Artisjok: voor- en nadelen, geneeskrachtige eigenschappen, recepten

De voordelen en nadelen van artisjok zijn al lang bestudeerd en de genezende eigenschappen worden actief in vele richtingen gebruikt. Dit komt door de grote hoeveelheid vitale stoffen in de samenstelling. Ze versterken en herstellen lichaamsfuncties volledig, dragen bij aan de normalisatie van belangrijke systemen.

Wat is een artisjok en hoe ziet het eruit?

De artisjok is een prachtige vaste plant met grote, gevederde paarse bladeren, met veel trichomen op de rug. Tijdens de bloei kan het worden verward met distel, omdat beide planten tot dezelfde familie behoren. Vanwege hun gelijkenis verwijderen zomerbewoners dit kruidachtige gewas, dat voor hun eigen doeleinden kan worden gebruikt, vaak.

Meestal worden de manden van een nuttige plant gebruikt, en in sommige landen - wortels met stengels. De bladeren worden gebruikt voor het zetten van thee, afkooksels en tincturen. De smaak van artisjok is eigenaardig - het lijkt op groene erwten.

De chemische samenstelling en het caloriegehalte van artisjok

Het caloriegehalte van deze cultuur is laag, daarom kan het met een dieet worden geconsumeerd en hoeft u niet bang te zijn voor het verschijnen van extra kilo's en het optreden van een gevoel van ernstige honger. Het verzadigt het lichaam snel met biologisch actieve stoffen en elimineert dankzij zijn gunstige eigenschappen de ontwikkeling van vele ziekten.

Een product zoals artisjok, waarvan het gehalte aan vitamines gevarieerd en significant is, heeft ook een rijk mineralencomplex.

Waarom artisjok nuttig is voor het lichaam

Onze voorouders probeerden ziekten te behandelen met folkmethoden, en niet met medicijnen, die vaak het lichaam schaden. Daarom zijn de genezende eigenschappen van veel planten zorgvuldig bestudeerd. De artisjok, waarvan de voordelen en nadelen voor de gezondheid nu actief worden bestudeerd bij de samenstelling van veel medicijnen. Het kenmerk van het product ligt in het vermogen om:

• beschermen tegen vrije radicalen en de vorming van kankertumoren;
• versterken van het immuunsysteem;
• het niveau van slechte cholesterol verlagen;
• lage bloeddruk;
• reinig de lever van gifstoffen;
• de werking van het spijsverteringsstelsel verbeteren;
• provoceren de verwijdering van gifstoffen uit het bloed;
• botweefsel verrijken met essentiële mineralen;
• helpen bij de opname van calcium;
• metabolisme versnellen;
• helpen bij de synthese van eiwitten in alle processen;
• hebben een positieve invloed op de werking van de hersenen.

Voor volwassen vrouwen en mannen

De voordelen van artisjok voor het lichaam van een vrouw zijn onvervangbaar vanwege de gunstige eigenschappen die de kans op conceptie vergroten. Experts adviseren om het tijdens de zwangerschap te gebruiken vanwege het positieve effect op de ontwikkeling van de foetus. Ook verbetert de delicatesse de algemene toestand - het helpt blauwe plekken onder de ogen te verwijderen en maakt de huid rond de ogen glad. Tijdens de menstruatiecyclus zal een gezonde foetus het zenuwstelsel helpen normaliseren en de stemming verbeteren zonder de gezondheid te schaden.

Mannen gebruiken dit product vaak om hun seksuele kracht te vergroten. Rokers en alcoholdrinkers zullen zich aanzienlijk beter voelen na het opnemen van artisjok in het menu. Nuttige eigenschappen bestaan ​​uit het snel zonder schade reinigen van het bloed en de lever van alle soorten alkaloïden en toxines.

Voor zwangere vrouwen

Tijdens de zwangerschap werkt het lichaam van een vrouw in een verbeterde modus, daarom heeft het een dubbele portie vitamines nodig. Gynaecologen schrijven niet altijd vitaminecomplexen in de apotheek voor, maar adviseren om een ​​artisjok in het menu op te nemen, die het lichaam niet zal schaden. Regelmatig gebruik vermindert het risico op onderontwikkeling bij de foetus aanzienlijk.

Voor kinderen

Volgens de aanbevelingen van kinderartsen kan de medicinale plant niet alleen door oudere kinderen worden ingenomen, maar ook door baby's tot een jaar. Dit is echter alleen mogelijk in de vorm van kruidengeneesmiddelen en onder toezicht van een arts, om het kleine organisme niet te schaden. Neonatologen gebruiken de voordelen van artisjokextract zelfs bij de behandeling van pasgeborenen die aan verschillende soorten geelzucht lijden. De eigenschappen van het product zijn nodig om de immuniteit te versterken, de prestaties te verbeteren en veel ongewenste ziekten te elimineren. Voor een student kan het een groot voordeel zijn, omdat de plant hersenactiviteit kan activeren.

Voor de ouderen

Met behulp van deze handige plant zijn veel ouderdomsproblemen op te lossen. Ouderen hebben vaak last van verzwakking van botweefsel door een tekort aan calcium. Dit komt door het feit dat, ondanks de toereikendheid van dit mineraal in het gebruikte voedsel, het moeilijk wordt voor het lichaam om het op te nemen. De gunstige eigenschappen van de artisjok pakken dit probleem goed aan.

Artisjok voor de lever

De voordelen van artisjok voor de lever werden door onze voorouders gebruikt. Er zijn veel recepten voor medicinale afkooksels en aftreksels van deze nuttige plant. Hun eigenschappen zijn gericht op het reinigen van het lichaam van gifstoffen en gifstoffen. Vaak wordt het product gebruikt na alcoholvergiftiging, dus de voordelen voor de artisjoklever zijn aanzienlijk. Regelmatig voor een normale gezondheid, is het noodzakelijk om de plant toe te passen op mensen die in ecologisch vervuilde gebieden wonen.

Is artisjok goed voor gewichtsverlies?

Artisjok voor gewichtsverlies wordt vrij vaak gebruikt vanwege de kleine hoeveelheid calorieën en veel nuttige en voedingsstoffen. Bij uitputtende diëten wordt de immuniteit vaak verlaagd door een gebrek aan vitamine C en begint de huid van het gezicht uit te drogen, het haar verzwakt. Het voordeel ligt in het feit dat het helpt om de huid strakker te maken waar er voorheen plooien waren, en om het lichaam te beschermen tegen de effecten van vele virussen en bacteriën.

Het gebruik van artisjok in de traditionele geneeskunde

Het artisjokkruid, waarvan de geneeskrachtige eigenschappen actief worden gebruikt in de volksgeneeskunde, is vrij zeldzaam en alleen in tuinpercelen.Dit komt door het feit dat velen niet op de hoogte zijn van de aanzienlijke voordelen die dit product voor het menselijk lichaam kan hebben. Er zijn verschillende recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven en die eigenschappen hebben om de gezondheid en het welzijn positief te beïnvloeden.

Vers geperst artisjoksap

De meest verteerbare remedie is artisjoksap, dat het lichaam kan verrijken met nuttige stoffen. Meestal gebruikt:

1. Voor de preventie en behandeling van vitaminegebrek.
2. Voor ziekten van de mondholte. Om dit te doen, mengt u het met honing en spoelt u het 4 keer per dag uit.
3. Met de ontwikkeling van impotentie. Twee weken lang twee keer per dag 50 ml aanbrengen.
4. Constipatie. Samen met eigeel voor het slapen gaan.

Artisjokbladthee

Artisjokthee, waarvan de gunstige eigenschappen voor iedereen significant zijn, versterkt het immuunsysteem en verrijkt het lichaam met vitamines en mineralen. Om een ​​drankje van de bladeren van een plant volgens het klassieke recept te bereiden, giet je 2 theelepels met kokend water in een hoeveelheid van 250 ml. gedroogde bladeren. Sta erop 5 minuten. Het is beter om het 3 keer per dag te gebruiken, omdat een enkele thee-drinken geen positief effect zal hebben.

Artisjokbladeren, waarvan de nuttige eigenschappen worden aanbevolen om veel pathologieën zonder schade te voorkomen, kunnen in de winkel worden gekocht, maar het is het beste om deze zelf thuis te drogen.

Infusie van artisjokbloeiwijzen

Inflorescentie-infusie kan zeer snel worden voorbereid. Het is noodzakelijk om 20 g voorgesneden fruitbloeiwijzen met kokend water te gieten en 1 uur in een gesloten bak te laten staan. Filter en drink 100 ml driemaal daags een half uur voor de maaltijd.

Infusie van artisjokwortels voor cholesterol

Het is noodzakelijk om een ​​glas kokend water over 1 theelepel te gieten. droge wortels van een nuttige plant. Dek af en wacht een half uur. Filtreer de afgewerkte drank en verwissel de volledige bereide dosis gedurende de dag, 1 eetl. l. Na een paar dagen is het cholesterolgehalte weer normaal.

Alcoholische tinctuur van artisjok

Om een ​​alcoholische tinctuur te bereiden, die nodig is voor mensen die aan atherosclerose lijden, moet je 14 dagen op een koele plaats 50 gram gedroogde bladeren in 100 ml alcohol 70% vasthouden. Filter vervolgens en breng 10 druppels aan, verdund in 10 ml water, driemaal daags, een half uur voor de maaltijd.

Artisjokafkooksel voor toxicose

Om een ​​artisjok correct te brouwen en te gebruiken voor toxicose, moet je 50 gram bladeren hakken en kokend water gieten. Laat het daarna 10 minuten op een waterbad staan. Als gevolg van systematisch gebruik van 125 ml driemaal daags, kunt u de belasting van de lever verminderen en van toxicose afkomen.

Artisjok met venkelolie voor alcoholisme

De voordelen van artisjok en venkelolie voor alcoholisme kunnen niet worden vervangen door medicijnen. Om het product te bereiden, moet u 200 g van een nuttig product in een sapcentrifuge doen en het resulterende mengsel combineren met olie. Als u regelmatig 50 ml van het product voor de maaltijd gebruikt, zal de wens om te drinken na enkele weken aanzienlijk afnemen.

Artisjok bereidingen

Artisjokken in tabletten, waarvan de voor- en nadelen zorgvuldig zijn bestudeerd door specialisten, worden aanbevolen voor gebruik door mensen die in grote vervuilde steden wonen. Dergelijke medicijnen mogen alleen in overleg met de behandelende arts worden gebruikt om er uiteindelijk voor te zorgen dat er geen allergieën en contra-indicaties zijn.

Nuttige eigenschappen van het extract (extract) van artisjok

Het artisjokextract is behoorlijk populair in de moderne wereld. Het is dus gemakkelijk om de dosis te regelen. De gunstige eigenschappen komen tot uiting in een positief effect op veel orgaansystemen, omdat de remedie in staat is om:

• de productie en afvoer van gal verbeteren;
• de leverfunctie normaliseren;
• herstel van de spijsvertering na ziekte en vergiftiging;
• het cholesterolgehalte reguleren.

Instructies voor het gebruik van artisjokextract

Voordat u artisjok als medicijn gebruikt om de voordelen te bevestigen, dient u een arts te raadplegen voor advies. Om de afzuigkap voor te bereiden heb je een theelepel nodig. medicinale samenstelling om op te lossen in 1 eetl. verwarmd water. Drink drie keer per dag voor de maaltijd.

Je kunt ook 100 g van het medicijn mengen met 1 liter wodka of alcohol. Voeg naar smaak ongeveer 1 eetl. l. honing naar smaak. Gebruik zo'n samenstelling in 1 eetl. l. drie keer per dag voor de maaltijd.

Het gebruik van artisjok in cosmetica

Voor cosmetische doeleinden wordt deze plant gebruikt om vochtinbrengende maskers en voedende mengsels voor verpakking te maken. Formuleringen zijn geschikt voor toepassing op alle delen van het lichaam. Na de ingrepen is de huid verzadigd met nuttige stoffen en wordt deze glad en elastisch. Het belangrijkste kenmerk van dergelijke fondsen is dat het effect na het aanbrengen vrijwel onmiddellijk zichtbaar is, zonder de gezondheid te schaden.

Artisjok bij het koken

Veel beroemde culinaire experts gebruiken deze gezonde plant om hun favoriete gerechten te bereiden. Het heeft een eigenaardige smaak die niet iedereen lekker vindt. Maar in combinatie met andere producten valt het niet zo op.

Artisjoksalade

Om zo'n salade te bereiden, heb je een minimum aan ingrediënten nodig, maar het gerecht blijkt heerlijk te zijn. Ingrediënten lijst:

• 1 blik artisjok uit blik
• tomaten - 4 stuks;
• 150 g fetakaas;
• 1 eetl. l. plantaardige olie;
• 1 eetl. l. wijnazijn;
• 1 theelepel citroensap;
• 1 teen knoflook;
• 1 sla
• 3 parasols van peterselie en basilicum.

Stapsgewijs recept:

1. Snijd de artisjok in kleine blokjes.
2. Blancheer de tomaten en verdeel ze na het verwijderen van de schil in partjes, zout en meng met gehakte knoflook.
3. Snijd de kaas in kleine stukjes.
4. Doe alle ingrediënten in een bakje, breng op smaak met olie, azijn, citroensap en roer.
5. Garneer bij het serveren met kruiden.

Artisjok cocktail

Een van de meest populaire en nuttige is de artisjokcocktail, die voor medicinale doeleinden wordt gebruikt. Het mag uitsluitend 's ochtends op een lege maag worden gedronken, met toevoeging van suiker en honing. Om het te bereiden, mengt u 50 ml van het eindproduct met 15 ml gemberthee en 50 ml berkensap. Laat de resulterende massa 20 minuten trekken.

Schade van artisjok en contra-indicaties

Er zijn niet zo veel negatieve eigenschappen van een nuttige plant als wel positieve, maar je moet er toch vertrouwd mee raken voordat je het product gaat gebruiken. De plant is gecontra-indiceerd:

• kinderen onder de 12 jaar;
• met leverfalen;
• met blokkering van de galwegen;
• tijdens borstvoeding;
• met allergieën en individuele intolerantie;
• met een slechte opname van plantenvezels.

Wanneer een artisjok oogsten

Voordat u gaat oogsten, moet u ervoor zorgen dat het rijp en klaar voor gebruik is. Dit is moeilijk om te doen, omdat ze niet tegelijkertijd bloeien en vrucht dragen. Als er blauwe bloembladen aan de bovenkant van de plant verschijnen, kunt u deze veilig afsnijden. Als de koppen erg grof worden, is het niet langer de moeite waard om ze op te eten, omdat ze niet nuttig zullen zijn.

Hoe een artisjok te kiezen en te bewaren

Om ervoor te zorgen dat een medicinale cultuur alleen maar voordeel en geen schade oplevert, moet u bij het kopen op het uiterlijk van het product letten. Na het schoonmaken zal het product krimpen, dus de artisjok moet groot en weelderig zijn, zonder tekenen van lethargie, droogheid en bruine vlekken. Wanneer u een plant kiest, moet u er een beetje op drukken - als u een zwakke knars hoort, is deze vers.

Gevolgtrekking

De voordelen en nadelen van artisjok vereisen studie. Het product heeft veel positieve eigenschappen, maar ook veel contra-indicaties. Als u weet hoe u een artisjok op de juiste manier voor medicinale doeleinden kunt bereiden, kunt u van veel ziekten af ​​zonder de gezondheid te schaden.

Beoordelingen