Por que o mandarim é útil?

Uma das frutas cítricas mais populares é a tangerina, que está intimamente associada à celebração e à alegria. Quais são os benefícios e malefícios das tangerinas, quando podem e não podem ser consumidas?

A composição química das tangerinas

O mandarim é uma fruta vitaminada muito saudável. Cada pequena fruta contém:

  • vitamina C em grandes quantidades;
  • vitaminas A e B;
  • vitaminas E e D, P;
  • óleos essenciais;
  • gorduras naturais;
  • pectina e antioxidantes;
  • ácido fólico;
  • minerais - principalmente potássio, sódio e magnésio;
  • açúcares vegetais;
  • fibra - até 2%;
  • uma grande quantidade de água - mais de 80%.
Importante! A peculiaridade da fruta é que ela não pode conter nitratos, como em qualquer fruta cítrica. Uma grande quantidade de ácido cítrico simplesmente neutraliza essas substâncias nocivas.

Quantas calorias tem a tangerina

O conteúdo calórico da fruta depende da forma exata em que é consumida. Portanto, frutas frescas contêm apenas 40 a 55 calorias por 100 g. O suco natural de tangerina tem ainda menos calorias - não mais do que 36 calorias por 100 ml de bebida. Mas frutas secas são muito nutritivas - 100 g contêm de 280 a 300 calorias.

Quanto pesa uma tangerina? As frutas muito pequenas podem pesar apenas 30 g, as frutas cítricas grandes pesam até 110 g, portanto, o valor nutritivo do produto também depende da quantidade consumida.

Propriedades úteis das tangerinas

As frutas cítricas devem sua popularidade não apenas ao seu sabor agradável - suas propriedades também são muito valorizadas. Os benefícios das tangerinas para o corpo são as frutas cítricas:

  • melhorar a digestão com baixa acidez estomacal;
  • fortalecer rapidamente o sistema imunológico - o corpo simplesmente recebe doses de choque de vitamina C;
  • limpar o corpo e ajudar o fígado a lidar com o trabalho devido ao alto teor de ácido ascórbico;
  • fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos;
  • têm um efeito benéfico na audição, visão e na glândula tireóide;
  • estimular a atividade cerebral e melhorar a atenção;
  • ajudam a eliminar o edema e têm um leve efeito antiinflamatório.

Os benefícios das tangerinas para as mulheres

Um grande benefício é a tangerina para o belo sexo. Esta fruta cítrica alivia os períodos dolorosos, ajuda a normalizar um ciclo irregular e melhora a saúde e o humor durante a menopausa.

Por que as tangerinas são úteis para os homens

Os homens são mais suscetíveis a doenças hepáticas, então as propriedades de limpeza da tangerina serão muito valiosas para eles. A fruta ajuda a melhorar a fertilidade e a potência, tem um efeito benéfico no sistema nervoso.

As mandarinas podem estar grávidas e amamentando

Durante a gravidez, as frutas são benéficas para o corpo - elas ajudam a aliviar o inchaço, melhorar o humor, aliviar a constipação e reduzir a intensidade da intoxicação. Mas eles não farão mal apenas se a futura mãe não tiver doenças gástricas agudas.

É melhor recusar tangerinas em grandes quantidades no terceiro trimestre da gravidez - as propriedades do ácido ascórbico nessas frutas podem aumentar o tônus ​​do útero e levar ao nascimento prematuro.

Durante a lactação, você pode, em princípio, consumir frutas cítricas. Mas é necessário lembrar sobre o risco de alergias e monitorar cuidadosamente se o bebê desenvolverá erupções na pele e dores de estômago.

Atenção! Se um dos pais for alérgico a frutas cítricas, é mais provável que a criança desenvolva. Devolver as tangerinas à dieta da mãe deve ser muito cuidadoso, começando com apenas 1 fatia por dia.

Com que idade as crianças podem receber tangerinas

As propriedades das frutas cítricas são extremamente benéficas para o corpo da criança, pois contém grandes doses de vitaminas C e D, além do oligoelemento potássio. Mas você pode introduzir frutas na dieta não antes de 1 ano de vida, e é melhor não começar com tangerina fresca, mas com algumas gotas de suco.

Crianças menores de 3 anos não podem receber mais do que algumas tangerinas por dia.

Importante! A fruta pode prejudicar o estômago, às vezes leva a dermatites graves. Antes de oferecer uma tangerina a uma criança, você deve consultar um pediatra.

Tangerinas são boas para perda de peso

As frutas cítricas têm baixo teor de calorias, mas contêm fibras e flavonas que ativam a queima de gordura. As tangerinas ajudam a perder peso? Sim, é por isso que são muito úteis na alimentação - podem ser usados ​​como complemento dos pratos principais ou mesmo arranjar dias de jejum.

Porém, perder peso com frutas cítricas só é possível na ausência de doenças gástricas. Caso contrário, as tangerinas podem ser prejudiciais.

O uso de mandarim na medicina tradicional

Tangerinas fortificadas saudáveis ​​são ativamente usadas em receitas de remédios caseiros. Suas propriedades ajudam bem:

  • com resfriados;
  • com imunidade enfraquecida;
  • com intestinos "preguiçosos";
  • com tendência a formar pedras nos rins e na vesícula biliar.

Para resfriados

Os benefícios das cascas de tangerina ajudam com febre, tosse e coriza.

  • Casca de fruta recém ralada é despejada com 2 copos de água.
  • Cozinhe após ferver por 20 minutos.
  • Resfrie a uma temperatura quente e beba alguns goles ao longo do dia.

De flatulência

Se você tem tendência à formação excessiva de gases, pode secar e triturar a casca da tangerina até virar pó e adicioná-la em meia colher de chá aos seus pratos habituais.

Características do uso de tangerinas para algumas doenças

Certas doenças impõem sérias restrições à dieta. As tangerinas podem fazer mal a certas doenças ou não é necessário abandoná-las?

Com diabetes

Você pode comer tangerinas em uma dieta com diabetes - açúcar que aumenta os níveis de glicose, eles não contêm tanto, o índice glicêmico do produto é de apenas 50 - 100 unidades. É permitido comer de 2 a 5 frutas por dia.

No entanto, isso só se aplica a frutas frescas. Você não deve comer suco de tangerina e fatias secas - a concentração de açúcar nelas é muito maior.

Com gastrite e úlceras estomacais

A mandarim tem um efeito irritante nas mucosas, por isso é estritamente proibido usá-la durante os períodos de exacerbação de úlceras e gastrite - isso pode ser prejudicial. Durante o período de remissão, ocasionalmente mimar-se com frutas é possível - mas em pequenas quantidades, para não provocar um ataque da doença.

Com gota

Uma característica fundamental da gota é o acúmulo excessivo de ácido úrico no corpo, e as tangerinas têm propriedades diuréticas pronunciadas.Portanto, você pode usá-los para esta doença - mas não mais do que 5 frutas por dia.

Com pancreatite

As propriedades da tangerina estimulam a secreção pancreática - portanto, durante uma exacerbação, a fruta deve ser completamente excluída da dieta. Mesmo durante a remissão, você precisa consumir um produto fresco apenas com o estômago cheio e não mais do que 1 peça por vez. Em estado de remissão, compotas, mousses de geleia e tangerina podem ser consumidos - seus danos são mínimos.

Por que as sementes e as cascas de tangerina são úteis?

Cascas e sementes de frutas são tão úteis quanto polpa - você não precisa jogá-las fora.

  • Assim, saturada de vitaminas A, B e C, ácidos orgânicos e óleos essenciais, a casca de tangerina é ativamente utilizada na preparação de diversas infusões medicinais. As decocções baseadas nele são boas para tosse e asma, aliviam a febre e param de vomitar, eliminam os danos do envenenamento.
  • As sementes de frutas contêm muitos antioxidantes - portanto, os produtos à base delas servem como uma excelente prevenção do câncer. Normalmente, as sementes são usadas para fazer óleo de tangerina.

Os benefícios do suco de tangerina

O suco de tangerina espremido na hora é útil porque mata bem a sede, protege contra gripes e resfriados e ajuda a combater seus sintomas, além de ser útil para a baixa acidez estomacal.

O suco é freqüentemente encontrado em dietas de limpeza e também é um antidepressivo natural.

Óleo essencial de tangerina: propriedades benéficas e usos

Sementes de tangerina prensadas servem como matéria-prima para a obtenção de óleo essencial, utilizado principalmente em cosmetologia. Possui as seguintes propriedades valiosas:

  • rejuvenesce a pele eliminando rugas, acne, acne e irritações;
  • tonifica a pele, aumentando sua elasticidade;
  • tem um leve efeito clareador e ajuda a lidar com o excesso de pele oleosa.

As propriedades do óleo também têm um grande efeito no cabelo - o produto ajuda no combate à caspa, normaliza os cabelos oleosos e dá volume adicional aos fios.

O óleo de tangerina é muito valorizado em massagens - não só pelo seu cheiro agradável, mas também pelas suas propriedades anticelulite.

Os benefícios e malefícios das tangerinas secas

Às vezes, fatias de tangerina frescas são secas e murchas - dessa forma, o produto retém suas valiosas propriedades por mais tempo. Os benefícios não diminuem em nada - fatias secas ainda ajudam com resfriados, limpam o sangue, saturam o corpo com minerais e vitaminas. Quase não há gordura e colesterol nas frutas secas - portanto, são úteis para perder peso.

Com o uso cuidadoso, as fatias secas não são capazes de causar danos. No entanto, eles não podem ser consumidos com gastrite, úlceras, pancreatite e outras irritações agudas do estômago e intestinos. Mesmo na forma seca, a tangerina ainda é um produto altamente ácido.

Adendo! As tangerinas secas ao sol podem ser usadas como sobremesa com chá ou algo parecido. Mas cristalizá-los e fazer xarope doce não é recomendado - os benefícios diminuirão.

Mandarim na cosmetologia doméstica

As propriedades valiosas da fruta são ativamente usadas pela cosmetologia doméstica. Existem muitas receitas para nutrir o cabelo e as máscaras faciais. As vitaminas A, B e C rejuvenescem a pele, dão brilho aos cabelos, estimulam a produção de colágeno e tratam bem as irritações e acne.

Máscaras

Para melhorar o tom da pele, você pode fazer a seguinte máscara com base no produto:

  • esprema um pouco de suco de frutas frescas;
  • umedeça uma gaze ou guardanapo de algodão nele;
  • coloque uma máscara feita em casa no rosto e segure por 15 a 20 minutos.

As vitaminas contidas no suco de tangerina são benéficas - nutrem a pele e têm um leve efeito anti-envelhecimento.

Outra máscara ajudará bem para acne e cravos:

  • polpa de tangerina moída é misturada com uma colher grande de farinha de trigo;
  • espalhar sobre o rosto, evitando o contato visual;
  • segure por 15-20 minutos e depois lave com água morna limpa.
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Você também pode simplesmente aplicar polpa de tangerina fresca na pele várias vezes por semana para refrescar e hidratar a pele.

Máscaras de cabelo

Para dar brilho e volume extra ao seu cabelo, você precisa de:

  • misture um pouco de suco de tangerina com azeite, e o azeite deve ser 3 vezes mais;
  • distribua uniformemente pelos cabelos e deixe por uma hora;
  • lave bem o cabelo com shampoo.

Outra máscara firmadora é feita com óleo essencial de tangerina.

  • 5 gotas de óleo são misturadas com uma colher grande de óleo de jojoba;
  • Esfregue uma máscara líquida na pele na raiz do cabelo;
  • embrulhe a cabeça com um filme e uma toalha;
  • lave a máscara após 2 horas de shampoo.

Possível dano às tangerinas e contra-indicações

Na presença de certas doenças, as tangerinas em qualquer forma devem ser abandonadas - temporária ou permanentemente. Nomeadamente:

  • com exacerbações de úlceras, pancreatite, colecistite, gastrite com alta acidez;
  • com distúrbios intestinais agudos;
  • com hepatite e nefrite;
  • se você é alérgico a frutas cítricas.

Não se recomenda exceder a dose diária de tangerinas, pois o excesso de vitaminas também é prejudicial. Para adultos, a dose diária é de no máximo 5 frutas, para crianças menores de 5 anos - não mais de 2.

Como escolher as tangerinas certas

Escolher frutas deliciosas e doces é fácil se você conhecer algumas regras.

  • A fruta de boa qualidade deve ser firme, nem muito dura nem muito macia.
  • A casca deve estar livre de amassados ​​e manchas escuras na superfície.
  • A cor da casca de uma fruta madura é uniforme e rica, sem áreas muito claras e ainda mais esverdeadas.
  • Os poros devem ser claramente visíveis na casca.
Adendo! Ao procurar frutas doces, deve-se optar por frutas laranjas brilhantes. Variedades de casca clara geralmente apresentam acidez pronunciada.

Como guardar tangerinas em casa

As frutas cítricas são armazenadas por um curto período de tempo - geralmente cerca de 10 dias. Você pode mantê-los na mesa e na geladeira - em uma temperatura baixa, eles retêm o frescor por mais um tempo. Recomenda-se empilhá-los de forma que não se pressionem muito - e certifique-se de que não haja umidade na superfície da casca.

Conclusão

Os benefícios e malefícios das tangerinas dependem da presença ou ausência de contra-indicações categóricas. Para as pessoas que não sofrem de doenças agudas dos órgãos internos, a fruta trará o máximo benefício.

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