Mengapa glukosa, hiperglikemia dan hipoglikemia berguna dan berbahaya?

Seseorang mengisi tenaga kerana pengambilan unsur mikro berguna, makronutrien, vitamin, serta lemak, karbohidrat dan protein bersama dengan makanan. Telah diketahui bahawa karbohidrat adalah salah satu komponen tenaga utama. Manfaat dan bahaya glukosa yang terkandung dalam karbohidrat disebabkan oleh khasiatnya.

Apa itu glukosa dan untuk apa

Glukosa adalah monosakarida termudah di antara karbohidrat, yang mempunyai 1 molekul gula. Monosakarida lain termasuk:

• ribosa;
• galaktosa;
• fruktosa.

Glukosa yang diterjemahkan secara harfiah dari bahasa Yunani bermaksud "manis". Dengan cara lain, ia juga disebut dextrose atau gula anggur. Secara semula jadi, glukosa terdapat dalam jus buah-buahan dan buah beri. Manfaat bahan ini terletak pada kenyataan bahawa glukosa juga dianggap sebagai produk utama fotosintesis.

Molekul yang membentuk dekstrosa adalah sebahagian daripada gula kompleks yang disebut:

• polisakarida (selulosa, glikogen, kanji);
• disakarida (laktosa, maltosa, sukrosa).

Glukosa adalah produk akhir pemecahan (hidrolisis) gula kompleks asas. Khususnya, disakarida yang memasuki perut pecah menjadi fruktosa dan glukosa.

Sifat-sifat berikut dibezakan:

• bahan seperti kristal;
• kekurangan warna dan bau yang ketara;
• kehadiran rasa manis;
• kelarutan dalam air.

Sifat glukosa yang bermanfaat adalah memberikan tenaga yang diperlukan oleh badan. Manfaat ini juga dilihat dalam lemak dan glukosa sebagai karbohidrat. Komponen terdapat dalam kumpulan makanan berguna berikut:

• produk roti;
• buah;
• sayur-sayuran;
• produk susu.

Manfaat gula adalah jelas. Keburukannya diperhatikan apabila lebihan bahan memasuki badan.

Kebaikan glukosa untuk badan

Bahan ini penting untuk proses metabolik asas dalam badan. Otak memerlukan gula. Dengan kekurangannya, timbul rasa lapar, yang merupakan sejenis isyarat.

Separuh daripada semua tenaga yang diterima seseorang melalui proses penukaran gula yang bermanfaat. Pada mulanya ia menjalani hidrolisis. Dalam fenomena ini, 2 molekul asid piruvik yang disebut terbentuk dari 1 molekul glukosa.

Peruntukkan sifat bermanfaat gula:

• sumber tenaga;
• unsur pengganti darah, ubat anti-kejutan;
• menghilangkan tekanan;
• komponen proses metabolik;
• menyumbang kepada fungsi jantung yang mencukupi;
• meningkatkan kesejahteraan keseluruhan.

Makanan apa yang mengandungi glukosa

Dextrose boleh didapati dalam banyak makanan berfaedah. Glukosa adalah sebahagian daripada darah.Makanan yang dimakan dibahagikan kepada komponen berikut:

• protein;
• lemak;
• karbohidrat.

Telah diketahui bahawa karbohidrat dipecah menjadi fruktosa dan glukosa. Sebilangan besar bahan terkandung dalam produk berikut:

• gula-gula;
• madu;
• beri dan buah-buahan;
• kacang, lentil, kacang;
• bijirin;
• gula;
• Roti putih;
• kobis;
• lobak merah;
• labu.

Gula dalam bentuk pati boleh didapati dalam kentang rebus dan jagung. Madu merangkumi bukan sahaja glukosa, tetapi juga fruktosa yang bermanfaat.

Pengambilan harian

Sejumlah besar dekstrosa berbahaya. Pengambilan harian, yang bermanfaat, adalah 30-50 g. Pakar mengesyorkan mengambil lebih sedikit gula. Ini perlu untuk merangsang pengeluaran monosakarida oleh tubuh dari pelbagai makanan.

Glukosa darah normal

Tubuh manusia memproses dekstrosa setiap hari. Proses ini diperhatikan semasa pengambilan makanan kerana fungsi pankreas, yang menghasilkan hormon. Insulin serta hati mengawal kadar gula dalam darah.

Pada diabetes mellitus, insulin yang diperlukan tidak dihasilkan. Suntikan insulin membantu mengawal kadar gula dalam darah.

Kebanyakan orang menguji menggunakan sistem kepekatan gula di rumah.

Prestasi badan sangat bergantung pada kepekatan gula dalam darah. Tahap glukosa sebelum makan berkisar antara 90 hingga 130 mg / dL. Selepas 1-2 jam, kepekatan bahan tidak boleh melebihi 10 mg / dl.

Norma glukosa darah pada kanak-kanak (sehingga 14 tahun) berkisar antara 3.3 hingga 5.5 mmol / l. pada orang dewasa (berumur 14-60 tahun), penunjuk ini meningkat. Norma glukosa pada lelaki adalah dari 3.3 hingga 5.5 mmol / l. Umur, bukan jantina, adalah faktor penentu. Kadar glukosa pada wanita sama seperti pada lelaki.

Jadual merangkumi maklumat yang menggambarkan kadar glukosa darah.

Gejala kekurangan glukosa dalam badan

Hipoglikemia boleh menyebabkan kerosakan kesihatan yang serius. Keadaan patologi ini ditunjukkan oleh tanda-tanda yang berkaitan dengan sifat dekstrosa:

• pening;
• kelemahan;
• sakit kepala;
• pucat kulit;
• nadi cepat.

Hipoglikemia boleh bertindak sebagai akibat diabetes dan gejala bebas. Penunjuk turun kepada 2.5 (lelaki) dan 1.9 (wanita) mmol / l. Apabila pening, kegelapan kesedaran muncul, anda perlu makan, misalnya, roti. Ini akan membolehkan tahap gula naik ke tahap yang diingini dan menghilangkan gejala yang sesuai.

Mengapa glukosa darah tinggi berbahaya

Faktor-faktor berikut dibezakan yang menyebabkan peningkatan tahap glukosa dalam darah:

• makanan berat;
• keadaan tertekan;
• patologi somatik;
• kekurangan aktiviti fizikal;
• lulus dalam mengambil ubat untuk diabetes mellitus.

Peningkatan tahap zat yang dibenarkan boleh menyebabkan kenaikan berat badan, perkembangan diabetes mellitus dan penyakit lain. Dalam kes seperti itu, diet diperlukan untuk menurunkan kepekatan glukosa, yang boleh membahayakan.

Pemakanan untuk hiperglikemia

Terhadap latar belakang hiperglikemia, peningkatan kadar gula darah yang dibenarkan diperhatikan. Kerosakan disebabkan oleh berlakunya komplikasi berbahaya. Ahli endokrinologi memanggil makanan berguna berikut untuk menurunkan kadar glukosa darah:

• makanan laut: ketam, udang galah, udang galah;
• keju soya;
• walnut dan kacang lain: kacang mete, badam, kacang;
• bayam;
• tomato, lobak, zaitun, halia (akar), timun, zaitun, artichoke Yerusalem;
• anggur hitam;
• selada, kubis, zucchini, labu;
• oatmeal;
• limau gedang, lemon;
• kayu manis;
• minyak biji rami dan biji;
• kekacang;
• blueberry, tembikai, ceri, alpukat;
• jus kentang (muda) dan sauerkraut;
• teh hijau;
• produk tenusu (keju, mentega);
• bawang (bakar) dan bawang putih, cendawan;
• daging (ayam), ikan;
• teh dengan penambahan pinggul mawar, kismis hitam, hawthorn.

Arahan untuk penggunaan tablet glukosa

Dalam amalan perubatan, tablet diresepkan dalam kes berikut:

• pengambilan karbohidrat yang tidak mencukupi dengan makanan;
• hipoglikemia;
• dehidrasi dengan cirit-birit dan muntah;
• keracunan.

Manfaat sirap glukosa dicapai apabila menggunakan larutan isotonik dan hipertonik. Bentuk ini juga dapat digunakan sebagai pengencer untuk ubat-ubatan tertentu.

Dengan diabetes mellitus

Tablet glukosa boleh bermanfaat dan berbahaya. Ubat biasanya tidak ditetapkan untuk diabetes. Pengecualian adalah kes apabila perlu untuk meningkatkan kepekatan bahan dengan segera. Hipoglikemia berkembang dengan overdosis insulin.

Pakar memperhatikan bahawa bentuk tablet dianggap optimum untuk diabetes. Sifat positif utama ubat dalam tablet dipanggil:

• kelajuan hentaman yang tinggi;
• ramalan hasilnya.

Penyelesaian glukosa disyorkan untuk hipoglikemia yang teruk.

Atlet

Penggunaan bahan dalam bentuk tablet berguna untuk senaman fizikal yang kuat. Otot memerlukan dextrose untuk cepat mengisi semula tenaga yang dikeluarkan. Manfaat dapat dijangkakan jika ubat diambil 1-2 jam sebelum latihan. Corak penggunaan ini berkaitan dengan sifat gula.

Terdapat skema khas untuk mengambil bahan berguna. 7 tablet (1 g setiap satu) dilarutkan dalam satu liter air. Anda perlu minum 3-4 gelas larutan yang dihasilkan dengan selang 1 minit.

Sekiranya berlaku keracunan

Untuk menghilangkan akibat keracunan, dekstrosa digunakan dalam bentuk tablet. Manfaat glukosa dicapai apabila ubat diberikan secara intravena.

Glukosa ditunjukkan untuk keracunan dengan racun (hepatotropik) dengan keparahan sederhana atau sederhana:

• karbon tetraklorida;
• anilin;
• parasetamol.

Kesan sampingan

Manfaat dan kemudaratan glukosa bagi tubuh manusia adalah risiko hipoglikemia dan hiperglikemia. Pengambilan gula-gula yang berlebihan boleh menyebabkan kegemukan dan akibat serius lain yang berkaitan dengan sifat gula. Walau bagaimanapun, hipoglikemia juga bukan keadaan yang bermanfaat. Patologi menyebabkan kemerosotan kesejahteraan, penurunan prestasi, pening kepala.

Setelah menggunakan dekstrosa, bahaya boleh terjadi dalam bentuk peningkatan kepekatan kolesterol. Sifat ini berbahaya oleh pembentukan gumpalan darah dan perkembangan trombophlebitis.

Dengan latar belakang penggunaan gula dalam pelbagai bentuk dos, reaksi yang tidak diingini berikut mungkin berlaku, yang berbahaya bagi kesihatan:

• penurunan selera makan;
• kegagalan ventrikel kiri;
• hipervolemia;
• dispepsia;
• rasa dahaga;
• loya;
• kembung perut.

Kontraindikasi terhadap penggunaan glukosa

Penggunaan ubat boleh membahayakan dalam kes berikut:

• alahan terhadap komponen ubat;
• hiperglikemia;
• hiperlaktasidemia;
• gangguan peredaran darah yang boleh menyebabkan edema paru atau serebrum;
• edema otak, paru-paru;
• gangguan pasca operasi, yang ditunjukkan oleh gangguan penggunaan glukosa;
• bentuk akut kegagalan ventrikel kiri.

Ubat boleh diresepkan dengan berhati-hati terhadap latar belakang patologi:

• kegagalan jantung dekompensasi kronik;
• kegagalan buah pinggang kronik;
• hiponatremia (penurunan kepekatan natrium yang dibenarkan).

Kesimpulannya

Manfaat dan bahaya glukosa membolehkannya digunakan untuk tujuan profilaksis dan terapi. Sifat berguna menentukan penggunaan komponen sebagai agen detoksifikasi.