Садржај
Давне 1869. године професор Јулес Ровлин закључио је да цинк (Зн) игра важну улогу у функционисању људских система за одржавање живота. Овај елемент је потребан свакој ћелији тела, јер цинк активно учествује у свим ензимским процесима. Које су благодати и штете цинка, какву улогу он има у људском животу и колико треба да буде у свакодневној исхрани?
Колико је цинк користан за тело
Благодати цинка за сваку особу су огромне, јер је овај хемијски елемент од виталног значаја. Цинк је на другом месту после гвожђа по учешћу у важним биохемијским функцијама.
Главна својства цинка:
- одговоран за многе ензимске реакције;
- промовише формирање имунолошког система;
- стабилизује метаболичке процесе;
- учествује у процесима пубертета;
- одговоран је за раст;
- побољшава регенерацију ћелија.
Такође је одговоран за оштрину вида, спречавајући појаву ране миопије, стога је користан у облику витаминских комплекса за старије особе.
Елемент помаже у формирању коштаног ткива, смањује ризик од развоја болести као што су артритис и реуматизам. Благодати цинка утичу и на нервни систем: због својства повећања пажње, смањења раздражљивости и побољшања расположења.
Присуство цинка у телу игра важну улогу у раду готово свих система за одржавање живота:
- у нормалном функционисању нервног система, учествујући у преносу нервних импулса кроз неуроне;
- асимилација витамина А, Е и Д неопходних за здравље;
- нормализација имунолошког система, производња антитела и стимулација ћелијске антимикробне активности;
- синтеза желучане киселине и дигестивних ензима, што смањује оптерећење панкреаса и корисно је за читав гастроинтестинални тракт;
- убрзавање метаболичких процеса, разградња протеина, масти и угљених хидрата, нормализација нивоа шећера у крви.
Овај елемент ће такође бити користан за људе који пате од алергија, отказивања јетре, умора, остеопорозе и дијабетеса.
За жене
Предности цинка за женско тело леже у његовом директном учешћу у функционисању репродуктивног система. Стога, недостатак елемента у младости може довести до касног сазревања, па чак и неразвијености јајника и материце.
Благодати супстанце су непроцењиве за жене у одраслом добу у спречавању губитка косе, појаве раних бора и превремене менопаузе. Поред тога, елемент омогућава дами да изгледа млађе од њених година и није узалуд добио назив „тајна вечне младости“.
За мушкарце
Предности цинка за човеково тело: састоји се у производњи хормона одговорних за стварање гениталија: недостатак може нанети непоправљиву штету, све до неразвијености тестиса и неплодности човека.
У одраслој доби цинк ће бити користан за мушкарце за повећање потенције, производњу тестостерона. Стога његов недостатак може довести до смањења сексуалне активности или недовољне покретљивости сперме.Поред тога, посебна својства елемента важна су у превенцији аденома простате са којим се јачи пол суочава са годинама.
За децу
Предности цинка за децу су посебно непроцењиве, јер је одговоран за раст детета, формирање његовог имунолошког и репродуктивног система. Такође ће бити корисно за зарастање рана и противупална својства.
Недостатак цинка утиче на раст и развој детета. Недостатак елемента постаје узрок дисфункције коже, која је главни орган заштите од спољних фактора.
Благодати цинка за тело растуће особе манифестују се у нормалном функционисању имунолошког и нервног система. Његов недостатак може довести до честих респираторних болести, расположења, менталне ретардације и менталних сметњи.
За спортисте
Овај елемент ће бити користан и за спортисте који се баве спортовима снаге. Билдерима је потребна већа доза цинка током вежбања да би произвели тестостерон, који утиче на снагу и издржљивост мишића. Поред тога, супстанца има способност уклањања млечне киселине која се акумулира у мишићима током интензивног тренинга. Његов вишак доводи до појаве болова у мишићима (болности) и слабости након посете теретани.
Током трудноће
Током трудноће, као и током лактације, стопа супстанце треба повећати за трећину. Цинк је такође користан по томе што има директан утицај на развој фетуса, посебно можданих ћелија.
Недостатак цинка у исхрани може наштетити будућој мајци и беби. Последице могу прерасти у дефицит тежине код новорођеног детета, компликације у току трудноће, превремено рођење, па чак и побачај.
Ефекти цинка на косу и кожу
Недостатак цинка лекари често наводе као главни узрок лошег стања коже и губитка косе. Помаже у бољој апсорпцији витамина Е, неопходног за одржавање здраве коже и косе. Корисна својства елемента за кожу манифестују се његовим учешћем у регенерацији и обнављању ћелија. Због тога је његов недостатак узрок различитих дерматитиса, ћелавости и перути.
Цинк је одговоран за раст косе и нормално функционисање лојних жлезда, учествује у преради масних киселина, побољшавајући тиме регенерацију ћелија. Захваљујући њему, регулација хормонске равнотеже спречава појаву упаљених жаришта, што спречава развој акни и акни. Због тога дерматолози саветују људе са проблематичном кожом да једу корисну храну са високим садржајем цинка.
Сува, досадна коса указује на недовољну исхрану, што значи метаболичке поремећаје. Цинк нормализује метаболичке процесе, његова својства оксидирајућих масти обезбеђују снабдевање хранљивих састојака фоликула длаке.
Употреба цинка као моћног антиоксиданса одувек је била цењена у козметици због његове способности да спречи старење коже, даје јој здраву боју и даје коси снагу и сјај.
Колико цинка треба дневно
Супстанца је корисна за сваку особу, међутим, за децу, жене и мушкарце дневна стопа је другачија.
- За новорођенчад до 6 месеци је 2 мг / дан, од 6 месеци до 3 године - 3 мг.
- Деци од 4 до 8 година треба 5 мг, а од 8 до 13 - 8 мг дневно.
- За дечаке старије од 14 година - и за одрасле мушкарце - 11 мг.
- За девојчице од 14 до 18 година, дневна стопа је 9 мг, а преко 19 година - 8 мг дневно.
Симптоми недостатка цинка у телу
У зависности од старости и пола, постоје различити симптоми недостатка цинка у телу, али неки од њих су заједнички свима:
- лоша регенерација коже, која се манифестује продуженим зарастањем чак и плитких огреботина и посекотина;
- повећан умор, раздражљивост и плачљивост;
- смањен општи имунитет, честа појава херпеса и стоматитиса;
- појава ноћног слепила, погоршање мириса и осећаја укуса;
- смањен апетит;
- поремећаји циркулације, анемија;
- лоше расположење, апатија.
Поред тога, код људи у старости примећује се појава запаљенских болести зглобова и погоршање артритиса. Недостатак овог елемента штети ћелијама мозга, што се манифестује губитком меморије и дистракцијом. За старије људе цинк је посебно користан јер успорава процес старења ћелија.
Симптоми и ефекти вишка цинка
Вишак цинка у телу доводи до штетних последица: на крају крајева, сам елемент је прилично токсичан. Опасност од значајне штете по здравље је мала, јер се супстанца не акумулира, међутим, не бисте је требали схватати олако.
Вишак може бити и једнократни и хронични - уз продужени вишак дневне норме. У другом случају, то је оптерећено озбиљном штетом за тело, због смањења садржаја елемената као што су магнезијум, гвожђе и бакар.
Симптоми вишка цинка:
- мучнина, повраћање, општа слабост;
- отежано дисање, бол у грудима;
- оштећење слузокоже уста и желуца;
- лоше стање коже и косе;
- смањен имунитет.
Вишак елемента штети здрављу, нарушавајући функционисање јетре, панкреаса и простате. Можда недостаје минерализација костију, што је опасно посебно за децу, јер доводи до заустављања раста, као и за старије особе - због повећања крхкости инертног ткива.
Производи који садрже цинк
Будући да је утицај својстава цинка на људско тело огроман, стога је важно осигурати да особа свакодневно добија дневницу. Да бисте то урадили, било би корисно у мени укључити:
- остриге;
- пшеничне мекиње;
- горка чоколада;
- семе, ораси, сусам;
- говеђа и свињска јетра;
- пилећа прса и срце;
- јаја;
- тврди сир.
Остриге су водеће на овој листи: 100 г производа садржи 60 мг цинка, што је неколико пута више од дневне потребе. Сећајући се не само благодати цинка, већ и његове штете по тело, немојте се заносити овом деликатесом. Много цинка се налази и у поврћу попут репе, шаргарепе, купуса и паприке.
Цинк таблете и витамини
Комплексни препарати на бази цинка са додатком различитих витамина и минерала веома су популарни као биолошки активни адитиви (дијететски суплементи). Прописани су људима којима недостаје витални елемент за отклањање проблема и болести насталих у тој позадини.
Предности таблета цинка за жене су обнављање и одржавање лепоте и здравља ноктију, косе и коже. Поред тога, елемент активира метаболичке процесе, што помаже у борби против вишка килограма. Такви лекови су прописани за брзи опоравак након операције у области гинекологије. Уобичајени комплекси за жене су Дуовит за жене, Цомпливит Радианце и Витрум Беаути.
За мушкарце су често прописани препарати који садрже цинк "Дуовит за мушкарце", "Витрум Фораисе" и "Селмевит" за обнављање телесних функција ослабљених алкохолом и пушењем. Такође и за повећање покретљивости и виталности сперме у лечењу неплодности.
За децу педијатри препоручују комплекс цинка на бази витамина Ц, чија је корист повећати отпорност на разне болести. Поред тога, елемент има својство повећања менталних способности, побољшања пажње, стога је посебно користан за нервни систем хиперактивне деце.
Закључак
Из свега наведеног можемо закључити да корист и штета цинка директно зависе од његове количине у телу. И недостатак и прекомерна количина елемента имају негативне здравствене последице. Важно је да се, када се појаве алармантни симптоми, не будете превише лени да посетите лекара и тестирате се.
