Inhoud
- 1 Wat is worst en waar groeit het
- 2 Waarom is worstthee nuttig?
- 3 Hoe thee met worst correct te zetten
- 4 Is het mogelijk om thee met worst te drinken voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven
- 5 Sausep thee voor kinderen
- 6 Schade van thee met worst en contra-indicaties
- 7 Waar worden de vruchten van worst anders gebruikt?
- 8 Hoe u worstthee van hoge kwaliteit kiest
- 9 Gevolgtrekking
- 10 Beoordelingen
De voordelen en nadelen van worstthee zijn afhankelijk van de individuele menselijke tolerantie voor deze vrucht. De vruchten van de boom hebben gunstige eigenschappen en hebben een gunstig effect op het lichaam, als er geen contra-indicaties zijn.
Wat is worst en waar groeit het
Sausep groeit in de subtropen. Hij bereikt een hoogte van 10 m. Deze groenblijvende boom draagt vruchten met een gewicht tot 7 kg. Onbetekenend fruit is een bron van vitamines die nuttig zijn voor het lichaam. De wetenschappelijke naam is Annona stekelig. Klinkt als "graviola" in het Portugees
Dit is het worstfruit op de foto:
Qua uiterlijk lijkt sausep op een kunstmatig decor, dankzij de bladeren met een heldere kleur aan de buitenkant. En de smaak van het vruchtvlees lijkt op ananas of limonade met aardbeien. Je kunt ook worst ruiken van de bladeren. Vanwege deze eigenschap wordt thee van hen verkregen met een zeer aangename smaak.
Worst wordt "zure roomappel" genoemd. Gedroogd of in kleine stukjes gesneden, fruit heeft een gunstig en genezend effect op iemand die gezette thee drinkt.
Deze vrucht wordt overal gebruikt:
- worstzaden hebben nuttige eigenschappen, waardoor ze in de geneeskunde worden gebruikt om olie voor hoofdluis te bereiden;
- onrijpe vruchten zijn goed bestand tegen dysenterie;
- het wordt aanbevolen om gezond sap in zijn pure vorm te drinken als een diureticum;
- is een ingrediënt bij de bereiding van gelei, sorbet of cake;
- gebruikt als toevoeging aan brandewijn of andere dranken met een laag alcoholgehalte.
Worstvruchten zijn niet voedzaam en kunnen in dieetmaaltijden worden gebruikt. De vrucht bevat de volgende mineralen en voedingsstoffen:
- vitamine C en B;
- water;
- as;
- calcium;
- magnesium;
- fosfor;
- zink;
- ijzer.
Er zijn dus tal van nuttige eigenschappen in een drankje gemaakt van worst. Maar het eten van voedsel gemaakt van het fruit of de bladeren van de boom in grote hoeveelheden kan schadelijk zijn.
Waarom is worstthee nuttig?
De voordelen van thee liggen in de combinatie van de positieve eigenschappen van de bladeren, die bij het zetten in biologisch actieve elementen veranderen. Zwarte en groene thee met worst worden als even gunstig beschouwd.
Voordelen van groene thee met worst
Groene thee met stukjes worst is rijk aan voedingsstoffen. Het bevat een grote hoeveelheid vitamines en mineralen. Bovendien zal het aroma dat afkomstig is van de thee met worst kalmeren en een ontspannen sfeer creëren.
De nuttige eigenschappen van deze thee, zoals de exotische vrucht zelf, zijn niet bekend bij een breed scala aan lezers. En deze omvatten:
- antiviraal effect - verhoogt de immuniteit en lichaamsweerstand tegen ARVI;
- verbetert de leverfunctie, voorkomt de ontwikkeling van ziekten die verband houden met nierfalen;
- vernietigt overtollige kilo's en beschermt de huid en het lichaam tegen veroudering;
- verbetert de werking van het spijsverteringskanaal.
De voordelen van zwarte thee met worst
Zwarte thee wordt verkregen door de gedroogde groene bladeren van de boom te roosteren. Daarom zullen de voordelen ervan veel minder zijn dan van groen. De gunstige eigenschappen van Black Tea Sow Sep zijn als volgt:
- metabolisme verbeteren;
- is het sterkste antidepressivum;
- versterkt het lichaam;
- verlaagt de bloeddruk;
- heeft een positief effect op het zenuwstelsel;
- in het hete seizoen verfrist en stimuleert de drank de geest.
Hoe thee met worst correct te zetten
De brouwtraditie is vergelijkbaar met die van gewone thee, met één klein verschil. Sausep-thee wordt twee keer gebrouwen.
Stappen voor het maken van gezonde en aromatische thee:
- Koop een porseleinen of keramische theepot.
- Bereid bronwater of flessenwater voor. Van de kraan zal niet werken, omdat het moeilijk is.
- Kook water en laat afkoelen tot 80 Cover.
- Giet 1 theelepel theebladeren met 400 ml gekookt water.
- Sta erop 4 minuten.
- Giet het water af door een zeef om de theebladeren niet te verliezen.
- Neem een thermoskan en doe de theeblaadjes erin.
- Vul opnieuw met water. Gebruik dezelfde hoeveelheid water.
Er wordt aangenomen dat de drank die voor de tweede of zelfs de derde keer met graviola wordt gebrouwen, nog lekkerder en rijker is.
Het wordt niet aanbevolen om het op smaak te brengen met melk of andere toevoegingen en kruiden. Omdat de toevoeging van vreemde additieven kan leiden tot een botsing van de actieve stoffen van verschillende producten en tot verlies van de echte smaak. In het ergste geval wordt de schade van het mengen door de persoon gevoeld.
Is het mogelijk om thee met worst te drinken voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven
Zwangere vrouwen wordt niet aangeraden om een drankje te drinken met graviola. De cafeïne die erin zit, kan de toestand van de foetus en de vrouw negatief beïnvloeden. Het drinken van deze thee vertraagt de ontwikkeling van de baby en kan vroeggeboorte veroorzaken.
Maar tijdens de lactatie wordt moeders geadviseerd om per dag een kopje groene thee met worst te drinken. Het werkt als een antioxidant, ontstekingsremmend en heeft een positief effect op botten en tanden. Deze thee helpt bij het omgaan met toxicose.
Sausep thee voor kinderen
Kleine hoeveelheden worstthee komen alleen ten goede aan kinderen. Voordat u een kind een drankje geeft, moet u echter een arts raadplegen.
Nuttige eigenschappen die thee kinderen geeft:
- versterkt het immuunsysteem;
- helpt het lichaam van het kind om hoest en bronchitis te bestrijden;
- als een tonicum dat het denken verbetert.
Schade van thee met worst en contra-indicaties
Ondanks de geweldige smaak van worst en zijn gunstige eigenschappen, zijn er ook contra-indicaties om te gebruiken. Allereerst wordt het niet aanbevolen om het in grote hoeveelheden te consumeren. Hij is in staat kwaad te doen.
Bovendien is het bij sommige soorten ziekten ook het risico van veelvuldig gebruik niet waard. In de volgende gevallen kan worstthee het lichaam schaden:
- bij hoge temperaturen;
- als een persoon lijdt aan nierfalen;
- als het lichaam een verhoogde gevoeligheid voor cafeïne heeft;
- voor chronische oogaandoeningen waarbij de druk stijgt (bijvoorbeeld glaucoom).
Een drankje gemaakt van de bladeren van een exotische boom mag niet worden gedronken met een verhoogde maagzuurgraad, omdat thee het zelf verhoogt. Het wordt niet aanbevolen voor mensen met verhoogde prikkelbaarheid.
Het sap van deze vrucht beschadigt het netvlies van het oog als het op het slijmvlies komt. Allergie-patiënten zijn ten strengste verboden om een drankje uit worst te drinken. De zaden van de exotische vrucht zijn giftig.
Waar worden de vruchten van worst anders gebruikt?
Vanwege de vele gunstige eigenschappen van de vrucht, wordt worst gebruikt in de geneeskunde en in de keuken. De vrucht geeft een ongewoon exotisch aroma aan gerechten die met zijn toevoeging worden bereid.
In de volksgeneeskunde
Fruit, bladeren, boomschors worden gebruikt voor verschillende ziekten:
- om het zenuwstelsel te herstellen, worden de bladeren van een exotische boom geplet en wordt er een afkooksel uit gekookt (gebruik heeft een kalmerend effect op het menselijk zenuwstelsel);
- bij dysenterie wordt een afkooksel van de schors of onrijpe vruchten gebruikt, omdat ze een samentrekkend effect hebben (door de zaden erin te gebruiken, kunt u braken opwekken);
- een bad met een afkooksel van worstblaadjes zal mensen die aan reuma lijden helpen;
- vers gemalen worstbladeren worden aangebracht op een ontstoken huid of wonden (ze hebben een antiseptisch en genezend effect);
- om de lichaamstemperatuur te verlagen, is zure roomcompote geschikter.
Bij het koken
Bij het koken wordt graviola gebruikt om te bereiden:
- cocktails;
- sappen;
- bakken;
- mousses;
- ijsje.
In sommige landen wordt onrijp fruit aan salades toegevoegd in de vorm van een groente.
Hoe u worstthee van hoge kwaliteit kiest
Een populair bedrijf dat worstthee produceert, is Hyson. Dit bedrijf produceert al meer dan 20 jaar verwerkte theebladeren van hoge kwaliteit in een mooie verpakking.
Alleen de variëteiten van dit merk staan bekend om hun echte smaak. Om het brouwsel te maken, worden alleen de bovenste 2 bladeren genomen en onderworpen aan een fermentatieproces. De procedure behoudt alle gunstige eigenschappen en is absoluut niet schadelijk voor de smaak.
Let bij het kiezen van thee op de volgende tekens:
- voor zwarte thee is de kleur van de bladeren bijna zwart, niet grijs of bruin;
- vrij van vreemde insluitsels, twijgen, stukken triplex, stof;
- hoge krulsnelheid van theebladeren;
- vochtigheid van 3 tot 6%;
- vrij van vreemde geuren.
Gevolgtrekking
De voor- en nadelen van worstthee zijn afhankelijk van factoren zoals de bereidingswijze, matiging in gebruik, individuele intolerantie. Het wordt niet aanbevolen om je te laten meeslepen door exotische soorten dranken. Het is het beste om voor gebruik een arts te raadplegen.
