Dogwood: beneficii și daune corpului

Beneficiile și daunele câinelui sunt cunoscute de mult și sunt utilizate în medicina populară pentru tratarea tulburărilor sistemului digestiv, precum și pentru combaterea răcelii. În ciuda faptului că această plantă a fost cultivată în latitudinile noastre de mai bine de o sută de ani, popularitatea sa nu este prea mare. Și acest lucru este într-o oarecare măsură nedrept, deoarece proprietățile benefice ale plantei acoperă mai mult decât consecințele negative ale utilizării sale.

Cum arată câinele și unde crește

Tradus din numele turc al plantei înseamnă „roșu”. Fructele coapte au o culoare roșie intensă pronunțată, care se reflectă în numele său.

Această cultură este un arbust înalt (până la 5 m) cu mai multe tulpini mari și un sistem radicular fibros. Frunzele plantei sunt de formă ovală și ușor ascuțite la capete. Dimensiunea lor ajunge la 8 cm. Forma și mărimea boabelor sunt foarte diverse. Greutatea medie a unei fructe de pădure este în intervalul de 6-8 g. Este o drupa cu pulpă suculentă și o piatră alungită.

Planta crește sălbatică în Caucaz și Asia Mică, iar formele sale cultivate ocupă teritorii vaste, din Germania până în Ural. Poate fi găsit atât pe coasta Adriaticii, cât și lângă Sankt Petersburg.

Compoziția și conținutul de calorii al câinelui

100 g de dogwood conține vitaminele C într-o cantitate de 25-150 mg (în funcție de soi) și PP - 166 μg. Lista vitaminelor este mică, însă aceasta este mai mult decât compensată de masa lor totală.

În ceea ce privește conținutul de vitamina C, câinele este superior plantelor precum lămâia și coacăz și este liderul absolut al regnului plantelor în ceea ce privește conținutul acestei vitamine. Acest lucru îl afișează imediat în plantele medicinale, care pur și simplu trebuie să fie pe site.

Compoziția minerală a 100 g de fructe de padure este reprezentată de următoarele oligoelemente:

• potasiu - 363 mg;
• calciu - 58 mg;
• fosfor - 34 mg;
• sodiu - 32 mg;
• magneziu - 26 mg;
• fier - 4 mg.

Boabele conțin aproximativ 17% din zaharuri, reprezentate de glucoză și fructoză. Acesta din urmă este puțin mai mare, deoarece indicele glicemic al câinelui este relativ scăzut. Valoarea sa este de 25, ceea ce reprezintă o valoare relativ scăzută în rândul plantelor care conțin zahăr.

De asemenea, boabele conțin în total aproximativ 2 g de acizi:

• chihlimbar;
• măr;
• lămâie.

Dogwood este bogat în flavonoide, taninuri și fitoncide.

Conținutul caloric de 100 g de fructe de padure este de 40,4 kcal. În acest caz, valoarea energetică a produsului arată astfel:

• proteine ​​- 1%
• grăsimi - 0%;
• glucide - 9,8%.

Cantitatea de apă din boabe este de 85 până la 87%.

Ce este câinele util pentru corp

Utilizarea câinelui pentru corpul uman constă în compoziția sa chimică. Primul lucru care vă atrage imediat atenția este concentrația ridicată de vitamina C. în fructe de pădure. Rolul acidului ascorbic pentru corpul uman poate fi greu supraestimat.

Rolul său principal este de a asigura funcționarea normală a țesutului conjunctiv, precum și a țesutului osos. În plus, acest acid acționează ca un regulator al anumitor procese metabolice și este un antioxidant. O proprietate pozitivă importantă a câinelui este că 100 de grame conțin o doză zilnică de acid ascorbic.

Prezența acestei substanțe sugerează imediat utilizarea dogwoodului sub orice formă pentru tratamentul și prevenirea răcelilor.

Boabele de câine sunt utilizate ca terapie adjuvantă pentru gastrită. Ele sunt, de asemenea, utilizate în prevenirea acestei boli.

În diferite forme, câinele este utilizat în tratamentul tulburărilor gastro-intestinale. Fitoncidele conținute în pulpa fructelor de pădure și a semințelor au un puternic efect antibacterian și sunt utilizate pentru bolile infecțioase ale tractului gastro-intestinal.

Beneficiile cîinelui uscat pentru organism sunt de a ajuta la combaterea anemiei. Această utilizare a fructelor de pădure se datorează conținutului ridicat de fier.

Fructele plantei ajută la ameliorarea durerilor articulare. Există un efect pozitiv al decoctului de fructe de padure pentru reumatism și artrită. Acest lucru se datorează în mare măsură proprietății fructelor de pădure de a lega și a elimina acidul oxalic din corp.

Planta are un ușor efect coleretic și diuretic, precum și proprietăți antiinflamatorii. Acest lucru face posibilă utilizarea acestuia în caz de afecțiuni ale rinichilor și ficatului.

Pectinele conținute în fructe de padure accelerează metabolismul și procesele de purificare în general.

Proprietățile antioxidante ale plantei determină utilizarea acesteia ca profilaxie împotriva cancerului.

Pentru femei

Beneficiile câinelui pentru corpul unei femei sunt în primul rând efectul său pozitiv asupra sistemului circulator. Consumul de dogwood stimulează producția de celule roșii din sânge și ajută o femeie să facă față efectelor perioadei sale.

O altă proprietate benefică a plantei este activitatea sa stimulatoare, care ajută la depresie, la care femeile sunt mai susceptibile decât bărbații.

Pentru bărbați

Cornel va fi util pentru bărbați, deoarece tonifică sistemele nervoase și musculare ale corpului, ceea ce ajută la recuperarea după diferite sarcini și stresuri.

Pentru cei care lucrează în producție asociată cu condiții dăunătoare, boabele vor fi utile, deoarece vă permit să eliminați diferite substanțe nocive și toxine din corp.

În plus, utilizarea fructelor de pădure normalizează sistemul genito-urinar și crește potența.

Este posibil să vă curățați în timpul sarcinii și alăptării

Beneficiile câinelui pentru sănătatea femeilor însărcinate nu sunt doar în aprovizionarea corpului mamei și copilului cu vitamina C și fier. Una dintre proprietățile importante ale plantei este inhibarea procesului de eșec al sarcinii. Prin urmare, se recomandă în timpul sarcinii să aveți întotdeauna la îndemână un stoc de fructe de padure din această plantă, crude sau uscate.

La alăptare, principalele proprietăți benefice ale fructelor de pădure se manifestă prin îndepărtarea excesului de lichid din corpul mamei, precum și în lupta împotriva anemiei.

Singurul lucru pe care nu trebuie să-l faceți este să consumați fructe de pădure înainte de culcare, datorită efectului lor puternic tonic.

La ce vârstă se poate da câinele copiilor

Nutriționiștii recomandă să le oferiți copiilor dogwood sub diferite forme începând cu aproximativ 18 luni. În caz de reacții alergice, puteți încerca să o dați puțin mai târziu - de la doi ani.

Cornel ajută la combaterea diareei copilului și normalizează procesele metabolice din corpul copilului. Cea mai bună formă pentru copii ar fi jeleufăcute din fructe de pădure.

Cornel conține multe substanțe active, astfel încât utilizarea sa de către copii ar trebui combinată cu monitorizarea constantă a stării lor și efectuată numai după consultarea unui medic pediatru sau a unui medic.

Proprietăți utile ale frunzelor și rădăcinii de câine

Frunzele și rădăcinile de cornus conțin o concentrație mai mare de vitamine E și C, precum și taninuri, decât fructele de pădure. Prin urmare, utilizarea lor va fi utilă în special în tratamentul și prevenirea răcelilor, precum și în rezolvarea problemelor cu tractul gastro-intestinal.

În principal, un decoct de frunze este folosit ca un coleretic și diuretic. Este, de asemenea, utilizat pentru durerile de cap, făcând loțiuni care sunt plasate pe frunte.

Un decoct din rădăcina plantei este folosit pentru a preveni reumatismul.

Semințele de câine sunt bune pentru tine?

Semințele de cornel conțin aceleași substanțe ca fructele de pădure, doar într-o concentrație mai mică. Prin urmare, acestea sunt utilizate în cazurile în care dozele de „șoc” ale anumitor componente ale plantei sunt nedorite.

Dar în aplicarea rețetelor, trebuie să respectați întotdeauna bunul simț.

De ce este util sucul de dogwood?

Utilizarea sucului de dogwood constă în conținutul ridicat de vitamina C. Datorită acestui fapt, este utilizat ca agent anti-rece și imunostimulant.

Băutura are un puternic efect tonic și revigorant.

Este recomandat persoanelor cu aciditate gastrică scăzută.

Utilizarea câinelui în scopuri medicinale

Proprietățile utile ale câinelui au devenit cunoscute datorită medicinei tradiționale. Există multe rețete pentru utilizarea plantei în scopuri medicinale. Luați în considerare cele mai populare moduri populare de a folosi câinele.

Cu diaree

Se folosește un decoct. Luați 2 linguri. l. fructele uscate și se toarnă 200 ml apă clocotită și se fierbe încă o jumătate de oră. Apoi se filtrează și se adaugă până la 200 ml. Produsul trebuie administrat de 3 ori pe zi în porții egale înainte de mese.

O alternativă este de a utiliza un decoct din frunze, ale cărui proprietăți benefice nu sunt mai rele decât cele ale remediului de fructe de pădure. Pentru aceasta, 5 linguri. l. Aduceți la fiert frunzele proaspete în 1 litru de apă și fierbeți timp de 10 minute. Apoi, bulionul se insistă timp de 8 ore. Aplicați 100 ml de trei ori pe zi înainte de mese.

Pentru diaree la copii

Se utilizează jeleu Cornel. Pentru prepararea sa, luați 6 linguri. l. fructe și 2 pahare de apă și 2 linguri de amidon. Se ia în mod similar cu adulții - de trei ori pe zi înainte de mese. O doză unică este de 50-70 ml.

Cu hemoroizi

Se folosesc semințe de câine, atât proaspete, cât și tratate termic (de exemplu, semințe din gem). Se crede că pentru un curs complet, sunt necesare 2-3 căni de semințe, ceea ce echivalează cu 4-6 borcane de jumătate de litru de gem. De asemenea, în loc de gem, pot fi folosite fructe de padure proaspete sau uscate.

Cantitatea presupusă de fructe de padure este întinsă timp de 1-2 luni, iar produsul este consumat cu alimente, o dată sau de două ori dimineața. În acest caz, este necesar să mâncați mai multe fructe de padure la fiecare masă.

Cu reumatism

Se folosește un decoct de rădăcini, scoarță și frunze. Pentru aceasta, 5 linguri. l. pulpa de lemn se fierbe în 1 litru de apă timp de 15 minute, apoi se insistă timp de 2 ore. Ar trebui luat în 2 linguri. l. de trei ori pe zi.

Cu o răceală

Se folosește sub orice formă - de la fructe de padure crude și decoct de frunze până la gem și compot din fructe de padure uscate. Dacă boabele au fost tratate termic, ele pot fi folosite seara. În caz contrar, administrarea medicamentelor trebuie limitată la prima jumătate a zilei.

Caracteristici ale utilizării dogwoodului în diabet

Cu diabetul zaharat, utilizarea sucului plantei poate fi obișnuită. De obicei, recepția se începe cu doze mici, aproximativ 50 g o dată, cu o jumătate de oră înainte de mese. Doza zilnică crește cu 5-10 g și este adusă treptat la 100 g. Cu o bună toleranță a băuturii, puteți crește treptat cantitatea sa la 200 g.

Avantajele câinelui pentru pierderea în greutate

Cornel este utilizat ca parte a unor diete bogate în fibre. O dietă aproximativă de dogwood este după cum urmează:

1. Mic dejun: brânză de vaci cu cornus, ceai.
2. Gustare: fructe uscate.
3. Prânz: supă, salată, 200 g fructe de pădure.
4. Gustare după-amiaza: salată de legume.
5. Cina: pește cu legume, chefir.

Având în vedere că câinele crește rata metabolică, acesta poate fi utilizat chiar și la întâmplare, fără a utiliza nicio dietă. Este suficient doar să calculați numărul necesar de calorii și, în paralel cu mesele dimineața, să utilizați câinele într-o formă sau alta.

Beneficiile gemului și a compotului de dogwood

Conținutul de substanțe care afectează sistemul nervos din aceste feluri de mâncare este semnificativ mai scăzut decât în ​​caninul proaspăt, prin urmare pot fi utilizate fără restricții speciale privind volumul și timpul de utilizare. Singurul factor limitativ va fi conținutul lor ridicat de calorii.

În același timp, gemul și compotul conțin în continuare substanțe utile care ajută la combaterea răcelilor și a problemelor gastrointestinale.

Utilizarea gemului de dogwood cu semințe constă și în faptul că, cu ajutorul acestui remediu, hemoroizii sunt tratați în medicina populară.

Beneficiile câinelui uscat (uscat)

Beneficiile cîinelui uscat și uscat pentru organism sunt similare cu beneficiile fructelor de pădure proaspete, deoarece aproape toate vitaminele și oligoelementele sunt păstrate cu această metodă de depozitare.

Se crede că momentul în care proprietățile plantei sunt complet conservate este de la 6 la 9 luni.

Vătămare și contraindicații ale câinelui

Cornelul este o plantă care conține multe substanțe active, deci ar trebui să fie folosită cu prudență. Cea mai mare concentrare a acestora este în fructe de pădure. Consumul de semințe sau un decoct de frunze prezintă un risc semnificativ mai mic.

Substanțele active ale tonusului plantei și stimulează sistemul nervos, deci nu este recomandat să folosiți produse din dogwood înainte de culcare.

Prea mult dogwood nu este recomandat în caz de constipație frecventă, deoarece datorită concentrației ridicate de taninuri, problema poate fi agravată în continuare.

De asemenea, nu este de dorit să se utilizeze produse vegetale pentru

• aciditate crescută a stomacului;
• tensiune arterială crescută;
• cazuri de alergii și intoleranță individuală.

Nu uitați că câinele conține mult zahăr, astfel încât utilizarea fructelor de pădure prea coapte poate provoca procese de fermentare și provoca o supărare intestinală gravă.

Colectarea și depozitarea dogwoodului

Recoltarea plantei se efectuează în funcție de zona climatică din august sau septembrie. Când câinele este complet copt, nu este potrivit pentru transport, prin urmare, dacă intenționați să-l transportați, ar trebui să începeți colectarea în stadiul de maturitate tehnică (fructele de pădure sunt roșii, au dimensiunea necesară, dar sunt încă ferme).

Cel mai bun mod de a păstra fructele de pădure pentru uz medical este să le uscați. În plus, datorită evaporării umezelii, concentrația substanțelor din cornus devine și mai mare. Uscarea se efectuează într-o zonă bine ventilată, fără acces la lumina soarelui, cu o temperatură constantă de aproximativ 20-22 ° C.

Se permite uscarea boabelor în cuptor, dar pentru a păstra toate proprietățile utile ale plantei, temperatura nu trebuie să depășească + 35 ° C. Uscarea se efectuează pe foi de copt cu agitare regulată a fructelor de pădure. În medie, durează aproximativ 6 ore pentru a usca 1 kg de fructe de pădure.

Concluzie

Beneficiile și daunele câinelui sunt conținute în compoziția sa. Boabele sunt un fel de „campion” în conținutul de vitamina C. Cornel este utilizat în tratamentul multor boli - de la tulburări intestinale la boli ale sistemului imunitar. Fructele și fructele sale sunt utilizate în medicina populară și tradițională. Beneficiile și daunele fructelor de pădure pot fi multiple. Prin urmare, utilizarea unei plante sub diferite forme ar trebui să ia în considerare posibilele efecte dăunătoare și contraindicații.

Recenzii