Lychee: sifat berguna dan kontraindikasi buah

Ciri-ciri bermanfaat buah lychee adalah topik menarik bagi pencinta buah-buahan eksotik. Sekiranya anda mahu, anda boleh membelinya walaupun pada musim sejuk di kedai khusus dan menggunakannya dengan faedah kesihatan maksimum.

Lychee - beri atau buah

Ada yang memanggil buah tropika buah lychee, yang lain menyebutnya buah beri. Sekiranya kita mempertimbangkan masalah ini dari sudut pandang ilmiah, maka itu adalah buah tunggal, maklumat tersebut terdapat dalam buku rujukan botani. Namun, dalam kehidupan sehari-hari, cukup dibenarkan untuk memanggil buah leci sebagai buah, kerana buah-buahan tumbuh di atas pokok, dan bukan di semak.

Apa itu "lychee"

Litchi berry, atau plum Cina, adalah buah besar dengan diameter hingga 4 cm. Buahnya tumbuh di pohon malar hijau tinggi hingga 30 m, wilayah semula jadi pertumbuhan buah adalah China.

Bacaan yang disyorkan:  Mengapa plum berguna untuk badan
Lychee adalah buah dengan penampilan yang dikenali

Buahnya ditutup dengan kulit merah padat dengan banyak tubercles runcing. Di dalamnya ada bubur keputihan seperti jeli, dan di tengah beri terdapat tulang bujur coklat yang besar. Lychee mempunyai rasa masam manis dan sedikit seperti anggur putih.

Nilai dan komposisi lychee

Buah eksotik dihargai bukan hanya kerana rasanya yang menyenangkan, tetapi juga untuk komposisi kimianya yang kaya. Pulpa Lychee mengandungi bahan berikut:

  • vitamin C;
  • vitamin B1, B2, B9 dan B6;
  • kolin;
  • vitamin E dan PP;
  • kalium dan fosforus;
  • asid stearik, myristik dan palmitik;
  • tembaga dan mangan;
  • asid linoleik dan linolenik;
  • magnesium dan kalsium;
  • selulosa;
  • besi, selenium dan zink;
  • gula dan asid amino penting.

Sebilangan besar buah terdapat karbohidrat, kira-kira 15 g. 0,8 g lain adalah bahagian protein, dan 0,4 g produk diambil oleh lemak.

Kandungan kalori

Nilai pemakanan buah tropika rendah. 100 g pulpa mengandungi 66 kcal, jika anda tidak menyalahgunakan buah, maka mustahil untuk menjadi lebih baik. Dalam dietetik, buah sangat dihargai kerana nilai pemakanan yang rendah dan sifat merangsang metabolisme.

Buah tropika mengandungi banyak vitamin, tetapi kandungan kalori mereka rendah.

Ciri-ciri berguna beri lychee

Buah lychee mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat. Untuk kegunaan makanan, beri tropika:

  • mengurangkan tahap kolesterol dan melindungi sistem jantung dan saluran darah dari penyakit;
  • menaikkan dan meningkatkan rizab tenaga;
  • memperbaiki mikroflora usus dan membantu mewujudkan peristalsis;
  • membuang toksin dan toksin dari tisu;
  • mengurangkan selera makan dan menghilangkan dahaga, oleh itu ia sangat berguna untuk diet;
  • membantu menyokong fungsi pankreas, ginjal dan hati yang sihat;
  • mencegah perkembangan anemia dan kekurangan vitamin;
  • meningkatkan daya tahan imun dan membantu mengatasi selesema dengan lebih cepat;
  • mempunyai kesan yang baik pada tubuh semasa proses keradangan dan membantu melawan jangkitan.

Perlu diketahui juga sifat antioksidan buah yang kuat; berguna untuk menggunakannya untuk pencegahan onkologi.

Ciri-ciri berguna kulit limau

Kulit buah yang kering dan lebat tidak boleh dimakan, tetapi ini tidak bermaksud bahawa ia mesti dibuang. Kulit buah juga mengandungi banyak bahan berguna, terutamanya serat, asid organik dan komponen mineral dengan sifat diuretik. Decoctions dan infus disediakan dari kulit ubat rakyat, ia membantu dengan baik dengan penyakit edema dan buah pinggang.

Kulit buah kering adalah komponen perubatan yang berharga

Kebaikan dan keburukan biji lychee

Tulang coklat lychee yang panjang mempunyai sifat berguna, ia mengandungi vitamin, tanin, mineral dan asid organik. Tulang yang dihancurkan dapat digoreng dan digunakan untuk mengubati penyakit saraf, gangguan metabolik dan gangguan usus.

Tetapi pada masa yang sama, dos semasa menggunakan serbuk biji mesti dijaga minimum. Benih juga mengandung komponen beracun, jika melebihi norma yang diizinkan, biji buah dapat menyebabkan keracunan serius.

Sifat minyak pati Lychee

Dari pulpa buah, minyak pati dibuat, produk kosmetik yang berharga. Minyak ini digunakan untuk merawat rambut dan kulit seluruh tubuh, ia mempunyai sifat melembutkan, berkhasiat dan tumbuh semula. Rambut dengan penggunaan minyak menjadi lebih kuat dan memperoleh bersinar yang sihat, dan kelancaran dan kelembutan kembali ke epidermis.

Penting! Minyak pati Lychee mempunyai aroma halus yang sangat menyenangkan, oleh itu ia sering digunakan dalam aromaterapi dan untuk urutan yang menenangkan.
Minyak pati buah tropika mempunyai aroma yang sangat halus

Khasiat teh Lychee

Berdasarkan kulit buah kering, teh sihat wangi diseduh; ia sangat popular dalam perubatan tradisional Cina. Minum teh disyorkan untuk kemurungan, keletihan kronik, peningkatan kegelisahan dan kecenderungan untuk neurosis.

Teh lychee yang sihat juga membantu sakit tekak, membantu menghilangkan edema dan menghilangkan toksin dari badan. Minuman mengembalikan nada dan daya hidup, meningkatkan daya tahan imun dan mendorong pembaharuan sel.

Bacaan yang disyorkan:  Teh pudina: sifat berguna dan kontraindikasi, cara membuatnya

Adakah mungkin memakan biji beri lychee

Walaupun lubang buah mempunyai khasiat yang berguna, mereka tidak boleh dimakan utuh dalam bentuk mentah atau goreng, ini boleh menyebabkan keracunan. Benih hanya sesuai untuk rawatan haba dalam bentuk hancur dan untuk menyediakan serbuk. Dalam jumlah minimum, ia boleh digunakan untuk rawatan dan sebagai perasa.

Lubang buah segar beracun, tetapi serbuknya boleh bermanfaat

Mengapa beri lychee berguna?

Khasiat buah eksotik mempunyai kesan bermanfaat yang ketara pada tubuh. Lychee apabila dimakan secara sederhana:

  • membantu melegakan sembelit dan mengatur fungsi usus;
  • mengembalikan keseimbangan vitamin dan mineral dalam badan;
  • mempunyai kesan bermanfaat yang jelas pada kulit dan menimbulkan kesan meremajakan;
  • membantu melindungi daripada virus dan selesema;
  • mengurangkan gejala yang tidak menyenangkan dalam proses keradangan;
  • memperbaiki komposisi darah dan menguatkan saluran darah.

Lychee boleh digunakan sebagai afrodisiak - penggunaan buah mempunyai kesan positif pada sistem pembiakan wanita dan lelaki.

Mengapa beri lychee berguna untuk tubuh wanita

Makan buah yang tidak biasa sangat bermanfaat untuk seks yang adil. Pertama sekali, lychee mendorong penurunan berat badan pada wanita.Buah berkalori rendah dalam diet membantu membuang toksin terkumpul dari badan, menghilangkan lebihan cecair dan pada masa yang sama mengekalkan keseimbangan vitamin.

Dengan penggunaan biasa, lychee mempunyai kesan yang sangat positif pada kulit. Epidermis menjadi tegang dan licin, kedutan pertama dan kerengsaan kulit hilang, selulit menurun. Kesan ini dapat dicapai walaupun anda hanya memakan buahnya, dan apabila digunakan secara luaran, lychee akan membawa hasil lebih cepat.

Sifat bermanfaat buah sangat diperlukan untuk penyakit sistem genitouriner. Dengan bantuan lychee, anda dapat melawan gejala cystitis dan uretritis, buahnya membantu penyakit thrush dan radang endometrium.

Buah membantu melawan keradangan dengan baik

Lychee mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf wanita. Makan buah mengurangkan tekanan, melegakan kegelisahan dan meningkatkan kualiti tidur.

Adakah mungkin lychee semasa kehamilan dan HB

Tidak dilarang makan leci semasa tempoh kehamilan, dengan syarat tidak ada alergi terhadap produk. Sifat bermanfaat buah boleh sangat berharga bagi seorang wanita, buah-buahan akan membantu mengatasi toksikosis dan edema yang berlaku semasa kehamilan. Oleh kerana beri mengandungi sejumlah besar vitamin, lychee dapat mencegah timbulnya kekurangan vitamin.

Juga, memakan buah berguna untuk mencegah selesema, produk ini menguatkan sistem imun. Ini sangat penting bagi wanita hamil, kerana selesema biasa juga menjadi ujian; ubat kuat tidak dapat digunakan selama kehamilan.

Buah Lychee mengandungi banyak asid folik. Oleh itu, buah menjadi berguna bukan sahaja untuk ibu mengandung, tetapi juga untuk janin. Mereka menyumbang kepada pembentukan organ dan tisu yang normal pada bayi.

Tetapi semasa menyusui, lebih baik mengeluarkan buah-buahan tropika dari diet sehingga bayi berusia 3 bulan. Walaupun lychee meningkatkan pengeluaran susu dan oleh itu bermanfaat untuk ibu menyusu, ia boleh menyebabkan alahan pada bayi, sama seperti buah eksotik.

Adakah mungkin memberi lychee kepada anak-anak

Kanak-kanak kecil sering mengalami alahan terhadap buah-buahan tropika, dan leci juga boleh menyebabkan intoleransi. Oleh itu, disarankan untuk memberikan buah kepada anak hanya setelah mencapai usia 3 tahun.

Buah-buahan eksotik tidak boleh diberikan kepada bayi - ini boleh menyebabkan alahan

Buat pertama kalinya, bayi harus diberi rasa hanya 1 buah beri kecil yang dikupas. Sekiranya selepas beberapa jam gejala negatif tidak muncul, buahnya dapat ditinggalkan dalam makanan dan merosakkan anak dari semasa ke semasa.

Perhatian! Lychee mempunyai beberapa kontraindikasi yang ketat. Sebelum merawat anak kecil dengan buah yang tidak biasa, ada baiknya membincangkan masalah ini dengan pakar pediatrik.

Permohonan beri lychee

Sifat bermanfaat buah digunakan untuk beberapa tujuan: untuk menurunkan berat badan, untuk rawatan dan untuk membuat pencuci mulut. Agar buah dapat menunjukkan sifat dan rasanya yang berharga sebanyak mungkin, anda harus mempelajari cara penggunaannya dengan lebih terperinci.

Untuk tujuan perubatan

Pulpa Lychee mempunyai kesan perubatan dengan pengambilan makanan yang normal. Tetapi lebih kerap dalam perubatan rakyat, sifat kulit dan biji digunakan untuk merawat penyakit, dan infus dan rebusan disediakan berdasarkannya.

Infusi kulit lychee untuk nada

Untuk menguatkan sistem imun dan menenangkan badan, anda boleh menyiapkan infus berikut:

  • kulit kering dari beberapa beri lychee digiling dalam penggiling kopi hingga serbuk;
  • 1 sudu besar bahan mentah dituangkan dengan segelas air mendidih;
  • produk tersebut ditekankan selama 15 minit dan melalui kain cheesecloth.

Anda perlu mengambil infus dua kali sehari semasa perut kosong - pada waktu pagi sebelum sarapan dan pada waktu petang sejurus sebelum makan malam. Anda boleh menggunakan alat ini bukan hanya untuk meningkatkan nada umum, tetapi juga untuk merawat selesema dan sakit tekak.

Rebus kupas

Merebus ubat boleh disediakan dari kulit buah segar, yang akan mendapat manfaat daripada penyakit kardiovaskular. Resipi kelihatan seperti ini:

  • kupas beberapa buah beri, bilas hingga bersih dan masukkan ke dalam kuali enamel;
  • kulit dituangkan dengan air sehingga menutup sepenuhnya bahan mentah, dan masukkan dengan api kecil;
  • setelah mendidih, tutup periuk dengan penutup dan rebus kulit selama 20 minit lagi.

Setelah masak, kuah disimpan di bawah penutup selama 15 minit, dan kemudian ditapis. Anda perlu minum 1 sudu besar sebelum sarapan dan pada waktu petang sebelum makan malam, kaldu akan memberi kesan yang baik dengan kolesterol tinggi, kecenderungan aterosklerosis dan penyakit jantung.

Merebus kulit limau dengan serai

Untuk pencegahan penyakit onkologi, ubat berikut disyorkan:

  • kulit limau kering dan daun serai kering dihancurkan hingga menjadi serbuk;
  • bahan mentah dicampurkan dalam jumlah yang sama 1 sudu besar;
  • tuangkan campuran dengan satu liter air mendidih dan masukkan ke dalam tab mandi air;
  • panaskan kuahnya selama 10 minit.

Setelah produk sejuk, produk ini akan dilumurkan melalui kain cheesecloth, dan kemudian 200 ml dimakan tiga kali sehari semasa perut kosong.

Infusi serbuk benih

Dengan neuralgia, penyerapan pada serbuk kering yang terbuat dari biji buah mempunyai kesan yang baik. Untuk menerima dana, anda mesti:

  • bilas biji lychee, keringkan di udara, dan kemudian kisar dalam penggiling kopi;
  • tuangkan 1 sudu besar serbuk dengan air panas dan biarkan selama 1-2 jam;
  • terikan sedimen.

Infus mesti diambil 1 sudu besar tiga kali sehari. Alat ini akan membantu melegakan kesakitan neuralgik dan, secara amnya, membolehkan anda mengatasi penyakit ini dengan cepat.

Kulit buah dan biji setelah diproses membantu melawan keradangan

Dalam memasak

Selalunya, buah lychee dimakan segar sebagai pencuci mulut buah. Tetapi mereka juga digunakan untuk menyediakan jus, anggur buatan sendiri dan minuman keras, kompot. Bubur buah ditambahkan ke penkek dan pai sebagai pengisian yang tidak biasa, digunakan dalam pastri dan kek.

Bacaan yang disyorkan:  Mengapa wain putih berguna dan bagaimana membuatnya di rumah

Lychee meningkatkan selera salad buah. Buah memberikan rasa yang tidak biasa pada hidangan daging dan ikan, dan juga termasuk dalam sos buah manis dan masam yang menyegarkan.

Kelebihan lychee untuk penurunan berat badan

Buah eksotik mengandungi banyak komponen serat dan diuretik. Beri mempunyai kandungan kalori rendah, tetapi pada masa yang sama ia juga tepu dengan baik. Berkat sifat-sifat ini, lychee bermanfaat ketika dikonsumsi semasa diet, buah meredakan selera makan, membuang lebihan cairan dari badan, dan membantu menyingkirkan toksin.

Nasihat! Sekiranya anda memasukkan buah-buahan tropika dalam makanan, maka akan lebih mudah untuk mentolerir sekatan diet. Beri akan menggantikan pencuci mulut yang lazat tetapi terlarang untuk menurunkan berat badan.

Batasan dan kontraindikasi

Untuk beberapa penyakit, tidak digalakkan menggunakan lychee. Senarai kontraindikasi merangkumi:

  • alahan individu terhadap buah-buahan;
  • pankreatitis dan ulser perut pada peringkat akut;
  • gastritis dengan tahap keasidan yang tinggi;
  • gout.

Anda perlu menggunakan buah-buahan dengan berhati-hati sekiranya diabetes mellitus, pulpa mengandung banyak gula semula jadi. Dosis lychee harian bagi orang yang sihat tidak boleh melebihi 200-300 g, jika tidak, penyalahgunaan buah boleh menyebabkan perkembangan cirit-birit dan reaksi alergi.

Buah segar harus berwarna merah merata, tetapi tidak terlalu gelap

Peraturan pemilihan dan penyimpanan

Memilih buah segar dan enak di kedai agak mudah, walaupun anda tidak mempunyai pengalaman memakan lychee:

  1. Anda perlu membeli buah yang mudah disentuh, buah yang berat, ditutup dengan cengkerang lega.
  2. Kulit mestilah bebas dari penyok, retakan atau kerosakan lain.
  3. Buah masak mestilah berwarna merah jambu gelap atau berwarna merah. Sekiranya kulit buah beri berwarna merah tua atau dengan warna coklat, ini bermakna buahnya sudah masak dan tidak lagi dapat menyenangkan dengan rasa yang menyenangkan.

Untuk penyimpanan buah-buahan, mereka perlu disimpan dalam beg plastik di dalam peti sejuk, mereka mengekalkan kesegaran dan khasiatnya yang berguna selama 1-2 minggu.Sekiranya anda memberikan kelembapan lychee 85% dan suhu tidak lebih tinggi dari 2 ° C, maka buahnya dapat disimpan hingga 10 minggu.

Untuk penyimpanan jangka panjang, beri lychee boleh dibekukan, dalam hal ini ia dapat mengekalkan sifat berguna sehingga 2 tahun. Buah kering pada suhu bilik boleh disimpan sehingga satu tahun di dalam balang kaca kering.

Anda boleh menyimpan buah di dalam peti sejuk selama kira-kira 2 minggu.

Kesimpulannya

Khasiat buah lychee sangat beragam; anda boleh menggunakan buah beri bukan sahaja untuk kesenangan, tetapi juga untuk tujuan perubatan. Infus ubat dibuat dari pulpa, kulit dan biji buah, yang membantu dengan banyak penyakit. Perkara utama adalah mematuhi resipi terbukti dan dos kecil.

Pautan ke jawatan utama

Kesihatan

kecantikan

Makanan