Макадамија орах: корисна својства и контраиндикације

Чак и ораси имају свог краља. И то је макадамија. Није узалуд освојио своју титулу. Његова цена је због неприступачности и масе корисних својстава за људе. Орах је тешко узгајати, копати, прерађивати и наћи на полицама. Али вреди. Предности и штета макадамије за људско здравље су од велике важности. Време је да сазнамо како тачно утиче на тело.

Где расте макадамија и како изгледа

Орах макадамије има много имена: краљев орах, аустралијски. Други говори о његовом месту раста. Историјска домовина деликатеса је Аустралија. Тамо су га домороци јели, као што људи сада једу кромпир или хлеб, и ценили су његова својства. Сада се гаји и у Бразилу, Јужној Африци и на Хавајима. Дрво живи 100 година, доноси плодове отприлике од 10. године живота. До ораха је тешко доћи, као и прерадити га, плодова нема пуно. Стога је његова цена велика, али такође велика је и корист.

Дрвеће се протеже до висине од 15-20 метара. Круна је широка, раширена. Орах је врло укусан, мастан, има кремаст слаткаст укус. Достиже зрелост од марта до септембра. А неке врсте дају здраво семе током целе године. Сама матица је округла, затворена у зелену кору, а без ње изгледа као лешник.

Хемијски састав и садржај калорија макадамије

Хемијски састав ораха је јединствен. Нежна пулпа садржи готово све елементе који помажу телу да нормално функционише и од велике су користи. То је оно што се тако цени и подиже цену макадамије. Захваљујући својим састојцима, многе болести се лече, а опште стање се одржава. Али садржај калорија плаши многе, посебно жене. На 100 грама ораха долази 730 калорија! Протеини - 7,9 грама, масти - 75,77 грама, угљени хидрати - 5,22.

Благодати макадамских ораха

Предности ораха у великој количини не само минерала и витамина, већ и масти. Они помажу да ваше срце остане здраво када се правилно користи. Али мало је угљених хидрата, који не могу а да не буду корисни. Краљ орашастих плодова користан је код васкуларних болести, мигрене, рака, па чак и за мршављење! Тешко је преценити његова корисна својства. А козметички производи који садрже овај диван производ коштају много новца. Само озбиљни произвођачи имају прилику да своје производе обогате уљима макадамије. Али ефекат таквих крема је такође изузетан. Морамо пажљивије размотрити користи за жене, мушкарце, децу и старије особе.

За жене и мушкарце

Аустралијски орах се показао корисним за људе свих старосних група. Свако може имати користи од више језгара:

1. Орах може смањити главобољу и мигрену, посебно за жене које чешће пате од ових симптома.
2. Током ПМС-а, жене постају раздражљивије; само неколико фетуса помаже у суочавању са таквим емоционалним стањем.
3. И мушкарци и жене могу јести макадамију како би повећали менталну будност.
4. Такође добро делује на имунитет, јача тело и помаже у одбрани од патогених микроорганизама.
5. Уз недостатак витамина и анемију, орах ће бити веома користан и помоћи ће у побољшању крвне слике.
6. Уље ораха користи се у припреми козметике и помаже женама да изгледају најбоље, а само воће је корисно за мршављење.
7. Ни мушкарци не би требало да се одрекну производа, он повећава потенцију, одговоран је за здравље простате и јача уринарни систем.

За старије особе

Старосним људима је стално потребна подршка тела, побољшање здравља и превенција многих болести. Мацадамиа помаже у спречавању неких од њих уз помоћ корисних својстава:

1. 5 ораха ће смањити крвни притисак и спречити хипертензивну кризу.
2. Помаже код варикозних вена, јача крвне судове.
3. Јача кости.
4. Успорава старење ћелија.
5. Смањује ризик од срчаних болести.

Да ли је орах од макадамије добар за труднице и дојиље

Током трудноће и дојења лекари не забрањују једење ораха. Али у случају макадамије, то се мора чинити изузетно опрезно. Велика количина масти може негативно утицати на тело мајке и детета, нанети штету. Укључујући и довести до брзог дебљања труднице, што је непожељно. Можете користити зрна, али врло пажљиво. Немогуће је одолети тако корисном производу, али боље је ограничити његову количину у исхрани.

Орах макадамије за децу

У основи аустралијско чудо користи деци кроз опште јачање. Растућем телу је потребно пуно минерала и витамина, а орашасти плод ово сјајно ради. Поред тога, јача имунитет слабе деце, ово је главно својство. А неколико зрна за доручак напунит ће вас енергијом за цијели дан, довољно не само за школу, већ и за ваше омиљене одјељке. Јачају кости и смањују ризик од рахитиса. Не можете без укуса. Орах ће украсити било које јело, чак и кашу, коју дете не жели да једе.

Да ли је то могуће када губите тежину

Висок садржај калорија не значи забрану дијете. Мацадамиа је корисна за мршављење, али вреди запамтити њену количину. Не бисте се требали плашити калорија ако је број поједених зрна ограничен. То је маст у свом саставу која засићује и не дозвољава вам да једете нешто друго, али већ штетно. Не смемо заборавити ни на метаболизам који он убрзава. Све ово позитивно утиче на губитак килограма. Поред тога, нормализован је рад дигестивног тракта. Затвор може бити уобичајен током дијете, а зрна добро функционишу.

Орах макадамије у народној медицини

За традиционалну медицину на територији Русије није било места за овај орах. То је због његове неприступачности. Али у самотретању користи се због врло корисних својстава. За превенцију кардиоваскуларних болести, јачање тела и уклањање болова, довољно је користити орахе као независно јело. Додају се десертима, па чак и салатама. Уље је цењено, које се такође може користити самостално.

Корисна својства и употреба уља макадамије

Здравствене добробити макадамије су огромне. Још једна важна тачка је јачање косе и лепота коже. Није за ништа што се уље користи у производњи козметике. Маске на основу тога можете направити код куће.

За кожу

Пре припреме било каквих маски, вреди размислити о типу коже. Ово ће помоћи у постизању максималног ефекта. Ако је ваша кожа масна, требат ће вам 3 мале кашике уља, 1 кап есенцијалног уља чајевца, 1 кап лимуна, 1 кап уља лаванде. Све ово се меша и наноси на кожу 15-20 минута. Сва уља боље раде када се загревају.

За суву кожу узимајте уље макадамије, јасмина, руже, нероли у истим количинама.

За исхрану се припрема маска од 1 жуманца, 1 кашике кефира, меда, 60 грама овсене каше, 5 капи уља. Сви састојци се мешају и наносе на очишћено лице пола сата. Затим се све испере топлом водом.

За косу

За косу се орах користи у случају сувоће, губитка косе, сечења, перути и једноставно за негу, сјај и лакоћу. Понекад је довољно само применити га на крајеве. Али маска са макадамијом ће донети више ефекта и користи.

Узмите 2 кашике кокосовог уља и уља макадамије, додајте 5 капи бејиног уља, 2 кашике меда, 1 кашику цимета. Сви састојци се мешају, наносе на коријене косе, а затим масирају. Маску треба издржати 2 сата и тек онда је испрати.

У случају губитка или успореног раста, 2 кашике уља се помешају са јогуртом, овсеним брашном, жуманцем. Све ово се дистрибуира кроз косу и оставља сат времена. Затим се коса опере шампоном.

Орах макадамије у кувању

Орах се користи у кувању за широку палету јела. У једном ресторану можете наручити посластицу са овим производом, док у другом већ можете видети супу. Пошто су ораси велики, једноставно се прже и преливају чоколадом, правећи укусне бомбоне. Мањи се додају у супе, салате, морске плодове. Производ је универзалан. Доручак који ће освојити све - права кафа са препеченом макадамијом.

Колико макадамије можете појести дневно

Благотворна својства макадамије привлаче зналце. Желим да поједем што више зрна. Али у томе је квака. У једном ораху има толико хранљивих састојака да је мало дете сасвим довољно. Али велики број плодова због масти само ће наштетити. Нутриционисти препоручују ограничавање на 10 комада дневно.

Како разбити орах од макадамије

Пуцање ораха од макадамије није лако. Зуби овде више нису довољни. Иако је употреба ове методе за било који орах глупа. Препоручљиво је узети шкрипац са равним крајевима, пронаћи тврду површину. Овде мермер, дрво и плочице неће помоћи. Пожељно је пронаћи гвожђе. Причврстите језгро у шкрипцу, окрећући шав према горе. А онда ударите чекићем, можда један ударац неће бити довољан.

Како користити шкољке макадамије

Многи људи се ограничавају на својства самог ораха, не мислећи да се користи и његова љуска. Употреба љусака макадамије уобичајена је у земљама у којима се узгаја или прерађује. На Тајланду се смело користи за производњу огревног дрвета. Испоставља се производња без отпада. Али мушкарци земаља ЗНД су се прилагодили на другачији начин. Интернет је допуњен рецептима за тинктуре и месечину из љуске. Испоставља се пиће са укусом ваниле и печеног млека.

Штета макадамије и контраиндикације

Није примећена штета од орашастих плодова. Стога, зналци могу да се радују. Једино на шта лекари упозоравају је садржај масти и калорија у производу. Не би требало да их злоупотребљавате, јер у противном можете да имате пробавне проблеме. Морате обратити пажњу на алергије. Ако нема алергијских реакција, онда можете безбедно да користите зрна.

Како одабрати и чувати макадамске орахе

Пронаћи ово чудо у свакој продавници неће успети. То би требало да буде или Интернет продавница или специјализовано продајно место. И цена гризе. Боље је обратити пажњу на очишћена зрна, како бисте могли боље видети њихово стање. А шкољка и шкољка теже пуно. Орах мора бити густ, меснат, цео, без пукотина или других оштећења. Чувајте их на хладном месту, најбоље у фрижидеру.

Закључак

Благодати и штете макадамије нису добро схваћене. Али постоји довољно знања да се докаже да производ помаже у суочавању са многим болестима. Орах је користан за мршављење, за лепоту коже и косе. У кувању се користи за припрему посластица, супа, салата.Једина контраиндикација је алергијска реакција.

Коментара