Waarom pruimen nuttig zijn, eigenschappen en contra-indicaties

De voordelen en nadelen van pruimen zijn een interessant onderwerp, omdat gedroogd fruit heel gebruikelijk is in de voeding van kinderen en volwassenen. De eigenschappen van gedroogde pruimen verdienen een zorgvuldige afweging, hierdoor kunt u begrijpen hoe het het lichaam beïnvloedt.

Chemische samenstelling en caloriegehalte van gedroogde pruimen

Pruimen, een veel voorkomende gedroogde pruim, worden beschouwd als een groot voordeel voor het lichaam, vooral voor de darmen. De waardevolle eigenschappen van gedroogd fruit worden verklaard door het verhoogde gehalte aan belangrijke stoffen erin. Het product bevat dus:

• vitamine A;
• vitamine E;
• ascorbinezuur en nicotinezuren;
• thiamine en riboflavine;
• mineralen - ijzer, calcium en fosfor;
• elementen magnesium en kalium;
• een grote hoeveelheid voedingsvezels of vezels;
• natuurlijke suikers - meer dan 100% van de dagelijkse waarde in slechts 100 g

Het caloriegehalte is gelijk aan 230 kcal. De voordelen en nadelen van pruimen voor het lichaam worden ook bepaald door voedingsstoffen. De samenstelling van gedroogd fruit bevat voornamelijk koolhydraten - ongeveer 57 g, maar het product bevat ook 2 g eiwitten en 0,7 g vet.

De voordelen van pruimen voor het menselijk lichaam

De eigenschappen van verse gedroogde pruimen zijn vooral gunstig voor de menselijke spijsvertering. Maar gedroogd fruit heeft ook waarde voor sommige andere systemen. Pruimen:

• reguleert de darmmotiliteit en het metabolisme, daarom werkt het als een goed laxeermiddel en helpt het bij het wegwerken van constipatie;
• gunstig voor hypertensie en atherosclerose, het product bevat veel kalium;
• dient als een natuurlijk diureticum en helpt bij oedeem, de eigenschappen van gedroogd fruit zijn goed voor de nieren;
• reinigt het lichaam grondig van gifstoffen, gifstoffen en andere schadelijke stoffen;
• versterkt het visuele systeem door de verhoogde hoeveelheid vitamine A;
• beschermt tegen het optreden van frequente verkoudheden, verbetert de toestand met een storing en depressie;
• heeft een tonisch effect.

Ook werkt een nuttig product als een preventief medicijn tegen kanker, antioxidanten in zijn structuur voorkomen de verspreiding van kwaadaardige cellen.

Voor dames

Het belangrijkste voordeel van pruimen voor het lichaam van een vrouw is dat gedroogd fruit de toestand tijdens de menopauze nivelleert en ook de gewrichten beschermt tegen osteoporose. Er is ook vraag naar de diuretische eigenschappen van het product, als er gedroogd fruit is, kunt u oedeem vergeten. Vaak wordt gedroogd fruit opgenomen in diëten om af te vallen - overtollig gewicht verdwijnt bij consumptie gemakkelijker en sneller.

Voor mannen

Pruimen zijn goed voor het lichaam van een man, het verlaagt de bloeddruk, beschermt tegen hartaanvallen en verhoogt ook de potentie.Kalium in de samenstelling van gedroogd fruit beschermt de bloedvaten tegen ziekten, voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose, dit drukt de voordelen van pruimen voor de lever en de hersenen uit.

Voor kinderen

De voordelen van pruimen voor kinderen zijn vrij groot - de eigenschappen van het product helpen de ontlasting te normaliseren en de darmfunctie te reguleren. Je kunt het al na 6-8 maanden in het dieet introduceren - het zal profiteren van gepureerde pruimen. Ook kunnen baby's een afkooksel van een gedroogd product krijgen en vanaf 12 maanden is het toegestaan ​​om gedroogd fruit toe te voegen aan stoofschotels en granen.

Afslanken

Pruimen zijn handig om af te vallen, hoewel het caloriegehalte vrij hoog is, heeft het een uitgesproken laxerend en diuretisch effect. Daarom helpt het gebruik van het product om gifstoffen, overtollige vloeistoffen en giftige stoffen uit het lichaam te verwijderen. Dit is het voordeel van pruimen in de voeding, het verbrandt zelf geen vet, maar voorkomt hun ophoping.

Om de voordelen van gedroogde pruimen volledig tot uiting te laten komen, en er was geen schade, is het noodzakelijk om enkele regels te volgen. Het is wenselijk om 's ochtends gedroogd fruit te eten, de dagelijkse norm mag niet hoger zijn dan 100 g.Het wordt ook niet aanbevolen om gedroogd fruit te combineren met andere laxerende producten - dit kan leiden tot diarree, wat schadelijk is voor het lichaam.

Is het mogelijk om tijdens de zwangerschap te snoeien?

De voordelen van pruimen tijdens de zwangerschap zijn afhankelijk van het welzijn van de vrouw zelf. Als de aanstaande moeder vatbaar is voor obstipatie, is het absoluut noodzakelijk om gedroogd fruit in het dieet te introduceren, het zal de spijsvertering helpen verbeteren en de darmen vrijmaken. Bovendien helpt het kalium in het product oedeem te elimineren, dat vaak gepaard gaat met zwangerschap.

Zijn pruimen toegestaan ​​voor moeders die borstvoeding geven

Wat betreft de voordelen en nadelen van pruimen voor de gezondheid van moeders die borstvoeding geven, moet het product tijdens borstvoeding volledig worden opgegeven. De stoffen in gezond gedroogd fruit komen via de moedermelk in het lichaam van de baby en veroorzaken indigestie, wat zeker schadelijk zal zijn.

Is het mogelijk om pruimen te eten met diabetes?

De glycemische index van gedroogd fruit is slechts 29 eenheden. Dit is een erg laag cijfer, dus pruimen veroorzaken geen verlaging van de bloedglucosespiegel. Tegelijkertijd zitten de voordelen van gedroogde pruimen in het verhoogde gehalte aan vezels in het product, helpen de vruchten het lichaam te reinigen, de spijsvertering te verbeteren en constipatie te voorkomen.

Bij diabetes is gedroogd fruit dus niet schadelijk, maar alleen voordelen. Maar natuurlijk moet de hoeveelheid van het product worden gecontroleerd - een dag voor diabetici zijn 3-4 stuks fruit in pure vorm of als onderdeel van andere gerechten voldoende.

Traditionele geneeskundige recepten op basis van pruimen

De geneeskrachtige eigenschappen van gedroogde pruimen worden gebruikt om de symptomen van veel ziekten te verlichten. Thuisgeneeskunde kent veel recepten die dit gedroogde fruit gebruiken.

Constipatie behandeling

Het heeft uitzonderlijke voordelen voor de darmen van pruimen voor constipatie. Meestal worden twee populaire remedies op basis van gedroogd fruit gebruikt om de ontlasting te normaliseren.

1. Infusie... Ongeveer 100 g fruit moet in een thermoskan worden gegoten, gevuld met kokend water en 5 uur of een nacht onder een deksel worden bewaard. U moet de kant-en-klare infusie driemaal daags voor het eten drinken; u kunt er het gebruikelijke gedroogde fruit bij gebruiken.
2. Afkooksel... Zo'n drankje wordt sneller bereid - de gedroogde pruimvruchten worden eenvoudigweg een half uur op middelhoog vuur gewassen en gekookt, en vervolgens wordt de resterende vloeistof op dezelfde manier geconsumeerd.

De gunstige eigenschappen van pruimen voor constipatie verschijnen op dezelfde dag - gedroogd fruit werkt erg snel.

Colon-reinigingsmiddelen

De eigenschappen van nuttig gedroogd fruit worden niet alleen gebruikt om constipatie te elimineren, maar ook om gifstoffen wereldwijd uit het lichaam te verwijderen. Van tijd tot tijd zal er geen kwaad zijn van een vastendag op pruimen. Het wordt als volgt uitgevoerd - alleen water, thee zonder suiker en kruidenafkooksels, evenals 30 gedroogd fruit blijven in de dagelijkse voeding over. Gedroogde bessen worden elke 2-3 uur in verschillende stukken geconsumeerd en met vloeistof weggespoeld.

Bij het uitladen zijn kefir en pruimen gunstig voor de lever, in dit geval kan in de late namiddag de laatste portie pruimen worden weggespoeld met magere kefir. In slechts een dag op zo'n dieet kun je tot 2 kg verliezen door gifstoffen kwijt te raken.

Met polyavitaminose

De voordelen van pruimen met walnoten kunnen de symptomen van seizoensgebonden vitaminetekorten helpen verlichten. Om uw welzijn te verbeteren, kunt u de volgende handige tool gebruiken:

• meng 100 g gedroogde abrikozen, pruimen en rozijnen;
• voeg 100 g walnoten en natuurlijke honing toe;
• meng de componenten grondig.

Een gezond mengsel moet twee keer per dag, 's ochtends en' s avonds, in een grote lepel worden geconsumeerd.

Van een zere keel

De voordelen van pruimen voor het menselijk lichaam komen onder meer tot uiting bij verkoudheid. Bij angina wordt bijvoorbeeld aanbevolen:

• meng rozenbottels en krenten in 1 grote lepel;
• voeg 5 grote lepels geraspte pruimen toe;
• giet kokend water gedurende 3 uur;
• voeg een lepel honing toe aan de afgewerkte infusie.

U moet het product 2 weken, twee keer per dag, een half glas drinken. De componenten van het medicijn zullen ontstekingen en zwellingen in de keel snel verlichten.

Met atherosclerose

Een andere nuttige remedie zal de conditie van de bloedvaten helpen verbeteren. Gemalen gedroogd fruit moet worden gemengd met boekweitbloemen - beide componenten worden ingenomen in een hoeveelheid van 1 grote lepel. Het mengsel wordt met een glas kokend water gegoten en gedurende 2 uur bewaard en vervolgens vier keer per dag gedurende een half glas gedronken.

Met artritis

Gedroogde pruimen zijn gunstig voor de gewrichten - 100 g fruit wordt een kwartier op laag vuur gekookt. Bevochtig vervolgens in een warme bouillon een gaasje of een stuk tissue en breng twee keer per dag een kompres aan op het aangetaste gewricht. Bewaar het kompres minimaal 2 uur.

Een andere behandelingsoptie is de inname van een gemengde medicijncollectie. Geraspte pruimen in het volume van een grote lepel moeten worden gemengd met dezelfde hoeveelheid kliswortel en vervolgens een kwartier worden gekookt en gefilterd. U moet de remedie tussen de maaltijden door op een grote lepel drinken, de hele therapie duurt 2 weken.

Voor bronchitis

Bij een aanhoudende hoest zijn de eigenschappen van pruimencompote met de toevoeging van uien en honing gunstig. Ongeveer 250 g fijngehakte uien moeten worden gemengd met 100 g honing, dezelfde hoeveelheid gedroogd fruit toevoegen en 3 uur op laag vuur koken. Ze drinken de remedie 4 keer per dag op een lege maag.

Thee met gedroogde pruimen voor hypertensie

De gunstige eigenschappen van gedroogde pruimen helpen bij een verhoogde druk - thee met pruimen is vooral gunstig. Giet kokend water over ongeveer 5 vruchten, verwijder na 5 minuten de bessen en hak ze fijn. Geweekte pruimen worden aan gewone thee toegevoegd en gedurende een kwartier geïnfuseerd.

Mix om hemoglobine te verhogen

IJzer en vitamines, in grote hoeveelheden aanwezig in gezond gedroogd fruit, helpen de bloedsamenstelling te verbeteren. Bij een tekort aan hemoglobine wordt aanbevolen om een ​​dergelijke remedie te maken:

• meng een grote lepel gemalen pruimen met dezelfde hoeveelheid gehakte koolbladeren;
• giet vers gekookt water gedurende 3 uur;
• filter de klaargemaakte infusie.

Ze drinken het medicijn drie keer per dag, een grote lepel per keer, en in totaal duurt het een paar weken om de kuur voort te zetten, zodat er geen schade is.

Schoonheidsrecepten met pruimen

De eigenschappen van gedroogde pruimen worden niet alleen gebruikt voor de behandeling - gedroogd fruit is vaak te vinden in schoonheidsrecepten voor thuis.De vitamines en mineralen in de samenstelling hebben een zeer gunstig effect op de huid en het haar en zorgen voor een verjongend effect.

Pruimen voor de gevoelige huid

Als de opperhuid zeer gevoelig is, kunt u het volgende masker voorbereiden:

• gedroogd fruit in een hoeveelheid van 1 fruit wordt gewassen en gedurende 15 minuten in kokend water geweekt;
• daarna worden de vruchten geplet en gemengd met een theelepel gewone bloem;
• voeg een halve theelepel honing toe aan het mengsel.

Het masker wordt een kwartier over het gewassen gezicht verdeeld. De eigenschappen van gedroogd fruit en honing voeden de huid zachtjes, verlichten irritatie en verzachten het reliëf.

Snoei afkooksel voor gezicht

Een andere populaire remedie om ontstekingen te verminderen en de huidskleur te verbeteren, is pruimthee. Het is noodzakelijk om 3 vruchten te nemen, ze goed te spoelen, 400 ml water te gieten en een kwartier in een waterbad te koken.

Was je gezicht elke dag 's ochtends en' s avonds met de afgekoelde bouillon.

Gedroogde pruimen voor haar

De eigenschappen van het gedroogde product helpen de glans en zijdezachte gladheid van krullen te herstellen. Ongeveer 12 vruchten moeten gedurende 2 uur worden gekookt, en dan de infusie zeven en verdunnen met gewoon water. Een handige spoeling voor thuis wordt gebruikt om haar na het wassen te behandelen - het effect wordt zeer snel merkbaar.

Cellulitis remedie

Gedroogd fruit kan lelijke vetophopingen onder de huid in probleemgebieden elimineren. Het wordt aanbevolen om de mummie in een volume van 300 g te mengen met dezelfde hoeveelheid melk, vervolgens 200 g geraspt gedroogd fruit toe te voegen en het mengsel lichtjes op het vuur te verwarmen.

Het warme middel wordt zorgvuldig verdeeld over probleemgebieden en gedurende 40 minuten omwikkeld met plasticfolie en een handdoek.

Schade van pruimen en contra-indicaties

In bepaalde omstandigheden kunnen de eigenschappen van gedroogd fruit schadelijk zijn voor het lichaam. Allereerst gaat het om een ​​overdosis - als je teveel gedroogde pruimen eet, leidt dat tot darmklachten en diarree.

Bovendien heeft gedroogd fruit een aantal contra-indicaties. U kunt het niet gebruiken:

• voor allergieën, inclusief verse pruimen;
• met diarree of een algemene neiging tot stoelgangstoornissen;
• met nierstenen;
• tijdens borstvoeding.

Met zorg is het noodzakelijk om gezond gedroogd fruit te eten in geval van diabetes mellitus - het product is niet verboden, maar het kan mogelijk schadelijk zijn en de hoeveelheid moet worden beperkt. Gedroogd fruit moet ook in kleine porties worden geconsumeerd met een neiging tot zwaarlijvigheid - niet meer dan 50 g per dag, omdat het product vrij veel calorieën bevat.

Hoe pruimen thuis te drogen

Pruimen hoeven niet op de markt of in de winkel te worden gekocht, ze kunnen thuis worden gemaakt. Het proces is tijdrovend, maar ziet er vrij eenvoudig uit.

1. Verse pruimen moeten grondig worden gewassen, met kokend water worden afgespoeld en vervolgens op een bakplaat worden gelegd die bedekt is met bakpapier.
2. De bakplaat moet in een op 100 ° C voorverwarmde oven worden geplaatst en 4 uur laten staan, daarna het fornuis uitzetten en nog eens 8 uur wachten tot de pruimen volledig zijn afgekoeld.
3. Daarna worden de vruchten weer in de oven gelegd, maar bij een temperatuur van 80 ° C, en ongeveer 6 uur gedroogd en vervolgens 3 uur afgekoeld tot kamertemperatuur.
4. In de laatste fase wordt de oven opgewarmd tot 100 ° C en worden de pruimen er nog een half uur in bewaard.

Daarna kunnen de pruimen als helemaal klaar worden beschouwd.

Hoe u de juiste pruimen kiest bij het kopen

Als er geen vrije tijd is om pruimen te bereiden, kunt u deze kopen, maar bij het kiezen moet u zich aan verschillende regels houden.

• Goed gedroogd fruit moet een rijke en uniforme zwarte kleur hebben, zonder roodachtige en roestige vlekken.
• De schil van pruimen moet glad, stevig en glanzend zijn.
• Als je de pruimen lichtjes in je vingers knijpt, mogen er geen pitten ontstaan ​​bij het persen, het vruchtvlees in het gedroogde fruit moet nog steeds zijn elasticiteit behouden.

Hoe pruimen te bewaren

U kunt gedroogd fruit zowel op kamerwarmte als in de koelkast bewaren. Maar in beide gevallen is het belangrijk om het product in droge, afgesloten containers te bewaren om schimmel te voorkomen.Gemiddeld behouden vruchten bij kamertemperatuur hun nuttige eigenschappen gedurende zes maanden en in de koelkast - tot een jaar.

Gevolgtrekking

De voordelen en nadelen van pruimen zijn afhankelijk van de eigenschappen van de darmen. Voor diegenen die vatbaar zijn voor diarree, is het beter om te stoppen met het gebruik van het product. Maar voor mensen die aan constipatie lijden, biedt gedroogd fruit meer voordelen.

Beoordelingen