Zdravie prospešné a škodlivé pre plod čučoriedky

Pre mnohých ľudí je čučoriedka spájaná výlučne so sladkokyslými cukríkmi - ale samozrejme, v skutočnosti je treba najskôr myslieť na rastlinu s takýmto názvom. Výhody a škody na dráčoch sú zaujímavou otázkou pre všetkých, ktorým nie sú ľahostajné kulinárske špeciality, ľudová medicína a domáca kozmetológia.

Ako vyzerá čučoriedka

Rastlina je vysoký ker, niekedy strom s veľkým počtom zakrivených tŕnitých konárov. Listy čučoriedky obyčajnej sú malé, podlhovasté, kôra môže byť hnedá alebo hnedosivá. Niektoré odrody čučoriedok vylučujú na zimu svoje lístie, iné patria do kategórie vždy zelených.

Najjednoduchšie je rastlinu spoznať na konci augusta, keď produkuje tmavočervené drobné ovocie. Bobule môžu mať takmer sférický alebo eliptický tvar a dosahujú dĺžku najviac 1,5 cm. Rastlina sa nachádza vo „voľnej prírode“ aj v kultivovanej podobe - v domácich záhradách alebo v lese a v kopcoch.

Chemické zloženie a obsah kalórií z plodov

Plody rastliny sú veľmi nízkokalorické. 100 g bobúľ obsahuje iba 29 kalórií, neobsahujú absolútne žiadne bielkoviny a tuky a podiel sacharidov je 7,9 g. Hlavná výhoda bobúľ čučoriedky je v ich vitamínovom a kyslom zložení. Najmä pri konzumácii ovocia telo prijíma:

• celý komplex vitamínov vrátane A a C, betakarotén;
• niekoľko organických kyselín naraz - jablčná a citrónová, vínna;
• vláknina užitočná na trávenie;
• cenné stopové prvky - vápnik a meď, zinok a železo, draslík a horčík;
• vzácne prvky kobalt, olovo, selén, nikel, stroncium a molybdén.

Okrem toho obsahuje čučoriedka širokú škálu trieslovín, éterických olejov a živíc.

Prečo je čučoriedka užitočná

Aké výhody má ovocie a ďalšie časti rastlín pre telo? Liečivé vlastnosti čučoriedky sú vyjadrené v skutočnosti, že:

• zmierňuje bolesť;
• zmierňuje horúčku a bojuje proti zápalu;
• čistí krv a pomáha zastaviť krvácanie;
• podporuje resorpciu nádorov a opuchy;
• normalizuje činnosť čriev;
• má choleretický účinok.

Okrem toho čerstvé ovocie a výluhy založené na rastline všeobecne posilňujú imunitný systém. Preto bude najväčší úžitok z nich v období jeseň-zima.

Pre ženy

Výhodou čučoriedky pre ženy je, že pomáha znášať menštruáciu s menšími nepríjemnými pocitmi a zastavuje krvácanie z maternice. Čaj s čučoriedkou tiež prispieva k chudnutiu a vitamíny a cenné stopové prvky prítomné v rastline podporujú zdravie a príťažlivosť pokožky.

Pre mužov

Rastlina dobre pomáha pri exacerbácii prostatitídy a zápalových ochoreniach močovej a pohlavnej sústavy, pretože účinne bojuje proti infekciám. Na zvýšenie potencie sa odporúčajú piť odvary z plodov čučoriedky. Výhodou rastliny pre športovcov a mužov zaoberajúcich sa ťažkou fyzickou prácou je to, že dřišťál prispieva k skorému hojeniu rán, vyvrtnutí a iných poranení.

Pre deti

Rastlina môže spôsobiť ťažké alergie, navyše je vo veľkých množstvách škodlivá pre zdravie. Preto sa odporúča ponúkať ho deťom najskôr vo veku 12 rokov - v akejkoľvek podobe. Súčasne však má čučoriedka veľké výhody pre diabetikov, pretože rýchlo znižuje hladinu cukru. U detí trpiacich týmto ochorením je možné do jedálnička zaviesť malé množstvo čučoriedky, ale len so súhlasom lekára.

Chudnutie

Pre tých, ktorí schudnú, má rastlina tiež úžitok, pretože spúšťa procesy spaľovania tukov v tele a tlmí pocit hladu. Pridanie čučoriedky do čaju vám pomôže ľahšie tolerovať stravu a rýchlejšie sa dostať do cieľa.

Vlastnosti použitia čučoriedky počas tehotenstva

Pre ženy v pozícii nie je rastlina kontraindikovaná, ale musíte k nej pristupovať opatrne. Najlepšie je používať malé množstvo ovocných džemov a kompótov, ale vyhnite sa čerstvým bobuľám.

Faktom je, že alkaloidy, ktoré sú prítomné v plodoch čučoriedok, sú škodlivé pre dieťa aj matku. Za nepriaznivej kombinácie okolností môžu dokonca viesť k potratu, pretože spôsobujú kontrakcie maternice.

Využitie barberry v tradičnej medicíne

Rastlina je v ľudovom liečiteľstve veľmi cenená, pretože pomáha pri:

• reuma;
• zápal;
• kŕče;
• plesňové choroby;
• ochorenia žlčníka a žlčových ciest;
• bronchitída a sinusitída;
• dermatitída a poranenia kože;
• zápal spojiviek.

Spravidla sa na liečbu používajú recepty na nápoje na báze čučoriedok. Okrem toho sa v nich používa nielen ovocie, ale aj iné časti rastliny.

Odvar z koreňa čučoriedky

Pri rôznych zápaloch a najmä pri ochoreniach ďasien dobre pomáhajú liečivé vlastnosti koreňa barberry. Štipka suchého koreňa sa naleje do pohára s vodou, privedie sa k varu a na miernom ohni sa varí asi 15 minút. Chladený a precedený vývar sa konzumuje trikrát denne na 1 pohár.

Odvar z ovocia

Veľkým prínosom pre srdce a krvné cievy bude bobuľový odvar z čučoriedky. Dá sa pripraviť z čerstvého aj sušeného ovocia.

• Malá hrsť bobúľ je opatrne rozdrvená valčekom, zaliata vodou a zapálená.
• Po varení by mali byť bobule varené na miernom ohni pod vekom nie dlhšie ako 15 minút.
• Hotový vývar sa infúzi 2 hodiny, potom sa prefiltruje. Pite ju polievkovú lyžicu trikrát denne.

Odvar z listov a kvetov

Nevoľnosť a žalúdočné ťažkosti budú mať úžitok z odvaru z kvetov a listov čučoriedky.

• 2 čajové lyžičky posekaných kvetov alebo listov sa zalejú vriacou vodou, potom sa varia 5 - 7 minút.
• Do hodiny sa vývar vylúhuje, potom opatrne prefiltruje a znova doplní vodou.
• Pite niekoľko dúškov trikrát denne.

Tinktura

Alkoholická tinktúra sa vyrába na základe čučoriedok - bude užitočná v prípade problémov so žlčníkom alebo pečeňou. Nápoj sa pripravuje jednoducho - malá hrsť listov čučoriedky sa zaleje vodkou (1:10), potom sa lúhuje 2 týždne a podľa potreby sa užíva po lyžičke.

Čaj z čučoriedok

Liečivý čaj je možné pripraviť z listov a plodov rastliny - bude prospešný pri hnačkách kvôli veľkému množstvu sťahujúcich zložiek.Listy a bobule sa odoberajú v rovnakých častiach, každá po lyžičke, naleje sa do čajovej kanvice a zaleje sa vriacou vodou. Vydržte čaj asi 30 minút a potom vypite 3 - 4 dúšky trikrát denne.

Nápoj pomáha nielen pri črevných ťažkostiach, ale aj pri zápaloch žalúdka, vredov a zápalov.

Výhody džúsu a ovocia z čučoriedok

Najjednoduchším nápojom na báze bobúľ bobúľ je čerstvý vitamínový džús. Potrebuje len nejaké bobule a vodu. Bobule sa spracúvajú v odšťavovači alebo sa ručne lisujú a potom sa zriedia vodou, až kým nebude chuť nápoja príjemná. Šťava pomáha dobre čistiť telo od toxínov, normalizuje činnosť obličiek.

Ďalším nekomplikovaným nápojom je čučoriedkový džús. Pri jeho príprave musíte čerstvé bobule rozdrviť pomocou valčeka, zmiešať s cukrom a potom vyliať vodu a položiť na sporák. Ovocný nápoj sa varí pod vekom asi 15 minút, potom sa ochladí a precedí. Pijú ju trikrát denne v pohári, aby zvýšili imunitu a zvládli prechladnutie.

Aplikácia v kozmeteológii

Vitamínové zloženie čučoriedky z neho robí častú prísadu v kozmetických výrobkoch - maskách, krémoch, krémoch a pílingoch. Plody rastliny môžete na tieto účely použiť doma. Môžete si napríklad ráno umyť tvár odvarom z bobúľ alebo listov, aby ste pokožku vyhladili a vybielili. Môžete opláchnuť vlasy bujónovým vývarom - stanú sa silnejšie a silnejšie. Je užitočné zariadiť kúpele na nechty z džúsu z čučoriedok.

Zber, zber a skladovanie plodov

Rôzne časti rastliny sa zberajú v rôznych ročných obdobiach.

• Kôra čučoriedky sa teda zbiera v apríli a máji, zatiaľ čo šťava sa pozdĺž nej aktívne pohybuje.
• Korene sa zvyčajne zbierajú v októbri, listy sa zberajú v júni.
• Zber bobúľ by sa mal plánovať na august alebo dokonca na september, pretože sú potrebné iba zrelé plody.

Časti rastliny sa zvyčajne udržiavajú v suchu. Kôra, korene, listy a plody sa sušia za rovnakých podmienok - v tieni, ale s dobrým vetraním.

Pri dodržaní správnych podmienok skladovania (tieň a suchosť) trvajú výhody sušených bobúľ až 2 roky, listy - až 1,5 roka, korene a kôra - až 3 roky.

Tip: čerstvé bobule sa skladujú nie dlhšie ako 1,5 mesiaca, a ak neplánujete okamžite pripraviť džús alebo ovocný nápoj, je lepšie ich vysušiť, aby plody nezmizli.

Poškodenie barberry a kontraindikácie

Barberry má málo kontraindikácií, ale sú dosť prísne. Rastlina môže byť škodlivá, keď:

• alergie;
• tehotenstvo;
• dojčenie;
• závažné ochorenie srdca;
• cirhóza pečene a kamene v žlčníku.

Je potrebné starostlivo sledovať zrelosť bobúľ. Ovocie a nápoje založené na rastline by sa nemali konzumovať vo veľkom množstve - môže to spôsobiť nevoľnosť, závraty a záchvaty.

Záver

Výhody a škody na čučoriedke závisia hlavne od dávkovania nápojov založených na tejto rastline. Je tiež veľmi dôležité sledovať zrelosť bobúľ. Pri rozumnom použití, čučoriedka posilní organizmus - a prinesie úľavu od mnohých chronických ochorení.