทธิ์ขับปัสสาวะเบา ๆ ของเครื่องดื่มช่วยกำจัดอาการบวมน้ำ

ในการชงชาหัวหอมจากแกลบคุณต้องเทลงในปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ 500 มล. ระยะเวลาในการชงเครื่องดื่มคือ 5 นาที เพื่อลดน้ำหนักจะใช้ใน 1 ช้อนโต๊ะล. 3 ครั้งต่อวัน ผลของการบำบัดจะเห็นได้ชัดเจนไม่เกิน 2 สัปดาห์ต่อมา

สิ่งที่สามารถเพิ่มในชา

สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในเครื่องดื่มเพื่อลดกลิ่นหัวหอมที่ไม่พึงประสงค์ได้ ยาต้มสมุนไพรจากกุหลาบป่ากล้าและเข็มสนจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของการรักษา มะนาวฝานเล็ก ๆ จะช่วยเพิ่มความเปรี้ยว ขอแนะนำให้ใช้น้ำผึ้งผึ้งเป็นสารให้ความหวาน มันจะเพิ่มคุณสมบัติภูมิคุ้มกันของเครื่องดื่ม เพื่อให้การนอนหลับเป็นปกติและกำจัดความวิตกกังวลที่เพิ่มขึ้นให้เพิ่มบาล์มมิ้นต์หรือเลมอนลงในชาหัวหอม

การอ่านที่แนะนำ:  ชามินท์: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามวิธีการทำ

ข้อห้ามและอันตรายของชาเปลือกหัวหอม

ในบางกรณีชาเปลือกหัวหอมไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย ควรใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีเลือดออกผิดปกติ เครื่องดื่มมีคุณสมบัติทำให้เลือดข้น ข้อห้ามยังรวมถึง:

  • การแพ้ของแต่ละบุคคล
  • ระยะเวลากำเริบของโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร
  • ความดันเลือดต่ำ

ไม่แนะนำให้ใช้ยาสมุนไพรร่วมกับการใช้ยาที่มีศักยภาพ ก่อนหน้านั้นคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ ห้ามมิให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระหว่างการบำบัด

สิ่งสำคัญ! แนะนำให้ใช้ชาเปลือกหัวหอมเป็นเวลาไม่เกิน 25 วัน

สรุป

ประโยชน์และอันตรายของชาที่มีเปลือกหัวหอมอธิบายได้จากองค์ประกอบหลายองค์ประกอบ เมื่อใช้เป็นประจำในปริมาณที่พอเหมาะจะกระตุ้นการป้องกันของร่างกายทำให้อิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ แต่สิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องดื่มตามระบบการปกครองที่แนะนำโดยคำนึงถึงข้อห้ามทั้งหมด

ความคิดเห็นของแพทย์เกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของชาเปลือกหัวหอม

Orlov Igor Ivanovich นักบำบัดโรค Magnitogorsk
ฉันอยากจะแนะนำชาหัวหอมให้กับผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่องหรือต้องการป้องกันตนเองจากโรคหวัด มันมีสารมากมายที่เสริมสร้างกลไกการป้องกันของร่างกาย แต่คุณไม่ควรพึ่งพาพวกเขาเพียงอย่างเดียวในการต่อสู้กับโรคร้ายแรง
Zherkova Natalya Andreevna แพทย์ระบบทางเดินอาหารมอสโก
ฉันมักแนะนำให้คนไข้ใช้ชาเปลือกหัวหอมเพื่อบรรเทาอาการปวดท้อง มีสถานการณ์ที่ไม่พึงปรารถนาเมื่อรับประทานยา แล้วยาแผนโบราณก็เป็นทางเลือกที่ดี แต่เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามระบบการปกครองและระยะเวลาของการรักษาอย่างเคร่งครัด
Antonova Maria Stanislavovna นักบำบัด Saratov
ต้องยอมรับว่าตัวเองดื่มชาหัวหอมเป็นระยะเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและลดอาการปวดท้อง นี่ไม่ใช่เครื่องดื่มที่อร่อยที่สุด แต่ดีต่อสุขภาพมาก อย่างไรก็ตามก่อนที่จะรับฉันยังคงแนะนำให้คุณปรึกษาแพทย์ของคุณเพื่อที่จะไม่เริ่มโรคหากมันร้ายแรงเกินไป
ลิงก์ไปยังโพสต์หลัก

สุขภาพ

สวย

อาหาร