Šťava z petržlenu: prínosy a škody na zdraví, ako užívať

Výhodou petržlenovej šťavy sú protizápalové, posilňujúce a čistiace účinky prírodného lieku. Je možné použiť výlisky v malom množstve na choroby a na starostlivosť o krásu.

Chemické zloženie

Šťava z petržlenu obsahuje veľké množstvo zložiek, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie. Menovite:

  • Vitamíny skupiny B;
  • mangán, jód a horčík;
  • vitamíny K a PP;
  • tokoferol a retinol;
  • éterické oleje a flavonoidy;
  • aminokyseliny;
  • železo, zinok a selén;
  • antioxidanty;
  • beta karotén;
  • fosfor, sodík a vápnik;
  • sacharidy a tuky.

Pretože koncentrácia účinných látok v šťave je dosť vysoká, prijíma sa v malých dávkach. Vo významných objemoch môžu výlisky spôsobiť hypervitaminózu.

Šťava z petržlenu môže pomôcť predchádzať rakovine

Prečo je petržlenová šťava užitočná

Šťava z petržlenu priaznivo pôsobí na všetky systémy ľudského tela. Menovite:

  • čistí pečeň a podporuje jej zotavenie;
  • eliminuje edém v dôsledku močopudných vlastností;
  • zmierňuje zápal s cystitídou u žien;
  • zlepšuje črevnú mikroflóru a stimuluje trávenie;
  • posilňuje imunitnú odolnosť;
  • pomáha pri plynatosti a kolike v bruchu;
  • pomáha eliminovať zápchu;
  • posilňuje krvné cievy a zlepšuje fungovanie srdcového systému;
  • priaznivo pôsobí na kĺby a pomáha pri artritíde a reumatizme;
  • chráni zrak pred chorobami a zabraňuje rozvoju sivého zákalu.

Môžete použiť liek na dnu a osteochondrózu, na prevenciu krvných zrazenín.

Prečo je pre vás dobrá šťava z petržlenovej vňate

Zelenú šťavu je možné vytlačiť nielen z listov a stoniek rastliny, ale aj z koreňa. Výlisky majú predovšetkým cenné antioxidačné vlastnosti a zabraňujú predčasnému starnutiu.

Môžete si vziať šťavu z koreňa rastliny na normalizáciu metabolických procesov, na prečistenie tela a na chudnutie. Nástroj lieči infekčné choroby urogenitálnej sféry, znižuje tlak a eliminuje opuchy.

Prečo je petržlenová šťava užitočná pre mužov

Mužom prospievajú protizápalové vlastnosti rastliny. Extrakt sa používa na liečbu prostatitídy a genitourinárnych infekcií.

Okrem toho pomocou prírodného lieku môžete normalizovať hormonálnu hladinu a posilniť potenciu. Petržlen brzdí ženský hormón estrogén, ale súčasne podporuje produkciu testosterónu.

Pri pravidelnom používaní petržlenovej šťavy u mužov sa zvyšuje všeobecná výdrž a aktivita.

Prečo je petržlenová šťava užitočná pre ženy

Šťava z petržlenu priaznivo ovplyvňuje ženský reprodukčný systém a pomáha obnovovať menštruačný cyklus. Stlačenie zmierňuje bolesť v náročných obdobiach, znižuje objem výtoku a tiež eliminuje zmeny nálad.

Zároveň sa kategoricky neodporúča používať liek počas tehotenstva. Stlačenie stimuluje svaly maternice a môže viesť k potratu. Pri dojčení môžete vziať petržlen, ale iba mesiac po pôrode a za predpokladu, že dieťa nie je alergické.

Výhody petržlenovej šťavy pre tvár

V kozmetológii sa výrobok používa na bielenie pokožky a na boj proti akné, ako aj na omladenie epidermy. Šťava z petržlenu má dobré zvlhčovacie vlastnosti a vyhladzuje prvé vrásky. V prípade problémovej pokožky sa dá použiť na zúženie pórov, elimináciu čiernych bodiek a akné.

Ako pripraviť petržlenovú šťavu

Na prípravu liečivej šťavy môžete pomlieť listy aj stonku rastliny a koreň. Je dôležité zvoliť mladú, čo najčerstvejšiu zeleň s charakteristickou silnou vôňou. Pomalý petržlen sa nepoužíva, jeho výhody sú oveľa nižšie.

Algoritmus extrakcie šťavy vyzerá takto:

  1. Tráva je vytriedená a vysušené miesta sú odstránené.
  2. Zelení sa umyjú pod kohútikom alebo sa na hodinu namočia do vody - tým sa odstránia možné pesticídy.
  3. Trávu rozložte na uterák a nechajte vlhkosť vysušiť.
  4. Vložte surovinu do mixéra alebo odšťavovača a rozomlejte na homogénnu kašu.
  5. Výsledná hmota je zabalená do zloženej gázy a ručne stlačená nad čistou nádobou.

Ak nemáte po ruke kuchynské spotrebiče, bylinky môžete jednoducho pretrieť cez sitko.

Výstraha! Pri použití koreňa na odšťavovanie musíte použiť silné žlto-biele tyčinky bez tmavých škvŕn a prehnitých plôch.

Využitie petržlenovej šťavy v medicíne

Tradičná medicína považuje petržlenovú šťavu za plnohodnotnú drogu. Výlisky sa používajú samotné alebo v kombinácii s inými liečivými prísadami - v obidvoch prípadoch je to prospešné.

S nádchou

Šťava z petržlenu pomáha zbaviť sa upchatého nosa, eliminuje edém sliznice a bojuje aj proti bakteriálnym procesom. Pri výtoku z nosa stačí na uľahčenie dýchania vštepiť do každej nosovej dierky kvapku výlisku. Procedúru môžete opakovať 3-4 krát denne.

S dnou a artritídou

Šťava z petržlenu zmierňuje zápal a podporuje odstraňovanie solí z kĺbov. Na choroby pohybového aparátu môžete použiť nasledujúci kokteil:

  1. Pripravte 5 ml čerstvej petržlenovej šťavy.
  2. Zmiešajte s rovnakým množstvom vytlačeného citrónu.
  3. dôkladne premiešať.

Náprava sa užíva malou lyžičkou trikrát denne pred jedlom.

S citlivou zubnou sklovinou sa petržlenová šťava zriedi v pol pohári vody

S pomalým trávením

Šťava z petržlenu zlepšuje produkciu žalúdočnej kyseliny a urýchľuje trávenie. S ťažkosťami v žalúdku a hypokyselinovou gastritídou môžete pripraviť nasledujúcu zmes:

  1. Získajte 50 ml čerstvej šťavy z koreňa petržlenu.
  2. Zmiešajte s jablčným octom v pomere 1: 3.

Zmes sa užíva nalačno každé ráno, 50 ml.

Na bolestivé obdobia

Šťava z petržlenu v kombinácii s ďalšími zložkami zmierňuje menštruačné bolesti a reguluje objem toku. Na liečivé účely pripravte nasledujúci nápoj:

  • nakrájajte čerstvé stonky a listy rastliny, aby ste získali 50 ml tekutiny;
  • petržlen zmiešame s rovnakým množstvom červenej repy a mrkvovej šťavy.

Prírodný liek sa užíva v 25 ml každé ráno a večer. Počas menštruácie môžete používať liečivé smoothie, ale ešte výhodnejšie je piť ho tri mesiace po sebe. Zlepší sa tým celkový stav tela a zabráni sa nepríjemným pocitom v nasledujúcich obdobiach.

S podráždením očí

Šťava z petržlenu pomáha eliminovať únavu z dlhých hodín práce pred monitorom.Zo stoniek a listov je potrebné vytlačiť trochu užitočnej tekutiny, potom v nej navlhčiť vatové tampóny a naniesť na obe viečka 15 minút.

S konjunktivitídou

Protizápalové vlastnosti výliskov zlepšujú stav očí s konjunktivitídou, ako aj s mechanickým poškodením a sivým zákalom. Na ošetrenie je pripravený nasledujúci prostriedok:

  1. Petržlen sa naseká a vylisuje tak, aby sa získalo asi 60 ml tekutiny.
  2. Produkt zmiešajte s 25 ml zeleru a mrkvovej šťavy.
Odporúčané čítanie:  Zeler: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Musíte piť koktail trikrát denne na prázdny žalúdok. Liečba celkovo trvá mesiac, aj keď príslušné príznaky zmiznú.

S cystitídou a pyelonefritídou

Pri zápalových ochoreniach obličiek môžete na zlepšenie stavu a zmiernenie bolesti použiť nasledujúce zloženie:

  1. Petržlen sa nechá prejsť mixérom alebo sa rozomelie cez sito.
  2. 50 ml výsledného výlisku sa zmieša s rovnakým množstvom citrónovej šťavy.

Nápoj sa má užívať 5 ml trikrát denne na prázdny žalúdok. Celkový priebeh liečby trvá 40 dní.

Pozor! Petržlenová a citrónová šťava obsahuje veľa organických kyselín, preto sa konzumuje slamkou a zapíja sa čistou vodou.
Môžete použiť citrón a petržlen na obličky iba pri absencii veľkých kameňov.

S plynatosťou a zápchou

Petržlen priaznivo ovplyvňuje trávenie, zabraňuje nadmernej tvorbe plynov a normalizuje stolicu. Ak sa chcete zbaviť plynatosti a chronickej zápchy, pripravte si nasledujúcu zmes:

  1. Z listov a stoniek čerstvej petržlenovej vňate vytlačte 50 ml tekutiny.
  2. Zmiešajte výrobok s 50 g prírodného tekutého medu.

Výsledná kompozícia sa konzumuje trikrát počas dňa po dobu 15 g. Zmes zlepšuje črevnú mikroflóru a urýchľuje vstrebávanie cenných látok.

Pri chronickej únave

Petržlen má dobré tonizujúce vlastnosti a pomáha doplňovať energiu. Pri poruche, nedostatku vitamínov a depresii je užitočné použiť nasledujúce zloženie:

  1. 15 ml šťavy sa získa z čerstvých bylín.
  2. Zmiešajte s rovnakým množstvom jablka a zeleru.

Musíte brať prírodný liek vo veľkej lyžici trikrát denne.

Keď túžite po alkohole

Liečba petržlenovou šťavou sa vykonáva pri chronickom alkoholizme. Bylinkový liek znižuje túžbu po alkohole, pomáha čistiť telo od nahromadených toxínov a zlepšuje celkovú imunitu. Pripravte zloženie nasledovne:

  1. Spojte 15 ml zelerovej a petržlenovej šťavy.
  2. Miešajte dohladka.

Nápoj sa konzumuje vždy pred jedlom vo veľkej lyžici. Petržlen nemôže slúžiť ako univerzálny liek na alkoholizmus, má však dobrý pomocný účinok.

Aplikácia v kozmeteológii

Výhody petržlenovej šťavy pre ľudské telo sa prejavujú, a to aj v kozmetickej oblasti. Bylinkový extrakt pôsobí rovnako dobre na vlasy aj na epidermis, bojuje proti známkam starnutia a pomáha predlžovať mladosť.

Petržlen na starecké škvrny

Rastlinné výlisky obsahujú veľa organických kyselín a majú silné bieliace vlastnosti. Na starecké škvrny a pehy môžete použiť nasledujúci prostriedok:

  1. Čerstvá petržlenová vňať sa nechá prejsť mixérom.
  2. Oddeľte šťavu cez zloženú gázu.
  3. Odmerajte 15 ml produktu a pridajte 2-3 kvapky citrónového výlisku.
  4. Zmes sa zriedi 50 ml čistej vody.

Vo výslednej kompozícii navlhčite bavlnenú podložku a utierajte tvár dvakrát denne, vyhýbajte sa oblasti okolo očí.

Poradenstvo! Aby ste zabránili vysušeniu petržlenu a citrónu, po ukončení procedúry musíte použiť hydratačný krém.

Protivrásková petržlenová šťava

Čerstvá zeleň zlepšuje pevnosť pokožky a vyhladzuje drobné vrásky. Na omladenie sa kocky ľadu vyrábajú s prídavkom zeleninovej šťavy:

  1. Z čerstvých stoniek a listov vytlačte 10 ml tekutiny.
  2. Zriedený vodou v pomere 1:10.
  3. Naleje do foriem na ľad a odošle do mrazničky.

Každé ráno si musíte pozdĺž masážnych línií utrieť tvár studenou kockou. Petržlen nielenže eliminuje laxnosť pokožky, ale tiež zlepší farbu epidermy.

Maska na suchú pokožku

V čistej forme má petržlen vysušujúci účinok na pokožku, ale šťavu z rastlín je možné kombinovať s inými zložkami. V tomto prípade bylina pomôže vyživovať epidermu vitamínmi a zvýši jej pružnosť.

Doma si môžete pripraviť nasledujúcu masku:

  1. Vytlačte 5 ml petržlenovej šťavy.
  2. Pridajte 2 ml broskyňového oleja.
  3. Pridajte dve veľké lyžice čistého nízkotučného tvarohu.
  4. Suroviny poriadne premiešame.

Maska sa nanáša na pokožku štvrťhodinu a potom sa odstráni čistou vodou.

Tvár s petržlenovou vňaťou sa odporúča používať trikrát týždenne.

Šťava z petržlenu na akné

Protizápalové vlastnosti petržlenu sú prospešné pre akné, akné a podráždenú pokožku. Aplikácia prírodných výliskov je veľmi jednoduchá:

  1. Koreň čerstvej rastliny sa umyje a nechá sa prejsť mixérom.
  2. Kašu pretlačte cez gázu.
  3. Výsledné kvapaliny ošetria problémové oblasti.

Ak používate zeleninové výlisky niekoľkokrát denne, petržlen vám pomôže rýchlo zvládnuť abscesy, vyčistiť póry a zabrániť opätovnému výskytu zápalu.

Petržlen na suché vlasy

Spevňujúce vlastnosti petržlenovej šťavy pomáhajú obnoviť krehké a matné vlasy. Je to nevyhnutné:

  1. Listy a korene rastliny rozdrvte na kašu.
  2. Z výslednej hmoty oddeľte čistú šťavu.
  3. Zrieďte pitnou vodou v pomere 1: 5.

Výsledný produkt sa používa na opláchnutie vlasov po každom umytí. Pri pravidelnom používaní rastlinné výlisky dodajú prameňom zdravý lesk, eliminujú rozštiepené končeky a stimulujú rast kučier.

Šťava z petržlenu pre mastné vlasy

Petržlen pomáha regulovať mastnotu pokožky hlavy a tvorbu lupín. Ak sa chcete starať o kučery, urobte nasledujúci prostriedok:

  1. Z listov a koreňov petržlenovej vňate vytlačte 5 ml tekutiny.
  2. Zmiešané s medom a olivovým olejom v rovnakých objemoch.
  3. V smaltovanej nádobe dusíme desať minút na vodnom kúpeli.
  4. Odstavíme zo sporáka a ochladíme.

Hotový výrobok sa nanáša na kudrlinky, mierne sa trení o korene a vlasy sa na pol hodiny obalia filmom a uterákom. Pri lupinách a zvýšených mastných vlasoch by sa tento postup mal vykonávať dvakrát týždenne po dobu jedného mesiaca.

Ako užívať petržlenovú šťavu na chudnutie

Šťava z petržlenu znižuje chuť do jedla, stimuluje trávenie a pomáha odstraňovať nahromadené toxíny a tekutiny z tela. Často sa používa pri diétach na chudnutie na urýchlenie chudnutia bez poškodenia vášho zdravia.

Nasledujúca zmes má dobrý účinok:

  1. Dva zväzky čerstvej petržlenovej vňate a malá uhorka sa pomocou mixéra rozmixujú na kašu.
  2. Výsledná hmota sa prefiltruje cez tenkú látku, aby sa získala čistá tekutina.
  3. Doplňte piatimi kvapkami citrónovej šťavy.
  4. Suroviny premiešame.

Je potrebné užívať koktail trikrát denne na prázdny žalúdok, 100 ml.

Celkovo sa petržlen na chudnutie konzumuje päť dní po sebe a potom si dajú dvojtýždňovú pauzu.

Pri používaní petržlenu v strave je na dosiahnutie dobrého výsledku potrebné vylúčiť z potravy mäsové výrobky, ako aj sladkosti a jedlá s vysokým obsahom sacharidov a škrobu. Pri chronických problémoch s obličkami a močovým mechúrom je pitie uhorky a zelene zakázané.

Aplikácie na varenie

Petržlen je veľmi často používaný vo varení; pridáva sa do polievok a hlavných jedál, šalátov a občerstvenia. Čistá šťava sa používa hlavne na farbenie nekvaseného cesta, pričom časť vody v recepte sa nahradí zeleninovými výliskami. Petržlen vám umožňuje pridať domácu knedľu a knedle, ako aj pečivo, zaujímavú chuť a bylinkovú arómu.

Šťava je veľmi obľúbená pri príprave zeleninových a ovocných smoothies. Rastlinné výlisky možno kombinovať s medom a koreňom zázvoru, jablkami a banánmi, kivi a citrusovými plodmi, uhorkami a bylinkami.

Kontraindikácie pri použití petržlenovej šťavy

Prospešné vlastnosti a kontraindikácie petržlenovej šťavy spolu úzko súvisia. Neodporúča sa konzumovať rastlinné výlisky:

  • s individuálnymi alergiami;
  • s ťažkým chronickým ochorením obličiek a prítomnosťou veľkých kameňov;
  • s exacerbáciou žalúdočných vredov a prekyslenou gastritídou;
  • s pankreatitídou;
  • s epilepsiou.

Rastlinné výlisky zvyšujú citlivosť pokožky na ultrafialové svetlo. Preto sa šťava neodporúča užívať so sklonom k ​​úpalu, najmä s malígnymi procesmi epidermy.

Podmienky skladovania

Šťava z petržlenu si zachováva liečivé vlastnosti iba čerstvé. Môže sa uchovávať na poličke chladničky 3 - 5 dní a najlepšie je výrobok použiť ihneď po príprave.

Na zimu je možné zdravý nápoj naliať do podnosov na kocky ľadu a vložiť do mrazničky. Ak je to žiaduce, mrazené kocky je možné naliať do priestrannej nádoby alebo plastového vrecka pre pohodlnejšie skladovanie. Čas použiteľnosti pri takomto spracovaní bude asi rok. Po rozmrazení sa musí šťava vypiť, je zakázané ju znovu zmraziť.

Šťava z petržlenu sa na zimu nepripravuje varom - v takom prípade stráca svoje cenné vlastnosti

Záver

Výhody petržlenovej šťavy sú v dopyte po zápalových ochoreniach a poruchách trávenia. Prírodný extrakt posilňuje imunitný systém a zlepšuje metabolizmus a pomáha starať sa o krásu pokožky a vlasov.

Recenzie o zdravotných výhodách a nebezpečenstvách petržlenovej šťavy

Sverdlova Anna Sergeevna, 33 rokov, Petrohrad
Šťavu z petržlenu používam na chudnutie, keď nie je čas na dlhú diétu a potrebujem čo najrýchlejšie zhodiť pár kíl. Tento nástroj je veľmi efektívny a bezpečný súčasne. Ľahšie sa vyrovnáva s pocitom hladu, trávenie sa zrýchľuje, toxíny a opuchy odchádzajú. Zároveň sa v tele objaví znateľná ľahkosť a zlepší sa stav pokožky. Po takýchto diétach sa necítim unavená, ale rázna a omladená.
Pastukhova Svetlana Vladimirovna, 40 rokov, Tambov
Na starostlivosť o pokožku často používam petržlen, po 35 rokoch sa mi začali objavovať starecké škvrny. Miazga rastliny viditeľne rozjasňuje pokožku, robí tvár sviežejšou a mladšou. Pokožka sa navyše stáva pružnejšou, drobné vrásky zmiznú a objaví sa zdravá žiara. Je len potrebné vziať do úvahy, že výrobok nemožno dlho nanášať na tvár, inak môžu zostať popáleniny od kyselín v kompozícii.

Odkaz na hlavný príspevok

Zdravie

krása

Jedlo