Innhold
Tilbake i 1869 konkluderte professor Jules Rowlin med at sink (Zn) spiller en viktig rolle i funksjonen til menneskelige livsstøttesystemer. Hver celle i kroppen trenger dette elementet, fordi sink tar en aktiv rolle i alle enzymatiske prosesser. Hva er fordelene og skadene med sink, hvilken rolle spiller det i menneskelivet og hvor mye skal det være i det daglige kostholdet?
Hvordan sink er nyttig for kroppen
For hver person er fordelene med sink enorme, siden dette kjemiske elementet er viktig. Sink er det eneste som stryker når det gjelder deltakelse i viktige biokjemiske funksjoner.
De viktigste egenskapene til sink:
- ansvarlig for mange enzymatiske reaksjoner;
- fremmer dannelsen av immunforsvaret;
- stabiliserer metabolske prosesser;
- deltar i prosessene for puberteten;
- er ansvarlig for vekst;
- forbedrer celleregenerering.
Det er også ansvarlig for synsstyrke, forhindrer begynnelsen av tidlig nærsynthet, derfor er det nyttig i form av vitaminkomplekser for eldre.
Elementet hjelper dannelsen av beinvev, reduserer risikoen for å utvikle sykdommer som leddgikt og revmatisme. Fordelene med sink påvirker også nervesystemet: på grunn av egenskapen til å øke oppmerksomheten, redusere irritabilitet og forbedre humøret.
Tilstedeværelsen av sink i kroppen spiller en viktig rolle i driften av nesten alle livsstøttesystemer:
- i normal funksjon av nervesystemet, tar del i overføring av nerveimpulser gjennom nevroner;
- assimilering av vitamin A, E og D som er nødvendig for helsen;
- normalisering av immunsystemet, produksjon av antistoffer og stimulering av cellulær antimikrobiell aktivitet;
- syntese av magesyre og fordøyelsesenzymer, som reduserer belastningen på bukspyttkjertelen og er gunstig for hele mage-tarmkanalen;
- akselerere metabolske prosesser, bryte ned proteiner, fett og karbohydrater, normalisere blodsukkernivået.
Dette elementet vil også være nyttig for personer som lider av allergi, leversvikt, tretthet, osteoporose og diabetes.
For kvinner
Fordelene med sink for en kvinnes kropp ligger i dens direkte deltakelse i reproduksjonssystemets funksjon. Derfor kan en mangel på et element i ung alder føre til sen modning og til og med underutvikling av eggstokkene og livmoren.
Fordelene med stoffet er uvurderlige for kvinner i voksen alder for å forhindre hårtap, utseendet på tidlige rynker og tidlig overgangsalder. I tillegg lar elementet damen se yngre ut enn hennes alder, og det er ikke for ingenting at den fikk navnet "hemmeligheten til evig ungdom".
For menn
Fordelene med sink for den mannlige kroppen: den består i produksjonen av hormoner som er ansvarlige for dannelsen av kjønnsorganene: en mangel kan forårsake uopprettelig skade, opp til underutviklingen av testiklene og en ufruktbarhet hos en mann.
I voksen alder vil sink være nyttig for menn for å øke potens, testosteronproduksjon. Derfor kan mangelen føre til en reduksjon i seksuell aktivitet eller utilstrekkelig sædmotilitet.I tillegg er elementets spesielle egenskaper viktige i forebygging av prostata adenom, som det sterkere kjønn står overfor med alderen.
For barn
Fordelene med sink for barn er spesielt uvurderlige, siden det er ansvarlig for veksten av barnet, dannelsen av immunforsvaret og reproduksjonssystemet. Det vil også være gunstig for sårheling og antiinflammatoriske egenskaper.
Sinkmangel påvirker veksten og utviklingen av barnet. Mangelen på et element blir årsaken til huddysfunksjon, som er hovedorganet for beskyttelse mot eksterne faktorer.
Fordelene med sink for en voksende menneskekropp manifesteres i immunforsvarets og nervesystemets normale funksjon. Dens mangel kan føre til hyppige luftveissykdommer, humør, mental retardasjon og psykiske funksjonshemninger.
For idrettsutøvere
Dette elementet vil også være nyttig for idrettsutøvere som er involvert i styrkesport. Kroppsbyggere trenger en høyere dose sink under trening for å generere testosteron, noe som påvirker muskelstyrke og utholdenhet. I tillegg har stoffet en tendens til å fjerne melkesyre som akkumuleres i musklene under intens trening. Dens overskudd fører til utseende av muskelsmerter (ømhet) og svakhet etter å ha besøkt treningsstudioet.
Under graviditet
Under graviditet, samt amming, bør stoffets hastighet økes med en tredjedel. Sink er også nyttig ved at det har en direkte effekt på utviklingen av fosteret, spesielt hjerneceller.
Mangel på sink i kostholdet kan skade den vordende moren og babyen. Konsekvensene kan bli et vektunderskudd hos et nyfødt barn, komplikasjoner i løpet av svangerskapet, for tidlig fødsel og til og med abort.
Effekter av sink på hår og hud
Sinkmangel blir ofte nevnt av leger som hovedårsaken til dårlig hudtilstand og hårtap. Det hjelper deg med å absorbere vitamin E bedre, noe som er nødvendig for å opprettholde sunn hud og hår. De gunstige egenskapene til elementet for huden manifesteres av dets deltakelse i regenerering og fornyelse av celler. Derfor er mangelen årsaken til forskjellige dermatitt, skallethet og flass.
Sink er ansvarlig for hårvekst og normal funksjon av talgkjertlene, deltar i prosessering av fettsyrer, og forbedrer dermed celleregenerering. Takket være ham forhindrer reguleringen av hormonbalansen utseendet av betente foci, som forhindrer utviklingen av kviser og kviser. Derfor råder hudleger folk med problemhud å spise mat som er nyttig med høyt sinkinnhold.
Tørt, kjedelig hår indikerer utilstrekkelig ernæring, noe som betyr metabolske forstyrrelser. Sink normaliserer metabolske prosesser, dets egenskaper av oksiderende fett gir tilførsel av næringsstoffer til hårsekkene.
Bruken av sink som en kraftig antioksidant har alltid vært verdsatt i kosmetikk for sin evne til å forhindre aldring av huden, gi den en sunn farge og gi håret styrke og glans.
Hvor mye sink trenger du per dag
Stoffet er nyttig for hver person, men for barn, kvinner og menn er den daglige prisen forskjellig.
- For spedbarn opptil 6 måneder er det 2 mg / dag, fra 6 måneder til 3 år - 3 mg.
- Barn fra 4 til 8 år trenger 5 mg, og fra 8 til 13 - 8 mg per dag.
- For gutter over 14 år - og for voksne menn - 11 mg.
- For jenter fra 14 til 18 år er den daglige frekvensen 9 mg, og over 19 år - 8 mg per dag.
Symptomer på mangel på sink i kroppen
Avhengig av alder og kjønn er det forskjellige symptomer på sinkmangel i kroppen, men noen av dem er felles for alle:
- dårlig regenerering av huden, som manifesteres ved langvarig helbredelse av selv grunne skrubbsår og kutt;
- økt tretthet, irritabilitet og tårevann;
- nedsatt generell immunitet, hyppig forekomst av herpes og stomatitt;
- utseendet på nattblindhet, forverring av luktesansen og smakssansen;
- nedsatt appetitt;
- sirkulasjonsforstyrrelser, anemi;
- dårlig humør, apati.
I tillegg observeres forekomsten av inflammatoriske sykdommer i leddene og forverring av leddgikt hos mennesker i alderen. Mangelen på dette elementet skader hjernecellene, noe som manifesteres av hukommelsestap og distraksjon. For eldre mennesker er sink spesielt gunstig fordi det bremser aldringsprosessen til celler.
Symptomer og effekter av overflødig sink
Et overskudd av sink i kroppen fører til skadelige konsekvenser: Tross alt er selve elementet ganske giftig. Faren for betydelig helseskade er liten, siden stoffet ikke akkumuleres, men du bør ikke ta det lett.
Overskuddet kan være både engangs og kronisk - med langvarig overskudd av den daglige normen. I det andre tilfellet er det fulle av alvorlig skade på kroppen på grunn av en reduksjon i innholdet av elementer som magnesium, jern og kobber.
Symptomer på overflødig sink:
- kvalme, oppkast, generell svakhet;
- kortpustethet, brystsmerter;
- skade på slimhinner i munn og mage;
- dårlig hud- og hårtilstand;
- nedsatt immunitet.
Et overskudd av elementet er helseskadelig og forstyrrer funksjonen til leveren, bukspyttkjertelen og prostatakjertelen. Det kan være mangel på beinmineralisering, noe som er farlig spesielt for barn, da det fører til en vekststans, så vel som for eldre - på grunn av en økning i skjørheten i inert vev.
Produkter som inneholder sink
Siden effekten av sinkens egenskaper på menneskekroppen er enorm, er det derfor viktig å sørge for at en person får dagpenge hver dag. For å gjøre dette vil det være nyttig å inkludere i menyen:
- østers;
- hvetekli;
- bitter sjokolade;
- frø, nøtter, sesam;
- biff og svinelever;
- kyllingbryst og hjerte;
- egg;
- hard ost.
Østers er ledende på denne listen: 100 g av produktet inneholder 60 mg sink, som er flere ganger høyere enn det daglige behovet. Husk ikke bare fordelene med sink, men også dets skade på kroppen, ikke bli rørt med denne delikatessen. Mye sink finnes også i grønnsaker som rødbeter, gulrøtter, kål og paprika.
Sink tabletter og vitaminer
Komplekse preparater basert på sink med tilsetning av forskjellige vitaminer og mineraler er veldig populære som biologisk aktive tilsetningsstoffer (kosttilskudd). De er foreskrevet til mennesker som mangler et viktig element for å eliminere problemer og sykdommer som har oppstått mot denne bakgrunnen.
Fordelene med sink tabletter for kvinner er å gjenopprette og opprettholde skjønnheten og helsen til negler, hår og hud. I tillegg aktiverer elementet metabolske prosesser, noe som hjelper i kampen mot overflødig vekt. Slike medisiner er foreskrevet for rask gjenoppretting etter kirurgi innen gynekologi. Vanlige komplekser for kvinner er Duovit for kvinner, Complivit Radiance og Vitrum Beauty.
For menn blir sinkholdige preparater "Duovit for Men", "Vitrum Foraise" og "Selmevit" ofte foreskrevet for å gjenopprette kroppsfunksjoner svekket av alkohol og røyking. Og også for å øke mobiliteten og vitaliteten til sædceller i behandlingen av infertilitet.
For barn anbefaler barneleger et sink-kompleks basert på vitamin C, og fordelen med dette er å øke motstanden mot forskjellige sykdommer. I tillegg har elementet egenskapen til å øke mentale evner, forbedre oppmerksomheten, derfor er det spesielt nyttig for nervesystemet til hyperaktive barn.
Konklusjon
Fra alt det ovennevnte kan vi konkludere med at fordelene og skadene av sink direkte avhenger av mengden i kroppen. Både en mangel og en overflod av et element har negative helsekonsekvenser. Når alarmerende symptomer dukker opp, er det viktig å ikke være for lat til å besøke lege og bli testet.
