Kudinový čaj: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Kudinový čaj, alebo ako sa mu tiež hovorí - „horká slza“ - je odpradávna známy nielen pre svoju neobvyklú chuť, ale aj pre svoje prospešné vlastnosti. Po prvom vyskúšaní sa produkt v kuchyni dlho usadí a pomôže zlepšiť zdravie. Predtým je však lepšie zistiť, aké výhody a škody kudínsky čaj pre človeka prináša.

Čo je Kudin

Kudin je bylinkový čaj, druh zelenej odrody. Čo však nie je úplne správne, pretože každý vie, že obyčajný čaj sa pripravuje varením listov kríkov. Kudin sa naopak najčastejšie pripravuje zo suchých listov cezmíny listovej - vždyzelenej rastliny čeľade Holly. Niekedy sa používajú aj listy vtákov - rastliny z čeľade olivovníkovitých.

Ľudia už dlho používali Holly na rôzne účely. Je to krásna rastlina s lesklými kožovitými listami a žiarivými bobuľami. Šípka listová, ktorá sa používala na prípravu čaju, rastie v provinciách Číny.

Všetky provincie pripravujú svoj vlastný jedinečný druh nápoja. Kudinova chuť nie je pre každého, pretože sa považuje za horkú a má špecifickú dochuť. Holly sa preto musí piť v malých dúškoch, nesmie sa miešať s vodou a inými tekutinami. Niektorí odporúčajú ochladiť čaj Kudin.

Chemické zloženie a obsah kalórií v kudinskom čaji

Chemické vlastnosti Kudinu nie sú v súčasnosti úplne objasnené. Tento nápoj nie je v Európe všeobecne známy. Počas výskumu boli nájdené nasledujúce prospešné zložky:

  • kofeín, teobromín, teofylín;
  • mikroelementy a makroživiny: horčík, zinok, meď, draslík, sodík, železo, vápnik, síra, fosfor atď .;
  • vitamíny (A, B, PP, C, D, E);
  • esenciálne oleje;
  • rastlinné látky (flavonoidy);
  • aminokyseliny.

Vyššie uvedené vlastnosti dodávajú Kudinovi zaujímavosť a jedinečnosť.

Užitočné vlastnosti čaju Kudin

Čaj Kudin sa používa predovšetkým ako liek na širokú škálu prospešných vlastností. Kudin pozitívne vplýva na ľudský organizmus. Jeho použitie je dobrou prevenciou, ako aj pomocou pri rôznych chorobách:

  • arteriálna hypertenzia;
  • prechladnutie a nádcha;
  • opuch;
  • choroby gastrointestinálneho traktu;
  • infekcie dýchacích ciest;
  • otrava.

O výhodách Kudinu nemožno pochybovať. Ďalej uvádzame iba niekoľko obrovských zoznamov užitočných vlastností:

  • zvýšená imunita;
  • zlepšenie fungovania tráviaceho systému;
  • zníženie zrážania krvi;
  • čistenie krvných ciev, pečene, obličiek;
  • ochrana pred onkológiou;
  • zlepšenie pamäti;
  • strata váhy;
  • zmiernenie únavy;
  • zníženie hladiny cholesterolu a odstránenie toxínov.

Čaj je tiež diuretikum, silné tonikum a energizér, ktoré zvyšujú výkonnosť a zmierňujú únavu.

Prečo je čaj Kudin užitočný?

V Číne je Kudin milovaný pre svoje pozitívne účinky na mozog počas spánku. Tvrdia, že tieto sny sú najzaujímavejšie a môžu byť dokonca prorocké.Tiež sa predpokladá, že listy cezmíny odstraňujú negatívnu energiu z tela.

Pre dospelých

Keď sa čaj Kudin konzumuje dospelými, stabilizuje hormonálnu rovnováhu, zvyšuje libido a schopnosť vykonávať každodenné činnosti. U mužov sa vďaka tonizujúcemu účinku nápoja stimuluje sexuálna potencia, zlepšuje sa kvalita erekcie a môže sa zvýšiť čas intimity. U žien sa bolestivé pocity počas menštruácie zmierňujú.

Pre starších ľudí

Čaj pôsobí proti procesu trombózy, ktorá je prospešná pre starších ľudí. Okrem toho môže Kudin spomaliť starnutie a tiež:

  • zabrániť rozvoju aterosklerózy;
  • zlepšiť pohodu, rozveseliť sa;
  • ušetrí pamäť.

Je možné piť Kudin počas tehotenstva a dojčenia

Užívanie čaju Kudin počas tehotenstva sa neodporúča, pretože čaj poskytuje ďalšiu stimuláciu centrálneho nervového systému, ktorá je škodlivá počas tehotenstva. To platí aj pre ženy, ktoré dojčia. V takom prípade je lepšie použiť ľahko uvarený zelený čaj s mliekom.

Ak je použitie Kudinu počas laktácie nevyhnutné, je potrebné postupovať s maximálnou opatrnosťou pri dodržaní určitých pravidiel. Prvý test by sa nemal robiť, ak je dojčené dieťa mladšie ako 3 mesiace. V takom prípade musíte najskôr užiť 2 - 3 dúšky ráno a potom počas dňa sledovať reakciu tela dieťaťa. Ak neboli zistené žiadne negatívne prejavy, potom môžete piť nápoj 1 krát za 7 dní, 150 ml.

Odporúčané čítanie:  Prečo je mliečny čaj užitočný?

Dôležité! Kvôli špecifickej chuti Kudinu môže materské mlieko zmeniť chuť a zhorknúť.

Je čaj Kudin vhodný pre deti?

Vo vlasti Kudin v Číne môžu nápoj piť deti staršie ako 6 rokov. U nás lekári neodporúčajú dávať čaj osobám mladším ako 12 rokov, najmä z dôvodu nedostatku dôkazov o výhodách a poškodení tela dieťaťa. Zároveň treba povedať, že nie každé dieťa bude súhlasiť s vyskúšaním tejto bylinky. Čaj má koniec koncov špecifickú chuť, ktorá sa nebude páčiť každému.

Musíte začať piť s 0,5 lyžice ráno na prázdny žalúdok. Tento postup posilní všeobecný stav tela a nabije dieťa energiou na celý deň. Ak to dieťaťu neprekáža, potom sa môže denná dávka postupne zvyšovať na 50 ml.

Kudin na chudnutie

Odborníci na výživu odporúčajú brať rastlinu na chudnutie. Tento nástroj podporuje odbúravanie tukov, aktívny metabolizmus, ako aj znižovanie ukladania cholesterolu v krvnej plazme. Tieto priaznivé vlastnosti byliny Kudin prispievajú k rýchlemu chudnutiu.

Na chudnutie sa čaj pije 2 krát denne 1 hodinu po jedle. Dlhodobé užívanie pomáha rýchlo znížiť chuť na jedlo, najmä na sladké. Okrem toho sa môže objaviť averzia k mastným a vyprážaným jedlám v dôsledku odstránenia toxínov z pečene.

Kudin v ľudovom liečiteľstve

Samotný Kudin je čínsky ľudový liek. Správna príprava rastliny preto pomôže:

  • odstrániť príznaky kocoviny;
  • odstrániť toxíny;
  • zbaviť sa stresu a všeobecnej nevoľnosti.

Niektorí odporúčajú používať Holly na kožné ochorenia. Môžete to pripraviť infúziou oleja:

  1. Na uvarenie 150 ml olivového oleja potrebujete 5 tyčiniek Kudin.
  2. Trvajte na pripravenej kvapaline po dobu 7 dní a prefiltrujte.

Tento liek bude prospešný aj pri popáleninách a kožných léziách.

Použitie čaju Kudin v kozmeteológii

Mnoho bylín sa odporúča ako prostriedok proti starnutiu a Kudin nie je výnimkou. Napríklad na omladenie pokožky si môžete každé ráno utrieť tvár kockou ľadu a na telo môžete použiť soľný píling s účinkom proti celulitíde, ktorý sa pripravuje nasledovne:

  1. Je potrebné kombinovať štipku soli, 50 ml čaju Kudin a niekoľko kvapiek feniklového oleja.
  2. Hmotu nechajte lúhovať 10 minút.
  3. Problémovú oblasť (stehná, brucho, zadok) napeňte sprchovým gélom alebo mydlom.
  4. Po 2 minútach po géle vložte hmotu na požadované miesto a vydržte niekoľko minút.
  5. Naneste na pokožku olej alebo zvlhčovač.
Odporúčané čítanie:  Masáž proti celulitíde: efekt, technika, fotografia a video

Peeling môžete nanášať maximálne raz týždenne.

Pozor! Tento postup spočíva v objavení sa začervenania a mravčenia, ktoré zmizne po 10 až 20 minútach.

Ako správne variť a piť Kudin

Pretože je tento čaj užitočný, existujú určité pravidlá jeho prípravy:

  • Príprava varného riadu. Pred prípravou čaju je potrebné vnútro čajovej kanvice zaliať vriacou vodou.
  • Počet listov. Mali by ste vedieť, že na 1 pohár vody potrebujete polovicu skrútenej tyčinky. Jedine tak odhalíte skutočnú chuť. Ale pokiaľ ide o začiatočníka, odporúča sa znížiť dávku dvakrát.
  • Teplota vody. Kudin sa nevarí ako bežný čaj. Pretože príliš horúca voda jej dodá neznesiteľne trpkú chuť. Aby ste tomu zabránili, musíte použiť vodu s teplotou najviac 60 stupňov.
  • Čas varenia. Čaj je uvarený do 30 sekúnd po naplnení vodou. Čím dlhšia je doba varenia, tým silnejšia je. Preto v tejto fáze musíte stavať na svojich preferenciách.
  • Koľkokrát sa uvarí. Kudinové listy sa môžu variť najviac 5-krát. Potom rastlina stratí svoje prospešné vlastnosti, čo znamená, že neprináša telu žiadny úžitok.

Používanie Kudinu tiež zahŕňa niektoré pravidlá:

  • Nápoj sa pije v pomalých dúškoch.
  • Čaj sa neodporúča kombinovať s inými bylinami.
  • Ak chcete sladký nápoj, môžete pridať trochu medu.
  • Čaj sa odporúča piť ráno, 1 hodinu po jedle.

Výhody a poškodenia čaju Kudin pri určitých chorobách

Vietnamský čaj Kudin má výhody aj škody. Konečný výsledok závisí od stavu tela.

S diabetes mellitus

Čaj normalizuje hladinu cukru v krvi. Ak je diagnóza „cukrovka nezávislá od inzulínu“, potom sa odporúča vypiť 200 - 250 ml trávy ráno 30 - 45 minút pred jedlom.

S pankreatitídou

Pankreatitída je charakterizovaná poškodením tkanív pankreasu v dôsledku zápalového procesu. Kudin má protizápalové účinky a má priaznivý vplyv aj na funkcie tráviaceho systému. Rastlina by sa mala používať výhradne počas remisie podľa nasledujúcich pravidiel:

  • Pite nie viac ako 1 alebo 2 krát týždenne, 100 ml;
  • Brew nie viac ako polovica valcovaného plechu na 100 ml;
  • Vezmite si ráno alebo popoludní po jedle.

Tieto jednoduché tipy minimalizujú potenciálne poškodenie infúziou.

S cholecystitídou

Cholecystitída je zápal stien žlčníka, ktorý je najčastejšie spôsobený ochorením žlčových kameňov: v žlčových cestách je stagnácia žlče.

Flavonoidy obsiahnuté v infúzii majú choleretický účinok. To pomáha normalizovať odtok žlče z žlčníka. Keď sa ochorenie zhorší, nemali by ste piť čaj. Odporúča sa konzultovať s lekárom ohľadne príjmu nápoja, výhod a poškodenia remisie ochorenia.

Musíte si vziať čaj v 100 ml nie viac ako 1-2 krát týždenne ráno, po jedle.

Názor odborníkov na výživu a lekárov na čaj Kudin

Kudinový čaj má podľa odborníkov celú škálu užitočných vlastností:

  • pôsobí ako antipyretikum;
  • pomáha pri prechladnutí, kašli, angíne;
  • má baktericídne vlastnosti;
  • zlepšuje pamäť;
  • normalizuje krvný tlak;
  • normalizuje hladinu cukru v krvi;
  • pomáha pri kocovine;
  • pôsobí ako protizápalový prostriedok;
  • má močopudný účinok;
  • zlepšuje funkcie tráviaceho systému;
  • čistí od toxínov a jedov.

Samotný Kudin na ochranu zdravia nestačí. Odborníci sa domnievajú, že zotavenie sa dosahuje kombináciou:

  • správna výživa;
  • správne striedanie práce a odpočinku;
  • telesná výchova a chôdza na čerstvom vzduchu;
  • pozitívne emócie;
  • dobrá povaha.
Odporúčané čítanie:  Prečo je chôdza užitočná

Možné poškodenie čaju Kudin a kontraindikácie

Čaj môže byť veľmi prospešný, ak sa konzumuje s mierou a správne sa varí. Kudin môže súčasne spôsobiť značné poškodenie tela týmito kontraindikáciami:

  • tehotenstvo a dojčenie;
  • vek do 12 rokov;
  • individuálna intolerancia.
Pozor! Chronická gastroenteritída a problémy so štítnou žľazou sú zvláštnymi kontraindikáciami pri užívaní Kudinu.

Ako si vybrať a uložiť

Najlepšie je kúpiť si čaj v tých obchodoch, ktoré sa špecializujú na predaj rôznych bylín. Môže to byť tiež čajový butik s najlepšími odrodami.

Stočené listy, ako každý iný čaj, musíte skladovať na suchom a tmavom mieste pri teplote najviac 25 stupňov. Na skladovanie sa odporúča používať keramické, železné alebo sklenené nádoby. Čaj sa teda nebude kaziť a dlho si zachová svoje prospešné vlastnosti.

Záver

Výhody a škody na čaji Kudin dokazujú početné recenzie tých, ktorí užívali Holly. Výhodou je tonizujúci a preventívny účinok nápravy. Kudin pomáha pri mnohých chorobách, zvyšuje pracovnú kapacitu, zmierňuje únavu.

Recenzie

Alekhin Vitaly Viktorovich, 43 rokov, Vladimir
Pri prechladnutí používam špeciálny prášok. Ale tentoraz nebol doma. Ale potom som si spomenul, že som niekde čítal, že bylina Kudin pomáha pri akútnych respiračných infekciách. Manželka ju vzala na chudnutie. Navaril som jednu tyčinku, vypil ju, urobil 5 rozliatých a zdriemol si. Potom sa zobudil a dopil 2. čaj. Po prekvapení po spánku zmizli teplota a bolesti. Teraz ho vždy používam na zníženie teploty.
Polyanina Sofia Dmitrievna, 34 rokov, Moskva
Kudin je pre tých, ktorí milujú etnické nápoje. Bylinu je potrebné variť s vodou nie teplejšou ako 60-70 stupňov. Spočiatku je trochu horkosti, ale potom začne sladkosť. Navaril som jednu ihlu do hrnčeka a nechal som si ju. Príjemný povzbudzujúci nápoj. Tento čaj používam namiesto kávy ráno.
Soloukhin Igor Ivanovič, 51 rokov, Samara
Vyskúšal Kudin ako liek proti kašľu. Rastlina má horkú chuť, ale ak pridáte citrónovú kôru, ukáže sa to vynikajúce. Je pravda, že na to je stále potrebné správne zvoliť teplotu vody na varenie. Zlepšuje tonus a zmiernenie kašľa.
Odkaz na hlavný príspevok

Zdravie

krása

Jedlo