Yoshta: proprietăți utile și contraindicații

Fotografiile și proprietățile utile ale fructelor de pădure eshta vor fi un ghid excelent pentru a cunoaște cultura. În exterior, seamănă cu coacăzul negru. Ca gust și compoziție, este comparat cu agrișa. Trăsăturile distinctive ale yoshta includ conținutul bogat de acid ascorbic, care este extrem de necesar pentru corpul uman.

Cu cât fructele sunt mai întunecate, cu atât sunt mai mature.

Compoziția și valoarea fructelor de pădure yoshta

Yoshta este rezultatul încrucișării agrișelor și coacăzelor negre. Dintre oameni, este adesea numită mure. Sarcina crescătorilor în reproducere a fost de a îmbunătăți randamentele și de a crește dimensiunea fructelor utile. Spre deosebire de predecesorul său, coacăzele, nu se sfărâmă, ceea ce vă permite să colectați cantitatea maximă de recoltă. Caracteristicile yoshta includ rezistența la îngheț și la majoritatea dăunătorilor. Tufa fructificatoare include aproximativ 20 de ramuri de diferite lungimi. Diametrul coroanei poate ajunge la 2 m, iar sistemul radicular pătrunde adânc în pământ cu 40 cm. Spinii spinoși inerenți la coacăze sunt absenți pe yoshta. Planta este răspândită în țările europene, dar se găsește și pe teritoriul Federației Ruse. Yoshta este apreciat nu numai pentru aceste calități, ci și pentru compoziția sa bogată.

Acesta include următoarele componente utile:

• acizi organici;
• fier;
• iod;
• potasiu;
• cupru;
• vitaminele grupelor C, P, B, H, K, D și E;
• pectină;
• fitoncide;
• antociani.

Fittoncidele sunt substanțe biologic active care au efect antibacterian. Pătrunzând în corpul uman, îl ajută să reziste bolilor grave. Datorită conținutului de acizi organici din yoshta, are o aromă caracteristică și stimulează metabolismul. Fierul contribuie la saturarea cu oxigen a tuturor celulelor corpului și reduce riscul apariției anemiei. Antocianinele prezente în compoziție conferă yoshta culoarea adecvată. În efectul lor biologic asupra organismului, acestea sunt similare cu vitamina P. Datorită conținutului lor, boabele întăresc pereții capilarelor și au, de asemenea, un efect anti-edem și antibacterian.

Conținutul de acid ascorbic din yoshta stimulează sistemul imunitar și are un efect de subțiere asupra sângelui. Datorită capacității sale de a regla nivelul hemoglobinei, Yoshta previne dezvoltarea anemiei. Dar nu poate deveni un substitut complet pentru droguri. Cuprul din yoshta contribuie la producerea de colagen în organism, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele de vârstă matură. Boabele participă la funcționarea glandei tiroide și stimulează sistemul imunitar.

Conținut caloric

Este permisă includerea lui Yoshta în dietă pentru nutriție dietetică. 100 g de produs conține 45 kcal.

Raportul BJU este după cum urmează:

• proteine ​​- 0,7 g;
• grăsimi - 0,2 g;
• glucide - 9,1 g.

Ce gust are yoshta

Yoshta este considerată o boabă sănătoasă destul de mare. Greutatea sa ajunge la 5 g. Are o formă ovală, ușor alungită la un capăt. Datorită dimensiunilor mari, pulpa yoshta este mai suculentă. Are un gust dulce și acru neobișnuit. Boabele amintesc atât de agrișe, cât și de coacăze negre în același timp, dar au o ușoară aromă de nucșoară. Pielea densă a yoshta este neagră, cu o nuanță purpurie.Semințele mici sunt situate în interior. Cel mai adesea, boabele sunt consumate proaspete. Dar este permisă uscarea yoshta pentru a-și păstra proprietățile benefice mult timp.

Cu o îngrijire adecvată, arbustul crește pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Beneficiile yoshta pentru corp

Yoshta este renumit pentru compoziția extrem de bogată. Prin conținutul de acid ascorbic, boabele pot concura cu citricele, cătina și ardeiul gras. Oferă ajutor în consolidarea sistemului imunitar. Consumul regulat de yoshta în alimente vă permite să completați aportul de vitamine din organism. În același timp, are un efect antibacterian.

Proprietățile benefice ale yoshta includ, de asemenea:

• hemoglobină crescută în sânge;
• tratamentul și prevenirea răcelii;
• normalizarea sistemului digestiv;
• întărirea pereților vasculari;
• stabilizarea sistemului cardiovascular;
• îmbunătățirea circulației sângelui;
• acțiune antimicrobiană;
• accelerarea proceselor metabolice;
• ajuta la slăbit;
• scăderea tensiunii arteriale;
• curățarea organismului de toxine și toxine.

Proprietățile benefice ale yoshta sunt păstrate atunci când sunt utilizate sub orice formă. Se mănâncă nu numai proaspăt, ci și congelat și uscat. Yoshta este adesea folosit pentru a face gemuri, vin și gemuri. Atunci când este combinat cu zahăr, poate fi o umplutură utilă pentru produse de patiserie. Pentru iarnă, este înghețat într-un recipient, după ce l-a acoperit anterior cu zahăr granulat. În această formă, yoshta păstrează toate proprietățile benefice.

Capacitatea de a îmbunătăți procesul de circulație a sângelui se datorează conținutului de vitamina P și antociani din compoziție. Datorită radionuclizilor prezenți în yoshta, substanțele toxice sunt îndepărtate din organism. Datorită faptului că cultura are un conținut scăzut de glucoză, este permisă utilizarea acesteia pentru persoanele cu diabet. Dar este important să discutați acest lucru cu medicul dumneavoastră. Datorită fitoncidelor, lupta împotriva fungilor și a răcelii se desfășoară.

În scopuri medicinale, utilizarea yoshta este combinată cu administrarea de medicamente. O abordare integrată crește eficacitatea terapiei și un efect benefic asupra organismului. Pe baza fructelor de pădure, se fac decocturi și infuzii alcoolice. În aceste scopuri, materiile prime uscate sunt cel mai des utilizate.

Este util pentru slăbit

Yoshta are, de asemenea, un efect benefic asupra corpului atunci când pierde în greutate. Substanțele incluse în compoziția sa încep procesele metabolice, contribuind la reducerea masei grase. Boabele Yoshta sunt sărace în calorii și nu conțin deloc grăsimi. Astfel de proprietăți benefice permit utilizarea fructelor ca deserturi. Împreună cu aceasta, produsul menține echilibrul apă-sare din organism. Odată cu includerea yoshta în dietă, pierderea în greutate va fi rapidă și fără probleme pentru sănătate.

Proprietățile antioxidante ale lui Yoshta accelerează descompunerea grăsimilor și elimină substanțele din organism care o inhibă. Conținutul de pectine din compoziție asigură normalizarea peristaltismului și restabilește microflora intestinală, care are un efect pozitiv asupra procesării alimentelor. Datorită prezenței fibrelor benefice în yoshta, procesul de sațietate are loc mai repede, ceea ce ajută la satisfacerea senzației de foame.

În caz de scădere a tensiunii arteriale, yoshta trebuie utilizat cu precauție.

Dieta de slăbit

Pentru a pierde în greutate, este suficient să limitați cantitatea de calorii consumate și să adăugați cel puțin 500 g de yoshta la dieta zilnică. Durata unei astfel de diete este de două săptămâni. În această perioadă este interzis consumul de băuturi alcoolice, cafea și ceai. Este permis să beți numai apă curată.

Pentru a pierde mai multe kilograme și pentru a curăța corpul, este recomandat să stați pe mono-dietă yoshta. Ea nu exclude prezența altor alimente în dietă.

Meniul va fi cam așa:

• mic dejun - fulgi de ovăz și compot yoshta;
• prânz - 200 g de brânză de vaci și aceeași cantitate de fructe de padure yoshta;
• ceai de după-amiază - o mână de fructe de pădure;
• cină - kefir 1% și 200 g de yoshta.

În a doua zi a dietei, este permisă introducerea puiului sau a cărnii în dietă. Mai târziu sunt mâncați în fiecare zi. Boabele trebuie să fie prezente în dietă în fiecare zi. Este recomandabil să nu mâncați gem de yoshta pentru perioada de slăbire. Datorită conținutului de zahăr din compoziție, acesta are un conținut ridicat de calorii, prin urmare, poate contribui la creșterea excesului de greutate.

Puteți face băuturi delicioase și sănătoase din yoshta. Se potrivește cu orice altă boabe de smoothie. Puteți folosi compot de fructe de pădure sau jeleu ca băutură răcoritoare. Boabele uscate de yoshta vor fi o gustare excelentă. Puteți să le cumpărați în magazin sau să le creați. Fructele bine spălate sunt așezate pe orice suprafață și așezate la soare. În total, durează 2-3 zile pentru a usca boabele. Durata dietei yoshta nu trebuie să depășească 10 zile.

Limitări și contraindicații

În ciuda numeroaselor proprietăți utile și a compoziției bogate, yoshta trebuie utilizat cu precauție. Este strict interzis pentru constipație datorită efectului de legare activă asupra corpului. Dacă este consumată excesiv, boabele pot provoca greutate în stomac. Este recomandabil să diluați sucul de yoshta proaspăt stors cu apă într-un raport de 1: 1.

Contraindicațiile absolute pentru produs includ următoarele:

• o reacție alergică (inclusiv la agrișe și coacăze);
• tensiune arterială scăzută;
• hemoglobină ridicată;
• ulcer peptic și colită;
• constipație;
• tendință la tromboză.

Yoshta nu este interzis femeilor însărcinate. Îmbogățește eficient corpul cu substanțe utile, contribuind la dezvoltarea deplină a copilului. Dar este recomandabil să discutați cu medicul dumneavoastră posibilitatea de a utiliza yoshta în mod individual. Dacă aveți o intoleranță la coacăze sau coacăze, puteți dezvolta alergie încrucișată la yoshta. În acest caz, utilizarea sa ar trebui abandonată complet. Cel mai adesea, o alergie se manifestă sub forma unei erupții pe piele. Uneori șocul anafilactic se dezvoltă pe yoshta. Prezintă o amenințare gravă pentru viață. Prin urmare, dacă sunteți alergic la o boabe, ar trebui să luați un antihistaminic la timp.

Concluzie

Fotografiile și proprietățile utile ale fructelor de padure Eshta ajută la înțelegerea cât de valoros este pentru corpul uman. Lucrările la hibridizarea sa au fost efectuate de peste 40 de ani. Ca rezultat, a apărut o boabă extrem de gustoasă și hrănitoare, cu o compoziție bogată și proprietăți utile.