Čistenie mesačného svitu mliekom doma: výhody a škody

Aj keď sú výhody a škody spojené s čistením mesačného svitu mliekom vedecky neopodstatnené, obyčajní ľudia ich už dávno dokázali. Toto je najstaršia metóda, ako sa zbaviť fuselových olejov a domácich alkoholových nečistôt. V článku budú popísané pravidlá používania mliečnych výrobkov s užitočnými vlastnosťami, potrebnými proporciami, možnými ťažkosťami.

Ako mlieko čistí mesačný svit

Keď prvýkrát počujete o použití kravského produktu na čistenie mesačného svitu, mnohí sú zmätení. V skutočnosti je na tieto účely najvhodnejší prírodný produkt. Má priaznivé vlastnosti, je bohatý na vitamíny a minerály. Okrem prírodného mlieka môžete použiť aj reverzné sérum a sušené mlieko.

Mliečna bielkovina sa skladá z 2 prvkov - albumínu a kazeínu. Pri kontakte s alkoholom zachytia škodlivé zložky a transformujú ich na biele vločky, ktoré sa potom vyzrážajú.

Čistenie mlieka nemá negatívny vplyv na chuť mesačného svitu. Naopak, domáci nápoj sa stáva krištáľovo čistý a jemný.

Výhody čistenia mesačného svitu mliekom

Moonshine zostáva tekutinou, ktorá môže telu ublížiť kvôli vysokému obsahu toxických látok a špecifickému zápachu. Práve tieto vlastnosti sa nie každému páčia. Je ťažké preceňovať výhody čistenia mesačného svitu mliekom z fuselových olejov a nečistôt. Tu je dôkaz:

1. Náklady na čistenie sú minimálne, pretože je potrebné len malé množstvo tekutiny alebo prášku.
2. Technológia je taká jednoduchá, že ju začiatočník zvládne.
3. Nepríjemný zápach zmizne, škodlivé látky spadnú do sedimentu.
4. Drsná chuť nápoja zmizne.
5. Prospešné vlastnosti mesačného svitu sa zlepšujú.

Je nejaká škoda z čistenia mesačného svitu mliekom

Čistenie domáceho alkoholu mliekom preto nie je na škodu. Jedinou nevýhodou čistenia je, že nesprávne zvolený podiel mesačného svitu a mlieka môže spôsobiť, že je nápoj zakalený a ovplyvňuje jeho chuť.

Samotný proces odstraňovania škodlivých nečistôt a nepríjemného zápachu trvá minimálne 7 dní, čo nie je príliš výhodné.

Kto si musí dávať pozor

Mesačný svit rafinovaný mliekom nie je vždy užitočný. Ak je človek intolerantný na laktózu, potom ani druhá destilácia situáciu nevyrieši. Preto, ak musíte niekoho liečiť domácim alkoholom, musíte sa opýtať, či táto osoba netoleruje mliečne výrobky.

Ako čistiť mesačný svit s mliekom doma

Existujú 2 spôsoby čistenia surového alkoholu s mliečnymi výrobkami: bez a so sekundárnou destiláciou. Pervach moonshine by sa mal riediť na 45 - 60%; v nižšej koncentrácii sa mliečna bielkovina nezrazí.

Žiadna destilácia

Moonshine sa naleje do nádoby, potom sa pridá mlieko. Ak je všetko vykonané správne, potom začne reakcia okamžite. Po zmiešaní výrobkov sa v nádobe objaví biely hrášok, podobný tvarohu.Nádoby uchovávajte pri izbovej teplote.

Reakcia niekedy nezačne okamžite, kvapalina obsahujúca alkohol iba zbeleje. Na urýchlenie procesu môžete pridať kyselinu citrónovú alebo naliať malé množstvo čerstvo stlačenej citrónovej šťavy. Môžete vložiť kôry z pomaranča, ako na fotografii nižšie.

Proces čistenia mesačného svitu mliekom trvá 7 dní. Počas tejto doby spadne na dno zrazenina, kvapalina zosvetlí. Mesačný svit sa odvedie zo sedimentu a prefiltruje sa cez vatové tampóny alebo gázu, v ktorej je zaliata vata.

Tvaroh tvaroh na nich zostane. Pre lepšie objasnenie nápoja a odstránenie zvyškov škodlivých látok sa odporúča dodatočné čistenie dreveným uhlím.

S destiláciou

Opakovaná destilácia domáceho alkoholu po vyčistení mliekom dáva úžasné výsledky: v tekutine zmizne zápach, stane sa krištáľom.

Kroky čistenia:

1. Surový alkohol sa zriedi na 55 stupňov a na každý liter sa pridá 100 g odstredeného mlieka.
2. Dôkladne premiešajte, nádobu zakryte viečkom.
3. Nádobu odložte na 5-6 dní v kuchyni. Trasenie každý deň.
4. 7. deň odstráňte z usadeniny, nalejte tekutinu do stáleho mesiačika a znova destilujte.

Sušené mlieko

Ak nie je odtučnené mlieko, srvátka, môžete si na čistenie domáceho alkoholu vziať sušené mlieko.

Recept na čistenie mesačného svitu suchým mliekom:

1. Najskôr sa mesačný svit privedie na 40% sily a naleje sa do čistej misy.
2. Sušené mlieko na liter domáceho alkoholu sa odoberá z 30 - 60 g.
3. Toto množstvo prášku sa zriedi v 100 ml prevarenej vody. Voda by mala mať teplotu 35 až 40 stupňov.
4. Po dôkladnom premiešaní a rozdrvení hrudiek hmota napučiava 2 - 3 hodiny.
5. Nalejte mliečnu tekutinu do moonshine, premiešajte a počkajte, kým reakcia neskončí, 3 hodiny.
6. Počas tejto doby sa v nádobe objavia vločky, v ktorých sa zhromažďujú škodlivé látky, ako špongia.
7. Po niekoľkých dňoch sa mesačný svit usadí, musí sa odstrániť zo sedimentu. K tomu použite uhlíkové filtre alebo bavlnené podložky.

Výsledkom je ľahký nápoj bez vývaru a jemnej chuti.

Aký druh mlieka je lepší na čistenie mesačného svitu

Na čistenie domáceho alkoholu sa odporúča použiť odstredené mlieko, reverznú srvátku. Ak sa vezme plnotučné mlieko, bude sa musieť zriediť na polovicu, aby sa znížil obsah tuku. Práve tento mliečny výrobok je užitočný na čistenie.

Môžete použiť sušené mlieko, ktoré je podľa znalých ľudí ešte lepšie ako prírodný produkt. Koniec koncov, je v ňom veľmi málo tuku, vďaka tejto vlastnosti sa mesačný svit získava bez zákalu a zápachu.

Čo robiť, ak sa mesačný svit po vyčistení zakalí

Ak sa rozhodnete vyčistiť domáci alkoholický nápoj mliečnymi výrobkami, mali by ste vedieť, že nápoj po vyčistení bude slabší o 2-3 stupne.

Je tu ďalší problém: pri použití mastného mlieka sa moonshine môže aj po filtrácii ukázať ako zakalený.

V takom prípade môžete konať rôznymi spôsobmi:

1. Počkajte, kým sa bahno usadí na dne (niekedy bude čakanie trvať dlho).
2. Prefiltrujte cez drevené uhlie zabalené do bavlnenej gázy alebo cez filtračný papier. Môžete použiť vodný filter.
3. Niektoré moonshiners používajú na opätovné čistenie manganistan draselný, sódu, dubové hobliny alebo ražný chlieb.

Vedecké odôvodnenie metódy

Čistenie mesačného svitu mliekom vedci netestovali, neexistuje vedecké opodstatnenie. Preto sa nedá povedať, že metóda je užitočná alebo škodlivá. Aj keď mliečne výrobky sa už dlho používajú na odstránenie fuselových olejov a nebezpečných nečistôt. Na internete sú informácie, dokonca sa na túto tému natáčali aj videá, ale to všetko je v štádiu experimentu.

Či už teda chcete mesačný svit vyčistiť mliekom alebo nie, musíte sa rozhodnúť individuálne.

Záver

Prínosy a škody spojené s čistením mesačného svitu mliekom bohužiaľ veda nedokázala. Ale v praxi tento produkt robí zázraky: v domácom alkohole zmizne vôňa fuselu, objaví sa taká vlastnosť ako jemnosť, krištáľová čistota.Čo ešte treba!

Preto nemusíte poslúchať skeptikov, ale v praxi skontrolujte vlastnosti mlieka na čistenie mesačného svitu.