Книазхеника (полианика): опис и фотографија бобица, здравствене користи и штета

Корисна својства вртне принцезе заслужују пажљиво проучавање. Арктичка малина се сматра ретком бобицом, али има високу вредност и благотворно делује на људско здравље.

Како изгледа и где расте

Обични принц, или арктичка малина (Рубус арцтицус), биљка је из породице Пинк, која се такође налази под именом ливаде и подне. То је зељаста трајница висока до 30 цм, са дугим пузећим ризомом са бројним танким изданцима.

Има тролисно зелено лишће, од краја маја до јула доноси појединачне цветове тамно ружичасте нијансе на врховима изданака. Плодови принцезе су сочни полистирен, који подсећа на обичне малине, али сложеније боје.

Бобице вртне принцезе имају пријатну арому ананаса и слатки укус.

Поларне малине можете срести на хладним и умереним географским ширинама северне хемисфере. Принцеза је честа у Финској, Норвешкој, Шведској, Канади и САД, као и у руској тундри, Сибиру и на Далеком Истоку. Бобица обично расте на мочварама и биљним ливадама, у близини река и потока на надморској висини од 1200 м.

Хемијски састав

Фотографија бобица принцезе, њен опис и предности су од интереса због хемијског састава воћа и лишћа. Садрже велику количину вредних супстанци, и то:

• компоненте за штављење;
• Витамин Ц;
• глукоза и фруктоза;
• манган, калијум и хлор;
• фосфор и сумпор;
• јабучна и лимунска киселина;
• сапонини;
• антоцијанини и флавоноиди;
• есенцијална уља;
• фитонциди;
• фосфор.

Бобице арктичке малине добро надокнађују недостатак витамина, а влакна у свом саставу благотворно делују на варење.

Калоријски садржај принцезе

Дивље и баштенске сорте арктичке малине ниске су енергетске вредности. 100 г воћа садржи само 26 калорија. Истовремено, бобице садрже око 7 г угљених хидрата, а у њиховом саставу уопште нема масти и протеина.

Зашто је принчева бобица корисна за људско тело?

Вртна принцеза је цењена не само због пријатног укуса и необичне ароме. Поларне малине имају многа лековита својства. Када се правилно користе, они:

• надокнадити недостатак витамина и спречити развој скорбута;
• ојачати крвне судове и капиларе;
• нормализовати хормоне;
• побољшати функцију бубрега и промовисати уклањање вишка течности;
• ојачати имунитет и повећати отпорност на вирусне и бактеријске болести;
• имају лековити ефекат и промовишу регенерацију коже у случају рана и опекотина;
• имају аналгетички ефекат;
• тонус и помоћ у суочавању са апатијом и губитком снаге;
• уклонити из тела шљаке и токсичне супстанце;
• доприносе ослобађању од вишка килограма;
• побољшати цревну микрофлору и нормализовати перисталтику;
• очистити јетру и промовисати њен опоравак;
• помоћи у борби против надимања;
• нормализују рад срца, спречавају атеросклерозу, мождане и срчане ударе;
• спречити развој Алцхајмерове болести;
• активирати производњу серотонина и допамина и побољшати расположење;
• помоћ код стреса и несанице;
• нормализовати крвни притисак;
• вратити функције панкреаса и штитне жлезде.

Редовном употребом принцеза благотворно делује на стање коже и успорава старење тела. Жене могу узимати бобице баштенске арктичке малине да би нормализовале месечни циклус. За мушкарце је принцеза корисна по томе што одржава здраву хормоналну позадину.

Принц спречава развој простатитиса и онкологије генитоуринарних органа код мушкараца

Благодати џемова од принцезе

Вртну принцезу можете користити не само свежу. Укусан и здрав џем се прави од поларних малина.

Класични рецепт сугерише да унапред направите шећерни сируп, а затим у њему врете зрело воће само 3-5 минута. Овим третманом принцеза ће задржати максималну корист, вредне супстанце у њеном саставу практично неће имати времена да се сруше.

Препоручује се употреба џема од арктичке малине за јачање имунолошког система и током сезонског недостатка витамина. Деликатеса ће имати користи од првих симптома прехладе, успорене пробаве и запаљенских процеса у гастроинтестиналном тракту. Драгоцена својства џема од арктичке малине биће тражена код високог крвног притиска и ослабљених крвних судова, као и код склоности ка мигренама и неурозама.

Методе припреме и примене

Традиционална медицина у баштенске сврхе користи вртне поларне малине, лишће биљака и свежи сок. Постоји неколико једноставних алгоритама за кување.

Тинктура

Алкохолна тинктура вртне принцезе не само да прија пријатним укусом, већ има и користи од болести. Припремите га овако:

• 500 мл добре водке се разблажи чашом воде;
• додајте 300 г шећера и промешајте;
• загревати на лаганој ватри док се сва зрна не растворе;
• сипајте две чаше свеже арктичке малине у врући алкохолни сируп;
• уклоњен затворен две недеље на тамном месту.

Када је спремна, поларна тинктура малине се филтрира. Препоручује се употреба у запремини до 5 мл три пута дневно, саветује се наставак целокупног лечења не више од две недеље.

Тинктура вртне принцезе добра је за прехладе и упале

Чај

Од свежих или сувих листова вртне принцезе можете направити ароматични здрави чај. Рецепт изгледа овако:

• велика кашика сировина прелије се чашом вреле воде на око 80 ° Ц;
• покрити посуду поклопцем и оставити сат времена;
• пропуштено кроз цедило или газу.

Узимање чаја од лишћа поларне малине препоручује се до три пута дневно.

Чај од лишћа принцезе може се пити за јачање имунолошког система и побољшање варења

Свеж сок

Сок од свеже арктичке вртне малине садржи велике количине витамина Ц и органских киселина. За припрему пића потребно је:

• исперите чашу свежег воћа;
• самељите вртну принцезу у блендеру до стања каше;
• исцедити масу кроз газу да се добије течност.

Пиће можете узимати на исти начин као и обични сок од бобица или воћа - чашу до неколико пута дневно. Ако се жели, производ се може разблажити чистом водом.

Вртни сок принцезе спушта топлоту и помаже код дијареје

Инфузија

За пробавне проблеме можете припремити инфузију листова арктичке малине. Они то раде овако:

• три велике кашике сувих сировина су срушене;
• сипајте 250 мл вруће течности;
• оставите испод поклопца два сата.

Филтрирана инфузија се узима три пута дневно на пун стомак, по 50 мл.

Инфузија лишћа вртне принцезе корисна је за гастритис и ентероколитис

Примена у традиционалној медицини

Бобице и лишће арктичке вртне малине регулишу пробавне процесе и олакшавају прехладу. Постоји неколико добро доказаних рецепата.

Са прехладом

Код акутних респираторних вирусних инфекција и грипа, водена инфузија на лишћу вртне принцезе има добар ефекат. Они то раде овако:

• велика кашика сувих сировина сипа се чашом вруће течности;
• оставите испод поклопца пола сата;
• филтрирано из талога.

Инфузију морате узимати у топлом облику, 100 мл након оброка три пута дневно.

Са дијарејом

Арктичка малина је корисна за цревне поремећаје. Следећа инфузија поседује фиксирајућа својства:

• две велике кашике сувог лишћа прелијте 250 мл кључале воде;
• држао затворен пола сата;
• охладити и филтрирати.

Потребно је користити лек од 50 мл три пута дневно, пожељно је пити га на пун стомак.

За имунитет

У јесенско-зимском периоду, као превентивну меру, можете користити инфузију арктичке малине. Припремите га овако:

• две велике кашике сувог воћа сипајте 1 литар воде;
• довести до кључања и скинути са шпорета;
• инсистирати на поклопцу сат времена.

Потребно је узимати инфузију поларних малина три пута дневно, 250 мл, укупно, профилактички курс се наставља 2-3 недеље.

Са болестима десни

Антисептична својства вртне принцезе захтевају микротрауму десни, упале и крварења. Лек се припрема на следећи начин:

• две велике кашике арктичке малине сипају се у чашу воде;
• загрејан до кључања;
• инсистирати затворено око сат времена и филтрирати.

Са готовим производом треба испирати уста до пет пута дневно.

Од скорбута

Витамини и киселине у арктичкој малини су одлична превенција скорбута. Да бисте спречили болест, препоручује се употреба таквог лека:

• шака сувог воћа прелије се са 200 мл вреле воде;
• стајати сат времена;
• филтрирајте инфузију.

Неопходно је узимати лек из вртне принцезе до три пута дневно у чаши.

За алергије

Вртна принцеза помаже да се решите алергијског осипа на кожи. Биљка се користи врло једноставно:

• свежи листови арктичке малине претварају се у кашу ручно или блендером;
• нанијети резултујућу масу на стерилни завој;
• поправити облогом на иритираним површинама коже 30-40 минута.

Поступак можете поновити 4-5 пута дневно.

Компресије од арктичког лишћа малине могу се користити за ране и чиреве

Примена у козметологији

Корисна својства и контраиндикације вртне принцезе цене се у козметологији. Екстракти арктичке малине могу се наћи у кремама и лосионима, маскама и серумима. Витамини и органске киселине негују и влаже епидермис, повећавају његову еластичност и имају подмлађујући ефекат.

Код куће, од бобица принцезе, можете припремити следећу маску:

• велика кашика воћа сломљена је до стања каше;
• комбинујте са медом и кефиром са ниским садржајем масти до конзистенције густе павлаке;
• добро промешајте састојке;
• нанети равномерним слојем на лице 20 минута.

Након истека рока трајања, арктичка маска од малине се опере хладном водом. Ако се редовно користи, помоћи ће освежити кожу и уједначити тен, елиминисати пигментацију и покренути природне процесе подмлађивања.

Инфузије на бобицама и листовима арктичке малине могу се користити за прање са повећаним садржајем масти у епидермису. Производи нормализују производњу поткожне масти, сужавају поре и уклањају акне и митесере.Такође, инфузије се користе за испирање косе, увојци у позадини процедура постају глаткији и јачи, спорије се запрљавају и добијају додатни волумен.

Контраиндикације

Благодати и штете принцезе за здравље зависе од индивидуалних карактеристика организма. У неким условима се не препоручује узимање бобица и лекова на њиховој основи. Контраиндикације укључују:

• индивидуална алергија на баштенске арктичке малине;
• епилепсија;
• вишак витамина Ц у телу;
• киселост гастритис;
• чир и панкреатитис у стању погоршања;
• тенденција крварења.

Не препоручује се јести вртну принцезу непосредно пре хируршких интервенција, јер бобица смањује згрушавање крви. Из истог разлога, боље је не узимати воће женама које пате од обилних менструација.

Потребно је конзумирати баштенске поларне малине у малим порцијама до 100 г свежег воћа дневно. Ако се дозирање премаши, могу се развити нежељени ефекти који укључују осип на кожи, смањени крвни притисак, дијареју или затвор, горушицу и надимање. Диуретичка својства принцезе могу довести до испирања калцијума из тела, а то ће негативно утицати на стање зглобова.

Где и како се сакупља принцеза

Зрели плодови принцезе морају се брати у јулу и августу, када достигну максималну зрелост. За бербу је изабран сув и топао дан без кише, бобице се уклањају врло пажљиво како не би оштетиле њихову нежну кожу. Листови вртне арктичке малине могу се брати током целе сезоне, али се обично секу и крајем лета.

Сакупљене сировине се постављају у танком слоју на плех или плех и остављају напољу испод надстрешнице или у затвореном са добром вентилацијом. Повремено се радни комади нежно узнемирују.

Листови вртне принцезе се у просеку осуше за три дана, потребно је око недељу дана да обради бобице

Ако је потребно, можете користити и рерну или електрични сушач. Али тако да сировине не изгубе корисна својства, потребно је само загревање уређаја до 45-50 ° Ц.

Принцезу треба чувати у папирним кесама или кесама од природне тканине на сувом и тамном месту. Сировине задржавају драгоцена својства и до годину дана. Плодови су такође погодни за замрзавање зими, у том случају ће у потпуности задржати витамине и минерале.

Закључак

Корисна својства врта принцезе користе се у лечењу цревних поремећаја и прехладе. И бобице биљке и лишће могу се користити за прављење чајева и инфузија. Када користите лекове, придржавајте се малих доза.