Martini: hva er inkludert, fordeler og helseskader

Martini er en alkoholholdig drikke som tilhører vermutklassen. I henhold til etablerte standarder, bør dens styrke ikke overstige 18%. Martini inneholder omtrent 35 urter. Også når du forbereder det, brukes frø, røtter, blomsterstander som er rike på essensielle oljer.

Hva er i martini

Martini er en vermut, en alkoholholdig drikke kun tilsatt urter.

Ved produksjonen av samlingen brukes følgende planter:

  • mynte;
  • sagebrush;
  • koriander;
  • nellik;
  • ryllik;
  • kamille;
  • Johannesurt;
  • muskat;
  • laurbær;
  • karve;
  • kanel;
  • ingefær.

Dette er en ufullstendig liste over urter som utgjør martini. Den inneholder også frukt- og blomsterekstrakter som produseres direkte i fabrikker, i noen typer - karamellisert sirup.

Smaken av drikken skyldes den unike kombinasjonen av krydder, planter og brukte viner. Den dukket først opp i 1863. Oppskriften ble utviklet på et destilleri i den italienske byen Torino av urtelikeren Luigi Rossi.

Martini-varianter

På salg kan du finne 12 typer drinker av varemerket Martini, som er produsert i Italia. Vermouth Martini er forskjellig i sammensetning og mengden sukker som tilsettes under tilberedningen.

Det er fire hovedtyper:

  • rød Rosso;
    Rosso-sorten preges av en utpreget urtearoma, rik farge, bitter ettersmak
  • rosa Rosato;
    Rosato er laget av en blanding av røde og hvite viner, med kanel og nellik.
  • hvit Bianco;
    Bianco kan gjenkjennes av sin stråfarge, mild smak uten bitterhet, krydret aroma.
  • Ekstra tørr.
    Extra Dry er den sterkeste drikken i hele linjen, med lavt sukkerinnhold

Også på salg kan du finne varianter Bitter, D'oro, Rose, Asti, Fiero, Brut, Prosseco. Spirito Martini er produsert spesielt for menn. Dette er en vermouth med økt styrke (33%), den ble utviklet i 2013.

Kommentar! Martini brukes ofte som en base for cocktailer. Den blandes med alkoholholdige og ikke-alkoholholdige drikker, sitrusfrukter, sjokolade og andre ingredienser.

Kalori martini per 100 gram

Hver type martini har sitt eget kaloriinnhold. Det avhenger av typen viner som brukes, mengden tilsatt sukker. Styrken på drikken har også betydning.

Anbefalt lesing:  Tranebærjuice: fordeler og skader, egenskaper

Kaloriinnholdet i ufortynnet Martini er 145 kcal per 100 g alkoholholdig produkt.

Helsefordelene ved martini

Martini er en alkoholholdig drikke med middels styrke. Men når det konsumeres i moderasjon, har det helsemessige fordeler. Det anbefales å ikke drikke mer enn 50 ml per dag.

På grunn av tilstedeværelsen av malurtekstrakt i sammensetningen av den alkoholholdige drikken Martini, stimulerer produktet produksjonen av galle, renser det og forbedrer kombinasjonen av enzymer som finnes. Som et resultat normaliseres tilstanden til pasienter som lider av sykdommer i gallegangene, tarmene og magen.

Den unike kombinasjonen av urter og krydder brukes til terapeutiske formål. Drikken anbefales å drikke for å forebygge og behandle forkjølelse. For dette oppvarmes 100 ml til 50 ° C, blandet med 2 ss. l. honning og juice fra to store aloe-blader. Midlet må brukes til forebyggende formål eller når de første tegn på forkjølelse dukker opp. Det anbefalte inntaket er 1 ss. l. på tom mage før måltider tre ganger om dagen.

Advarsel! Martini er forbudt for gravide kvinner.

Det er mulig å forbedre helsen til pasienter med hypertensjon, angina pectoris hvis du lager morurt tinktur basert på vermouth. Martini og urtejuice blandes i like store mengder. Klargjør produktet i 24 timer. Du må ta medisinen 25-30 dråper to ganger om dagen.

For å stimulere immunforsvaret, anbefaler tradisjonelle healere å drikke en alkoholholdig tinktur av elekampan tilberedt på basis av Martini. Tidligere er et konsentrert avkok laget av 20 g planterot og 100 ml vann. Den blandes med 300 ml vermouth og får brygge i to dager. Du kan bruke produktet daglig, 50 ml.

Kontraindikasjoner og helserisiko ved martini

Før bruk må du ikke bare vurdere martiniens gunstige egenskaper, men også den mulige skaden fra drikken. Listen over kontraindikasjoner inkluderer:

  • barn opp til 18 år;
  • svangerskap;
  • amming periode;
  • sykdommer i leveren, nyrene, mage-tarmkanalen.
Anbefalt lesing:  Courgettsaft: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, hvordan du tar

Det er forbudt å bruke vermouth for folk som trenger å kjøre bil eller komplekse mekanismer.

Unngå å drikke alkohol, inkludert Martini, før du deltar i potensielt farlige aktiviteter

På grunn av tilstedeværelsen av forskjellige urter i sammensetningen er det stor sannsynlighet for å utvikle overfølsomhetsreaksjoner når du drikker alkoholholdig tinktur.

Hvis du er allergisk mot dette produktet, kan følgende komplikasjoner oppstå:

  • hevelse i halsen
  • utslett på huden;
  • luftveisstenose.

I tilfelle intoleranse mot urter, sitrusfrukter, krydder, ekstrakter som er en del av vermut, er det bedre å nekte bruken. Du kan sjekke kroppens reaksjon ved å drikke 20 ml på tom mage.

Konklusjon

Sammensetningen av martini varierer avhengig av typen vermouth. Tidligere ble det bare brukt hvite viner til tilberedning, men over tid har oppskriften endret seg. Nå for produksjon av noen merker tar de blandinger av forskjellige varianter. Men de er alle tilberedt på grunnlag av kombinasjoner av urter, krydder, sitrusfrukter.

Link til hovedinnlegg

Helse

skjønnheten

Mat