Prečo sú marhule užitočné pre telo

V lete sa na regáloch objaví ešte viac ovocia a zeleniny. Medzi nimi má zvláštne miesto marhuľa. Toto slnečné ovocie je možné vidieť na stole každej rodiny, pretože má úžasnú chuť. Plody marhule majú okrem svojej chuti priaznivý vplyv na zdravie. Ovocie má však určité kontraindikácie pre použitie. O výhodách a škodách na marhuliach odborníci aktívne diskutujú. Jedno je dokázané naisto - je milované a kupované po celom svete!

Čo je toto za ovocie

Marhuľa je kôstkové ovocie marhule. Vzhľad - oválny, jasne oranžovej farby, drsnej kože. Toto jasné ovocie rastie v Rusku, Arménsku, európskych krajinách a niektorých ďalších. Za vlasť sa však považuje územie Číny. Pestuje sa už viac ako 2000 rokov a za posledné desaťročie sa chovalo veľké množstvo nových druhov.

Chemické zloženie marhúľ

Chemické zloženie závisí od viacerých faktorov. To je ovplyvnené podmienkami skladovania, stupňom zrelosti. Ovocie predstavuje 86% vody. Je bohatý na cukry: prevažuje sacharóza, o niečo menej fruktóza. Obsahuje kyseliny: citrónová, jablčná, káva.

Marhuľové jadro bohatý na minerály a kyselinu kyanovodíkovú. Zloženie obsahuje aj mastný olej, na základe ktorého sa vyrába kozmetika. Najväčšie množstvo vitamínov a minerálov sa skrýva v buničine.

Čo vitamíny sú v marhule

Plody marhule obsahujú veľa vitamínov. Na prvom mieste je zaslúžene vitamín C. Bohužiaľ, pod vplyvom slnka a pri tepelnej úprave sa začína rozkladať. Napríklad sušené marhule obsahujú tento vitamín 10-krát menej. Preto sa marhule oplatí jesť čerstvé.

Ovocie je bohaté na vitamín A, E. Obsahuje vlákninu. Má najužitočnejšie aminokyseliny: arginín a glycín. Ovocie má pôsobivé množstvo minerálov: draslík, fosfor, horčík.

Obsah kalórií z čerstvých marhúľ

Kalorický obsah marhule na 100 gramov je 44 kcal. Plody vážia v priemere 30 g. Ukazuje sa, že obsah kalórií v 1 marhule je 13 kcal. To je skvelá voľba na ľahké občerstvenie pre tých, ktorí sa starajú o svoju postavu a zdravie.

Nutričná hodnota:

• bielkoviny - 0,9 g;
• tuky - 0,1 g;
• sacharidy - 9 g.

Kvôli veľkému množstvu sacharidov a cukru sa produkt neodporúča konzumovať večer. Je lepšie nechať si túto pochúťku na ráno alebo popoludní.

Užitočné vlastnosti marhúľ

Je ťažké vymenovať všetky prospešné vlastnosti marhule. Toto letné ovocie je pokladnicou vitamínov a minerálov.

Plody budú užitočné pre ľudí trpiacich gastrointestinálnymi problémami. Ovocie je koniec koncov bohaté na vlákninu, ktorá pôsobí laxatívne. Vďaka vysokému obsahu fosforu a vápniku je produkt vhodný pre kosti. Zvyšuje tiež hladinu hemoglobínu v krvi, priaznivo ovplyvňuje pamäť a činnosť mozgu. Veľmi často lekári odporúčajú marhuľu ako liek na opuchy, pretože podporuje vylučovanie solí. Vitamín A v zložení prispieva k zlepšeniu videnia.

Výhody marhúľ pre ženy

Čerstvé ovocie obsahuje jódové soli, ktoré majú pozitívny vplyv na štítnu žľazu. Ženy vedia, akú veľkú úlohu hrá pri výrobe ženských hormónov. Pravidelná konzumácia marhúľ pomôže podporiť zdravie a krásu žien.

Prečo sú marhule užitočné pre mužov

Plody marhule môžu vyriešiť niektoré mužské problémy. Zvyšujú potenciu u mužov, je to spôsobené prietokom krvi do genitálnej oblasti po konzumácii ovocia.

Starší muži sú ohrození a majú pomerne často choroby spojené s kardiovaskulárnym systémom. Neustále používanie tohto produktu môže byť dobrou prevenciou srdcových chorôb.

Marhule počas tehotenstva a dojčenia

Ženy v pozícii si starostlivo vyberajú potraviny pre svoju stravu. Ovocie je skladom užitočných látok, takže nemôžete zanedbať ich použitie.

Marhule sa odporúčajú pre tehotenstvo v treťom trimestri. Vskutku veľmi často sa u žien počas tohto obdobia pozoruje anémia, železo jej pomáha bojovať. Vitamín C posilní imunitný systém a zabráni prechladnutiu v útoku na telo. Draslík reguluje vodnú rovnováhu a fosfor „buduje“ kostru dieťaťa.

Mladé matky si kladú otázku „Je možné marhule dojčiť?“ Lekári tvrdia, že dojčiaca matka môže jesť marhule. Je však potrebné mať na pamäti niekoľko výnimiek. Napríklad individuálna intolerancia na ovocie matkou alebo dieťaťom.

V akom veku možno deťom dať marhule

Odborníci jednomyseľne tvrdia, že je potrebné zaviesť tento výrobok do doplnkových potravín po šiestich mesiacoch a neskôr. Čerstvé ovocie je možné deťom dať po 10 mesiacoch.

Každý organizmus je jedinečný, preto ho pred použitím musíte konzultovať s pediatrom. Alergia na marhule u dieťaťa je bežným javom.

Je možné jesť marhule pri chudnutí

S dostatočne nízkym obsahom kalórií majú ovocie veľa sacharidov a cukru. Preto by sa marhule pri diéte mali jesť veľmi opatrne. Odborníci na výživu odporúčajú zjesť najviac 150 gramov ovocia denne. Výrobok by ste však nemali úplne vylúčiť zo stravy. Koniec koncov, zloženie je obohatené o celý komplex vitamínov, ktoré telo potrebuje pri diéte.

Využitie marhule v medicíne

V staroveku sa ovocie sušilo a používalo sa ako prostriedok na elimináciu zápachu z úst. Doba sa zmenila, po uskutočnení výskumu sa ovocie začalo používať na liečbu mnohých ďalších chorôb.

Teraz sa plody odporúčajú pri anémii, arytmiách. A tiež sa používa pri zápche, pretože marhule majú laxatívny a diuretický účinok. Niektorí odborníci dokonca trvajú na použití marhúľ pri extrémnych horúčkach a kašli.

Recepty

Tradičná medicína ponúka obrovské množstvo receptov s plodmi marhule:

1. Pri zápche si môžete pripraviť jemné preháňadlo - marhuľový kompót. Pije sa trikrát denne po jedle.
2. Ak máte mokrý kašeľ, musíte použiť pyré z marhuľovej dužiny.
3. Pri nedostatku vitamínov by sa do marhuľovej šťavy mala pridať lyžica rastlinného oleja. Tento nápoj je schopný nasýtiť telo dostatočným množstvom vitamínov, doplniť nedostatok vitamínu A.

Vlastnosti používania marhule pri niektorých chorobách

Liečivé vlastnosti marhúľ nemožno poprieť. Ale ako každý výrobok, má aj vlastnosti použitia. Pre niektorých ľudí môže byť veľmi užitočný a pre iných škodlivý. Pred jej konzumáciou by na to mali myslieť ľudia s rôznymi chorobami. Napríklad tí, ktorí trpia na diabetes mellitus, pankreatitídu, zápal žalúdka, žalúdočné vredy, vodnateľnosť.

S diabetes mellitus

Choroba obmedzuje človeka pri výbere potravín pre jeho stravu. Diabetici musia jesť marhule opatrne. Lekári odporúčajú, aby nezneužívali ovocie, jedli nie viac ako 4 kusy denne.

Milovníci maškŕt môžu vyskúšať iný spôsob. Marhule pri cukrovke typu 2 sa odporúča nahradiť suchými marhuľami. Obsahuje menej cukru.

S pankreatitídou

Plody marhule môžu byť pri pankreatitíde škodlivé. Vďaka laxatívnemu účinku sú schopné narušiť stolicu, ktorá je v zhoršenej forme dosť citlivá. Lepšie odložte nákup ovocia až do okamihu, keď choroba ustúpi. Marhule sa neodporúča jesť nalačno.

S gastritídou a žalúdočnými vredmi

Marhule na zápal žalúdka s vysokou kyslosťou sú úplne zakázané. Niekedy sa môžu jesť, ak sa nezvýši kyslosť žalúdočnej šťavy. V každom prípade musíte najskôr konzultovať s odborníkom.

S exacerbáciou peptického vredového ochorenia nemôžete jesť marhule. Počas obdobia remisie by ste nemali skonzumovať viac ako 5 kusov denne. Ovocie by malo byť zahrnuté v strave ako samostatné jedlo, konzumované oddelene od bielkovinových jedál.

S vodnatosťou

Odborníci odporúčajú plody marhule na vodnatie. Sú schopní očistiť telo od toxínov a toxínov. To sa dosiahne diuretickým a laxatívnym účinkom. Nenechajte sa však uniesť a príliš nejedzte.

Existujú nejaké výhody v prípade zelených marhúľ

Nezrelé ovocie môže byť zdraviu škodlivé. Po prvé, zelené marhule nemajú prospešné vlastnosti a nemajú pozitívny vplyv na telo. Po druhé, môžu byť škodlivé pre črevá a gastrointestinálny trakt. V niektorých prípadoch ovocie spôsobuje hnačky.

Užitočné vlastnosti kôry marhule

Kôra marhule je jedinečná. Dokonca aj v starovekej Číne ju liečitelia používali na liečbu. Vtedy a teraz sa z kôry varí odvar, ktorý obsahuje látku podobnú piracetamu. Vývar pomáha srdcu a mozgu, obnovuje silu.

Výhody a použitie listov marhule

Listy marhule sú liekom na mnohé choroby. Sú schopní očistiť telo od toxínov. Ľudia, ktorých profesia je spojená s nebezpečnou výrobou, môžu bezpečne vypiť 1 pohár vývaru z listov denne. Vývar tiež pomáha zbaviť sa červov.

Na pomliaždeniny a hematómy aplikujte obklad z listov marhule. Predtým by mali byť mierne pokrčené. Hotový obklad sa nechá stáť cez noc.

Listy stromu budú skvelými pomocníkmi pri stomatitíde. Odborníci odporúčajú žuť ich dvakrát denne.

Prečo je marhuľová šťava užitočná

Marhuľová šťava obsahuje karotén, organické kyseliny, inulín, vlákninu, draslík, jód. Z hľadiska obsahu karoténu je ovocie na prvom mieste medzi ostatnými pestovanými v Rusku. Pektín bojuje proti cholesterolovým plakom na cievach a odstraňuje toxíny z tela. Vitamín A spomaľuje proces starnutia, je vhodný pre zuby a kosti. Na prevenciu rôznych chorôb musíte vypiť 1 šálku džúsu denne.

Marhuľová pleťová maska

Marhuľa sa používa v kozmeteológii. Obchody sú preplnené výrobkami starostlivosti o pleť obsahujúcimi rôzne krémy, pílingy a masky s týmto slnečným ovocím. Zrelé plody sú známe pre svoje osviežujúce, tonizujúce a zvláčňujúce vlastnosti. Je to spôsobené vysokým obsahom vitamínov A a E, základných stopových prvkov.

Mnoho ľudí vie, že efektívne pleťové masky si môžete pripraviť priamo doma.Tí, ktorí majú suchú pokožku, budú výživnú masku milovať. Na jeho prípravu stačí zmiešať lyžicu kyslej smotany a lyžicu ovocného pyré. Po 20 minútach zmyte studenou vodou.

Drvená marhuľová maska ​​je vhodná pre všetky typy pleti. Je to úžasný produkt, ktorý vyrovnáva a osviežuje pokožku.

Populárny peeling s marhuľovými kôstkami. Bude to však dosť ťažké vyrobiť. Je potrebné pomlieť jadrá marhuľových jadier, pridať lyžicu medu a ovsené vločky. Výslednú konzistenciu naneste na tvár, dôkladne masírujte 3 minúty.

Ako jesť marhule

Podľa pravidiel slušnosti sa marhuľa konzumuje takto:

• musíte držať ovocie so stopkou dole;
• musíte sa kousnúť bližšie k kosti;
• potom, čo je kosť viditeľná, sa vytiahne prstami druhej ruky.

Takýto „návod“ je diktovaný etiketou.

Niektorí ľudia sa však rozhodnú produkt konzumovať inak. Doma môžete ovocie nakrájať na polovicu a odstrániť kosť. Polovičky marhúľ preložíme na tanier a pochutnáme si na chuti.

Slnečné ovocie sa konzumuje nielen čerstvé. Robia s ním džem, pridávajú ho do šalátov a hlavných jedál, pripravujú dezerty. Obzvlášť populárna je sušená verzia - sušené marhule.

Prečo je marhuľový džem užitočný

Pri príprave džemu sa zachová takmer 80% živín. Preto je veľmi vhodné pripraviť marhuľový džem v lete, keď sa ovocie predáva v každom supermarkete. V zime vás nádoba s užitočnými pochúťkami zachráni pred prechladnutím, malátnosťou. Vyrieši problémy spojené s gastrointestinálnym traktom a kardiovaskulárnym systémom. Marhuľový džem sa odporúča ľuďom s rakovinou.

Čo je zdravšie: marhuľa alebo broskyňa

Mnoho detí si zamieňa vzhľad marhule a broskyne. Tieto živé plody sa navzájom líšia, ale obe sú veľmi zdravé. Broskyňa obsahuje viac zinku a horčíka. Marhuľa je však obohatená o draslík a vitamín A. Nemožno povedať, že jedno ovocie je zdravšie ako iné. Verdikt: Obidva sú užitočné, ale každý svojím spôsobom.

Poškodenie marhúľ a kontraindikácie

Napriek výhodám tohto ovocia môže byť skutočne škodlivý. Kosť obsahuje amygdalín, látku nebezpečnú pre ľudské telo. Preto môžete jesť iba jadrá, ktoré sú vo vnútri kosti. Sú zbavení amygdalínu.

Problémy s žalúdkom môžu postihnúť aj absolútne zdravého človeka pri nadmernej konzumácii produktu. Marhuľa by sa mala jesť s rozumom a poznať všetky kontraindikácie.

Ako si vybrať a skladovať marhule

Pri výbere ovocia by ste si v žiadnom prípade nemali kupovať zelené ovocie. Zrelé marhule majú jednotnú oranžovú farbu, sú povolené malé škvrny tmavšej farby. Ale príliš tmavé škvrny môžu byť znakom toho, že marhuľa sa už začala zhoršovať. Plody by mali byť pevné, šupka by sa nemala poškodzovať. Vôňa čerstvého ovocia je sladká, ovocná.

Marhuľa si bohužiaľ zachováva svoj chutný vzhľad menej ako iné ovocie. Nemal by zostať na kuchynskom stole, je lepšie ho vložiť do chladničky. Môže sa tam skladovať asi 5 dní. Hneď ako sa na plodoch objavia tmavé škvrny, musí sa vyhodiť.

Záver

Výhody a škody na marhuliach boli preukázané.Keď ste sa oboznámili so všetkými kontraindikáciami a vlastnosťami použitia, môžete sa zachrániť pred negatívnymi následkami. Kompetentné zahrnutie tohto produktu do stravy zlepší náladu, dodá vitalitu a silu a napraví zdravotné problémy.