Inhoud
De voordelen en nadelen van nectarines zijn al lang onderwerp van studie door pomologen. China wordt beschouwd als de geboorteplaats van het fruit, maar tegenwoordig is er veel vraag naar vanuit de hele wereld. De mensen noemen nectarine een holofertiele perzik. Vanwege het rijke gehalte aan mineralen en vitamines, gunstige eigenschappen, is het buitengewoon belangrijk voor de menselijke gezondheid.
De waarde en chemische samenstelling van nectarines
Nectarine is een gezonde vrucht die wordt beschouwd als een aangepaste versie van de perzik. Het onderscheidende kenmerk is het gladde oppervlak. Hij groeit voornamelijk in gebieden met een mild warm klimaat. Bovendien is de vrucht resistent tegen ziekten en plagen. De belangrijkste waarde is de rijke samenstelling.
Het bevat de volgende componenten:
- vitamine C;
- ijzer;
- cellulose;
- vitamine A, E en K;
- niacine;
- zink;
- koper;
- organische zuren;
- Sahara;
- fosfor;
- mangaan.
Welke vitamines zitten er in nectarine
Het belangrijkste voordeel van nectarine is het rijke gehalte aan ascorbinezuur. Het activeert de beschermende functies van het immuunsysteem en heeft een positief effect op de stofwisseling. Daarnaast heeft vitamine C een versterkende werking op haarvaten en vaatwanden. Het is nodig voor het lichaam en om de opname van mineralen te vergemakkelijken.
Belangrijk is ook de aanwezigheid van vitamine A. Het neemt deel aan oxidatieve processen en versnelt de opname van ijzer en calcium. Het gebrek in het lichaam kan de visuele functie negatief beïnvloeden. Tocoferol wordt beschouwd als een krachtige antioxidant die opgehoopte gifstoffen verwijdert. Het wordt beschouwd als de vitamine van de jeugd vanwege zijn vermogen om de huidconditie te verbeteren. Vitamine K helpt op zijn beurt bij het omgaan met verstoringen in het spijsverteringsstelsel.
Micro- en macro-elementen
De chemische samenstelling van het product bevat veel mineralen die het lichaam nodig heeft. Door het gehalte aan kalium en magnesium helpt de vrucht het cardiovasculaire systeem te normaliseren en heeft het een kalmerend effect op het lichaam. Door zijn grote hoeveelheid ijzer voorkomt het de ontwikkeling van bloedarmoede en verbetert het de bloedsamenstelling. Zink neemt deel aan metabolische processen en versnelt regeneratieve functies. Het wordt aangetroffen in botweefsel en enzymen. Mangaan geeft het product antioxiderende eigenschappen. De aanwezigheid van fosfor in de compositie helpt het tandglazuur te versterken.
Calorische inhoud van nectarines
Vanwege zijn gunstige eigenschappen is nectarine uitstekend geschikt voor consumptie tijdens het afvallen.Het bevat weinig calorieën. Er zijn 44 kcal per 100 g van het product. Daarom heeft zelfs een overmatige inname van fruit in voedsel geen negatief effect op het cijfer.
Nuttige eigenschappen van nectarine
De stoffen die in nectarine aanwezig zijn, hebben een gunstig effect op bijna alle levensondersteunende systemen. Het verbetert de stofwisseling en normaliseert het spijsverteringskanaal. De constante aanwezigheid van het product in de voeding helpt een tekort aan stoffen die nodig zijn voor het lichaam te voorkomen.
De belangrijkste gunstige eigenschappen van nectarine zijn onder meer:
- antioxiderende werking;
- hulp bij het afvallen;
- verbetering van de gezichtsscherpte;
- versterking van het immuunsysteem;
- herstel van bloedglucosespiegels;
- normalisatie van het hart;
- verbetering van de spijsvertering;
- het verlagen van slechte cholesterol in het bloed;
- kalmerend effect.
De normalisatie van de spijsvertering vindt plaats onder invloed van vezels. Het stimuleert de aanmaak van enzymen en verwijdert onnodige stoffen uit het lichaam. Deze eigenschap is vooral belangrijk voor gewichtsverlies en een verminderde darmfunctie.
Waarom is nectarine nuttig voor het lichaam?
De gunstige eigenschappen van nectarine maken het betaalbaar en effectief tegen verschillende ziekten. Het werkt naar analogie met voedingssupplementen en vitaminecomplexen. Tegelijkertijd verzadigt de vrucht perfect, waardoor de honger lange tijd wordt verlicht.
Waarom is nectarine nuttig voor mannen?
Het belangrijkste voordeel van nectarine voor mannen is het aanvullen van mineralen. Door het rijke zinkgehalte wordt het voortplantingssysteem gestimuleerd. Op basis hiervan verbeteren de spermogramindices, wat vooral belangrijk is wanneer de vruchtbaarheid afneemt. Magnesium en kalium zijn nodig voor het mannelijk lichaam voor de volledige werking van het cardiovasculaire systeem. Na verbetering van de bloedcirculatie in het prostaatgebied zal ook de erectiele functie worden hersteld. De antioxiderende eigenschappen van de vrucht helpen bij het verwijderen van gifstoffen en ziekteverwekkende organismen die vaak de oorzaak zijn van het ontstekingsproces in het bekken.
Experts raden aan om nectarine voor mannen te gebruiken in de volgende gevallen:
- erectiestoornissen;
- schending van spermatogenese;
- fysieke en emotionele uitputting van het lichaam;
- cardiovasculaire pathologie;
- ontstekingsprocessen in de prostaat.
Waarom is nectarine nuttig voor vrouwen?
De voordelen van nectarine voor vrouwen gaan niet alleen over de gezondheid, maar ook over het uiterlijk. Bij regelmatig gebruik van het fruit wordt de huid van het gezicht elastischer en verfrist. Dit komt door het aanvullen van de voorraad vitamines die verantwoordelijk zijn voor haar toestand.
Andere gunstige eigenschappen van het product voor vrouwen zijn:
- preventie en eliminatie van rimpels;
- versterking van de nagelplaat;
- herstel van de water-zoutbalans van de huid;
- eliminatie van vrije radicalen;
- versnelling van de haargroei.
Nectarines hebben ook een positief effect op de voortplantingsfuncties van vrouwen. Dankzij de B-vitamines wordt de kwaliteit van het ei verbeterd en normaliseert de menstruatiecyclus. Bovendien geeft de opname van vitamines in het lichaam kracht en verhoogt het de stressbestendigheid, wat vooral belangrijk is tijdens PMS. Als gevolg van het verrijken van het dieet met nectarine, wordt een vrouw energieker. Het probleem van slapeloosheid en een slecht humeur verdwijnt.
Is nectarine mogelijk tijdens zwangerschap en hepatitis B
De voordelen en nadelen van nectarine voor de gezondheid van vrouwen worden vooral zorgvuldig bestudeerd tijdens zwangerschap en borstvoeding. Tijdens het dragen van een baby is het eten van de vrucht niet verboden. Het heeft een decongestivum effect en elimineert de kans op het ontwikkelen van vitaminetekorten. Voor sommige vrouwen helpt nectarine bij het omgaan met misselijkheid met toxicose. Maar het is ongewenst om meer dan drie soorten fruit per dag te eten.
Bij het geven van borstvoeding wordt aanbevolen de vrucht met de nodige voorzichtigheid in het dieet te introduceren.Soms veroorzaakt het een allergische reactie bij de baby. Het is raadzaam om het niet eerder dan 3-4 maanden na de bevalling te eten.
Op welke leeftijd kunt u uw kind nectarines geven?
Nectarine kan worden gegeven aan een kind ouder dan zeven maanden. Aanvullende voeding wordt uitgevoerd in de vorm van puree. Het fruit wordt in stukjes gesneden en met een blender gehakt tot een homogene pap is verkregen. Je kunt ook nectarine in de knabbelschaar doen.
Het gebruik van nectarines
De overvloed aan gunstige eigenschappen van de vrucht is geschikt voor gebruik in cosmetica en diëtetiek. Het is een natuurlijke bron van vitamines die het lichaam regelmatig nodig heeft. Bij correct gebruik helpt het om een aantal problemen het hoofd te bieden zonder bijwerkingen te ondervinden.
In cosmetologie
Nectarines bevatten zuren die de epidermis perfect reinigen en er gifstoffen uit halen. De vrucht wordt vaak gebruikt om zelfgemaakte maskers te maken. Het wordt op elke mogelijke manier in pap veranderd en vervolgens over de huid van het gezicht verdeeld. Na een paar minuten wordt het vitaminemengsel verwijderd.
Dit masker helpt:
- minimaliseer het risico op acne;
- geef de huid elasticiteit;
- wegwerken van ouderdomsvlekken;
- verfris de teint;
- elimineren acne.
Fruitpulp heeft ook een positief effect op de huid in combinatie met banaan en boter. Een mix van deze ingrediënten kan de droge huid helpen verlichten en de huid steviger maken.
In diëtetiek
Bij het afvallen wordt nectarine vaak gebruikt in plaats van desserts en als tussendoortje. Het helpt honger te elimineren zonder een zwaar gevoel in de maag te veroorzaken. De stoffen waaruit de vrucht bestaat, starten metabole processen en helpen om extra kilo's kwijt te raken. Ondanks de gunstige eigenschappen zijn er ook nadelen aan het gebruik van nectarine voor gewichtsverlies. Het bevat fructose, dat kan worden opgeslagen in vet als het te veel wordt ingenomen. Daarom is het uiterst belangrijk om de maat te observeren bij het eten van het fruit.
Experts raden af om op mono-diëten te zitten op basis van het gebruik van dit product. Het bevat geen eiwitten, wat de mogelijkheid uitsluit om de honger volledig te stillen. Het dieet moet vlees, gevogelte of vis bevatten. Nectarine kan alleen worden gebruikt om de stofwisseling te versnellen.
Bij het koken
Nectarine heeft een zoete smaak en sappig vruchtvlees. Het steekt gunstig af bij ander fruit. Om het maximale uit het product te halen, is het raadzaam om het vers te gebruiken. Voor de winter kan het worden geconserveerd als onderdeel van jam of compote. In de zomer toevoegen aan smoothies en fruitsalades. Je kunt nectarine ook gebruiken als vulling voor gebakken goederen.
Hoe nectarines correct te eten
Nectarine wordt samen met de schil gegeten, na afspoelen met stromend water. Binnenin zit een bot dat niet wordt gegeten. Voor het gemak kun je er meteen vanaf komen en het fruit in plakjes snijden. Om de gunstige eigenschappen van het product te verlengen, wordt het gedroogd. Dit heeft geen enkele invloed op de smaak.
Hoeveel nectarines mag je per dag eten?
De toegestane hoeveelheid nectarines hangt rechtstreeks af van de toestand van de menselijke gezondheid. Met een hoog risico op het ontwikkelen van diabetes, is het toegestaan om niet meer dan drie soorten fruit te eten. Bij een goede gezondheid is de maximale hoeveelheid zes stuks per dag. In ieder geval mag u de vrucht niet te veel gebruiken, omdat dit indigestie kan veroorzaken.
Beperkingen en contra-indicaties
Nectarine is een gezonde en smakelijke vrucht, maar je moet er toch voorzichtig mee zijn. Als het overmatig wordt opgenomen, kan het indigestie veroorzaken. Voordat u naar bed gaat, is het eten van fruit ongewenst, omdat het een diuretisch effect heeft.
In de volgende gevallen is het verboden om het in de voeding op te nemen:
- verergering van chronische pancreatitis;
- gastritis;
- allergische reactie.
Bij diabetes type 2 is nectarine niet verboden. De glycemische index is slechts 40 eenheden, wat de mogelijkheid van een scherpe sprong in insuline uitsluit. Desondanks moet de vrucht in beperkte hoeveelheden worden gegeten, waarbij de reactie van het lichaam wordt waargenomen. In geval van allergieën, is het dringend noodzakelijk om het product uit de voeding te verwijderen en een arts te raadplegen. Idealiter zou een antihistaminicum moeten worden ingenomen om mogelijke gezondheidscomplicaties te voorkomen.
Het is ten strengste verboden om fruitpitten te eten. Het bevat blauwzuur, dat de gezondheid kan schaden vanwege het feit dat het het sterkste gif is.
Selectie- en opslagregels
De meest geschikte periode om nectarines te kopen is van begin juni tot september. Op dit moment zijn de vruchten verser en sappiger. Het is niet wenselijk om in het vroege voorjaar nectarines te kopen, omdat hierin fosfaten kunnen voorkomen. Het is beter om het fruit niet uit de supermarkt te halen, maar uit de markt. Wanneer u het koopt, moet u kijken naar de integriteit en kleur van de schil. Er mogen geen deuken zijn. De rijke schaduw van de vrucht duidt op zijn rijpheid. Het bot is ook belangrijk. Als het tijdens de opname van het fruit instort, betekent dit dat er bij de teelt pesticiden zijn gebruikt.
Het is raadzaam om onrijp fruit meerdere dagen op de vensterbank te laten staan. Dit zal hun rijping vergemakkelijken. U moet het fruit in de koelkast bewaren en het in een speciaal daarvoor bestemde compartiment plaatsen. De optimale bewaartijd onder geschikte omstandigheden is vijf dagen. In de vorm van conservering is het product het hele jaar houdbaar. Potten met compotes en jam moeten worden verwijderd op een koele plaats, beschermd tegen zonlicht.
Gevolgtrekking
De voordelen en nadelen van nectarines zijn een must voor elke fruitliefhebber. Met een verkeerde benadering van voeding kunt u uw gezondheid schaden. Matige consumptie van fruit in voedsel voorkomt vitaminegebrek en verlicht de behoefte aan snoep.
