Obsah
Prospešné vlastnosti boľševníka úzko súvisia s jeho nebezpečnými vlastnosťami. Aj keď je väčšina druhov rastlín jedovatá, pri základnej starostlivosti sa s nimi dá liečiť.
Ako vyzerá a kde rastie
Bradavica je bylina z čeľade dáždnikových s dvojročným alebo viacročným životným cyklom. Má mocnú stonku vysokú až 5 m, zvnútra dutú a koreň žltkastobielej farby. Veľké perovito alebo trojdielne listy sú na vrchole sediace a na zemi na dlhých stopkách. Dosky môžu byť jasne zelenej alebo žltkastej farby.
Trvalé kvitnutie trvá celé leto. Jednotlivé púčiky rastliny sú malé, ale skladajú sa do veľkých dáždnikov zložitého tvaru s bielou, ružovou alebo zelenožltou farbou. Na jeseň trvalka prináša ovocie - veľké ploché nažky.
Rastlina je rozšírená v miernom pásme východnej pologule. Nachádza sa v európskej časti Ruska a na západnej Sibíri, v Kazachstane, v podhorskom horskom páse, v Severnej Amerike. Najčastejšie môžete vidieť vysokú trávu pozdĺž brehov riek, na okrajoch lesov, na pustatinách a opustených poliach.
Odrody boľševníka
V Rusku a vo východnej Európe je rastlina zastúpená niekoľkými desiatkami druhov. Niektoré z nich sú bezpečné a dokonca vhodné na konzumáciu potravín, iné sú vysoko toxické a predstavujú nebezpečenstvo pre ľudí. Medzi najslávnejšie odrody patria:
- Boľševník sosnovský (Heracleum sosnowskyi) - veľmi jedovatá rastlina vysoká až 3 m s bielymi alebo ružovými kvetmi;
Napriek toxicite sa boľševník Sosnovského používa v ľudovom liečiteľstve - obyčajný boľševník obyčajný (Heracleum sphondylium) - pomerne bezpečný druh so zeleno-bielymi dáždnikmi;
Pri varení sa často používa boľševník obyčajný. - Sibírsky boľševník (Heracleum sibiricum) - najobľúbenejší z liečivých druhov so žltozelenými kvetmi;
Sibírsky boľševník dorastá v priemere do 1,8 m - huňatý boľševník (Heracleum villosum) - rastlina vysoká až 1,5 m s bielymi dáždnikmi, nachádzajúca sa v Malej Ázii a na Kaukaze.
Shaggy hogweed sa používa na liečbu nervových porúch
Chemické zloženie
Listy, kvety a stonky obsahujú veľké množstvo cenných látok. Rastlina obsahuje:
- triesloviny a vláknina;
- cukry a éterické oleje;
- alkaloidy a kumaríny;
- kyselina askorbová;
- Vitamíny skupiny B;
- rastlinný proteín;
- karotén;
- vápnik, meď, nikel a bór;
- mangán, titán a fosfor;
- aminokyseliny tryptofán, lyzín a arginín;
- araban a galaktán;
- aldehydy;
- glutamín.
Liečivú rastlinu je potrebné používať opatrne a v malých dávkach. Ale pri správnom používaní má pozitívny vplyv na stav tela.
Prečo je boľševník užitočný pre ľudské zdravie
Trvalky sa dajú použiť podľa osvedčených receptúr externými aj internými metódami. Liečivá bylina:
- pomáha bojovať proti chorobám obličiek a pečene;
- prospešné pre ekzémy, furunkulózu, vredy a rany;
- má priaznivý vplyv na úplavicu;
- uľahčuje stav s ochorením žlčových kameňov;
- pomáha pri astme;
- pomáha zlepšovať pohodu pri lymfadenitíde a rôznych nádoroch;
- používa sa na gynekologický zápal;
- zlepšuje chuť do jedla a pomáha pri žalúdočných ťažkostiach.
Bylinu možno použiť na zmiernenie bolesti a zápalu pri úrazoch, podvrtnutí, svalových kŕčoch a ochoreniach kĺbov.
Užitočné vlastnosti boľševníka sosnovského
Tradičná medicína používa jedovatý boľševník Sosnovského vo veľmi malých dávkach a s veľkou opatrnosťou. Vlastnosti rastliny sa však používajú na stomatitídu a gingivitídu.
Výhody sibírskeho boľševníka
Výhody a škody na sibírskom boľševníku sú najznámejšie. Bezpečná forma sa používa pri epilepsii, neurasténii, kŕčoch a ochoreniach kĺbov. Listy a stonky, ako aj korene a semená rastliny možno použiť na liečbu úplavice a hnačky s kameňmi v žlčníku a obličkách.
Výhody obyčajného boľševníka
Spoločný boľševník sa aktívne používa pri varení, vyrábajú sa z neho polievky, ktoré sa pridávajú do korenín a marinád. V ľudovom liečiteľstve sa odroda používa na liečbu žalúdočných porúch a zápalových ochorení. Hodnota boľševníka obyčajného je v jeho nízkej toxicite, rastlina má málo vedľajších účinkov.
Výhody chlpatého boľševníka
Huňatý vzhľad sa používa na výrobu domácich liekov na gastrointestinálne poruchy a gynekologické zápaly. Výhodou jedlého veľtrhu je, že prostriedky na ňom založené pomáhajú odstraňovať malé kamene z obličiek a žlčníka.
Výhody polievky z bradavíc
Na základe obyčajného, chlpatého alebo sibírskeho boľševníka môžete pripraviť zdravú a chutnú polievku. Bylina sa zvyčajne kombinuje so šťaveľom a zeleninou, mäsovým vývarom a korením. Varená rastlina má hubovú príchuť a dodáva hotovej polievke zaujímavú príchuť. Na vidieckej túre je možné stonky a listy boľševníka nahradiť mrkvou, kapustou alebo zelerom.
Bylinná polievka je prospešná pre črevá a pomáha regulovať chuť do jedla. Môžete ho použiť na normalizáciu metabolizmu. Teplé jedlo pomôže vyhnúť sa nedostatku vitamínov, posilní imunitu a ochráni pred infekčnými a vírusovými chorobami.
Ako sa dá použiť boľševník
Tradičná medicína ponúka niekoľko spôsobov, ako pripraviť boľševník. Ktorékoľvek z bylinných liekov vyžaduje starostlivé zaobchádzanie, ale môže byť veľkým prínosom.
Tinktura
Alkoholická tinktúra rastliny sa používa na cholelitiázu a zápalové procesy. Recept vyzerá takto:
- 100 g nasekaného čerstvého alebo suchého boľševníka sa zaleje 500 ml 70% alkoholu;
- upchajte nádobu a odložte ju na týždeň na tmavé miesto;
- po uplynutí obdobia nechajte tinktúru prejsť zloženou gázou.
Musíte si vziať produkt dvakrát denne, iba 5-10 ml.
Infúzia
Pri črevných poruchách a bolestiach žalúdka môžete použiť vodný extrakt z trvácej rastliny. Robia to takto:
- veľká lyžica nasekanej suchej trávy sa naleje s pohárom vriacej vody;
- držané pod vekom 20 minút;
- prešla cez tenkú tkaninu na filtráciu.
Infúziu musíte piť v pohári dvakrát denne, kým sa stav nezlepší.
Odvar
Pri plynatosti a hnačkách majú liečivé vlastnosti koreňa boľševníka dobrý účinok. Recept na odvar je nasledovný:
- koreň je rozdrvený v objeme veľkej lyžice;
- nalejte 250 ml vody;
- varíme sedem minút a odstavíme zo sporáka;
- trvať na ďalšej polhodine pod vekom.
Precedený vývar sa pije až dvakrát denne, 150 ml.
Extrahovať
Pri kŕčoch, epilepsii a svalových kŕčoch dobre pomáha vodný extrakt z paštrnáka kravského. Robia to takto:
- veľká lyžica jemne nakrájaných koreňov sa naleje s pohárom vody;
- varte na miernom ohni, kým nezostanú 2/3 pôvodného objemu kvapaliny;
- ochladila a prešla cez gázu.
Náprava sa konzumuje vo veľkej lyžici až päťkrát denne medzi jedlami.
Prášok
Užitočný prášok sa vyrába zo semien sibírskeho, obyčajného alebo huňatého bradavice. Jeho príprava je veľmi jednoduchá - surovina musí byť zomletá v mlynčeku na kávu do stavu homogénneho prachu.
Používajte 1/2 malej lyžice prášku dvakrát denne, produkt je možné zriediť prírodným medom.
Použitie boľševníka v tradičnej medicíne
Na liečivé účely je potrebné trvalky používať podľa osvedčených bezpečných algoritmov. Existuje niekoľko populárnych rastlinných receptov.
S črevnou kolikou
S kŕčmi v bruchu a ostrými bolesťami má takáto infúzia dobrý účinok:
- 25 g sušených bylín sa naleje do 400 ml horúcej vody;
- pri izbovej teplote trvajte pod vekom dve hodiny;
- vytlačte surovinu a prepasírujte ju cez gázu alebo jemné sito.
Tento liek musíte užívať 75 ml trikrát denne na prázdny žalúdok.
S ochorením žlčových kameňov
Na malé kamene v žlčníku môžete použiť odvar z koreňa rastliny. Recept vyzerá takto:
- dve veľké lyžice drvených surovín sa nalejú s pohárom vriacej vody;
- výrobok dusíme na miernom ohni asi desať minút;
- v uzavretej forme, trvať na ďalšej hodine a filtrovať.
Musíte konzumovať vývar na prázdny žalúdok trikrát denne. Jedna dávka je 50 ml.
Na bolesť zubov
Pri zápaloch ústnej dutiny a bolesti zubov môžete použiť alkoholovú tinktúru. Robia to takto:
- 20 g rozdrvených koreňov rastlín sa naleje s 200 ml alkoholu alebo vodky;
- zmes nechajte cez noc na teplom mieste;
- prefiltrujte liek a zrieďte ho čistou vodou v rovnakých pomeroch.
Tinktúru používajte na oplachovanie až päťkrát denne.
S reumou
Obklady s paštrnákom kravským sú dobré pri bolestiach kĺbov s reumou a artritídou. Vyrábajú sa jednoducho, čerstvé listy rastliny sa zalejú vriacou vodou a potom sa zabalia do vrstvy gázy a priložia sa na správne miesto, kým sa nebudete cítiť lepšie.
Na vredy a rany
Protizápalové vlastnosti rastliny sú prospešné pre podráždenie a poškodenie pokožky. Na liečivé účely sa pripravuje nasledujúca infúzia:
- 30 g suchých surovín sa naleje do 350 ml čistej studenej vody;
- trvať na izbovej teplote tri hodiny;
- prefiltrujte a vytlačte listy.
Produkt používajte štyrikrát denne, 30 ml. Ďalej môže byť infúzia použitá zvonka - na pleťové vody a na trenie pokožky.
Aplikácie na varenie
Používanie bradavíc na jedlo je povolené pre bežné, sibírske a chlpaté druhy, sú najmenej nebezpečné. Na varenie sa mladé listy a výhonky zbierajú pred kvitnutím. Pred spracovaním ich treba poliať vriacou vodou alebo namočiť do horúcej vody podľa konkrétneho receptu.
Jedlý kravský paštrnák sa používa na výrobu polievok a marinád, korenín a nálevov. Niekedy sa bylina pridáva aj do plnky do koláčov. Môže sa použiť do šalátov so zeleninou a bylinkami, mladé výhonky rastliny sú vhodné na pocukrovanie.
Kontraindikácie
Prospešné vlastnosti a kontraindikácie boľševníka úzko súvisia. Rastlina by sa nemala konzumovať, keď:
- žalúdočný vred a prekyslená gastritída;
- sklon k zápche;
- hemoroidy a trhliny konečníka;
- jednotlivé alergie;
- hypertenzia;
- tehotenstvo a dojcenie.
Je potrebné, aby muži brali produkty rastlinného pôvodu opatrne - trvalka je schopná potlačiť sexepíl. Je potrebné prísne dodržiavať dávkovanie liekov, pretože pri prekročení povoleného množstva sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky - závraty, migrény, svrbenie a pľuzgiere na koži.
Zber a obstaranie
Trvalky na liečivé účely môžete zbierať po celý rok. Listy a stonky rastliny sa zberajú skoro na jar alebo na začiatku kvitnutia, semená - v septembri, po dozretí plodov. Korene musíte vykopať pred aktívnym vegetačným obdobím alebo neskoro na jeseň, v týchto obdobiach obsahujú tie najcennejšie látky.
Liečivú rastlinu je potrebné sušiť na čerstvom vzduchu pod prístreškom alebo v interiéroch s dobrým vetraním. Tráva, korene a semená sa rozložia v tenkej vrstve na plech na pečenie alebo na list hrubého papiera a občas sa premiešajú. Na urýchlenie procesu môžete použiť elektrickú sušičku alebo rúru, v takom prípade je teplota nastavená na najviac 50 ° C.
Pripravený boľševník je potrebné skladovať v papierových vreciach alebo látkových vreciach na tmavom a suchom mieste. Za každých podmienok si suroviny zachovávajú cenné vlastnosti až dva roky.
Pri zbere boľševníka všetkého druhu by sa mala brať do úvahy fototoxicita rastliny. Zber sa vykonáva výhradne v hrubých rukaviciach, je vhodné tiež použiť masku na tvár a ochranné okuliare. Míza rastliny pri kontakte s pokožkou spôsobuje popáleniny a vedie k vzniku dermatitídy. Na postihnutej oblasti sa objaví pľuzgier, ktorý sa postupne mení na tmavú škvrnu. Takéto poškodenie sa hojí veľmi dlho, až šesť mesiacov. Ak sa šťava dostane na otvorené telo, musíte miesto okamžite opláchnuť vodou, naniesť obväz synthomycínovou masťou a postihnutú oblasť na niekoľko dní uzavrieť pred slnečným žiarením.
Záver
Prospešné vlastnosti boľševníka bieleho sú nerozlučne spojené s jeho potenciálnym nebezpečenstvom. Je dôležité dodržiavať malé dávky a preventívne opatrenia pri používaní byliny. Pri zbere je potrebné starostlivo skontrolovať druh surovín, aby nedošlo k zámene jedlej rastliny s jedovatou.
