Sirap karbohidrat: faedah dan kemudaratan, arahan penggunaan, ulasan

Carob adalah budaya yang mempunyai sejarah yang panjang. Sejak zaman alkitabiah, buah pokok telah digunakan sebagai ukuran berat badan yang tetap. Setiap buahnya sama dengan unit pengukuran bukan sistemik - karat. Mereka menggunakan bukan sahaja buah dan biji pokok, tetapi juga kulit kayu. Manfaat dan keburukan sirap karbohidrat masih diperdebatkan kerana khasiat yang dimiliki oleh tumbuhan luar biasa ini.

Apa itu sirap karbohidrat

Pod atau karob adalah ahli keluarga kekacang. Aksesori ini menentukan sifat buah. Mereka berbentuk pod, boleh mencapai panjang 25 cm, lebar 5 cm.

Di dalamnya terdapat biji dan pulpa padat, iaitu gula 50%. Produk dalam bentuk kering dan dihancurkan digunakan sebagai pengganti serbuk koko.

Sirap karbohidrat disediakan dari buah pada skala industri. Untuk ini, polong dihancurkan. Hujungnya disingkirkan kerana mengandungi zat yang menimbulkan kepahitan. Kemudian jisim disejat pada peralatan khas. Hasilnya adalah cecair likat dengan warna coklat tua.

Oleh kerana khasiatnya yang sangat baik, sirap karbohidrat digunakan sebagai alat untuk menguatkan sistem imun. Ia juga digunakan sebagai bahan tambahan untuk pencuci mulut. Kegunaan aplikasi bergantung pada bahan apa yang tinggal setelah rawatan panas.

Komposisi kimia dan kandungan kalori sirap

Unsur-unsur yang mengandungi buah karob adalah ciri komposisi sirap. Mereka disatukan dengan bahan berguna yang diperoleh setelah reaksi semasa penyediaan produk.

Sirap, seperti semua makanan dengan kandungan gula yang tinggi, kaya dengan karbohidrat.

Setiap 100 g:

76 g karbohidrat;

2.6 g protein;

0.3 g lemak.

Kandungan kalori - 320 kcal per seratus gram produk siap.

Unsur-unsur kimia dengan sirap tepu adalah vitamin B yang berguna.

Selain vitamin, sirap mengandungi:

• tanin;
• asid amino;
• kanji;
• pektin, gula;
• unsur surih.

Mengapa sirap karbohidrat baik untuk anda

Sifat bermanfaat sirap karbohidrat ditentukan oleh kesannya pada sistem badan.

Untuk sistem kardiovaskular, produk penting sebagai kaedah yang dapat menormalkan degupan jantung yang cepat. Dengan penggunaan biasa, ia memberi kesan positif untuk menguatkan otot jantung.

Manfaat untuk pencernaan adalah membantu membersihkan badan dari toksin dan toksin. Mekanisme ini dipicu oleh sifat tanin yang bermanfaat.

Vitamin dan asid amino dalam sebatian membantu menormalkan tidur, memperbaiki latar belakang emosi, yang menunjukkan kelebihan produk untuk sistem saraf.

Kandungan kalsium mendorong pertumbuhan tulang, yang memberi manfaat kepada kanak-kanak dan remaja.

Para penyelidik mendakwa bahawa kerana sifat bermanfaat untuk menguatkan pertahanan tubuh, sirap dihargai oleh orang Eropah sebagai kaedah mencegah barah.

Petunjuk untuk penggunaan sirap karbohidrat

Ciri-ciri perubatan sirap karbohidrat digunakan untuk merawat penyakit tertentu. Ia digunakan sebagai kaedah:

• menguatkan imuniti;
• rawatan batuk;
• meningkatkan metabolisme.

Teknik-teknik ini secara beransur-ansur memasuki amalan perubatan. Menurut doktor, sirap karbohidrat sebagai ubat imunomodulator telah menunjukkan kesan yang tinggi untuk kanak-kanak dan remaja.

Cara minum sirap karbohidrat

Walaupun sirap mempunyai khasiat yang luar biasa dan memberi manfaat kepada tubuh, pengambilannya mesti diberi dos dengan teliti. Ambilnya setengah jam sebelum makanan utama, kadar harian bagi orang dewasa ialah 4 - 5 sudu besar. l.

Kanak-kanak berumur 5 hingga 12 tahun boleh mengambil hingga 2 sudu besar. setiap hari. Untuk kanak-kanak kecil, sirap dianjurkan untuk dimasukkan ke dalam makanan secara beransur-ansur, agar tidak membahayakan saluran usus yang tidak terbentuk sepenuhnya.

Untuk tujuan perubatan

Pada gejala pertama selesema - batuk dan sakit tekak - disyorkan untuk mencairkan 1 sudu besar. l. sirap dengan segelas air suam dan ambil sebelum makan. Minuman ini melegakan radang laring, melegakan kekejangan otot licin.

Sirap batuk karbohidrat untuk kanak-kanak digunakan dalam dos yang dikurangkan. Daripada 1 sudu besar. l. 200 ml air dicairkan dengan 1 sudu kecil. sirap.

Untuk mendapatkan kesan penenang, sirap diminum dalam 1 sudu besar. l. 5 kali sehari - setiap hari selama sebulan. Kursus diulang sekiranya perlu. Minuman sihat seperti itu memberi kesan positif pada masalah tidur, melegakan manifestasi ketegangan saraf.

Bagi penghidap diabetes, sirap disyorkan sebagai pengganti gula. Ia ditambah ke dalam hidangan untuk pemanis. Manfaat bagi pesakit diabetes terletak pada normalisasi tahap glisemik pada diabetes jenis 2.

Melangsingkan badan

Untuk meningkatkan proses metabolik dan mengurangkan berat badan berlebihan 1 sudu besar. l. cecair dicairkan dengan segelas air, jus bancuhan lemon ditambahkan, mereka diminum setengah jam sebelum makan 4 - 5 kali sehari. Menambah jus lemon ke dalam minuman akan meningkatkan sifat sirap - untuk memberi kesan pada pencernaan: terdapat pengaktifan proses membersihkan badan dari bahan toksik berbahaya.

Pakar pemakanan telah mengembangkan diet berdasarkan pengambilan ceratonia molase. Manfaat dan bahaya sirap karbohidrat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan mempunyai garis halus. Overdosis boleh memberi kesan buruk kepada orang yang gemuk. Oleh itu, pengambilan sirap karbohidrat untuk menurunkan berat badan harus diberi dos dengan berhati-hati.

Ciri kosmetologi sirap karbohidrat

Sifat bermanfaat produk dieksploitasi secara meluas untuk tujuan kosmetik: sebilangan wanita menggunakan molase secara aktif sebagai bahan tambahan untuk krim, losyen untuk wajah dan kulit kepala. Penyelesaian yang baik adalah menggunakannya sebagai pengental semula jadi untuk penyediaan topeng muka dan rambut.

Penyelidik mendakwa bahawa bahan bermanfaat sebatian produk dapat menggantikan kolagen pada sifatnya.Oleh itu, topeng muka yang menggunakan sebilangan kecil molase sangat diminati.

Penggunaan sirap karbohidrat dalam memasak

Untuk memasak, sirap karbohidrat Turki yang diimport dibeli: Turki telah menjadi pembekal utama bahan mentah industri, menghasilkan ceratonia molase dalam jumlah yang mencukupi untuk penggunaan di dalam negara dan dijual di luar sempadannya.

Produk ini ditambahkan ke minuman sebagai pengental dan sebagai bahan tambahan dalam sos manis dan kaca. Ia memiliki sifat memberikan warna coklat ke cecair. Ramai kanak-kanak suka makan penkek, penkek, bijirin dengan penambahan sedikit molase.

Bahaya sirap karbohidrat

Kandungan gula dalam sirap menjadikannya menarik bagi mereka yang mempunyai gigi manis, tetapi boleh membahayakan orang yang menderita kadar gula darah tinggi. Penggunaan gula-gula yang tidak dapat ditindas dapat meningkatkan petunjuk ini dengan ketara.

Mereka yang mempunyai reaksi alergi terhadap makanan harus berhati-hati dengan pengambilan bahan yang mengandungi gula tersebut.

Kontraindikasi terhadap penggunaan sirap karbohidrat

Anda tidak boleh menggunakan sirap karbohidrat dalam makanan semasa mengandung atau menyusu: ini boleh membahayakan perkembangan anak kerana kandungan gula yang tinggi, kerana pada masa ini tubuh wanita dan bayi sangat berisiko mengalami reaksi alergi.

Bagaimana dan berapa banyak sirap karbohidrat yang boleh disimpan

Semasa penyimpanan jangka panjang, sedimen mungkin terbentuk di bahagian bawah, yang tidak membahayakan kesihatan dan hilang dengan gegaran aktif. Sirap disimpan selama tidak lebih dari 24 bulan dari tarikh pembuatan. Tarikh luput dan tarikh luput mesti dinyatakan pada bungkusan asal.

Kesimpulannya

Manfaat dan bahaya sirap karbohidrat ditentukan oleh sifat asasnya. Keistimewaan produk ini terletak pada kemampuannya untuk menggantikan gula sepenuhnya, menjadikan hidangan sihat, enak dan kaya. Makan dalam had yang munasabah tidak akan membahayakan, ia boleh memberi kesan penyembuhan dan menguatkan daya ketahanan badan.

Ulasan