De ce este napul util pentru corp, proprietăți și contraindicații

Beneficiile și daunele napilor sunt un subiect interesant pentru iubitorii de legume simple și de alimentație sănătoasă. Acest produs este rar întâlnit în dieta zilnică - cu toate acestea, este cu atât mai interesant să înțelegem proprietățile napului și să înțelegem dacă merită să consumăm legumele mai des.

Compoziția chimică a napului

Beneficiile și daunele napilor pentru corpul uman pot fi apreciate dacă luăm în considerare compoziția legumelor. Navele includ următoarele substanțe:

• acizi organici și fibre dietetice;
• vitaminele P și PP;
• acid ascorbic și vitamina A;
• vitamina B1 și B2;
• vitamina E;
• o cantitate mare de vitamina K;
• potasiu și fosfor;
• calciu și mangan;
• zinc;
• colină și betacaroten;
• vitaminele B6 și B9.

Valoarea nutrițională și conținutul caloric al napilor

Napul conține în totalitate toate substanțele energetice. Cu toate acestea, carbohidrații sunt prezentați în cel mai mare volum - 6,2 g. În legumă conține puțină proteină - aproximativ 1,5 g, iar grăsimile sunt prezente în cantități foarte mici - nu mai mult de 0,1 g. Conținutul caloric al unui produs proaspăt la 100 g este de 32 de calorii.

Proprietăți utile ale napului

Având în vedere compoziția elementară bogată a legumelor, nu este nimic surprinzător în faptul că proprietățile benefice au un efect extrem de benefic asupra organismului. În special, napii:

• normalizează peristaltismul și ajută la scăderea constipației;
• crește secreția gastrică - napul este de mare beneficiu pentru gastrita cu aciditate scăzută;
• ajută la eliminarea excesului de substanțe, toxine și lichide reținute din organism;
• are efect dezinfectant și antiinflamator;
• bun pentru sistemul de reproducere;
• ajută la scăderea disconfortului cu bolile articulare;
• curăță sângele;
• servește ca o prevenire eficientă a oncologiei.

Există mai multe tipuri de legume - rădăcinile se disting prin culoare. La unele soiuri, anumite proprietăți benefice pot fi mai pronunțate decât la altele.

Galben

Beneficiile pentru sănătate ale napului galben constau în proprietățile sale puternice anti-frig - combate orice infecție, întărește rezistența organismului la viruși și ajută și la bolile parodontale. O legumă galbenă este un remediu valoros pentru edem, atunci când folosești napi sau băuturi pe baza acestuia, excesul de lichid încetează să mai persiste în organism.

Rădăcinile galbene sunt utilizate cel mai adesea în scopuri cosmetice, deoarece acestea sunt cele care afectează cel mai eficient pielea.

Negru

Napul negru este foarte util pentru tuse, deoarece este un mucolitic natural și favorizează îndepărtarea flegmului. De asemenea, ajută la durerile de dinți și alte inflamații. Leguma este adesea folosită pentru pierderea în greutate, pentru a preveni afecțiunile articulațiilor și pentru a combate ciupercile și infecțiile. În general, o legumă neagră este considerată cea mai benefică pentru corp dintre toate soiurile de napi.

alb

Napul alb este ideal pentru normalizarea metabolismului - accelerează metabolismul, ajută la eliminarea toxinelor și a toxinelor și ajută la slăbirea rapidă. Cu ajutorul unei legume cu rădăcină albă, puteți lupta împotriva edemului, deoarece excesul de lichid atunci când mâncați o legumă părăsește rapid țesuturile.

Verde

Navele verzi ajută în mod eficient la rezolvarea problemelor intestinale și stomacale. Lista avantajelor sale include, de asemenea, un efect benefic asupra vaselor de sânge - produsul reduce riscul de ateroscleroză. Legumele verzi normalizează tensiunea arterială și întăresc inima, promovează buna funcționare a creierului.

Beneficiile napului pentru femei și bărbați

Sexul frumos apreciază produsul în primul rând pentru proprietățile sale alimentare. Această legumă poate fi inclusă în aproape orice dietă și poate obține rezultate rapide în pierderea în greutate - în ciuda faptului că napul nu este o delicatesă și este accesibil pentru toată lumea. În plus, beneficiile napului pentru femei includ efecte pozitive asupra pielii și părului.

Vitaminele și antioxidanții din compoziția produsului, precum și un efect benefic asupra sângelui, ajută femeile să suporte mai ușor perioadele menstruației - și contribuie la vindecarea bolilor ginecologice.

În ceea ce privește beneficiile napului pentru corpul bărbaților, cu utilizare constantă, napul protejează împotriva neoplasmelor oncologice și previne dezvoltarea aterosclerozei. Acest lucru este deosebit de important, deoarece bărbații sunt mai susceptibili la afecțiuni cardiace și vasculare. Navele au un efect pozitiv asupra potenței și libidoului, deoarece leguma îmbunătățește circulația sângelui în general.

Este posibil ca femeile însărcinate și care alăptează să facă nap

Beneficiile vaselor de nap sunt necondiționate pentru femeile însărcinate - leguma conține o mulțime de minerale valoroase, vitamine și acizi. Proprietățile produsului contribuie la formarea normală a fătului, susțin sănătatea și bunăstarea mamei. Leguma servește ca un agent profilactic și terapeutic excelent pentru răceli - acest lucru este important pentru femeile însărcinate, deoarece majoritatea medicamentelor din farmacie sunt contraindicate în perioada de gestație.

Leguma ameliorează inflamația și, de asemenea, ajută la menținerea frumuseții părului și a pielii. Dacă nu există alergie, atunci este imperativ să mâncați napi într-o formă sau alta în timp ce purtați un copil - deși puțin.

Dar în timpul alăptării, leguma ar trebui abandonată - cel puțin în primele luni. Poate dăuna copilului dacă provoacă alergii. În plus, este puțin probabil ca produsul să fie digerat de stomacul delicat al bebelușului, chiar și prin laptele matern - bebelușul nu este exclus din colici sau tulburări intestinale.

La ce vârstă se pot da napilor copiilor

Pentru prima dată, puteți oferi unui copil o legumă după 8 luni de viață - cu condiția ca intestinele bebelușului să fie în general sănătoase. Nu este o legumă rădăcină proaspătă care ar trebui introdusă în alimentele complementare, ci tocană, piure de cartofi sau terci cu adăugarea unei legume. Navele crude sunt permise copiilor numai după 2 ani - mai devreme corpul copilului nu va putea asimila leguma și va rezulta doar rău.

Cu o utilizare adecvată, leguma va ajuta în primul rând la reglarea muncii intestinelor bebelușului - va îmbunătăți peristaltismul și va preveni constipația. Dar leguma nu trebuie administrată copiilor în cantități prea mari - acest lucru poate duce la flatulență și indigestie.

Beneficiile napilor și sucului

În medicina de casă și gătit, nu numai leguma în sine este apreciată. Frunzele de nap, precum și sucul obținut din aceasta, au proprietăți utile.

• Frunzele de legume sunt adesea folosite la prepararea decocturilor și infuziilor. Frunzele au un efect diuretic și coleretic, protejează împotriva anemiei și beneficiază articulațiile, ficatul și organele vizuale. Blaturile conțin mult calciu, sulf și fier.Beneficiile napului cu frunze sunt mari - acesta este un tip special de legume, care se mai numește și salată, deoarece valoarea sa principală rezidă tocmai în frunzele subțiri, suculente și vitaminice.
  
• Sucul obținut din fructe și blaturi este foarte bogat în vitamine și acizi organici. Este recomandat pentru utilizare cu „intestine lente” - remediul poate servi ca o prevenire excelentă a constipației. Sucul curăță sângele, ajută ficatul să funcționeze, are un ușor efect tonic și, de asemenea, dizolvă mici calculi în rinichi și întărește dinții și oasele.

Utilizarea napului în medicina tradițională

Beneficiile napilor vor fi, chiar dacă sunt utilizate numai în scopuri culinare. Dar, în plus, leguma poate fi utilizată pentru tratamentul țintit al multor boli - proprietățile vindecătoare ale napilor sunt utilizate în multe rețete populare.

Pentru răceli și tuse

O legumă antiinflamatoare și expectorantă vă va ajuta să reduceți rapid febra și să scăpați de tuse uscată. Există două rețete populare.

• Din fructe se prepară un decoct, care favorizează expectorarea sputei. Fructele decojite se freacă pe o răzătoare fină, se stoarce suc proaspăt din grâul rezultat și apoi se pune într-o baie de apă într-un recipient mic și se aduce la fierbere. După aceea, bulionul este îndepărtat, răcit la o stare caldă și se adaugă miere. Trebuie să beți produsul de patru ori pe zi, 1 lingură mare. Proprietățile vindecătoare ale napilor vor elimina rapid febra, iar tusea uscată va fi înlocuită cu una umedă, mai productivă în ceea ce privește recuperarea.
• Pentru tuse și febră, puteți prepara, de asemenea, o infuzie de vindecare. Leguma se curăță și se taie în bucăți mici, se toarnă într-un borcan și se toarnă deasupra cu apă clocotită. Băutura se infuzează timp de 6 ore, apoi se bea răcită în 2 linguri mari - de trei ori pe zi.

Pentru a crește potența

Napul este un remediu excelent pentru îmbunătățirea libidoului și a potenței. Pentru a reveni la activitatea sexuală normală, puteți consuma pur și simplu legume proaspete sau fierte zilnic împreună cu alte feluri de mâncare de legume și carne.

Cu toate acestea, mai des bărbații iau semințe de legume sănătoase pentru a crește potența - 1 linguriță o dată pe zi. Semințele pot fi consumate pur și simplu ca medicament sau pot fi adăugate la mâncarea obișnuită.

Presiune ridicata

Leguma scade tensiunea arterială, prin urmare este extrem de utilă pentru pacienții hipertensivi. O puteți mânca proaspătă, dar napul va fi mult mai gustos dacă îl aburiți până devine moale. Leguma finită este condimentată cu miere lichidă, de asemenea, este util să adăugați câteva fructe citrice - de exemplu, felii de portocale.

Cu diabet zaharat

Leguma ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge, îmbunătățește metabolismul și menține un pancreas sănătos. Prin urmare, este foarte util pentru diabetici - utilizarea regulată va ajuta la evitarea unui număr de complicații neplăcute ale diabetului. Indicele glicemic al legumelor este mic, iar zaharurile din plante nu dăunează și nu duc la o creștere bruscă a nivelului de glucoză.

În cazul diabetului, este mai bine să mâncați o legumă într-o formă procesată. Odată cu sensibilitatea crescută a stomacului, navele fierte sau aburite vor fi absorbite mult mai ușor și cu siguranță nu vor dăuna organismului.

Durere de dinţi

Vindecarea decoctului de nap este bună pentru ameliorarea durerii de dinți.

• Pentru a pregăti o băutură, trebuie să radeți napul și să fierbeți pulpa un sfert de oră.
• După aceea, filtrați bulionul și lăsați-l să se răcească la o temperatură caldă.

Nu este necesar să luați produsul în interior - este suficient să vă clătiți gura de mai multe ori pe zi. Proprietățile vindecătoare ale napilor vor ameliora inflamația și ameliora durerea. Deoarece napul are proprietăți antiinflamatorii, va ajuta la eliminarea cauzei durerii de dinți.

Cu cistita

Proprietățile benefice ale legumei vor ajuta la ameliorarea inflamației în cistită și la eliminarea disconfortului. Este necesar să stoarceți suc proaspăt din fructe și blaturi, apoi fierbeți-l la foc mic timp de 5 minute, apoi luați câteva linguri de trei ori pe zi.

Cu boli de ficat

Leguma este aprobată pentru utilizare în afecțiuni hepatice - deși în cantități mici, pentru a evita rănirea. Are un efect de curățare asupra sângelui și a organelor interne, promovează eliminarea toxinelor, prin urmare preia unele dintre funcțiile ficatului și facilitează activitatea acestuia.

În caz de hepatoză, hepatită și alte afecțiuni, cel mai bine este să consumați în mod regulat nu legume rădăcinoase proaspete, ci napi aburi sau înăbușiți. Este mai bine absorbit de un corp slăbit și există mult mai puțin risc ca leguma să dăuneze.

Cu degerături și gută

Proprietățile legumelor sunt, de asemenea, benefice atunci când se aplică extern - se face un unguent din acesta, care este bun pentru gută, boli articulare și leziuni ale pielii. Pregătiți instrumentul astfel - curățați pulpa și grătați, apoi adăugați grăsime de gâscă la pulpa rasă, iar grăsimea ar trebui să fie de 2 ori mai mică. Ingredientele sunt amestecate și unguentul de casă se aplică pe pielea afectată și articulațiile dureroase.

Un unguent util vindecă bine arsurile și tăieturile mici. Pentru un efect mai mare, puteți nu numai să frotiți pete dureroase de mai multe ori pe zi, ci și să faceți comprese, lăsându-le câteva ore sau peste noapte.

Navă în cosmetologia casei

Proprietățile benefice ale legumelor sunt folosite nu numai în rețetele de gătit și medicinale. Napul se găsește și în cosmetologia populară - vitaminele, mineralele și acizii valoroși ai acestuia au un efect foarte benefic asupra părului și a pielii. Dacă faceți măști pentru păr și față pe bază de legume cel puțin de două ori pe săptămână, efectul va apărea foarte repede.

Pentru frumusețea părului

Dacă părul tău a devenit prea plictisitor, slab și a început să cadă, merită să apelezi la o mască de întărire pe bază de nap. De exemplu, un astfel de remediu este adesea folosit:

• 4 linguri mari de suc de nap se amestecă cu o linguriță de suc de ceapă;
• se adaugă o lingură mare de ulei de brusture;
• amestecați și frecați în cap lângă rădăcinile părului.

Este necesar să păstrați amestecul timp de o jumătate de oră, iar apoi capul va trebui spălat bine. Prin urmare, este cel mai convenabil să faceți masca cu puțin timp înainte de șamponarea programată. Se recomandă repetarea procedurii de cel puțin două ori pe săptămână - apoi strălucirea și puterea vor reveni la bucle mai repede.

Napul va ajuta la corectarea situației cu părul prea gras. De exemplu, puteți utiliza o mască simplă ca aceasta:

• radeți un pic de nap proaspăt pe o răzătoare fină;
• distribuiți grâul rezultat peste bucle și frecați ușor în scalp;
• înfășurați-vă capul cu folie de plastic și un prosop deasupra.

De asemenea, păstrează o astfel de mască aproximativ o jumătate de oră, apoi o spală cu un șampon ușor. Cu o utilizare constantă, napul reglează producția de grăsime subcutanată la rădăcinile părului - și vă permite să rezolvați problema buclelor grase, murdare rapid.

Măști de față

Napul este un excelent demachiant pentru față. Cel mai adesea, leguma este folosită pentru a elimina acneea, pentru a strânge ușor pielea și a îndepărta ridurile fine. Dar napul are și efect hidratant și normalizează nivelul producției de sebum.

Pentru îngrijirea complexă a pielii feței predispuse la iritații și la apariția acneei, utilizați următoarea mască:

• leguma decojită este aburită și apoi zdrobită la stare de piure;
• o linguriță de ulei de măsline sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi se adaugă în piureul moale;
• se amestecă bine și se întinde pe piele aproximativ un sfert de oră.

După ce masca este spălată, se recomandă ștergerea pielii cu un tampon de bumbac umezit cu apă minerală. Dacă utilizați în mod regulat un remediu util, atunci pielea va deveni mai elastică și mai netedă, iar problemele cu acneea și iritarea vor dispărea treptat.

O altă mască pentru pielea sensibilă uscată este de asemenea populară.

• 2 linguri mari de napi, zdrobiți la starea de grâu, se amestecă cu o cantitate egală de ulei vegetal - sunt potrivite atât floarea soarelui, cât și măslinul sau brusturele.
• Adăugați o lingură mare de miere lichidă în amestec și amestecați până când produsul devine omogen.
• Masca se aplică pe față și se păstrează timp de un sfert de oră.

Navele și uleiul tonifică și hidratează epiderma, în timp ce mierea uniformizează tenul și înmoaie semnificativ pielea. Cel mai bine este să aplicați compoziția de casă pe față de aproximativ 3 ori pe săptămână - atunci efectul va fi stabil.

Ce se poate găti din napi

Desigur, nu trebuie să uitați de scopul culinar al legumelor - există multe feluri de mâncare sănătoase și gustoase de nap. Cel mai adesea, napul este folosit în salate, napul este servit ca garnitură pentru carne, cereale și pește, uneori o legumă fiartă sau aburită poate acționa ca un fel de mâncare separat.

Navă aburită

Mâncarea populară care îmi vine în minte primul când vine vorba de această legumă este napul clasic aburit. Nu este dificil să-l preparați, iar beneficiile napului aburit rămân maxime - volumul de vitamine și acizi valoroși practic nu scade după tratamentul termic.

Pentru a face un nap aburit, trebuie:

• spălați, curățați și tăiați în cuburi mici mai mulți napi mici;
• pune-le în oale ceramice și umple-le cu apă, astfel încât să acopere bucățile de legume;
• adaugă sare după gust;
• baga vasele de napi la cuptor pentru o ora si jumatate la 180 de grade.

Salată de vitamine cu miere

Beneficiile pentru sănătate ale navelor crude se arată cel mai bine într-o salată gustoasă și sănătoasă. Pe lângă nap în sine, trebuie să luați miere lichidă pentru el - și câteva fructe de padure congelate, de exemplu, afine sau coacăze.

• Câteva legume mici de rădăcină sunt spălate corespunzător, curățate de piele dură și tăiate în benzi subțiri. De asemenea, puteți rade navele pe o răzătoare grosieră.
• Boabele sunt ușor decongelate și apoi frământate bine cu o furculiță pentru a obține mai mult suc.
• Navele rase se amestecă cu piure de fructe de pădure, apoi se presară cu zahăr după propriul gust și se toarnă cu miere.

O astfel de salată nu numai că vă va încânta cu gustul excelent, dar va servi și ca un agent excelent de întărire a imunității. Este deosebit de util să mâncați vasul iarna. Puteți lua orice nap pentru a face o salată - dar cel mai adesea folosesc un soi de legume galbene.

Posibile vătămări ale navelor și contraindicații

Chiar și cu toate marile beneficii, uneori navele pot fi dăunătoare sănătății. Nu este recomandat să mâncați o legumă:

• cu gastrită acută și cronică, colită sau ulcer stomacal;
• napul este contraindicat în pancreatită - va favoriza secreția, care nu este deloc necesară în perioada de exacerbare a bolii;
• cu afecțiuni ale glandei tiroide;
• cu probleme grave cu rinichii și căile urinare;
• cu tulburări nervoase severe;
• cu forme complicate de diabet;
• cu alergii individuale.

Trebuie avut în vedere faptul că napul este o legumă rădăcină care trebuie consumată cu mare grijă și în doze mici, mai ales când vine vorba de legume crude. Norma zilnică nu trebuie să depășească 200 g de produs - altfel leguma va fi dăunătoare, va provoca arsuri la stomac, flatulență severă, diaree sau reacții alergice.

Concluzie

Beneficiile și daunele napilor depind în principal de cât sunt consumate. Leguma nu va face rău în cantități mici și, dacă nu există contraindicații stricte, atunci corpul va fi exclusiv benefic.