Inhoud
- 1 Hoe melk maneschijn reinigt
- 2 De voordelen van het reinigen van maneschijn met melk
- 3 Is het schadelijk om maneschijn met melk te reinigen?
- 4 Wie moet er voorzichtig zijn
- 5 Hoe maneschijn thuis met melk te reinigen
- 6 Wat voor soort melk is beter voor het reinigen van maneschijn
- 7 Wat te doen als de maneschijn troebel wordt na het schoonmaken
- 8 Wetenschappelijke onderbouwing van de methode
- 9 Gevolgtrekking
Hoewel de voor- en nadelen van het reinigen van maneschijn met melk wetenschappelijk ongegrond zijn, zijn ze al lang bewezen door gewone mensen. Dit is de oudste methode om foezeloliën en zelfgemaakte alcoholonzuiverheden te verwijderen. De regels voor het gebruik van zuivelproducten met nuttige eigenschappen, de noodzakelijke verhoudingen, mogelijke problemen zullen in het artikel worden beschreven.
Hoe melk maneschijn reinigt
Velen zijn perplex als ze voor het eerst horen over het gebruik van een koeienproduct om maneschijn te reinigen. In feite is een natuurlijk product het meest geschikt voor deze doeleinden. Het heeft gunstige eigenschappen, is rijk aan vitamines en mineralen. Naast natuurlijke melk kunt u ook omgekeerde melk gebruiken serum en melkpoeder.
Melkeiwit is samengesteld uit 2 elementen: albumine en caseïne. Wanneer ze in contact komen met alcohol, vangen ze schadelijke bestanddelen op en zetten ze om in witte vlokken, die vervolgens neerslaan.
Melkreiniging heeft geen negatieve invloed op de smaak van maneschijn. Integendeel, de zelfgemaakte drank wordt kristalhelder en zacht.
De voordelen van het reinigen van maneschijn met melk
Moonshine blijft een vloeistof die het lichaam kan schaden vanwege het hoge gehalte aan giftige stoffen en een specifieke geur. Het zijn deze eigenschappen die niet iedereen leuk vindt. Het is moeilijk om de voordelen van het reinigen van maneschijn met melk van foezeloliën en onzuiverheden te overschatten. Hier is het bewijs:
- De schoonmaakkosten zijn minimaal omdat er slechts een kleine hoeveelheid vloeistof of poeder nodig is.
- De technologie is zo eenvoudig dat een beginner het aankan.
- Onaangename geur verdwijnt, schadelijke stoffen vallen in het sediment.
- De harde smaak van de drank verdwijnt.
- De gunstige eigenschappen van maneschijn zijn verbeterd.
Is het schadelijk om maneschijn met melk te reinigen?
Als zodanig kan het geen kwaad om huisalcohol met melk schoon te maken. Het enige nadeel van schoonmaken is dat de onjuist geselecteerde hoeveelheid maneschijn en melk de drank troebel kan maken en de smaak kan beïnvloeden.
Alleen al het verwijderen van schadelijke onzuiverheden en onaangename geuren duurt minstens 7 dagen, wat niet helemaal handig is.
Wie moet er voorzichtig zijn
Maneschijn verfijnd met melk is niet altijd nuttig. Als een persoon lactose-intolerant is, zal zelfs herhaalde distillatie de situatie niet corrigeren. Daarom, als u iemand moet behandelen met zelfgemaakte alcohol, moet u vragen of die persoon een intolerantie heeft voor zuivelproducten.
Hoe maneschijn thuis met melk te reinigen
Er zijn twee manieren om rauwe alcohol te reinigen met zuivelproducten: zonder en met secundaire distillatie. Pervach-maneschijn moet worden verdund tot 45-60%; in een lagere concentratie zal melkeiwit niet schiften.
Geen distillatie
Maneschijn wordt in een pot gegoten en vervolgens wordt melk toegevoegd. Als alles correct is gedaan, begint de reactie onmiddellijk. Na het mengen van de producten verschijnen er witte erwten, vergelijkbaar met cottage cheese, in de pot.Bewaar containers op kamertemperatuur.
Soms komt de reactie niet meteen op gang, de alcoholhoudende vloeistof wordt gewoon wit. Om het proces te versnellen, kunt u citroenzuur toevoegen of een kleine hoeveelheid versgeperst citroensap inschenken. U kunt sinaasappelschillen invoegen, zoals op de onderstaande foto.
Het proces van het reinigen van maneschijn met melk duurt 7 dagen. Gedurende deze tijd zal een bezinksel naar de bodem vallen, de vloeistof wordt helderder. Maneschijn wordt uit het sediment afgevoerd en gefilterd door wattenschijfjes of gaas, waarin watten zijn ingebed.
De wrongel blijft erop zitten. Voor een betere klaring van de drank en het verwijderen van resten van schadelijke stoffen is extra reiniging met houtskool aan te raden.
Met distillatie
Herhaalde destillatie van zelfgemaakte alcohol na reiniging met melk geeft verbluffende resultaten: geuren verdwijnen in de vloeistof, deze wordt kristallijn.
Reinigingsstappen:
- Rauwe alcohol wordt verdund tot 55 graden en voor elke liter wordt 100 g magere melk toegevoegd.
- Meng grondig, dek de pot af met een deksel.
- Zet de container 5-6 dagen opzij in de keuken. Elke dag schudden.
- Verwijder op de 7e dag uit het bezinksel, giet de vloeistof in de maneschijn en destilleer opnieuw.
Melkpoeder
Als er geen magere melk is, wei, kunt u melkpoeder nemen om zelfgemaakte alcohol te reinigen.
Recept voor het reinigen van maneschijn met droge melk:
- Eerst wordt de maneschijn op 40% van de sterkte gebracht en in een schone kom gegoten.
- Melkpoeder per liter zelfgemaakte alcohol wordt genomen van 30-60 g.
- Deze hoeveelheid poeder wordt verdund in 100 ml gekookt water. Het water moet tussen de 35 en 40 graden zijn.
- Na grondig mengen en verpletteren van de klonten, zwelt de massa 2-3 uur op.
- Giet de melkvloeistof in de maneschijn, roer en wacht 3 uur tot de reactie voorbij is.
- Gedurende deze tijd verschijnen er vlokken in de pot waarin schadelijke stoffen worden opgevangen, zoals in een spons.
- Na een paar dagen zal de maneschijn bezinken, deze moet uit het sediment worden verwijderd. Gebruik hiervoor koolstoffilters of wattenschijfjes.
Het resultaat is een lichte drank zonder bouillon en een milde smaak.
Wat voor soort melk is beter voor het reinigen van maneschijn
Om zelfgemaakte alcohol te reinigen, wordt aanbevolen om magere melk, omgekeerde, wei te gebruiken. Als volle melk wordt ingenomen, moet deze in tweeën worden verdund om het vetgehalte te verminderen. Het is dit zuivelproduct dat handig is bij het schoonmaken.
Je kunt melkpoeder gebruiken, het is volgens goed geïnformeerde mensen zelfs beter dan een natuurlijk product. Er zit inderdaad heel weinig vet in, dankzij deze eigenschap wordt maneschijn verkregen zonder troebelheid en geur.
Wat te doen als de maneschijn troebel wordt na het schoonmaken
Als u besluit uw zelfgemaakte alcoholische drank met zuivelproducten schoon te maken, moet u weten dat de drank na het reinigen 2-3 graden zwakker wordt.
Er is nog een ander probleem: bij gebruik van vette melk kan de maneschijn zelfs na filtratie troebel blijken te zijn.
In dit geval kunt u op verschillende manieren handelen:
- Wacht tot de modder naar de bodem is gezakt (soms duurt het lang wachten).
- Filter opnieuw door houtskool gewikkeld in een katoenen gaasdoek of door filtreerpapier. U kunt een waterfilter gebruiken.
- Sommige moonshiners gebruiken kaliumpermanganaat, soda, eikenkrullen of roggebrood om opnieuw schoon te maken.
Wetenschappelijke onderbouwing van de methode
De zuivering van maneschijn met melk is niet getest door wetenschappers, er is geen wetenschappelijke rechtvaardiging. Daarom is het onmogelijk om te zeggen dat de methode nuttig of schadelijk is. Hoewel zuivelproducten al lang worden gebruikt om foezeloliën en gevaarlijke onzuiverheden te verwijderen. Er is informatie op internet, er zijn zelfs video's over dit onderwerp gemaakt, maar dit is allemaal in de fase van het experiment.
Dus of u de maneschijn met melk wilt reinigen of niet, u moet op individuele basis beslissen.
Gevolgtrekking
Helaas zijn de voordelen en nadelen van het reinigen van maneschijn met melk niet wetenschappelijk bewezen. Maar in de praktijk doet dit product wonderen: in zelfgemaakte alcohol verdwijnt de foezelgeur, zo'n eigenschap als zachtheid, kristalzuiverheid verschijnt.Wat is er nog meer nodig!
Daarom hoeft u niet naar sceptici te luisteren, maar controleert u in de praktijk de eigenschappen van melk voor het reinigen van maneschijn.
