Сок од вишње: шта је корисно, садржај калорија, хемијски састав

Благодати и штета сока од вишње уско су повезане једна с другом. Уз пажљиву употребу, производ има благотворно дејство на тело, али морају се узети у обзир правила за употребу свежег сока и могуће контраиндикације.

Хемијски састав сока од вишње

Предности сока од вишње за људско тело одређују његов хемијски састав. Свеже комине без додатака садрже:

• Витамин Ц;
• калијум, калцијум и гвожђе;
• витамини А и П;
• токоферол;
• фолна киселина;
• витамини Б1, Б2 и Б6;
• антиоксиданти;
• органске киселине;
• бакар и фосфор;
• танини;
• целулоза;
• ензими.

Свежи сок се не конзумира у великим количинама, јер иритира слузницу дигестивног тракта. Али у малим количинама, производ има благотворно дејство на стање тела.

Сок од вишње помаже код мигрене

Садржај калорија сока од вишње

Енергетска вредност свежег сока од вишње је ниска - 100 мл производа садржи 50 калорија. Пиће се може конзумирати на дијети, то неће довести до повећања телесне тежине.

Зашто је природни сок од вишње добар за вас

Сок од вишње можете користити за разне болести и за општу превенцију. Када се правилно користи, здраво пиће:

• надокнађује недостатак витамина у телу и спречава развој анемије;
• побољшава памћење и концентрацију;
• уједначава крвни притисак и јача крвне судове;
• побољшава психолошко стање током стреса и помаже код несанице;
• уклања грчеве у удовима;
• промовише сагоревање масти убрзавајући метаболичке процесе;
• ублажава упале код болести бешике и бубрега;
• уклања вишак течности, токсина и токсина;
• убрзава одлив жучи;
• побољшава функцију желуца и цревну перисталтику.

Можете узети сок од вишње да бисте одржали тонус мишића. Пиће има имуномодулаторна својства и повећава отпорност на вирусе и инфекције.

Предности за жене

Предност сока од вишње за жене је што производ благотворно делује на циркулацију крви и спречава појаву загушења у карличним органима. Редовна конзумација пића помаже у побољшању менструалног циклуса.

Сок од свеже трешње ублажава болове у стомаку током менструације, уклања негативне ефекте губитка крви, побољшава расположење и помаже да се решите раздражљивости. У малим количинама свеже се препоручује за употребу на дијети - подстиче губитак тежине.

Да ли је сок од вишње могућ за труднице

Природни сок од вишње веома је користан током рађања детета. Пре свега, помаже у избегавању недостатка витамина и доприноси нормалном развоју фетуса. Пиће садржи пуно фолне киселине која је неопходна за формирање бебиног нервног система и унутрашњих органа.Свежи свежи сок помаже будућој мајци да се реши токсикозе, спречава развој едема и служи као превенција затвора.

У овом случају, употреба пића мора се договорити са лекаром. Током трудноће, жене често развијају алергијске реакције на познату храну. Такође, трпки сок од вишње треба јести умерено, јер ће у противном изазвати горушицу, бол у стомаку и пролив.

Предности за мушкарце

Сок од вишње благотворно делује на репродуктивни систем код мушкараца и има својства природног афродизијака. Узимање је корисно за повећање квалитета либида и сперме.

Напитак јача крвне судове и побољшава циркулацију крви. Због тога је смањена вероватноћа развоја срчаног и можданог удара, који су посебно подложни јачем полу.

Противупална својства сока од вишње имају користи од простатитиса

Зашто је сок користан за дијабетес

Сок од вишања садржи антоцијане који стимулишу производњу инсулина. Испијање пића код дијабетеса добро је за побољшање функција панкреаса и за убрзавање метаболизма. Умерена конзумација сока од вишње спречава флуктуације нивоа глукозе и помаже у избегавању компликација болести.

Са дијабетесом, морате пити природни сок без шећера. Да би се побољшао укус и смањила киселост, дозвољено је само разређивање свеже воде.

Зашто је сок добар за зглобове

Трешња свежа има снажна антиинфламаторна својства, а садржи и калцијум и фосфор. Корисно га је користити код артритиса, реуматизма и других болести зглобова.

Напитак побољшава стање костију и везивног ткива, а поред тога спречава таложење соли. У овом случају, производ није пуноправни лек, већ само врши помоћну улогу.

Како направити и пити сок од вишања

Пронаћи свеж сок од вишања без адитива у продавници може бити тешко. Али пиће се може припремити код куће од зрелих бобица. Алгоритам изгледа овако:

1. Вишње се сређују и само најквалитетније сочно воће остаје без митесера и меких буради.
2. Стабљике се уклањају, а бобице се оперу у топлој води како би се уклонила контаминација.
3. С трешања се уклања семе, а пулпа се ставља у блендер или млин за месо.
4. Сировине се темељно уситњавају док се не добије најхомогенија каша.
5. Протисните масу кроз газу преклопљену у неколико слојева да бисте одвојили торту и остатке коже.
6. У стаклену посуду сипајте чисти сок.

Потребно је узимати напитак од вишње умерено, 200-400 мл дневно.

Трешњу свеже најбоље је пити ујутру или поподне, мало пре оброка.

Примена у традиционалној медицини

Благотворна својства сока од вишње помажу у лечењу разних болести. Традиционална медицина користи напитак код прехладе и дигестивних поремећаја, код болести зглобова и упале бубрега.

Са бронхитисом

Сок од вишње бори се против бактеријских процеса код бронхитиса и поспешује искашљавање. Обично га користе овако:

1. Загрејте 250 мл напитка док се не загреје.
2. У сок умешајте малу кашику природног меда.

Треба узимати здраво пиће два пута дневно између оброка.

Са артритисом

За болести зглобова, пиће направљено од сока од вишње и млека је посебно корисно. Они то раде овако:

1. Загрејте 250 мл свежег млека на врућу температуру, али не и до кључања.
2. Помешајте са једнаком количином сока од вишања.
3. По жељи додајте мало меда у лековито пиће.

Користите лек свакодневно ујутру и увече. Производ добро ублажава болове у зглобовима и помаже у суочавању са погоршањем болести.

Са запаљењем црева

Особине сока од вишње помажу у побољшању варења, ублажавању цревних грчева и уклањању упале. За лечење се припрема такав лек:

1. Помешајте 500 мл сока од вишње са једнаком количином чисте воде.
2. У течност сипајте две мале кашике опраних воћних стабљика.
3. Донети раствор до кључања и загревати на лаганој ватри не више од 15 минута.
4. Оставити неколико сати испод поклопца да се охлади.

Готова децокција на бази сокова узима се у 30 мл четири пута дневно.

Примена у козметологији

Вредна својства сока од вишње користе се за негу коже и косе. Напитак има изражен подмлађујући ефекат и повећава еластичност епидермиса, храни фоликуле увојака и спречава њихово испадање. Код куће можете припремити неколико козметичких производа на основу производа.

Маска за масну косу

Код повећане масне косе и власишта можете користити следећу маску:

1. 30 г кромпировог скроба сипа се у малу посуду.
2. Комбинујте прах са малом количином сока од вишње уз стално мешање.
3. Резултујућој каши се дода свеж стисак једног лимуна и неколико капи маслиновог или бресквина уља.
4. Темељно помешајте састојке.

Добијени састав је распоређен по целој дужини увојака и умотан у фолију и топли пешкир. Смешу треба да држите на глави 40 минута, након одређеног времена она се испире природним благим шампоном.

Сок од вишње не само да јача, већ и чисти косу. Производ регулише рад лојних жлезда, па локне у принципу почињу спорије да се прљају.

Препоручује се сок од вишања за косу до два пута недељно.

За раст косе

За танке и слабе увојке можете користити сок од вишње за активирање успаваних фоликула. Свеже се користи овако:

1. Загријте малу количину пића на око 35 ° Ц
2. Темељито утрљајте сок у коријене косе пре шампонирања или непосредно након хигијенског поступка.
3. Оставите комину 20 минута.
4. Опрати остатке производа топлом водом и природним шампоном.

Витамини и минерали у саставу свежих хранљивих фоликула длаке подстичу њихов брзи раст. Због овога, увојци постају дебљи и добијају додатни волумен.

Са старачким пегама

Висок садржај органских киселина даје соку од вишања својства бељења. Средства за негу коже припремају се на следећи начин:

1. Помијешајте 30 мл сока од вишања са пулпом са једнаком количином вибурнума свеже.
2. У течност се додаје 5 г природног меда.
3. Темељно промешајте састојке.
4. Нанесите композицију на лице 20 минута, избегавајући подручје око очију.

По истеку периода, маска се мора испрати топлом водом. Након поступка, лице се третира хидратантном кремом.

Са акнама

Противупална својства сока од вишње помажу у борби против акни и акни. Код куће користите овај лек:

1. Мала количина кукурузног или кромпировог шкроба разређује се соком од вишања док се не добије густа маса.
2. Нанесите супстанцу на лице 20 минута.
3. Након истека времена испрати чистом водом.

Сок од бобица продире дубоко у поре и помаже у њиховом чишћењу. У исто време скроб исушује епидерму и делује затезно.

Контраиндикације

Здравствене користи и штета сока од вишања зависе од многих фактора. Не препоручује се употреба свежег сока:

• са гастритисом са високом киселошћу у акутној фази;
• са чир на желуцу и акутним панкреатитисом;
• са тешким хроничним обољењима респираторног система;
• са појединачним алергијама;
• са тенденцијом на дијареју;
• са великим камењем у бубрезима и жучној кеси.

Предозирање концентрованог сока од вишње представља одређену опасност за тело. Садржи превише активних супстанци које могу изазвати жгаравицу, подригивање, бол у стомаку и дијареју.

Пре употребе, сок од вишње мора се разблажити водом у једнаким размерама

Услови и периоди складиштења

Свеже исцеђени сок од вишње препоручује се конзумирање одмах након припреме. У року од пола сата његова вредност почиње постепено да опада. Истовремено, остаје погодан за употребу 12 сати када се чува у фрижидеру.

Да бисте мало продужили рок трајања, пићу можете додати неколико капи лимуновог сока. Али чак и у овом случају, мораћете да користите производ у року од 24 сата.

Закључак

Благодати и штете сока од вишања прате се једни друге. Пиће побољшава благостање код многих болести, али може довести до негативних ефеката ако се конзумира у превеликим дозама. Свеж сок од вишања не можете пити неразређен, јер садржи превише нагризајућих киселина.