Lychee: nuttige eigenschappen en contra-indicaties van de vrucht

De gunstige eigenschappen van lychee-fruit zijn een interessant onderwerp voor liefhebbers van exotisch fruit. Als u wilt, kunt u ze zelfs in de winter in gespecialiseerde winkels kopen en gebruiken met maximale gezondheidsvoordelen.

Lychee - bes of fruit

Sommigen noemen tropisch lychee fruit fruit, anderen noemen het bessen. Als we de kwestie vanuit een wetenschappelijk oogpunt bekijken, dan zijn het bessen met één zaadje, dergelijke informatie staat in botanische naslagwerken. In het dagelijks leven is het echter vrij geoorloofd om een ​​lychee een vrucht te noemen, omdat fruit aan bomen groeit en niet aan struiken.

Wat is "lychee"

Lychee-bes, of Chinese pruim, is een grote vrucht met een diameter tot 4 cm. Het fruit groeit aan hoge groenblijvende bomen tot 30 m hoog, de natuurlijke regio van de fruitgroei is China.

Lychee is een vrucht met een herkenbaar uiterlijk

De vruchten zijn bedekt met een dichte rode schil met talrijke puntige knobbeltjes. Binnenin is er een geleiachtige witachtige pulp en in het midden van de bes zit een groot bruin ovaal bot. Lychee heeft een zoetzure smaak en lijkt een beetje op witte druiven.

De waarde en samenstelling van lychee

De exotische vrucht wordt niet alleen zeer gewaardeerd om zijn aangename smaak, maar ook om zijn rijke chemische samenstelling. Lychee-pulp bevat de volgende stoffen:

• vitamine C;
• vitamine B1, B2, B9 en B6;
• choline;
• vitamine E en PP;
• kalium en fosfor;
• stearinezuur, myristinezuur en palmitinezuur;
• koper en mangaan;
• linolzuur en linoleenzuur;
• magnesium en calcium;
• cellulose;
• ijzer, selenium en zink;
• suikers en essentiële aminozuren.

Bovenal zijn koolhydraten aanwezig in de vrucht, ongeveer 15 g, nog eens 0,8 g is het aandeel van eiwitten en 0,4 g van het product wordt ingenomen door vetten.

Calorie-inhoud

De voedingswaarde van het tropische fruit is laag. 100 g pulp bevat 66 kcal, als je het fruit niet misbruikt, is het onmogelijk om er beter van te worden. In de diëtetiek wordt fruit zeer gewaardeerd vanwege hun lage voedingswaarde en metabolisme-stimulerende eigenschappen.

Tropische bessen bevatten veel vitamines, maar hun caloriegehalte is laag.

Nuttige eigenschappen van lychee-bessen

De lychee-vrucht heeft veel gunstige eigenschappen. Voor voedselgebruik, tropische bessen:

• het cholesterolgehalte verlagen en het hartsysteem en de bloedvaten beschermen tegen aandoeningen;
• versterken en vergroten van de energiereserves;
• de darmmicroflora verbeteren en helpen bij het vaststellen van peristaltiek;
• verwijder gifstoffen en gifstoffen uit weefsels;
• onderdruk de eetlust en les de dorst, daarom zijn ze vooral nuttig op een dieet;
• Helpt bij het ondersteunen van een gezonde pancreas-, nier- en leverfunctie
• de ontwikkeling van bloedarmoede en vitaminetekort voorkomen;
• verhoog de immuunweerstand en help sneller om met verkoudheid om te gaan;
• hebben een gunstig effect op het lichaam tijdens ontstekingsprocessen en helpen infecties te bestrijden.

Het is ook noodzakelijk om de sterke antioxiderende eigenschappen van de vrucht op te merken; het is nuttig om het te gebruiken voor de preventie van oncologie.

Nuttige eigenschappen van lychee-schil

Een droge, dichte schil van de vrucht wordt niet gegeten, maar dit betekent niet dat deze moet worden weggegooid. De schil van de vrucht bevat ook veel nuttige stoffen, voornamelijk vezels, organische zuren en minerale componenten met diuretische eigenschappen. Afkooksels en infusies worden in de volksgeneeskunde uit de schil bereid, ze helpen goed bij oedeem en nieraandoeningen.

Een droge vruchtenschil is een waardevolle medicinale component

De voordelen en nadelen van lychee-zaden

De langwerpige bruine botten van lychee hebben nuttige eigenschappen, ze bevatten vitamines, tannines, mineralen en organische zuren. De gebroken botten kunnen worden gebakken en gebruikt om zenuwaandoeningen, stofwisselingsstoornissen en darmstoringen te behandelen.

Maar tegelijkertijd moeten de doseringen bij het gebruik van zaadpoeder tot een minimum worden beperkt. Giftige componenten zijn ook aanwezig in de zaden, als de toegestane normen worden overschreden, kunnen de fruitzaden leiden tot ernstige vergiftiging.

Lychee etherische olie-eigenschappen

Van het vruchtvlees wordt etherische olie gemaakt, een waardevol cosmetisch product. De olie wordt gebruikt om het haar en de huid van het hele lichaam te verzorgen, het heeft verzachtende, voedende en regenererende eigenschappen. Het haar wordt sterker en glanst na het aanbrengen van de olie en de opperhuid geeft weer gladheid en zachtheid.

Etherische olie van tropisch fruit heeft een zeer delicate geur

Lychee-thee-eigenschappen

Op basis van de gedroogde schil van de vrucht wordt een geurige gezonde thee gebrouwen; deze is vooral populair in de traditionele Chinese geneeskunde. Het drinken van thee wordt aanbevolen bij depressie, chronische vermoeidheid, verhoogde angst en een neiging tot neurose.

Gezonde lychee-thee helpt ook bij keelpijn, helpt oedeem te elimineren en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. De drank herstelt de toon en kracht, verbetert de immuunweerstand en bevordert de celvernieuwing.

Is het mogelijk om de zaden van lychee-bessen te eten

Ondanks het feit dat de pitten van de vrucht nuttige eigenschappen hebben, kunnen ze niet in hun geheel in rauwe of gebakken vorm worden geconsumeerd, dit kan tot vergiftiging leiden. De zaden zijn alleen geschikt voor hittebehandeling in geplette vorm en voor het bereiden van een poeder. In minimale hoeveelheden kan het worden gebruikt voor behandeling en als smaakmaker.

Verse fruitpitten zijn giftig, maar het poeder kan nuttig zijn

Waarom is lychee-bes nuttig?

De gunstige eigenschappen van de exotische vrucht hebben een uitgesproken gunstig effect op het lichaam. Lychee indien met mate geconsumeerd:

• helpt bij het verlichten van constipatie en reguleert de darmfunctie;
• herstelt de balans van vitamines en mineralen in het lichaam;
• heeft een uitgesproken gunstig effect op de huid en zorgt voor een verjongend effect;
• helpt beschermen tegen virussen en verkoudheid;
• vermindert onaangename symptomen bij ontstekingsprocessen;
• verbetert de bloedsamenstelling en versterkt de bloedvaten.

Je kunt lychee als afrodisiacum gebruiken - het eten van de vrucht heeft een positief effect op het voortplantingssysteem van vrouwen en mannen.

Waarom zijn lychee-bessen nuttig voor het vrouwelijk lichaam?

Het eten van een ongebruikelijke vrucht is vooral gunstig voor het schone geslacht. Allereerst bevordert lychee gewichtsverlies bij vrouwen.Caloriearm fruit op een dieet helpt om opgehoopte gifstoffen uit het lichaam te verwijderen, elimineert overtollig vocht en houdt tegelijkertijd de balans van vitamines in stand.

Bij regelmatig gebruik heeft lychee een uitermate positief effect op de huid. De opperhuid wordt strak en glad, de eerste rimpels en huidirritaties verdwijnen, cellulitis neemt af. Dit effect kan zelfs worden bereikt als u alleen het fruit eet, en wanneer het uitwendig wordt aangebracht, zal lychee nog sneller resultaten opleveren.

De gunstige eigenschappen van de vrucht zijn onmisbaar bij ziekten van het urogenitale systeem. Met behulp van lychee kun je de symptomen van cystitis en urethritis bestrijden, de vrucht helpt bij spruw en ontstekingsziekten van het baarmoederslijmvlies.

Fruit helpt ontstekingen goed te bestrijden

Lychee heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel van vrouwen. Het eten van het fruit vermindert stress, verlicht angst en verbetert de slaapkwaliteit.

Is het mogelijk om te lycheren tijdens de zwangerschap en HB

Het is niet verboden lychee te consumeren tijdens de dracht, op voorwaarde dat er geen allergie voor het product is. De gunstige eigenschappen van de vrucht kunnen erg waardevol zijn voor een vrouw, de vruchten zullen helpen bij het omgaan met toxicose en oedeem die optreden tijdens de zwangerschap. Omdat bessen een grote hoeveelheid vitamines bevatten, kan lychee het ontstaan ​​van vitaminetekorten voorkomen.

Ook is het eten van de vrucht nuttig om verkoudheid te voorkomen, het product versterkt het immuunsysteem. Dit is vooral belangrijk voor zwangere vrouwen, aangezien zelfs een verkoudheid een test wordt; sterke medicijnen kunnen tijdens de zwangerschap niet worden gebruikt.

Lychee-fruit bevat veel foliumzuur. Zo worden de vruchten niet alleen nuttig voor de aanstaande moeder, maar ook voor de foetus. Ze dragen bij aan de normale vorming van organen en weefsels bij de baby.

Maar tijdens het geven van borstvoeding is het beter om tropisch fruit uit het dieet te verwijderen tot de baby 3 maanden oud is. Hoewel lychee de melkproductie verhoogt en daarom gunstig is voor een zogende moeder, kan het, net als elk exotisch fruit, allergieën veroorzaken bij een baby.

Is het mogelijk om lychee aan kinderen te geven?

Jonge kinderen hebben vaak last van allergieën voor tropisch fruit en lychees kunnen ook intolerantie veroorzaken. Daarom wordt aanbevolen om pas een vrucht aan een kind aan te bieden na het bereiken van de leeftijd van 3 jaar.

Exotisch fruit mag niet aan baby's worden gegeven - dit kan tot allergieën leiden

Voor de eerste keer mag een baby slechts 1 kleine geschilde bes proeven. Als er na een paar uur geen negatieve symptomen optreden, kan het fruit in het dieet worden gelaten en er van tijd tot tijd mee worden verwend.

Toepassing van litchibessen

De gunstige eigenschappen van de vrucht worden voor verschillende doeleinden gebruikt: om af te vallen, voor behandeling en voor het maken van desserts. Om ervoor te zorgen dat de vrucht zijn waardevolle eigenschappen en smaak zoveel mogelijk onthult, moet u de manieren van gebruik ervan in meer detail bestuderen.

Voor medicinale doeleinden

Het vruchtvlees van lychee heeft een geneeskrachtige werking bij normale voedselconsumptie. Maar vaker in de volksgeneeskunde worden de eigenschappen van de schil en zaden gebruikt om kwalen te behandelen, en worden infusies en afkooksels op basis daarvan bereid.

Infusie van lychee-schil om te versterken

Om het immuunsysteem te versterken en het lichaam te versterken, kunt u de volgende infusie bereiden:

• gedroogde schillen van verschillende lychee-bessen worden in een koffiemolen tot poeder vermalen;
• 1 grote lepel grondstoffen wordt met een glas kokend water gegoten;
• het product wordt 15 minuten aangedrukt en door kaasdoek gehaald.

U moet de infusie tweemaal daags op een lege maag innemen - 's ochtends voor het ontbijt en' s avonds kort voor het avondeten. U kunt de tool niet alleen gebruiken om de algemene toon te verhogen, maar ook om verkoudheid en keelpijn te behandelen.

Afkooksel schillen

Van de verse schil van het fruit kunt u een medicinaal afkooksel bereiden dat baat heeft bij cardiovasculaire aandoeningen. Het recept ziet er als volgt uit:

• schil verschillende bessen af, spoel ze grondig af en doe ze in een geëmailleerde pan;
• de schil wordt met water gegoten zodat deze de grondstof volledig bedekt en op laag vuur wordt gezet;
• Dek de pan na het koken af ​​met een deksel en kook de schil nog eens 20 minuten.

Na het koken wordt de bouillon 15 minuten onder het deksel bewaard en vervolgens gefilterd. U moet de remedie 1 grote lepel voor het ontbijt en 's avonds voor het avondeten nemen, de bouillon zal een goed effect hebben bij een hoog cholesterolgehalte, een neiging tot atherosclerose en bij hartaandoeningen.

Afkooksel van lychee-schil met citroengras

Voor de preventie van oncologische aandoeningen wordt de volgende remedie aanbevolen:

• droge lychee-schil en gedroogde citroengrasbladeren worden tot poeder geplet;
• grondstoffen worden gemengd in een gelijke hoeveelheid van 1 grote lepel;
• giet het mengsel met een liter kokend water en doe het in een waterbad;
• Verhit de bouillon gedurende 10 minuten.

Nadat het product is afgekoeld, wordt het door kaasdoek gehaald en vervolgens wordt 200 ml driemaal daags op een lege maag geconsumeerd.

Infusie van zaadpoeder

Bij neuralgie heeft een aftreksel op droog poeder gemaakt van fruitzaden een goed effect. Om geld te ontvangen, moet u:

• spoel lychee-zaden af, droog ze in de lucht en maal ze vervolgens in een koffiemolen;
• giet 1 grote lepel poeder met heet water en laat 1-2 uur staan;
• zeef het sediment.

De infusie moet driemaal daags 1 grote lepel worden ingenomen. De remedie helpt bij het verlichten van neuralgische pijn en stelt u in het algemeen in staat om snel met de ziekte om te gaan.

Fruitschillen en zaden na verwerking helpen ontstekingen te bestrijden

Bij het koken

Meestal worden lychee-vruchten vers geconsumeerd als fruitdessert. Maar ze worden ook gebruikt om sappen, zelfgemaakte wijnen en likeuren, compotes te bereiden. Het vruchtvlees van de vrucht wordt toegevoegd aan pannenkoeken en taarten als een ongebruikelijke vulling, gebruikt in gebak en cakes.

Lychee verbetert de smakelijkheid van fruitsalades. De vrucht geeft een ongebruikelijke smaak aan vlees- en visgerechten en maakt ook deel uit van verfrissende zoetzure fruitsauzen.

De voordelen van lychee voor gewichtsverlies

De exotische vrucht bevat veel vezels en diuretische componenten. Bessen hebben een laag caloriegehalte, maar zijn tegelijkertijd goed verzadigd. Dankzij deze eigenschappen is lychee gunstig wanneer het tijdens een dieet wordt geconsumeerd, het fruit dempt de eetlust, verwijdert overtollig vocht uit het lichaam en helpt bij het verwijderen van gifstoffen.

Beperkingen en contra-indicaties

Voor sommige ziekten wordt het gebruik van lychee niet aanbevolen. De lijst met contra-indicaties omvat:

• individuele allergie voor fruit;
• pancreatitis en maagzweer in de acute fase;
• gastritis met een hoge zuurgraad;
• jicht.

Voorzichtigheid is geboden bij het gebruik van de vruchten bij diabetes mellitus, het vruchtvlees bevat veel natuurlijke suikers. De dagelijkse dosis lychee voor een gezond persoon mag niet hoger zijn dan 200-300 g, anders kan misbruik van het fruit leiden tot de ontwikkeling van diarree en allergische reacties.

Vers fruit moet gelijkmatig rood zijn, maar niet te donker

Selectie- en opslagregels

Het is vrij gemakkelijk om in de winkel vers en smakelijk fruit te kiezen, zelfs als je geen ervaring hebt met het eten van lychee:

1. Je moet stevig aanvoelend, zwaar fruit kopen, bedekt met een reliëfschaal.
2. De schil moet vrij zijn van deuken, scheuren of andere beschadigingen.
3. Rijp fruit moet donkerroze of rood van kleur zijn. Als de schil van de bessen paars of bruin is, betekent dit dat de vruchten overrijp zijn en niet langer aangenaam van smaak zullen zijn.

Wat betreft de opslag van fruit, ze moeten in plastic zakken in de koelkast worden bewaard, ze behouden hun versheid en nuttige eigenschappen gedurende 1-2 weken.Geef je de lychee een luchtvochtigheid van 85% en de temperatuur niet hoger dan 2 ° C, dan zijn de vruchten maximaal 10 weken houdbaar.

Voor langdurige opslag kunnen lychee-bessen worden ingevroren, in welk geval ze nuttige eigenschappen tot 2 jaar kunnen behouden. Gedroogd fruit op kamertemperatuur kan maximaal een jaar worden bewaard in droge glazen potten.

U kunt het fruit ongeveer 2 weken in de koelkast bewaren.

Gevolgtrekking

De gunstige eigenschappen van lychee-fruit zijn zeer divers; je kunt bessen niet alleen voor plezier gebruiken, maar ook voor medicinale doeleinden. Medicinale infusies worden gemaakt van het vruchtvlees, de schil en de zaden van de vrucht, die helpen bij veel aandoeningen. Het belangrijkste is om te voldoen aan bewezen recepten en kleine doseringen.