Obsah
Ak chcete zvýšiť produktivitu, zvýšiť koncentráciu, mali by ste do svojej stravy zahrnúť potraviny obsahujúce dopamín. Je to neurotransmiter, ktorý produkuje mozog. Dopamín je zodpovedný za úroveň ľudského výkonu, podporuje fungovanie mozgu a srdca. Je tiež zodpovedný za vedenie impulzov rozkoše.
Aké potraviny obsahujú dopamín
Nájsť potraviny s vysokým obsahom dopamínu je nemožné. Tento neurotransmiter je produkovaný v tele z jeho predchodcu, tryptofánovej aminokyseliny. Zadaný stavebný materiál vstupuje do tela z potravy. Tryptofán sa nachádza vo veľkom množstve v živočíšnych produktoch. Zdrojom aminokyseliny môžu byť rastlinné potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny.
Produkciu dopamínu vo svojom tele môžete spustiť zahrnutím potravín bohatých na L-tryptofán do vašej stravy. Jeho maximálne množstvo obsahuje čierny a červený kaviár. Aminokyselina sa nachádza aj v týchto produktoch:
- mäso;
- syr, tvaroh, jogurt a iné mliečne výrobky;
- ryby, morské plody;
- huby;
- Píniové oriešky;
- sušené datle;
- fazuľa;
- tofu;
- obilniny;
- banány;
- avokádo;
- slnečnicové semená, tekvica;
- niektoré odrody kapusty (karfiol, ružičkový kel, kel), cvikla, mrkva a iná zelená, oranžová zelenina;
- citrus;
- jahody, jablká, iné bobule, ovocie s vysokým obsahom vitamínov C, E.
Tryptofán sa zo zeleniny, ovocia a iných rastlinných produktov vstrebáva menej ako zo živočíšnych potravín.
Výrobky tiež obsahujú ďalšie aminokyseliny, vitamíny, ktoré majú pozitívny vplyv na hladinu dopamínu. L-tyrozín je tiež stavebnou jednotkou pre neurotransmiter, z ktorého sa vyrába dioxyfenylalanín. Táto látka je prekurzorom dopamínu.
Potraviny, ktoré zvyšujú dopamín v tele
Keď tryptofán vstúpi do tela, v mozgových bunkách začne proces výroby dopamínu. Zadaná aminokyselina okamžite vstúpi do mozgu. Potom začnú neuróny zodpovedné za syntézu dopamínu proces jeho výroby.
Neurotransmiter motivuje človeka k dosiahnutiu stanovených cieľov, k uspokojeniu vznikajúcich túžob a potrieb. Je možné zvýšiť jeho obsah v tele, ak je strava správne formovaná.
Ryby a morské plody
Treska, sardinky, sleď, tuniak, losos, ostriež a ďalšie ryby sú nenahraditeľným zdrojom tryptofánu. Ale aminokyselina je v nich umiestnená nerovnomerne, jej množstvo je vysoké v mäse a chýba v spojivových, chrupavkových tkanivách.
Všetky morské plody, morské a riečne ryby sú zdrojom L-tyrozínu. Spúšťa syntézu dopamínu v tele.
Ryby a iné morské plody tiež obsahujú vitamíny B6, B12, B9, D, A, PP.Pôsobia priaznivo na celkový stav, pomáhajú zlepšovať kvalitu spánku a naliehavosť. Dopamín sa produkuje aktívnejšie pôsobením aminokyselín a vitamínov.
Repa
Repa obsahuje vitamíny E a C. Hrajú v tele úlohu antioxidantov, chránia mozgové bunky zodpovedné za produkciu dopamínu pred zničením a poškodením.
Repa obsahuje tyrozín. Preto je klasifikovaný ako potravina, ktorá zvyšuje dopamín v tele. Obsahuje tiež betaín. Táto látka pôsobí ako antidepresívum.
Kel kapusta
Niektoré odrody kapusty, vrátane kelu, sú zdrojom kyseliny listovej - vitamínu B9. Podieľa sa na výrobe dopamínu. Preto je tento produkt odporúčaný pre ľudí, ktorí potrebujú zvýšiť pocit spokojnosti, lásky, náklonnosti.
Kel je zdrojom vitamínov B, A, C, PP. Prispieva k nasýteniu tela zinkom, selénom, horčíkom a draslíkom. Všetky tieto látky majú pozitívny vplyv na celkovú pohodu a zvyšujú dopamín.
Jablká
Jablká sú zdrojom vitamínu C. Bojuje proti voľným radikálom, ktoré poškodzujú bunky. Pod vplyvom kyseliny askorbovej sa stimuluje produkcia dopamínu.
Tieto plody obsahujú kvercetín, látku, ktorá zabraňuje degenerácii nervových buniek. Z tohto dôvodu nedochádza k interferencii s produkciou neurotransmiteru hypotalamom.
Banány
Pri predpisovaní dopamínovej diéty lekári odporúčajú zahrnúť banány do dennej stravy. Tieto produkty pôsobia ako zdroj tyrozínu. Ale je lepšie ich jesť ráno, v čase, keď je zvýšený metabolizmus.
Pri ich pravidelnom používaní je telo nasýtené nielen potrebnými aminokyselinami, ale aj vitamínmi skupiny B a draslíkom. Pozitívne ovplyvňujú fungovanie nervového systému, stav srdca, krvných ciev.
Jahoda
Telo môžete nasýtiť vitamínmi C a E, ak pravidelne konzumujete jahody. To však nie je jeho jediná výhoda. Táto bobuľa obsahuje aminokyselinu tyrozín. Jeho pôsobením sa zvyšuje koncentrácia hormónov šťastia - endorfínov.
Látky v jahodách pomáhajú chrániť bunky hypotalamu zodpovedné za produkciu dopamínu. Kombinované pôsobenie tohto produktu stimuluje myšlienkový proces a koncentráciu. Kombinácia jahôd a čokolády nahradí každú motivačnú tabletku.
Zelený čaj
Zelený čaj je na zozname potravín, ktoré podporujú produkciu dopamínu. Obsahuje aminokyselinu L-theanín, ktorá sa tiež podieľa na syntéze neurotransmiterov hypotalamom.
Zelený čaj obsahuje polyfenoly. Ide o látky, ktoré sú prospešné pre srdce a mozog. Izoflavóny v čaji majú pozitívny vplyv na emočný stav a celkovú pohodu. Môžu byť nájdené v zozname prísad mnohých liekov na depresiu. Ale pri výrobe čierneho čaju sa izoflavóny strácajú.
Byliny
Rôzne byliny sú zdrojom vitamínov, aminokyselín, bez ktorých je narušený proces produkcie dopamínu v hypotalame.
Petržlen je zdrojom kyseliny L-glutámovej. Pod jeho vplyvom sa zlepšuje koncentrácia, eliminujú sa negatívne následky stresu a prepracovanosti. Nasýti telo kyselinou listovou.
Šalát a rukola sú zodpovedné za produkciu serotonínu. Pri konzumácii sa do tela dostávajú antioxidanty a flavonoidy, ktoré majú pozitívny vplyv na všeobecný stav a pohodu.
Ženšen pomáha zbaviť sa fyzickej únavy, emočného stresu, stimuluje produkciu endorfínov. Podľa prívržencov čínskej tradičnej medicíny pomáha táto rastlina predlžovať mladosť, zlepšovať kvalitu života. Športovci zahŕňajú tento výrobok do svojej stravy s cieľom zlepšiť fyzickú vytrvalosť.
Potraviny zvyšujúce dopamín
Ak dodržiavate dopamínovú diétu, môžete zvýšiť koncentráciu, zlepšiť výkonnosť a zamerať sa na výsledky. Neobsahuje prísne obmedzenia, stačí zahrnúť do stravy potraviny, ktoré prispievajú k produkcii tohto neurotransmiteru v hypotalame.
Ale môžete dosiahnuť požadovaný výsledok, ak budete dodržiavať pravidlá stravovania. Jedlá by mali byť zlomkové. To je jediný spôsob, ako vyrobiť z výrobkov stály zdroj dopamínu pre telo. Čím dlhšia je prestávka medzi jedlami, tým horšie sa produkuje neurotransmiter. S poklesom jeho koncentrácie sa zvyšuje chuť človeka do jedla, existuje túžba piť kávu, jesť sladkosti.
Neustály prísun tryptofánu a tyrozínu zabraňuje prepätiu v tele. Zároveň je minimalizované riziko impulzívneho stravovacieho správania. Nedostatok pocitov viny, podráždenia, apatie, ktoré sa vyskytujú po poruchách, majú priaznivý vplyv na celkový emočný stav.
V ponuke by mali byť ryby, mäso, zelenina, listová zelenina. Bielkovinové potraviny sú zdrojom fenylalanínu, tryptofánu. Aby sa tieto aminokyseliny správne absorbovali, je potrebné nielen zmeniť stravu, ale aj zmeniť životný štýl.
Proces výroby dopamínu môžete zlepšiť zvýšením fyzickej aktivity. Väčšina aminokyselín v strave musí byť absorbovaná svalmi. A tryptofán a tyrozín, ktoré sa dostali do tela, sú okamžite odoslané do mozgových buniek. Ak svalová hmota nie je dostatočná, potom silnejšie aminokyseliny môžu blokovať proces asimilácie dopamínových prekurzorov hypotalamom.
Odborníci preto odporúčajú dodržiavať tieto pravidlá:
- ranné vstávanie, počas hodín výroby serotonínu, by mal byť človek bdelý;
- dobré raňajky, ktoré spustia produkciu neurotransmiteru;
- cvičiť stres.
Nie je potrebné prihlásiť sa do posilňovne a užívať doplnok na budovanie svalov. Kondíciu môžete zlepšiť každodennými prechádzkami vo svižnom tempe 40 - 60 minút.
Záver
Zaradením jedál obsahujúcich dopamín do svojho jedálneho lístka môžete zvýšiť koncentráciu, zvýšiť motiváciu a normalizovať svoj emočný stav. Je žiaduce zamerať sa na mäso, ryby, mliečne výrobky, zelenú a oranžovú zeleninu, ovocie. Účinnosť stravy môžete zvýšiť kombináciou s miernou fyzickou aktivitou.
