Innehåll
- 1 Sammansättning och kaloriinnehåll i sesamolja
- 2 Varför sesamolja är användbar
- 3 Är sesamolja bra för viktminskning?
- 4 Hur man dricker sesamolja medicinskt
- 5 Användningen av sesamolja i kosmetologi
- 6 Hur man använder sesamolja vid matlagning
- 7 Kan du steka i sesamolja
- 8 Skada på sesamolja och kontraindikationer
- 9 Hur man väljer och lagrar sesamolja
- 10 Slutsats
- 11 Recensioner
Det vackra mystiska turkiska ordet "sesam", som finns i många orientaliska berättelser, betyder helt enkelt vegetabilisk olja från frön från en växt som kallas sesam. De fördelaktiga egenskaperna hos sesam har varit kända sedan urminnes tider. På forntida Babylons dagar symboliserade sesamfrön odödlighet. Fördelarna och skadorna med sesamolja beror på kompositionen.
Sammansättning och kaloriinnehåll i sesamolja
Den oljiga vätskan innehåller mycket kalorier: i 100 g olja finns 899 kcal. Detta är nästan hälften av vuxnas dagliga värde. Sesamolja är 99,9% fett. Och bara 0,1% av kompositionen är vatten.
Användningen av produkten dikteras av den kemiska sammansättningen. Den innehåller en komplett uppsättning vitaminer som är nödvändiga för människors liv. Denna växtbaserade produkt innehåller 17 viktiga spårmineraler, inklusive zink, krom, selen, molybden och kobolt. Den innehåller fleromättade syror: Omega-3 och Omega-6.
Varför sesamolja är användbar
Fördelarna med sesamolja för människokroppen har varit kända under lång tid. Tokoferoler begränsar fria radikaler och förhindrar maligna tumörer. Kalcium och fosfor hämmar utvecklingen av osteoporos. De fördelaktiga spårämnena som utgör ämnet hjälper till att slappna av muskler, lindra spänningar och minska smärta.
Användbara egenskaper som har en gynnsam effekt på kroppen:
- tar bort toxiner;
- återställer huden efter skador utan att lämna ärr;
- skyddar mot skador orsakade av ultravioletta strålar;
- rensar blodkärlen, upprätthåller hjärttonen;
- minskar blodtrycket
- förlänger livslängden på erytrocyter;
- bryter blodproppar och förhindrar deras bildning;
- främjar reproduktionen av myelin - ett ämne som är en isolator av nervceller;
- utjämnar vissa manifestationer av Alzheimers sjukdom;
- deltar i syntesen av kollagen.
Fördelar för kvinnor
Fördelarna med sesamolja för kvinnokroppen är att öka könskörtlarnas aktivitet. Det föryngrar kroppen. När du deltar i produktionen av kollagen släpper det ut huden, minskar antalet rynkor. Användbara egenskaper hjälper till att normalisera hormoner under klimakteriet, minska manifestationerna av klimakteriet.
Fördelar för män
Tokoferol ökar utsöndringen av manliga könsorganen, påskyndar spermiernas mognad och normaliserar prostatakörtelns aktivitet. Att ta sesam kommer att gynna människor med nedsatt sexuell aktivitet, hjälpa till att återställa normal erektion och öka libido.
Under graviditet och amning
Under graviditet och amning utsätts kvinnokroppen för utmattning. Den oljiga vätskan som erhålls från sesamfrön gör att du kan återställa tillförseln av vitaminer och spårämnen. Sesam har en positiv effekt på amningen.Mottagningen kommer att gynna håret: tråkiga livlösa lockar får en livlig glans. De fördelaktiga egenskaperna hos sesam hjälper till att göra naglarna fasta och mindre spröda. Fördelarna med dermis är höga: huden blir synligt friskare.
Kan sesamolja för barn
Sesamolja är till stor nytta för barn med vitaminbrister: det främjar bättre absorption av vitaminer som erhålls från maten. Det är användbart för barn från ett års ålder att krydda grönsaksallader. För spädbarn från 1 till 3 år är den maximala dagliga dosen av produkten 3-5 droppar. Från 3 till 6 år ökas dosen gradvis till 10 droppar. Vid 14 är det dagliga intaget 1 tesked.
Är sesamolja bra för viktminskning?
Överätning är ofta orsaken till ett nervöst sammanbrott. Sesamolja har en mycket fördelaktig kvalitet: den balanserar nervprocesser och hjälper till att undvika stress.
Med ett högt kaloriinnehåll gör det att du kan behålla en känsla av fullhet under lång tid. Om orsaken till övervikt är hormonell bakgrund, kommer sesam att hjälpa till att ordna det, påskynda ämnesomsättningen och nedbrytningen av fettvävnad. Egenskapen hos en oljig kultur för att orsaka en laxerande effekt kommer att rensa kroppen från överflödig fukt och toxiner.
Hur man dricker sesamolja medicinskt
De fördelaktiga egenskaperna hos denna produkt har använts inom medicin. För olika sjukdomar används en luktande vätska:
- Sesamolja på fastande mage är till nytta för gastrit. Det omsluter väggarna i magen och regenererar slemhinnan.
- Med svår förstoppning måste du dricka sesamolja på fastande mage. Drick 2 tsk. 2-3 gånger om dagen.
För att stärka immunförsvaret bör den oljiga produkten tas några droppar om dagen. Dosen beror på ålder. Mottagningen bör inledas 1 år och en dos på 3 droppar. Gradvis öka mängden användbart ämne upp till 1 tsk. vid 13 års ålder. Vuxna och ungdomar över 14 år kan ta en tesked upp till 3 gånger om dagen.
Bör tas med mat. Sesam förbättrar smaken av vegetabiliska rätter, överför dess fördelaktiga egenskaper till spannmål.
Användningen av sesamolja i kosmetologi
De fördelaktiga egenskaperna hos sesam har länge noterats av kosmetologer. De utvärderade fördelarna med att förbättra hårets tillstånd och stärka nagelplattorna. Förmågan hos sesamfrön att påskynda kollagensyntes är känd för kosmetologer över hela världen.
Fördelarna med sesamolja för huden är att ge näring till dermis med mineraler och återfukta. Det är en katalysator för återhämtningsprocesser, skyddar mot skador orsakade av exponering för solljus.
Ansökan om ansiktshud
Fördelarna med sesamolja i ansiktet ligger i en komplett uppsättning vitaminer och ett stort antal spårämnen som den innehåller. Sesambaserade ansiktsmasker är mycket populära. De är allergivänliga, enkla och snabba att förbereda hemma.
Anti-skrynkelmask
Divergerande strålar runt ögonen kan ge en kvinna mycket besvikelse. Det är enkelt att ta bort dem. Det räcker att smörja detta område med sesamolja en gång om dagen och låt stå i 20 minuter. Ta sedan bort resterna med en servett och tvätta ansiktet med kallt vatten. Substansens fördelaktiga egenskaper avslöjas fullständigt med denna ansökan. Resultatet väntar inte länge.
Närande mask
För torr dermis, ta 2 äggulor. Några droppar sesamolja tillsätts till dem. Allt piskas. Den resulterande massan appliceras på ansiktet och varar 15-20 minuter. Sedan tvättas den av med kallt vatten.
För ansikts fet hud, slå 2 äggvitor med några droppar olja. Kompositionen smutsas i ansiktet och får torka helt.Sedan tvättas den av med varmt vatten.
Eventuella masker appliceras endast på den rengjorda dermis. Innan du använder dem bör du rengöra ansiktshuden med lotion eller kosmetisk tvål, ånga den och först sedan applicera en mask.
Sesamolja för hår
Den oljiga produkten är till stor nytta för håret. Med hjälp blir de släta, får en naturlig glans och silkeslenhet. Den huvudsakliga egenskapen hos sesamvätska är att tränga in i dermis i huvudet, rengöra döda celler och ge näring. Regelbunden användning kommer att återställa lockens struktur, göra dem blanka och elastiska.
Det enklaste sättet att använda
Tillsätt 3-5 droppar olja i schampo eller hårbalsam. Använd som vanligt. Men resultatet blir mycket bättre. Kan läggas till att måla vid färgning av lockar.
Revitaliserande mask
En liten mängd olja värms upp till en varm konsistens och gnuggas in i hårbotten med lätta rörelser. Produkten appliceras jämnt på håret med en kam. En plastpåse läggs på huvudet och täcks av en varm handduk. Det bör hållas i en timme. Skölj sedan huvudet väl med schampo.
Kroppsapplikation
Egenskapen hos sesamolja har länge varit känd för att lindra spänningar och slappna av musklerna. Den här egenskapen används vid massage och gnugga. Sesam massageolja kan användas ensam eller i kombination med andra växtbaserade ingredienser.
Olivolja och kokosolja fungerar bra. Om produkten bereds av flera komponenter, tas de lika, blandas grundligt. Blandningen värms upp något och appliceras sedan på en ren kropp. Alla massage är möjliga. Efter proceduren måste du linda dig in i en plastpåse och ligga under överdraget. Tvätta sedan med varmt vatten. Massagen försvagar muskeltonen och förbättrar blodflödet. Efter proceduren mjuknar huden.
Hur man använder sesamolja vid matlagning
Sesamolja har länge använts av folken i Asien. Kombinerad med sojasås och honung är den oljiga sesamvätskan en krydda för pilaf, fisk och grönsaker. Söt och nötig smak är ett välkommet tillskott till utsökta orientaliska sötsaker. Med hans deltagande marineras kött och grönsaker.
I det ryska köket används det för matlagning:
- soppor;
- gröt;
- kött;
- fisk;
- skysås;
- pannkakor.
Det fungerar bra i bakverk.
Kan du steka i sesamolja
Under uppvärmningen sönderdelas alla näringsämnen i den. Detta orsakar betydande hälsoskador. Sesamolja tillsätts till färdiga varma rätter för att ge en speciell smak innan servering.
Skada på sesamolja och kontraindikationer
Skadan av sesamolja för en frisk person kan endast uppstå under värmebehandling. Denna produkt kan vara skadlig för personer som lider av igensatta vener och hög blodpropp. Sesamolja för kosmetiska ändamål bör inte användas av personer med tilltäppta porer. Det gör dem ingenting annat än att skada.
Hur man väljer och lagrar sesamolja
Några enkla regler hjälper dig att välja en kvalitetsprodukt:
- En bra produkt tappas uteslutande i glasbehållare.
- En bra snurr kännetecknas av en gulaktig nyans och svag arom.
Lagringsförhållanden:
- Förvara på en sval och torr plats i direkt solljus. Detta hjälper till att bevara produkten under lång tid.
- Förvara endast i glasbehållare. Metall och plast är inte tillåtna.
- En öppnad flaska måste användas senast 6 månader senare.
- Även under rätt lagringsförhållanden kommer sesamolja att sedimentera. Denna naturliga process påverkar inte dess egenskaper på något sätt.
Slutsats
Fördelarna och skadorna med sesamolja bestäms av kemiska komponenter.Den oljiga vätskan med det mystiska namnet "sesam" har länge känts igen av läkare och kockar från asiatiska folk. Förmånerna är obestridliga. Skadan är liten. Det förekommer bara för vissa människor och är förknippat med kroppens egenskaper. För friska människor är sesamolja bara fördelaktigt.